LAPORAN KINERJA TAHUN 2021 STASIUN KARANTINA IKAN PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN BATAM

(1)

1

LAPORAN KINERJA TAHUN 2021

STASIUN KARANTINA IKAN PENGENDALIAN MUTU DAN

KEAMANAN HASIL PERIKANAN BATAM

(2)

i

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan rahmatNya penyusunan Laporan Kinerja Tahunan (Lkj) Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Batam Tahun Anggaran 2021 dapat diselesaikan dengan baik.

Dalam rangka mewujudkan akuntabilitas atas pencapaian sasaran strategis dan pemenuhan amanat Peraturan Presiden Nomor 29 Tahun 2014 tentang Sistem Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah, Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Batam (SKIPM) menyusun Laporan Kinerja Tahun (Lkj) Tahun 2021. Laporan kinerja ini disusun berdasarkan hasil Perjanjian Kinerja dan sekaligus sebagai gambaran inisiatif dan kemampuan yang sedang dan telah dilakukan dalam menjalankan visi, misi, tugas dan fungsi SKIPM Batam.

LKj ini disusun sebagai pertanggungjawaban SKIPM Batam selama Tahun 2021.

Kami ucapkan terima kasih kepada seluruh pegawai lingkup Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Batam atas waktu, tenaga dan pemikiran yang diberikan dalam rangka penyusunan LKj ini.

Batam, 31 Desember2021 Kepala Stasiun KIPM Batam

M.Darwin Syah Putra, S.Pi.,M.Si

(3)

ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ... i

DAFTAR TABEL ... ii

DAFTAR GAMBAR ... iii

IKHTISAR EKSEKUTIF ... iv

BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ... 1

1.2. Gambaran Umum Kelembagaan ... 2

1.3. Sasaran, Indikator dan Target Kinerja ... 3

BAB II. RENCANA AKSI SKIPM BATAM ... 2.1. Rencana Strategis ... 5

BAB III. EVALUASI KINERJA 3.1. Capaian Kinerja ... 7

3.2. Analisis dan Evaluasi Capaian Kinerja ... 8

3.3. Realisasi Anggaran ... 19

BAB IV. PENUTUP ... 20

(4)

iii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Sasaran Strategis dan Indikator dan Target Kinerja SKIPM Batam Tahun

2021 ... 3

Tabel 2.1 Sasaran Strategis dan Indikator ,Target , dan Realisasi Kinerja SKIPM Batam Tahun 2021 ... 4

Tabel 3.1 Capaian Kinerja SKIPM Batam Tahun 2021 ... 8

Tabel 3.2. Target dan Realisasi IK 1 pada tahun 2021 ... 9

Tabel 3.3 Target dan Realisasi IK 2 pada tahun 2021 ... 10

Tabel 3.13. Penyerapan Anggaran Tahun Anggaran 2021 ... 19

(5)

iv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Struktur Organisasi ... 2 Gambar 2. Peta Strategi BKIPM Tahun 2020 – 2024 ... 5 Gambar 3. Dashboard Capaian IKU SKIPM Batam Tahun 2021 ... 7

(6)

v

IKHTISAR EKSEKUTIF

Nilai pencapaian sasaran strategis (NPSS) Stasiun KIPM Batam pada Tahun 2021 adalah sebesar 108,24 %. Nilai ini diperoleh dari pencapaian Sasaran Strategis (SS) dan target Indikator Kinerja Utama (IKU) Stasiun KIPM Batam.

Dari hasil evaluasi capaian kinerja, terdapat 16 indikator kinerja yang capaiannya telah memenuhi target, sementara 1 indikator lainnya tidak mencapai target yang telah ditetapkan. Uraian dan status capaian dari 11 indikator tersebut dapat dilihat pada matriks berikut ini:

SASARAN STRATEGIS INDIKATOR KINERJA

SATUAN TARGET 2021

REALISASI 2021

1

Industrialisasi kelautan dan perikanan berdaya saing

1

Persentase ikan dan hasil perikanan memenuh isyarat ekspor lingkup

UPT SKIPM Batam (%) PERSEN 98 100

2

Sumberdaya Kelautan yang Berkelanjutan

2

Persentase ikan dan hasil perikanan impor memenuhi persyaratan mutu dan bebas penyakit lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 77 100

3

Persentase pencegahan impor, ekspor, antar area jenis ikan yang dilarang, dilindungi dan di batasi lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 90 100

4

Sertifikasi Instalasi Karantina Ikan pada Unit Usaha Perikanan (UUP) yang memenuhi standard dan menerapkan biosecurity pada lingkup UPT SKIPM Batam (Sertifikat)

