RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN HARIAN (RPPH) – LURING
(Fokus masalah: Rendahnya kemampuan anak dalam menghasilkan karya seni) Satuan Pendidikan
Semester/ Minggu Kelompok
Tema/subtema/sub sub tema Alokasi waktu kegiatan Hari, tanggal
: TK AZ-ZAHRA PANDANSARI : I/ 9
: B (5-6 Tahun)
: Kebutuhanku/ Minuman/susu : 120 menit
: Kamis, 7 April 2022
Rencana Aksi : Penerapan Kegiatan berbasis proyek membuat mobil-mobilan dengan botol bekas susu untuk meningkatkan kemampuan peserta didik dalam menghasilkan karya seni
A. Tujuan Pembelajaran
1. Anak terbiasa mengucap rasa syukur melalui pembiasaan berdoa dengan mandiri (NAM KD.1.1) 2. Anak terbiasa memiliki perilaku sikap menghargai hasil karya teman melalui kegiatan saat teman
menunjukkan hasil karyanya dengan baik. ( SOSEM KD 2.10)
3. Anak mampu menggunakan anggota tubuh untuk pengembangan motorik kasar dan halus melalui kegiatan membuat mobil-mobilan dari botol bekas dengan terampil (FM KD 3.3-4.3)
4. Anak terampil menggunakan teknologi sederhana (peralatan rumah tangga, peralatan bermain, peralatan pertukangan,dll) melalui proses pembuatan jus susu aneka rasa secara mandiri (Kog KD 3.9-4.9)
5. Anak mampu menunjukkan kemampuan mengenal keaksaraan awal melalui kegiatan menghubungkan atau menjodohkan nama benda dengan tulisan sederhana secara benar. BAHASA KD (3.12-4.12) 6. Anak dapat Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media melalui
kegiatan bermain membuat mobil-mobilan secara baik (Seni KD 3.15-4.15)
B. Bahan Ajar 1. Pengertian Susu 2. Asal-Usul Susu 3. Manfaat Susu 4. Jenis – jenis susu
5. Produk Susu Aneka Rasa
6. Lagu “minum susu” ciptaan “balita”
7. tepuk “minum susu” ciptaan “astria susilowati”
C. Pendekatan, Model, dan Metode
1. Pendekatan : TPACK (Technological, Pedagogical, and Content Knowledge) 2. Model : STEAM
3. Metode : Demonstrasi, Penugasan, bercerita, bercakap-cakap
2 D. Media
- Power Point Asal - Usul Susu
- Video lagu “Minum Susu” https://www.youtube.com/watch?v=TDkBLKcJodM - LKPD
E. Alat dan Bahan 1. Alat
a. Blender b. Mangkok c. Gelas plastik d. Spidol e. Stapler f. Pisau g. Sedotan h. Tusuk sate i. Tutup botol j. Botol bekas susu k. Lem bakar/uhu 2. Bahan
a. Susu cair/ UHT
b. Buah (naga, mangga, nanas, kurma) F. Langkah- langkah Pembelajaran
Uraian Kegiatan Alokasi
Waktu Pembukaan
1. Salam pembuka dan berdoa sebelum belajar.
2. Hafalan surat pendek, hadist dan do’a.
3. Melaksanakan presensi, bertanya terkait hari dan tanggal.
4. Bermain tepuk”minum”, tepuk “minum susu”
5. Bernyanyi lagu “minum susu”
6. Bercakap-cakap tentang pengertian susu, asal-usul susu, manfaat susu, dan produk susu. (Communication-4C)
30 menit
Inti
1. Guru mengajak anak mengamati alat (blender, pisau, mangkok,gelas, ) dan bahan (susu, buah) permainan yang telah disediakan.
2. Guru mendorong anak menanya terkait alat (blender, pisau, mangkok,gelas )dan bahan (susu, buah ) yang telah disediakan.
60 menit
3. Guru memberi kesempatan pada anak untuk melihat dan bertanya tentang manfaat dari alat –alat yang telah disediakan. (Critical Thinking-4C) 4. Guru mendiskusikan aturan main.
5. Anak melakukan kegiatan main sesuai dengan aturan yang telah disepakati.
a. Kegiatan main 1 : Kegiatan membuat minuman Susu Aneka Rasa (Memuat STEAM)
- Sains :Pengetahuan tentang Asal-Usul Susu, Menjelaskan tektur susu dan tektur dari botol
- Technologi :Penggunaan blender, mangkok, dan gelas
- Enginering :Proses Penggunaan blender, mangkok, dan gelas dalam membuat Jus Susu Aneka Rasa.
