• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR DAN METODE PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS DAN TINGKAT KESUKAAN DENDENG SAPI SELAMA PENYIMPANAN  

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR DAN METODE PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS DAN TINGKAT KESUKAAN DENDENG SAPI SELAMA PENYIMPANAN  "

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 
  1. 
  Komposisi 
  Bahan-­‐bahan 
  Kyuring 
  pada 
  200 
  g 
  Daging 
  Sapi 
   
  
Tabel 
  3. 
  Rerata 
  Total 
  Mikroba 
  Dendeng 
  Sapi 
  pada 
  Perlakuan 
  Persentase 
  Penambahan 
  Asap 
  Cair 
   
  
Tabel 
  5. 
  Rerata 
  Nilai 
  pH 
  Dendeng 
  Sapi 
  pada 
  Perlakuan 
  Persentase 
  Penambahan 
  Asap 
  Cair 
  dan 
  Pengemasan 
  yang 
  Berbeda 
  

Referensi

Dokumen terkait

Analisis Teknis atau lebih dikenal dengan istilah analisis teknikal adalah suatu teknik analisis yang dikenal dalam dunia keuangan yang digunakan untuk memprediksi

[r]

Komoditas unggulan adalah komoditas andalan yang memiliki posisi strategis, di mana berdasarkan pertimbangan teknis (kondisi tanah dan iklim) maupun sosial ekonomi

Selanjutnya, sistem akan mengirimkan email yang berisi alamat url unik yang terbuat dari kombinasi ipaddress dan waktu akses, sehingga alamat unik tersebut hanya dapat

Pada anak yang terjaring dalam penelitian, baik yang terinfeksi maupun tidak, diberikan pengobatan dengan albendazol 400 mg dosis tunggal dan dilakukan pengamatan pada

kepadatan 40.000 sel/ml (perlakuan C) menyebabkan hipoksia (berkurangnya oksigen terlarut) pada media pemeliharaan larva udang vaname sehingga pertumbuhan dan sintasan

Dengan mengacu pada indeks adaptasi kegiatan pertambakan terhadap terjadinya Thunderstorm maka kondisi seperti ini sangat tidak diinginkan oleh petani tambak

Sebab biasanya data fasa kurang bagus (Grandis, 2009), sehingga pada nilai error fasa yang cukup besar ini dapat ditolerir. Oleh karena itu, pada inversi ini semua