ANALISIS PERHITUNGAN TARIF JASA PENGINAPAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE ABC SYSTEM DAN DAMPAKNYA
BAGI PENDAPATAN PADA SAMUDERA HOTEL
Laporan akhir ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan pendidikan Diploma III
pada Jurusan Akuntansi
Oleh :
OPPIE FITRIA ANINDITA INDAH HAFEMY NIM 061330500379
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA
PALEMBANG
Motto:
“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya
bersama kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai (dari
sesuatu urusan), tetaplah bekerja keras (untuk urusan orang lain). Dan
hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap”. (QS.Al
-insyirah:6-8)
“Intelligence is not the determinant of success, but hard work is the real
determinant of your su
ccess.” (Denada Grehastuti)
“Memulai dengan penuh keyakinan, menjalankan dengan penuh keikhlasan,
menyelesaikan dengan penuh kebahagiaan” (Penulis)
Ku persembahkan kepada:
Mama dan Papa tercinta
Ibundaku Hj.Zuhro
Adikku Orie dan Obby
ABSTRAK
Analisis Perhitungan Tarif Jasa Penginapan dengan Menggunakan Metode ABC System dan Dampaknya bagi Pendapatan pada Samudera Hotel Oppie Fitria Anindita Indah Hafemy, 2016 (xiii + 60 lembar)
oppie_anindita@yahoo.com
Samudera Hotel merupakan perusahaan jasa yang bergerak dibidang penyediaan jasa penginapan. Dalam menghitung tarif jasa penginapan, Samudera Hotel masih menggunakan sistem akuntansi biaya tradisional yang tentunya memiliki beberapa kelemahan. Diantaranya adalah tidak dapat mencerminkan biaya sebenarnya yang diserap produk dan juga mengakibatkan produk under costing dan over costing. Tujuan dari laporan akhir ini adalah untuk memperbaiki cara pengalokasian biaya overhead agar menghasilkan perhitungan tarif jasa penginapan yang akurat dengan menggunakan metode Activity Based Costing
(ABC) System. Hasil dari perhitungan menunjukkan bahwa dengan metode ABC
system menghasilkan tarif yang lebih tinggi untuk kamar ekonomi dan standard, sedangkan untuk kamar VIP menghasilkan tarif yang lebih rendah daripada tarif yang ditentukan oleh pihak manajemen Samudera Hotel. Tarif jasa penginapan yang dihitung dengan metode ABC System berdampak pada pendapatan jasa atas penginapan Samudera Hotel dengan menghasilkan pendapatan kamar yang lebih tinggi yaitu sebesar Rp 658.982.000 daripada pendapatan sebelumnya yaitu Rp 681.800.871.
ABSTRACT
Analysis of the Specialty Services Tariff Calculation Method Using ABC System and Its Impact on Revenues on the Samudera Hotel
Oppie Fitria Anindita Indah Hafemy, 2016 (xiii + 60 pages) oppie_anindita@yahoo.com
Samudera Hotel is a service company specializing in the provision of lodging services. In calculating tariffs for accommodation Samudera Hotel are still using the traditional cost accounting systems which certainly has some flaws. Among them are not able to reflect the true cost is absorbed by the product and also cause the product under costing and over costing. The purpose of this final report is to improve the way of allocating overhead costs to produce specialty services tariff calculation that accurately using Activity Based Costing (ABC) System. The results of the calculations show that the method of the ABC system generates a higher rate for the economy and standard rooms, while the VIP room to produce a lower rate than the rate determined by the management of Samudera Hotel. Lodging services rates calculated by the method of the ABC System impact on service revenue over the lodging Samudera hotel with rooms yield higher revenues in the amount of Rp658.982.000 instead of the previous Revenues of Rp681.800.871.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT berkat rahmat, karunia, bimbingan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir ini yang berjudul “Analisis Perhitungan Tarif Jasa Penginapan dengan Menggunakan Metode ABC System dan Dampaknya bagi Pendapatan pada Samudera Hotel”, tepat pada waktunya. Laporan Akhir ini adalah sebagai salah satu syarat yang telah ditetapkan dalam menyelesaikan pendidikan Diploma III di Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
Dalam penyusunan laporan ini penulis telah mendapat banyak bantuan serta pengarahan baik secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak. Maka dari itu penulis ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada: memberikan bimbingan dan saran yang berguna dalam menyelesaikan Laporan Akhir ini.
5. Ibu Hj. Sandrayati, S.E., M.Si., Ak., CA. selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan saran yang berguna dalam menyelesaikan Laporan Akhir ini.