- Art : Menghias sajian minuman susu
- Mathematic : Menghitung jumlah gelas hasil minuman susu aneka rasa yang dibuat anak-anak.
b. Kegiatan main 2 : Kegiatan menghubungkan tulisan susu dengan gambar susu, tulisan botol dengan gambar botol. (Memuat LKPD)
c. Kegiatan main 3 : Kegiatan bermain membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu. (Critical Thinking, Communication 4C)
6. Anak bersama guru bertukar cerita tentang pengalaman terkait kegiatan main yang telah dilaksanakan. (Communication, Critical Thinking-4C)
Penutup
1. Anak diberi kesempatan untuk menyampaikan perasaannya selama bermain.
(Communication-4C)
2. Guru menyampaikan kegiatan membuat mobil-mobilan dari botol bekas dapat dibuat di rumah bersama keluarga.
3. Guru menyampaikan pesan moral kepada anak terkait dengan sikap menghargai karya temannya.
4. Berdoa setelah belajar 5. Salam penutup
30 menit
4 G. Rencana Penilaian
1. Indikator Penilaian Aspek
Perkembangan
KD & Indikator Teknik
Penilaian NAM KD 1.1 Mempercayai adanya Tuhan melalui ciptaan-Nya.
Indikator : Terbiasa mengucapkan kalimat pujian terhadap ciptaan Tuhan.
Ceklis
SOSEM KD 2.10 Memiliki perilaku yang mencerminkan kerjasama Indikator : Menghargai hak/pendapat/ karya teman.
Ceklis FISIK
MOTORIK
KD 3.3-4.3 Menggunakan anggota tubuh untuk pengembangan motorik kasar dan halus.
Indikator : Melakukan koordinasi gerakan dalam membuat mobil-mobilan.
Ceklis
KOGNITIF KD 3.9-4.9 Menggunakan teknologi sederhana (peralatan rumah tangga, peralatan bermain, peralatan pertukangan, dll) untuk menyelesaikan tugas dan kegiatannya
Indikator : melakukan kegiatan dalam proses membuat minuman susu aneka rasa
Ceklis
BAHASA KD 3.12-4.12 Menunjukkan keaksaraan awal dalam berbagai bentuk karya.
Indikator : Menghubungkan atau menjodohkan nama benda dengan tulisan sederhana melalui kegiatan menarik garis
Ceklis
SENI KD 3.15-4.15 Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media.
Indikator : Membuat karya seperti bentuk sesungguhnya dengan berbagai bahan (membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu)
Hasil karya
2. Rubrik Penilaian
No KD & Indikator Capaian Perkembangan
Muncul/Terbiasa Belum Muncul/ Belum Terbiasa
1. KD 1.1
Mempercayai adanya Tuhan melalui ciptaannya. (NAM) Indikator : Terbiasa
mengucapkan kalimat pujian terhadap ciptaan Tuhan.
Anak terbiasa
mengucapkan kalimat hamdalah dengan benar.
Anak belum terbiasa mengucapkan kalimat hamdalah dengan benar.
2. KD 2.10
Memiliki perilaku yang mencerminkan kerjasama.
(SOSEM)
Indikator : Menghargai hak/pendapat/ karya teman.
Anak menunjukkan perilaku menghargai karya teman dengan baik.
Anak belum menunjukkan perilaku menghargai karya teman dengan baik.
No. KD &
Indikator
Capaian Perkembangan
BB MB BSH BSB
1 KD 3.3-4.3 Menggunakan anggota tubuh untuk
pengembangan motorik kasar dan halus.
(FM) Indikator : Melakukan gerakan tubuh secara
terkoordinasi untuk melatih kelenturan.
Anak belum mampu melakukan koordinasi gerakan dalam proses
pembuatan minuman aneka rasa dan membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu
Anak sudah mampu melakukan koordinasi gerakan dalam proses pembuatan minuman aneka rasa dan membuat mobil- mobilan dari botol bekas susu dengan
Anak mampu koordinasi gerakan dalam proses
pembuatan minuman aneka rasa dan membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu tanpa bimbingan guru.
Anak mampu koordinasi gerakan dalam proses
pembuatan minuman aneka rasa dan membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu secara inovatif dan tepat.
bimbingan guru 2 KD 3.6-4.6
Mengenal nama-nama benda di sekitarnya (nama, warna, bentuk, ukuran, pola, sifat, suara, tekstur, fungsi dan ciri-ciri lainnya).
(KOGNITIF)
Anak belum mampu
menghubungkan tulisan nama Benda dengan gambar bendanya.
Anak sudah mampu
menghubungkan tulisan nama benda dengan gambar bendanya dengan bimbingan guru.
Anak mampu menghubungk an tulisan nama benda dengan gambar bendanya tanpa bimbingan guru.