SERTIFIKASI

4 6

5

Lokasi wilayah RI yang dijamin mutu hasil perikanan lingkup UPT SKIPM

Batam (Lokasi) LOKASI

1

6

Unit Penanganan dan/atau Pengolahan Ikan yang menerapkan sistem traceability lingkup UPT SKIPM Batam (UPI)

UPI 2 3

7

Ruang Lingkup Produk yang dijamin melalui sertifikasi PMMT/HACCP lingkup UPT SKIPM Batam (Rekomendasi)

REKOMENDASI 30 34

8

Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan ekspor lingkup Stasiun

KIPM Batam UPI

12

15

9

Penerapan Sistem Manajemen Mutu yang berstandar

international/ISO lingkup UPT SKIPM Batam (Unit kerja)

UNIT KERJA 1 1

10

Penanganan kasus pelanggaraan perkarantinaan, keamanan hayati ikan dan sistem mutu yang diselesaikan lingkup UPT SKIPM

PERSEN 85

100

(7)

vi

Batam (%)

11

Tingkat keberhasilan pengawasan di exit/entry point perbatasan lingkup

UPT SKIPM Batam (%) PERSEN 68 80,08

3

Tata kelola pemerintahan yang baik lingkup BKIPM

12 Indeks Profesionalisme ASN BKIPM

Lingkup Stasiun KIPM Batam NILAI 73 85.84

13 Nilai Penilaian Mandiri SAKIP

lingkup UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI 87 87.40

14 Nilai Rekonsiliasi Kinerja UPT SKIPM Batam (Nilai)

NILAI

85

79.23

15 Nilai IKPA lingkup UPT SKIPM

Batam (Nilai) NILAI

89

97.40

16 Nilai Kinerja Anggaran lingkup UPT

SKIPM Batam (Nilai) NILAI

86

97.40

17

Persentase Rekomendasi Hasil Pengawasan yang Dimanfaatkan untuk Perbaikan Kinerja lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 65 100

Kinerja Keuangan Tahun Anggaran 2021

Kinerja keuangan Stasiun KIPM Batam Tahun 2021 melalui program karantina ikan, pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan, dengan pagu alokasi anggaran awal sebesar Rp 8.703.003.000 dan pagu revisi menjadi Rp. 6.272.511.000 Realisasi penyerapan anggaran Stasiun KIPM Batam 2021 mencapai Rp. 6.230.517.233,- atau sebesar 99.33%

(8)

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Salah satu asas penyelenggaraan good governance adalah asas akuntabilitas yang menentukan bahwa setiap kegiatandan hasil akhir dari kegiatan penyelengara negara harus dapat dipertanggungjawabkan kepada masyarakat atau rakyat sebagai pemegang kedaulatan tertinggi negara sesuai dengan ketentuan perundang-undangan yang berlaku.Akuntabilitas tersebut salah satunya diwujudkan dalam bentuk penyusunan laporan kinerja

Dasar pelaksanaan kegiatan tahun 2021, mengacu kepada Sistem Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah (SAKIP), yang terdiri dari kebijakan yang telah ditetapkan dalam Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 60 Tahun 2015 tentang Rencana Kerja Pemerintah Tahun 2015 dan Permen KP Nomor 8 Tahun 2016 tentang Rencana Kerja Kementerian Kelautan dan Perikanan 2016 serta Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor. 54/PERMEN- KP/2017 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Kelautan dan Perikanan, Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Batam, merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis Kementerian Kelautan dan Perikanan yang mempunyai tugas menyelenggarakan perkarantinaan ikan, pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan, serta keamanan hayati ikan. Dalam melaksanakan tugas tersebut, SKIPM Batam dituntut untuk melaksanakan secara prudent, transparan, akuntabel, efektif dan efisien sesuai dengan prinsip- prinsip good governance.

Laporan Evaluasi Rencana Aksi Kinerja SKIPM Batam Tahun 2021 merupakan salah satu komponen dari Sistem Akuntabilitas Kinerja Pemerintah (SAKIP) yang memberikan informasi mengenai ketepatan rencana aksi dan target tahunan yang telah disusun terhadap capaian kinerja aktual secara berkala atau triwulanan.

1.2 Gambaran Umum Kelembagaan

Berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 92 Tahun 2020 tentang Organisasi dan Tata Kerja Unit Pelaksana Teknis Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan maka Stasiun KIPM Batam dipimpin oleh seorang Kepala, dan dibantu oleh urusan tata usaha, dan kelompok Jabatan Fungsional.

