TUGAS AKHIR S1 SKRIPSI
NO: 02022164/IND/2018
PERANCANGAN ANALISIS RISIKO SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2015 DI PT X
Oleh:
Ricky Kurniawan NRP: 25414043
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS KRISTEN PETRA
SURABAYA
2018
i
NO: 02022164/IND/2018
PERANCANGAN ANALISIS RISIKO SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2015 DI PT X
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi persyaratan penyelesaian program S-1 Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri
Universitas Kristen Petra
Oleh:
Ricky Kurniawan NRP: 25414043
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS KRISTEN PETRA
SURABAYA
2018
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Skripsi
PERANCANGAN ANALISIS RISIKO SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2015 DI PT X
Oleh:
Ricky Kurniawan NRP: 25414043
Diterima oleh
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Universitas Kristen Petra
Surabaya,
Pembimbing I:
Dr. Drs. I Nyoman Sutapa, M.Sc.nat.
NIP: 93-010
Ketua Tim Penguji:
Drs. Jani Rahardjo, MBA. Tech., Ph.D NIP: 89-015
Ketua Program Studi:
Dra. Indriati Njoto Bisono, M.Sc., Ph.D.
NIP: 98-040
iii
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai mahasiswa Universitas Kristen Petra, yang bertanda tangan di bawah ini, saya:
Nama : Ricky Kurniawan NRP : 25414043
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Kristen Petra Hak Bebas Royalti Non-Eksklusif (Non-Exclusive Royalty-Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul: Perancangan Analis is Risiko Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2015 di PT. X. Dengan Hak Bebas Royalti Non-Eksklusif ini Universitas Kristen Petra berhak menyimpa n, mengalihmediakan/formatkan, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data (database), mendistribusikannya, dan menampilkan/mempublikasikannya di internet atau media lain untuk kepentingan akademik tanpa perlu meminta ijin dari saya selama tetap mencantumkan saya sebagai penulis/pencipta.
Saya bersedia untuk menanggung secara pribadi, tanpa melibatkan pihak Universitas Kristen Petra, segala bentuk tuntutan hukum yang timbul atas pelanggaran Hak Cipta dalam karya ilmiah saya ini.
Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Surabaya Pada tanggal : 20 Juli 2018
Yang menyatakan
(Ricky Kurniawan)
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada kehadirat Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul “Perancangan Analisis Risiko Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2015 di PT. X.”
Penulisan Tugas Akhir ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Program Jurusan Teknik Industri Univers itas Kristen Petra. Dalam penulisan Tugas Akhir ini pasti ada hambatan dan kesulitan, namun berkat bimbingan, bantuan, dan saran serta kerjasama dari berbagai pihak, maka segala hambatan dapat diatasi dengan baik. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada orang-orang yang telah berperan sehingga dapat terselesaikannya Tugas Akhir ini dengan baik, antara lain:
1. Tuhan Yesus Kristus yang selalu membimbing dan memberikan rahmat dan kasih-Nya.
2. Bapak Dr. Drs. I Nyoman Sutapa, M.Sc,nat. selaku dosen pembimbing yang dengan bersedia meluangkan waktu untuk membimbing dan memberika n pengarahan terhadap penyusunan dan penyelesaian Tugas Akhir ini.
3. Bapak Drs. Jani Rahardjo, MBA. Tech.,Ph.D. selaku Koordinator Magang Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Petra Surabaya.
4. Keluarga Penulis yaitu kedua orang tua yang selalu memberikan doa dan dukungan kepada penulis baik secara moral dan materil sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan penulis dengan baik.
5. PT. X yang telah memberikan kesempatan dengan melibatkan penulis dalam aktivitas di perusahaan sebagai PKL dan berkenan untuk menjadi objek dalam penelitan dan penulisan Tugas Akhir ini.
6. Bapak Suryo Putro Joyosentoso selaku Direktur Umum, Bapak Onny selaku Kepala Gudang, dan karyawan lainnya yang telah bersedia memberikan waktu untuk membagikan ilmu kepada penulis.
v
7. Ibu Dra. Indriati Njoto Bisono, M.Sc.,Ph.D. selaku Ketua Program Studi Teknik Industri Universitas Kristen Petra serta seluruh dosen dan staff di Program Studi Teknik Industri.
8. Hendrikus Zendy selaku rekan satu kerja dalam penyelesaian Tugas Akhir di PT. XYZ.
9. Seluruh teman-teman Teknik Industri angkatan 2014 yang telah banyak membantu dalam proses pembelajaran selama perkuliahan serta dukungan dan motivasi.
10. Beberapa pihak lain yang telah memberikan bantuan secara langsung maupun tidak langsung dalam pembuatan Tugas Akhir ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penulis menyadari bahwa penulisan Tugas Akhir ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis terbuka terhadap segala petunjuk, kritik, dan saran yang membangun agar dapat memberikan pengembangan serta perbaikan untuk penulisan selanjutnya.
Akhir kata, penulis mohon maaf apabila ada kekurangan dalam penulisa n Tugas Akhir ini dan penulis dengan senang hati menerima saran dan kritik yang membangun dari pembaca. Semoga Tugas Akhir ini bisa memberikan manfaat kepada berbagai pihak khususnya Program Studi Teknik Industri.
Surabaya, 20 Juli 2018
Penulis