Anak mampu menghubungkan tulisan nama benda dengan bendanya di luar tugas LK secara Mandiri dan benar
Indikator : Menghubung- kan atau menjodohkan nama benda dengan tulisan sederhana melalui kegiatan menarik garis.
6 3 KD 3.12-4.12
Menunjukkan keaksaraan awal dalam berbagai bentuk karya.
(BAHASA) Indikator : Menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD.
Anak belum mampu
menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD
Anak sudah mampu menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD bimbingan guru.
Anak mampu menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD tanpa bimbingan
Anak mampu menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD
dengan benar
4 KD 3.15-4.15 Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media. (SENI) Indikator : Membuat karya seperti bentuk
sesungguhnya dengan membuat mobil- mobilan dari botol bekas susu
Anak belum mampu membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu
Anak sudah mampu membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu dengan bimbingan guru
Anak mampu membuat mobil- mobilan dari botol bekas susu tanpa
bimbingan guru.
Anak mampu membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu dengan kreatif sampai selesai.
3. Instrumen a. Ceklis
No. Nama Anak KD Indikator
Penilaian
Muncul Belum
Muncul 1. Nada KD 1.1 Mempercayai adanya
Tuhan melalui ciptaannya.
(NAM)
Indikator : Terbiasa mengucapkan kalimat pujian terhadap ciptaan Tuhan.
KD 2.10 Memiliki perilaku yang mencerminkan kerjasama.
(SOSEM)
Indikator : Menghargai hak/pendapat/ karya teman.
No. Nama Anak KD-Indikator Penilaian
BB MB BSH BSB 1. Nada KD 3.3-4.3 Menggunakan anggota
tubuh untuk pengembangan motorik kasar dan halus. (FM )
Indikator : Melakukan gerakan tangan dan tubuh secara terkoordinasi untuk melatih kelenturan.
KD 3.6-4.6 Mengenal nama- nama benda di sekitarnya (nama, warna, bentuk, ukuran, pola, sifat, suara, tekstur, fungsi dan ciri-ciri lainnya).
(KOGNITIF)
Indikator : Menghubungkan atau menjodohkan nama benda dengan tulisan sederhana melalui kegiatan menarik garis
8
KD 3.12-4.12 Menunjukkan keaksaraan awal dalam berbagai bentuk karya. (BAHASA) Indikator :
Menyebutkan suku kata pada gambar yang tertera di LKPD.
b. Hasil Karya
No. Dokumentasi Hasil Karya Anak Hasil Pengamatan
1. Nada
Analisis ketercapaian kompetensi dasar KD : 3.15-4.15
Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media. (SENI)
Indikator : Anak mampu membuat mobil-mobilan dari botol bekas susu dengan kreatif.
Simpulan :
Mengetahui Kepala Sekolah TK Az-Zahra Pandansari
Brebes, 7 April 2022 Guru Kelompok B
(ASTRIA SUSILOWATI, S.Pd) (ASTRIA SUSILOWATI, S.Pd)
B. Lampiran 1. Bahan Ajar 2. LKPD 3. Media
10
PERANGKAT PEMBELAJARAN 1
Disusun oleh:
ASTRIA SUSILOWATI, S.Pd
TK AZ-ZAHRA PANDANSARI
DESA KALIWLINGI KECAMATAN BREBES 2022
LAMPIRAN 1
SEMESTER KELOMPOK TEMA
SUBTEMA
SUB SUB TEMA : 1
: B ( 5-6 Tahun) : KEBUTUHANKU : MINUMAN
: SUSU
DAFTAR ISI
Cover… ... 11
Daftar Isi… ... 12
Bahan Ajar A. Pengertian Susu ... 13
B. Asal –Usul Susu ... 13
C. Manfaat Susu ... 14
D. Jenis-Jenis Susu. ... 14
E. Macam-macam Minuman Susu Aneka Rasa ... 15
F. Lagu “Minum Susu” ... 16
G. Tepuk “ Minum Susu” ... 16
Daftar Pustaka ... 17
12
BAHAN AJAR MINUMAN SUSU
1. Pengertian Susu
Susu merupakan cairan berwarna putih yang memiliki kandungan Gizi sangat tinggi yang memberikan manfaat bagi manusia.
Gambar 1 : minuman susu 2. Asal-Usul Susu
Susu yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia ini yaitu manusia, sangat bermanfaat bagi bayi karna susu adalah sumber zat gizi utama bagi bayi sebelum bayi dapat mencerna makanan padat.
Susu yang dihasilkan oleh hewan yaitu seperti susu sapi, susu kambing, susu kebau, susu domba, susu unta, susu kuda, dan masih bnyak laigi yang lainnya.