Secara detail struktur organisasi Stasiun KIPM Batam tahun 2021 seperti pada Gambar 1 berikut ini :

(9)

Gambar 1. Struktur Organisasi Stasiun KIPM Batam

Berdasarkan data kepegawaian Stasiun KIPM Batam mempunyai 41 orang pegawai yang terdiri dari 24 orang PNS dan 17 orang tenaga kontrak termasuk Kepala UPT, secara garis besar tingkat pendidikan pegawai Stasiun KIPM Batam adalah 2 orang S2, 9 orang S1, 10 orang D3, 3 orang SLTA dan ditambah tenaga kontrak sebanyak 17 orang

1.3 Sasaran, Indikator dan Target Kinerja

Sasaran merupakan hasil yang akan dicapai secara nyata oleh instansi pemerintah dalam rumusan yang lebih spesifik, terukur, dalam kurun waktu yang lebih pendek dari tujuan.

Dalam sasaran telah ditetapkan indikator sasaran sebagai ukuran tingkat keberhasilan pencapaian sasaran untuk diwujudkan pada tahun bersangkutan berdasarkan target yang ditetapkan. Sasaran diupayakan untuk dapat dicapai dalam kurun waktu tertentu secara berkesinambungan sejalan dengan tujuan yang ditetapkan dalam rencana strategis. Dengan demikian, setiap tujuan yang ditetapkan memiliki indikator yang terukur.

K E P A L A

URUSAN TATA USAHA

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL

(10)

Peta strategi, sasaran dan indikator kinerja Stasiun KIPM Batam tahun 2021 mengalami revisi seperti ditunjukkan pada Tabel 1 di bawah ini.

Tabel 1.1 Sasaran Strategis, Indikator dan Target Kinerja SKIPM Batam 2021 Awal

SASARAN STRATEGIS INDIKATOR KINERJA SATUAN TAR GET 2021

1 Industrialisasi kelautan dan

perikanan berdaya saing 1 Persentase ikan dan hasil perikanan memenuh isyarat ekspor lingkup UPT SKIPM Batam (%)

Persen 98

2

2 Persentase ikan dan hasil perikanan impor memenuhi persyaratan mutu dan bebas penyakit lingkup UPT SKIPM Batam (%)

Persen 77

3 Persentase pencegahan impor, ekspor, antar area jenis ikan yang dilarang, dilindungi dan di batasi lingkup UPT SKIPM Batam (%)

Persen 90

4 Sertifikasi Instalasi Karantina Ikan pada Unit Usaha Perikanan (UUP) yang memenuhi standard dan menerapkan biosecurity pada lingkup UPT SKIPM Batam (Sertifikat)

Sertifikat 1

5 Lokasi wilayah RI yang dijamin mutu hasil perikanan lingkup UPT SKIPM Batam (Lokasi)

Lokasi 1

6 Unit Penanganan dan/atau Pengolahan Ikan yang menerapkan sistem traceability lingkup UPT SKIPM Batam (UPI)

UPI 2

7 Ruang Lingkup Produk yang dijamin melalui sertifikasi PMMT/HACCP lingkup UPT SKIPM Batam (Rekomendasi)

Rekomen dasi

30

8 Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan

ekspor lingkup Stasiun KIPM Batam UPI 12

9 Penerapan Sistem Manajemen Mutu yang berstandar international/ISO lingkup UPT SKIPM Batam (Unit kerja)

Unit Kerja 1

10 Penanganan kasus pelanggaraan perkarantinaan, keamanan hayati ikan dan sistem mutu yang diselesaikan lingkup UPT SKIPM Batam (%)

Persen 85

11 Tingkat keberhasilan pengawasan di exit/entry

point perbatasan lingkup UPT SKIPM Batam(%) Persen 68 12 Sebaran jenis ikan dilarang dan/atau bersifat

invasive yang diidentifikasi Lokasi 1

13 Jumlah lokasi sebaran penyakit ikan karantina

yang diidentifikasi Lokasi 1

3 Tatakelola pemerintahan yang baik lingkup BKIPM

14 Indeks profesionalitas ASN BKIPM Nilai 73

15 Nilai Penilaian Mandiri SAKIP BKIPM Nilai 87

(11)

SASARAN STRATEGIS INDIKATOR KINERJA SATUAN TAR GET 2021 16 Nilai rekonsiliasi Kinerja UPT Nilai 85

17 Nilai IKPA BKIPM Nilai 89

18 Nilai Kinerja Anggaran BKIPM (Nilai) Nilai 86

19 Persentase Rekomendasi Hasil

Pengawasan yang Dimanfaatkan untuk Perbaikan Kinerja lingkup BKIPM (%)

Nilai 65

1. Keterangan: Tingkat capaian indikator kinerja dibatasi pada angka maksimal 120%

Tabel 1.2 2. Sasaran Strategis, Indikator dan Target Kinerja SKIPM Batam 2021 Revisi

