Proposal Usaha
Konnyaku Puding
D
I
S
U
S
U
N
Oleh :
Devi Lestari
Deli Armita
Dwi Ayu Ningsih
Kelas : XI TKJ-1
SMK RAHMAT ISLAMIYAH
MEDAN
Daftar Isi ... I II. Bab II. Profil Perusahaan ... 4
2.1
5.2 Kemungkinan Perluasan UsahaKesimpulan ... 1111
BAB I
1.1
Latar Belakang
Di era globalisasi yang semakin maju banyak sekali barang-barang atau produk lain serba mahal, semua itu disebabkan karena selera manusia yang semakin tinggi dan berubah-ubah, salah satunya yaitu selera makanan. Di era maju ini banyak sekali makanan-makanan baru yang bermunculan dan rasa yang bervariasi dan makanan yang lezat selalu identik dengan harga yang mahal. Namun ada pula makanan yang lezat yang dapat diperoleh dengan membuat sendiri dan membeli dengan harga yang sangat murah, salah satunya puding. Walaupun persaingan yang cukup ketat dalam pasar makanan tidak menyurutkan langkah kami untuk mencoba memproduksi makanan puding ini dikarenakan sedikitnya persaingan dalam produksi makanan puding.
Konnyakku Puding merupakan makanan yang sangat cocok untuk waktu santai, dapat juga sebagai makanan penunda lapar dan makanan ini rasanya manis. Hampir semua kalangan meyukai makanan ini. Puding juga sangat bagus untuk kesehatan. Menikmati Konnyakku Puding tak harus mengeluarkan biaya yang mahal, anda pun dapat membuatnya di rumah.
1.2
Tujuan
Tujuan proposal ini adalah membuat sebuah produk yang dapat dinikmati tanpa harus mengeluarkan biaya yang mahal, yaitu puding yang dapat di buat sendiri dirumah dan bahan- bahan yang mudah didapatkan. Menjadikan puding menjadi makanan favorit dan makanan yang sehat untuk dikonsumsi dalam kondisi dan waktu kapanpun serta acara-acara.
1.3
Manfaat
Proposal ini dibuat agar bermanfaat untuk :
a. Membantu kami mengembangkan usaha yang sedang kami jalankan.
b. Membantu kami untuk berpikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang sedang
kami jalankan.
c. Membantu kami dalam pengembangan usaha kami seperti, penambahan modal dari
pihak lain.
BAB II
PROFIL PERUSAHAAN
2.1 Nama Usaha Perusahaan
Usaha ini bernama Konnyakku Puding dikarenakan “Konnyakku” mempunyai arti kenyal dan berserat tinggi sedangkan “Puding” yaitu produk usaha kami yaitu puding. “Konnyakku Puding” beralamat di Kampus LP3i Jakarta Kramat Raya, Jakarta Pusat.
2.2 Bidang Usaha
Usaha Konnyakku Puding bergerak dibidang cemilan sehat. Memilih bidang makanan sehat atau puding karena usaha ini lah kita dapat memenuhi kebutuhan bahkan berlebih. Modal yang dikeluarkan pun tidak begitu banyak, namun keuntungan yang diperoleh lebih dari cukup dari modal yang dikeluarkan.Usaha puding seperti ini kami pikir sangat membantu untuk awal usaha dan terbilang sedikit pesaingnya. Untuk sasaran pemasaran, Konnyakku Puding ini aman untuk dikonsumsi untuk segala jenis usia khususnya anak-anak dan remaja.
1.3
Analisis SWOT
1. Stenght
Produk yang dihasilkan oleh “Konnyakku Puding” enak rasanya, pemiliknya ramah, proses pembuatannya bersih, menggunakan bahan-bahan alami dan disukai berbagai kalangan.
2. Weakness
Belum mempunyai tempat tersendiri untuk perusahaan ini.
3. Opportunity
“Konnyakku Puding” diperkirakan akan lebih maju jika sudah mempunyai cabang ditempat-tempat yang ramai untuk memperbanyak konsumen dan memperluas jaringan pemasaran produk serta memperbanyak variasi rasa.
4. Threat
“Konnyakku Puding” terbilang belum terlalu banyak usaha jenis seperti ini dengan melihat kondisi yang sudah di survey di lingkungan sekitar dan kami anggap kami belum memiliki saingan.