Gambar 2Sapi penghasil susu Gambar 3 kambing penghasil susu
3. Manfaat Susu
Susu mengandung protein, lemak, karbohidrat, laktosa, vitamin, dan mineral.
bermanfaat untuk menjaga kesehatan imun, meningkatkan kesehatan tulang, menyehatkan lambung, mengencangkan kulit, membantu kecerdasaan anak, dan menaikkan berat badan
4. Jenis – Jenis Susu a. Susu Segar
Susu segar dihasilkan dari hewan ternak perahan, seperti sapi, kerbau, kambing, domba, dan kuda yang sehat dan tidak tercampur kolostrum. Susu segar tidak mengandung tambahan air, bahan tambahan pangan dan antibiotik, dan belum mengalami perubahan warna, bau, serta kekentalan.
b. Susu krim
susu krim (full cream) adalah susu segar yang kaya akan lemak.
c. Susu Bubuk
Susu ini berbentuk bubuk atau serbuk, semacam tepung yang merupakan susu kering atau susu yang kadar airnya sangat minim,
d. Susu UHT (Ultra High Temperature)
UHT adalah susu yang disterilisasi dengan suhu tinggi (135-145 derajat Celcius) dalam waktu yang singkat selama 2-5 detik. Pemanasan dengan suhu tinggi ini bertujuan untuk membunuh seluruh mikroorganisma (baik bakteri pembusuk maupun patogen) dan spora.
14
5. Macam – macam Minuman Susu Aneka Rasa
Susu Kurma (sukur) susu rasa kurma Susu Pisang (Supis) susu rasa Pisang
Susu Mangga (Sumang) susu rasa mangga Susu Naga (Sunag) Susu rasa buah naga
6. Lagu “ Minum Susu” ciptaan “Balita”
Minum susu Pagi minum satu Siang hari satu Sore tambah satu Satu gelas susu Ku rajin minum susu Biar sehat selalu Ku suka minum susu Biar kenyang perutku
7. Tepuk “Minum Susu” ciptaan “ astria susilowati”
Pagi-pagi Ambil gelas Tuang susu minum susu
Gleg—gleg—-gleg Susu itu dari sapi Sapi itu ciptaan tuhan Sehat kuat yeees
16
DAFTAR PUSTAKA
https://kumparan.com/kumparanmom/dari-mana-susu-sapi-terbaik-berasal-kita-cari- tahu-yuk-moms-1r4MOyfExNm/full
https://rahadiona.blogspot.com/2013/09/mengenal-susu-jenis-jenisnya.html
https://jambione.com/read/2019/06/13/4531/mengenal-jenisjenis-susu-hasil-olahan-dan- cara-penyimpanan
https://www.google.com/search?q=susu+aneka+rasa&tbm=isch&ved=2ahUKEwiZk- _alJryAhXm7DgGHfedBzYQ2-
cCegQIABAA&oq=susu+aneka+rasa&gs_lcp=CgNpbWcQAzoECCMQJzoHCAAQsQM QQzoICAAQgAQQsQM6BAgAEEM6BQgAEIAEOgsIABCABBCxAxCDAVCbmA9Y7L YPYJ26D2gAcAB4AIABxAGIAZ8JkgEDNy40mAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWfAAQ E&sclient=img&ei=-f4LYdmyI-bZ4-
EP97uesAM&bih=545&biw=1226&hl=id#imgrc=Rq_QAkefXgKOMM
LAMPIRAN 2
PENDIDIKAN ANAK USIA DINI (PAUD) FORMAL
TK AZ-ZAHRA PANDANSARI
Desa Kaliwlingi Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes
NPSN : 69980212 No. Hp. 0856264534 Email: tkazzahra09@gmail.com
Nama :
Kelompok : B Sub-Sub Tema : SUSU
Kegiatan : Menghubungkan/menarik garis tulisan dengan gambar bendanya.
SUSU UHT . .
SUSU BUBUK
. .
SUSU KRIM . .
SAPI . .
KAMBING . .
18 LAMPIRAN 3
Media
1. PPT Bahan Ajar
2. Video Lagu “minum Susu”
3. Alat dan Bahan
a. Alat yang digunakan pada Kegiatan 1 Membuat Minuman susu Aneka Rasa
blender Gelas Sendok pisau mangkok
Susu UHT Buah pisang Buah kurma Buah Naga Buah Mangga
b. Kegiatan 2 LKPD
c. Alat dan bahan yang digunakan pada Kegiatan 3 Membuat Mobil-Mobilan
Botol bekas susu sedotan Tusuk sate Tutup botol bekas
Lem
20 4. Contoh Hasil Karya Anak
Kegiatan 1
Kegiatan 2