1

Persentase ikan dan hasil perikanan memenuh isyarat ekspor lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 98

2

PERSEN 77

3

PERSEN 90

4

SERTIFIKASI

4

5

Lokasi wilayah RI yang dijamin mutu hasil perikanan lingkup UPT

SKIPM Batam (Lokasi) LOKASI

1

6

UPI 2

7

REKOMENDASI 30

(12)

8

Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan ekspor

lingkup Stasiun KIPM Batam UPI

12

9

UNIT KERJA 1

10

Penanganan kasus pelanggaraan perkarantinaan, keamanan hayati ikan dan sistem mutu yang diselesaikan lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 85

11 Tingkat keberhasilan pengawasan di exit/entry point perbatasan lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 68

3

12

Indeks Profesionalisme ASN BKIPM Lingkup Stasiun KIPM

Batam NILAI 73

lingkup UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI 87

14 Nilai Rekonsiliasi Kinerja UPT

85

Batam (Nilai) NILAI

89

16 Nilai Kinerja Anggaran lingkup

UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI

86

17

PERSEN 65

(13)

II. RENCANA AKSI STASIUN KIPM BATAM 2.1. Rencana Strategis

Sasaran merupakan hasil yang akan dicapai secara nyata oleh instansi pemerintah dalam rumusan yang lebih spesifik, terukur, dalam kurun waktu yang lebih pendek dari tujuan. Dalam sasaran telah ditetapkan indikator sasaran sebagai ukuran tingkat keberhasilan pencapaian sasaran untuk diwujudkan pada tahun bersangkutan berdasarkan target yang ditetapkan.

Sasaran diupayakan untuk dapat dicapai dalam kurun waktu tertentu secara berkesinambungan sejalan dengan tujuan yang ditetapkan dalam rencana strategis.Sasaran merupakan hasil yang akan di capai secara nyata oleh instansi pemerintah dalam rumusan yang lebih spesifik, terukur dalam kurun waktu yang lebih pendek dari tujuan. Dalam sasaran telah ditetapkan indikator sasaran sebagai ukuran tingkat keberhasilan pencapaian sasaran untuk diwujudkan pada tahun bersangkutan berdasarkan target yang ditetapkan. Sasaran diupayakan untuk dapat dicapai dalam kurun waktu tertentu secara berkesinambungan sejalan dengan tujuan tang ditetapkan.

Peta strategis dan indikator kinerja SKIPM Batam tahun 2021 ditunjukkan pada Tabel 1 di bawah ini.

Gamba2. Peta Strategi SKIPM Batam tahun 2021 PETA STRATEGI

STASIUN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN BATAM TAHUN 2021

SS1. Industrialisasi KP yang berdaya saing

SS2. SumberKelautan yang berkelanjutan

SS3. Tatakelola pemerintah yang baik lingkup BKIPM

(14)

Tabel 2.1 Sasaran Strategis, Indikator Kinerja dan Target dan Realisasi Capaian SKIPM Batam sampai dengan Tahun Anggaran 2021

1

Persentase ikan dan hasil perikanan memenuh isyarat ekspor lingkup UPT SKIPM Batam (%)

PERSEN 98

2

PERSEN 77

3

PERSEN 90

4

SERTIFIKASI

4

5

Lokasi wilayah RI yang dijamin mutu hasil perikanan lingkup UPT

SKIPM Batam (Lokasi) LOKASI

1

6

UPI 2

7

REKOMENDASI 30

8

Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan ekspor

lingkup Stasiun KIPM Batam UPI

12

9

UNIT KERJA 1

10

PERSEN 85

PERSEN 68

3 Tata kelola pemerintahan yang

12 Indeks Profesionalisme ASN

BKIPM Lingkup Stasiun KIPM NILAI 73

(15)

baik lingkup BKIPM Batam

lingkup UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI 87

14 Nilai Rekonsiliasi Kinerja UPT

85

Batam (Nilai) NILAI

89

16 Nilai Kinerja Anggaran lingkup

UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI

86

17

PERSEN 65

(16)

III. EVALUASI KINERJA

3.1. CAPAIAN KINERJA

Capaian kinerja Stasiun KIPM Batam pada tahun 2021 sudah baik, hal ini ditandai dengan capaian Nilai Pencapaian Sasaran Strategis (NPSS)

dari menunjukan nilai sebesar 108,24

%

berdasarkan pelaporan melalui sistem aplikasi pengelolaan kinerja (SAPK) di www.kinerjaku.kkp.go.id.