BAB III
ANALISIS LINGKUNGAN
3.1
Produk dan Segmentasi Pasar
1. Produk
Produk ini adalah Puding yang menggunakan bahan-bahan alami, rasanya manis dan berserat tinggi serta baik untuk kesehatan, adapun harganya juga sangat terjangkau.
2. Segmentasi Pasar
Segmentasi pasar dari produk ini yaitu untuk kalangan umum karena bisa dinikmati dari semua kalangan, dari yang muda sampai yang sudah dewasa juga bisa menikmati produk ini.
Target Pasar
Target Pasar produk ini mencakup anak-anak, remaja,orang dewasa sedangkan wilayahnya sekitar kampus dan tempat-tempat umum.
Marketing Mix (4P)
Untuk marketing Mix (4P), kami menggunakan seluruh strategi dalam Marketing Mix
Pada tahapan pertama, tentunya kami menghasilkan Produk yang dibuat Homemade, artinya produk yang dihasilkan asli dibuat oleh kami sendiri tanpa pengawet dan bahan yang digunakan pun alami.
b. Promotion
Pada tahapan kedua yaitu Promotion, promosi yang kami lakukan cukup banyak, diantaranya melalui Online (via Broadcast Message, SMS, maupun Facebook) , Face to Face (dengan mendatangi langsung konsumen) , Public Relation (mengemukakan promosi produk kami ke beberapa kelas) .
c. Place
Tahapan Ketiga Place, untuk tempat penjualan kami menjualnya dalam 3 cara yaitu Di rumah masing-masing anggota, di Kampus, di lingkungan kerja dan menitipkan pada beberapa tempat usaha seperti warung,toko dan salon.
d. Price
Pada Tahap Terakhir yaitu Price, strategi yang kami lakukan adalah menjual produk sebanyak banyaknya dengan harga yang terjangkau dengan tidak mengurangi kualitas isi produk.
Dengan melakukan tahap- tahap diatas kami berusaha membujuk customer agar tertarik pada produk kami sehingga pada akhirnya bisa melakukan pembelian dan transaksi. Bahkan tidak sedikit juga saat kami melakukan sosialisasi produk, customer langsung membelinya. Kebanyakan dari customer kami adalah mahasiswa/ wi juga orang-orang yang ada di lingkungan rumah kami karena harganya yang terjangkau dan menyehatkan karena terbuat dari bahan yang alami .
BAB IV
ANALISIS KEUANGAN
4.1Modal
1. Bahan Baku :a. Agar-agar : Rp.
20.000,-b. Gula : Rp.
9.500,-d. Pewarna Makanan: : Rp. 6.000,- +
Total Rp 44.500,-2. Bahan Tambahan
a. Sirup ABC : Rp.
15.000,-b. Buah- buahan : Rp. 27.000,- +
Total Rp 42.000,-3. Biaya Perlengkapan/Peralatan:
a. Cup @ 100 :
Rp.20.000,-b. Sendok : Rp.
3.000,-c. Plastik Fla : Rp. 3.500,- +
Total Rp
26.500,-Jadi, total modal yang dibutuhkan adalah Rp.
113.000,-4.2 Perkiraan Pengeluaran
Modal sejumlah Rp. 113.000,- mampu untuk memproduksi 30 cup puding. HPP = Modal : Produksi
= Rp. 113.000 : 30
= Rp. 3.766,- à Rp 3.800
4.3 Perkiraan Laba/Rugi
Laba yang diinginkan 25% = Laba x HPP
= 25% x Rp. = Rp. 950
,-Harga Jual = Total Laba (Rp) + HPP = Rp. 950,- + Rp. = Rp. 4.750
= Rp. 5.000 (dibulatkan)
4.4 Perkiraan Pendapatan
Target per-hari = 30 cupPendapatan = 30 x 5.000 = Rp.150.000
= Rp. 54.000.000
4.5 Perhitungan BEP
BEP = Total Biaya : Harga jual rata-rata = 113.000: 5.000
= 22,6 cup
= 23 cup (pembulatan)
Total Per Hari = BEP : Target penjualan per hari = 23 : 30
= 0,76 / 1 hari
Untuk mencapai BEP harus menjual 23 cup yang dapat di capai selama 1 hari.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kemungkinan Perluasan Usaha
Kemungkinan perluasan usaha yaitu kami akan memperluas jaringan pemasaran produk dengan cara membuka cabang-cabang baru serta memperbanyak variasi rasa dari jelly itu sendiri agar para konsumen tidak merasa bosan dengan “Konnyakku Puding”.