6. Bapak dan Ibu Dosen serta para Staf Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya yang telah mendidik dan membimbing penulis selama proses belajar mengajar.
8. Bapak Bahdozen Hanan, S.Pd.,M.Si selaku Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Oku Selatan yang telah memberikan informasi dan data-data yang penulis butuhkan dalam menyelesaikan laporan akhir ini. 9. Mama dan Papa serta Adik-Adik ku yang selalu memberikan Do’a,
semangat dan motivasi dalam mengerjakan laporan akhir ini.
10.Sahabat-sahabat terbaik 6AA, teman seperjuanganku yang selalu memberikan dukungan dan semangat dalam mengerjakan laporan akhir ini. 11.Semua pihak yang telah membantu dan memberikan dorongan selama
pengerjaan laporan akhir ini agar selesai tepat pada waktunya
Penulis menyaadari bahwa penulisan Laporan Akhir ini masih jauh dari kata sempurna yang disebabkan oleh keterbatasan yang penulis miliki seperti
halnya pepatah “Tak Ada Gading yang Tak Retak”. Oleh karena itu, kritik dan
saran yang sifatnya membangun dari semua pihak sangat diharapkan oleh penulis sebagai masukan untuk perbaikan dimasa yang akan datang.
Akhir kata penulis menyampaikan maaf yang sebesar-besarnya apabila terdapat kekurangan dalam Laporan Akhir ini dan penulis sangat mengharapkan agar Laporan Akhir ini dapat bermanfaat bagi para pembaca, khususnya Mahasiswa/i Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
Palembang, Juli 2016
DAFTAR ISI
2.1.1 Biaya dalam hubungannya dengan produk ... 8
2.1.2 Biaya dalam hubungannya dengan volume produksi ... 8
2.2 Pengertian dan penentuan Harga Jual (Tarif Jasa) ... 9
2.12.2 Laporan Laba/Rugi... 21
BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 3.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 25
3.2 Struktur Organisasi dan Uraian Tugas ... 26
3.2.1 Struktur Organisasi ... 26
3.2.2 Uraian Tugas ... 29
3.3 Kegiatan Usaha Perusahaan ... 32
3.3.1 Kelas Jasa ... 32
3.3.2 Penentuan Tarif Jasa Penginapan ... 32
BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Perhitungan Tarif Jasa Penginapan dengan Menggunakan Metode Activity Based Costing System ... 43
4.2 Analisis Perbandingan Perhitungan Tarif Jasa Penginapan Samudera Hotel dengan Activity Based Costing System ... 54
4.3 Analisis Perbandingan Pendapatan antara Tarif yang ditetapkan Samudera Hotel dengan Tarif yang menggunakan Activity Based Costing System ... 55
4.4 Perbandingan Laporan Laba/Rugi antara Samudera Hotel dengan Hasil Analisis yang Menggunakan Metode Activity Based Costing System ... 56
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
3.1 Tarif Jasa Penginapan untuk Tahun 2015 ... 34
3.2 Laporan Biaya-biaya yang Dikeluarkan Selama tahun 2015 ... 35
3.3 Daftar Rincian Biaya Per Departemen ... 36
4.11 Perhitungan Biaya Penginapan per Kamar untuk Jenis Kamar Ekonomi 51 4.12 Perhitungan Biaya Penginapan per Kamar untuk Jenis Kamar Standard 52 4.13 Perhitungan Biaya Penginapan per Kamar untuk Jenis Kamar VIP .... 52
4.14 Perhitungan Mark-Up ... 53
4.15 Perhitungan Tarif Jasa Penginapan setelah Pajak ... 53
4.16 Perbandingan Tarif Kamar Samudera Hotel dan Activity Based Costing 54 4.17 Perbandingan Pendapatan antara Tarif yang Ditetapkan Samudera Hotel dengan Tarif yang menggunakan Activity Based Costing... 55
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran:
1. Pertanyaan Wawancara
2. Surat Kesepakatan Bimbingan Dosen Pembimbing I 3. Surat Kesepakatan Bimbingan Dosen Pembimbing II 4. Kartu Konsultasi Dosen Pembimbing I
5. Kartu Konsultasi Dosen Pembimbing II 6. Kartu Kunjungan Perusahaan
7. Tanda Persetujuan Laporan Akhir 8. Surat Pengantar Jurusan
9. Surat Pengantar dari Politeknik Negeri Sriwijaya 10.Surat Balasan dari Perusahaan