Nilai NPSS tersebut diperoleh dari pencapaian indikator kinerja berdasarkan target yang telah ditetapkan selama Tahun 2021. Pencapaian ini merupakan kontribusi seluruh satuan kerja Stasiun KIPM Batam dalam merealisasikan target kinerja yang diperjanjikan.

Nilai-nilai capaian tersebut dapat di lihat pada gambar 3.

Gambar 3. Dashboard Capaian IKU Pada SAPK

(17)

Tabel 3.1. Capaian Kinerja Stasiun KIPM Batam Tahun 2021

REALISASI 2021

1

Persentase ikan dan hasil perikanan memenuh isyarat ekspor lingkup UPT

SKIPM Batam (%) PERSEN 98 100

2

PERSEN 77 100

3

PERSEN 90 100

4

SERTIFIKASI 4 6

5

Lokasi wilayah RI yang dijamin mutu hasil perikanan lingkup UPT SKIPM

Batam (Lokasi) LOKASI

1

6

UPI 1 1

7

REKOMENDA SI

30 34

8

Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan ekspor lingkup Stasiun

KIPM Batam UPI

12

15

9

Penerapan Sistem Manajemen Mutu yang berstandar international/ISO

lingkup UPT SKIPM Batam (Unit kerja) UNIT KERJA

1

10

PERSEN 85 100

PERSEN 68 80.08

3

12 Indeks Profesionalisme ASN BKIPM

Lingkup Stasiun KIPM Batam NILAI 73 85.84

13 Nilai Penilaian Mandiri SAKIP lingkup

UPT SKIPM Batam (Nilai) NILAI 87 87.40

14 Nilai Rekonsiliasi Kinerja UPT SKIPM

Batam (Nilai) NILAI

85

79.23

(18)

15 Nilai IKPA lingkup UPT SKIPM Batam

(Nilai) NILAI

89

97.40

16 Nilai Kinerja Anggaran lingkup UPT SKIPM Batam (Nilai)

NILAI

86

97.40

17

PERSEN 65 100

3.2. ANALISA DAN EVALUASI

Keberhasilan pencapaian sasaran strategis Industrialisasi SKIPM Batam yang berdaya saing diperoleh dari pencapaian indikator. Keberterimaan ikan dan hasil perikanan di negara tujuan ekspor serta indikator Persentase ikan dan hasil perikanan memenuhi syarat ekspor.

Capaian nilai sasaran strategis ini pada tahun 2021 adalah sebesar 98%.

IK1. Persentase Ikan dan Hasil Perikanan Memenuhi Syarat Ekspor Lingkup SKIPM Batam

Kontribusi BKIPM dalam meningkatkan kinerja ekspor produk hasil perikanan di pasar internasional adalah dengan memenuhi persentase ikan dan hasil perikanan memenuhi syarat ekspor. Salah satu indikasi hal tersebut dapat terlihat dari diterimanya Sertifikat kesehatan ikan (HC) serta sertifikat kesehatan ikan ekspor (Health Certificate for Fish and Fish Products/KI-D1) yang diterbitkan UPT KIPM di negara tujuan ekspor untuk menjamin produk bermutu dan aman dikonsumsi dan dibuktikan dengan ada atau tidaknya penolakan oleh negara tujuan ekspor berdasarkan notifkasi penolakan yang diterima dari otoritas kompeten negara tersebut.

REALISASI PRESENTASE IKAN DAN HASIL PERIKANAN MEMENUHI SYARAT EKSPOR

UPT KIPM : STASIUN KIPM BATAM TAHUN : 2021

No Uraian IKU JumlahEkspor Jumlah Penolakan Capaian

(%)

1

Persentase ikan dan

hasilperikananmemenuhisyarateksporlingku p UPT Stasiun KIPM Batam Triwulan I

691 0 100%

SS1. Industrialisasi Kelautan dan Perikanan Berdaya saing

(19)

2

Persentase ikan dan

hasilperikananmemenuhisyarateksporlingku p UPT Stasiun KIPM Batam Triwulan II

650 0 100%

3

Persentase ikan dan

hasilperikananmemenuhisyarateksporlingku p UPT Stasiun KIPM Batam Triwulan III

593 0 100%

4

Persentase ikan dan

hasilperikananmemenuhisyarateksporlingku p UPT Stasiun KIPM Batam Triwulan IV

756 0 100%

Jumlah 2690

Nilai Ekspor %

Nilai A

Nilai B

Nilai Ekspor %

(20)

Kesimpulan : Dari data tersebut nilai presentase ikan dan hasil perikanan memenuhi syarat ekspor lingkup UPT Stasiun KIPM Batam Tahun 2021 adalah 100

Tabel 3.1. Target dan Realisasi IK1 pada Tahun 2021

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 %

Persentase Ikan dan Hasil Perikanan

Memenuhi Syarat Ekspor Lingkup SKIPM Batam

98 100 102%

Sumberdaya kelautan yang berkelanjutan menjadi tolak ukur dari dampak keberhasilan program dan kegiatan BKIPM. Indikator kinerja yang ditetapkan untuk mengukur keberhasilan sasaran terwujudnya Sumberdaya kelautan yang berkelanjutan adalah :

IK2. Persentase Ikan dan Hasil Perikanan Impor Memenuhi Persyaratan Mutu dan Bebas Penyakit Lingkup SKIPM Batam

Dalam rangka menjamin keamanan hasil perikanan yang masuk ke Indonesia agar aman untuk dikonsumsi manusia serta memberikan perlindungan bagi usaha perikanan agar dapat memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri serta memberikan perlindungan bagi usaha penangkapan ikan, usaha pembudidayaan ikan, dan usaha pengolahan ikan serta agar dapat memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri, maka Importir perikanan harus memenuhi persyaratan legalitas dan peraturan pemasukan ikan dan hasil perikanan ke dalam wilayah RI. Penanganan importasi ini dihitung berdasarkan importasi produk perikanan yang masuk ke wilayah RI yang dilaporkan. Indikator persentase ikan dan hasil perikanan impor memenuhi persyaratan mutu dan bebas penyakit diukur berdasarkan evaluasi tindakan karantina terhadap pemasukan media pembawa kedalam wilayah RI, dengan menghitung persentase sertifikat Pelepasan (KI- D12) yang diterbitkan SKIPM Batam serta tindakan pengujian laboratorium yang dilakukan SKIPM Batam yang terdapat kegiatan pemasukan impor dalam mencegah penyakit ikan karantina sesuai list hama penyakit ikan karantina (HPIK)yang terdapat di dalam Kepmen KP No.91/KEPMEN-KP/2018).

Sedangkan terhadap mutu dan keamanan hasil perikanan terhadap hasil perikanan yang tidak terdapat di Indonesia seperti jenis komoditi salmon, makarel, snow crab, dsb guna memenuhi kebutuhan dalam negeri dilakukan pemeriksaan. kelengkapan, keabsahan dan kebenaran dokumen. Selain itu juga dilakukan pengujian mutu dan keamanan hasil perikanan dengan parameter uji mengacu pada Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk memastikan setiap pemasukan hasil memenuhi persyaratan mutu dan keamanan hasil perikanan sehingga aman

untuk dikonsumsi.

SS 2. Sumberdaya kelautan yang berkelanjutan

(21)

LAPORAN CAPAIAN PRESENTASE IKAN DAN HASIL PERIKANAN IMPOR YANG MEMENUHI PERSYARATAN MUTU DAN BEBAS PENYAKIT LINGKUP UPT

UPT KIPM : STASIUN KIPM BATAM TAHUN 2021

No Tanggal

PPK No PPK Nama

Trader

Media

Pembawa Keterangan Negara Asal

1 5 Februari

2021 E/I/43.0.03/20210205/000001 PT. Finindo Batam

Sirip Ikan Hiu Beku

Memenuhi syarat mutu dan tidak ditemukan penyakit

Singapore

2 19 Februari

2021 E/I/43.0.03/20210219/000002 PT. Finindo Batam

Sirip Ikan Hiu Kering

Singapore

3

8 Maret 2021

M/I/43.0.03/20210308/000003

PT. Prima Niaga Indomas

Ikan Mackerel Kaleng

China

4

10 Juni 2021

E/I/43.0.03/20210610/000004 PT. Finindo Batam

Sirip Ikan Hiu Beku

Singapore

5

25-10- 2021

Sirip Ikan Hiu Beku

Singapore

6

16-11- 2021

Sirip Ikan Hiu Beku

Singapore

Nilai Impor %

Nilai A

(22)

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 %

Persentase Ikan dan Hasil Perikanan

Memenuhi Persyaratan Mutu dan Bebas Penyakit Lingkup SKIPM Batam

77 100 129%

IK3. Persentase Pencegahan Impor,Ekspor antar area jenis ikan yang dilarang, dilindungi dan dibatasi lingkup SKIPM Batam

Pencegahan jenis ikan yang dilarang, dilindungi dan dibatasi melalui pintu pemasukan dan pengeluaran (impor, ekspor, dan antar area dalam wilayah Republik Indonesia) yang telah ditetapkan, sebagai upaya dalam perlindungan dan pengelolaan sumberdaya kelautan dan perikanan yang partisipatif, bertanggung jawab dan berkelanjutan. Sebagai upaya dalam perlindungan dan pengelolaan sumberdaya kelautan dan perikanan yang partisipatif, bertanggung jawab dan berkelanjutan, maka perlu adanya pencegahan terhadap masuk dan tersebarnya jenis ikan dilarang, dilindungi dan dibatasi sesuai ketentuan peraturan.Jenis ikan dilarang adalah Jenis Ikan yang dilarang berdasarkan peraturan perundang-undangan dan/atau karena statusnya dilindungi penuh.

Jenis ikan Dilindungi adalah ikan dilindungi yang dilakukan terhadap siklus hidupnya di habitat asli dan habitat buatan dan/atau seluruh bagian tubuhnya,termasuk telur, cangkang, dan produk turunannya. Jenis ikan dibatasi adalah jenis ikan dilindungi berdasarkan ukuran tertentu,wilayah sebaran tertentu, periode waktu tertentu dan/atau sebagiantahapan siklus hidup tertentu.

NO Domas Dokel Impor Ekspor

1 Triwulan I 100% 100% 100% 100%

2 Triwulan II 100% 100% 100% 100%

3 Triwulan III 100% 100% 100% 100%

4 Triwulan IV 100% 100% 100% 100%

Rata- rata 100% 100% 100% 100%

Pencegahan pencegahan impor, ekspor antar area jenis ikan yang dilarang dilindungi dan dibatasi lingkup UPT Stasiun KIPM Batam Tahun 2021

Kesimpulan = Presentase pencegahan impor, ekspor antar area jenis ikan yang dilarang dilindungi dan dibatasi di lungkup UPT Stasiun KIPM Batam Tahun 2021 adalah 100 %

% =(100+100+100+100)/4x 100% = 100%

E =100% D = 100% I =100% D = 100%

(23)

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 % Persentase Pencegahan Impor,Ekspor antar

area jenis ikan yang dilarang, dilindungi dan

dibatasi lingkup SKIPM Batam 90 100 111%

IK4. Sertifikasi instalasi karantina ikan pada Unit Usaha Perikanan(UUP) yang memenuhi standard dan menerapkan biosecurity pada lingkup SKIPM Batam

Instalasi karantina ikan adalah tempat beserta segala sarana dan fasilitas pendukungnya yang digunakan untuk melaksanakan tindakan karantina sebagai upaya mencegah masuk dan tersebarnya HPIK dari luar negeri dan dari suatu area ke area lain di dalam negeri, atau keluarnya dari dalam wilayah negara Republik Indonesia.

Instalasi karantina ikan milik pihak ketiga adalah instalasi karantina yang dibangun oleh perorangan atau badan hukum dan telah ditetapkan dengan surat penetapan sebagai instalasi karantinaikan, dengan pengelolaannya di bawah pengawasan UPT KIPM sesuai cakupan wilayah kerja masing-masing.

Indikator kinerja instalasi karantina ikan milik pihak ketiga yang layak untuk ditetapkan diukur dengan cara menghitung jumlah instalasi karantina ikan milik pihak ketiga yang telah ditetapkan sebagai Instalasi Karantina Ikan (IKI) dengan keputusan Kepala BKIPM. Pada tahun 2021 telah ditetapkan 4 unit IKI sebagai berikut:

No Nama UUPI

1. PT. Sumber Jaya Makmur Kelautan 2. PT. Batam Mustika Alam

3. PT. Berkat Samudera Sukses

4. Balai Perikanan Budidaya Laut Batam 5. PT.Finindo Batam

6. PT.Sumber Laut Alam JUMLAH UUPI : 6

(24)

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 % Sertifikasi instalasi Karantina lkan pada

Unit Usaha Perikanan (UUP) yang memenuhi standard dan menerapkan biosecurity pada lingkup UPT (sertifikat)

4 6 150%

IK 5. Lokasi Wilayah RI Yang Dijamin Mutu Hasil Perikanan Lingkup SKIPM Batam

Indikator penjaminan mutu hasil perikanan domestic merupakan

gabungan dari 2 (dua) kegiatan, yaitu monitoring Kesegaran Ikan, Residu dan

Bahan Berbahaya serta Pengawasan mutu hasil perikanan Domestik. Monitoring

kesegaran ikan, residu dan bahan berbahaya dilakukan dalam rangka

pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan. Sedangkan pengawasan

mutu hasil perikanan Domestik sebagai implementasi dari Inpres No. 01 Tahun

2017 terkait dengan penyediaan pangan sehat bagi masyarakat. Pelaksanaan

pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan di sentra distribusi hasil

perikanan domestik (modern dan tradisional) dilakukan melalui kegiatan

monitoring untuk mendapatkan gambaran jaminan mutu hasil perikanan di

kab/kota.

(25)

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 % Lokasi Wilayah RI Yang Dijamin Mutu Hasil

Perikanan Lingkup SKIPM Batam 1 1 100%

IK 6. Unit Penanganan dan/atau pengolahan ikan yang menerapkan sistem traceability lingkup SKIPM Batam

Pengembangan produk perikanan berbasis sistem ketelusuran(traceability) dilakukan untuk mengendalikan mutu pasokan bahan baku olahan dan diversifikasi olahan, serta sertifikasinya guna memenuhi standar mutu dan keamanan produk dari negara mitra atau tujuan ekspor.

Melalui penerapan sistem ketelusuran ini, produk perikanan asal Indonesia akan

memiliki nilai tambah dan daya saing di pasar global. Penerapan metode ini

diberlakukan pada Unit Pengolahan Ikan (UPI), terutama terkait aspek

manajemen keamanan bahan pangan, pengkodean informasi produk,

pemenuhan persyaratan mutu dan keamanan bahan baku olahan. Penerapan

metode ini dilakukan melalui cara: (a) diversifikasi produksi perikanan sesuai

standar dan nilai tambah pasar dalam negeri dan luar negeri; (b) pengembangan

(26)

sistem informasi terpadu hasil perikanan;(c) pengembangan kendali mutu pada pasokan bahan baku olahan (d) penguatan akses masyarakat terhadap kemudahan informasi hasil perikanan. Sistem ketelusuran merupakan komponen sangat penting dalam sistem jaminan kesehatan ikan, mutu dan keamanan hasil perikanan yang sesuai standar internasional. Tujuan utama penerapan sistem ketelusuran adalah untuk mengendalikan mutu dan keamanan suatu produk perikanan yang sesuai dengan standar mutu dan keamanan yang diakui secara internasional. Hal tersebut diperlukan agar bila terdapat temuan suatu produk perikanan yang bemasalah atau tidak sesuai dengan standar mutu dan kemanana produk yang ditentukan, maka akan dengan mudah dilakukan penelusuran.

DaftarUnit Penanganan dan/atau Pengolahan Ikan yang Menerapkan Sistem Tracebility Lingkup Stasiun KIPM Batam Tahun 2021

No Nama UPI Tanggal Verifikasi

1 PT. Lintas Laut Samudera 26 April 2021

2 PT. Finindo Batam 26 April 2021

3 PT. Natuna Fish Building 21 Juni 2021

Jumlah UPI 3

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi 2021 % Unit Penanganan dan/atau pengolahan

ikan yang menerapkan sistem

traceability lingkup SKIPM Batam 2 3 150%

IK 7. Ruang Lingkup Produk yang dijamin melalui sertifikasi (PMMT/HACCP) (rekomendasi) lingkup UPT Stasiun KIPM Batam

Sertifikat penerapan PMMT/HACCP merupakan salah satu persyaratan mutlak dan wajib harus dimiliki oleh unit Pengolahan ikan, bila akan melakukan ekspor hasil produksi perikanannya. Sertifikasi PMT/HACCP mengacu kepada tata cara penerbitan HACCP sesuai Peraturan Kepala BKIPM Nomor PER.03/BKIPM/2011. Indikator Ruang Lingkup Produk yang dijamin melalui sertifikasi PMMT/HACCP di Unit Pengolahan Ikan diukur dengan menghitung jumlah realisasi ruang lingkup sertifikat HACCP yang diterbitkan pada tahun

(27)

berjalan. Adanya ruang lingkup produk yang tersertifikasi HACCP di tahun 2021 menunjukkan tingginya tingkat kepatuhan pelaku usaha untuk melakukan perpanjangan sertifikasi PMMT/HACCP sehingga telah terealisasi sebanyak 2 sertifikat atau 100 % , adapun ruang lingkup sertifikat yang diterbitkan sebagaiberikut :

Daftar Ruang Lingkup yang dijamin Melalui Sertifikat PMMT/HACCP Lingkup Stasiun KIPM Batam Tahun 2021

No Nama Alamat/Telp/Fax Produk Grade No.Sertifikat Masa Berlaku

1. PT. Lautan Sejahtera Mandiri

Pulau Bulan RT.

005/RW. 002 Kel.

Batu Legong, Kec.

Bulang, Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Fresh Shrimp B 120/PM/HACCP/

PS/06/21

21 JUNI 2021 S.D 21 JUNI 2023

2. CV. Kartika Jaya Pulau Siali, Kel.

Kasu, Kec. Belakang Padang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Fresh Cephalopods C 121/PM/HACCP/

PS/06/21

22 JUNI 2021 S.D 21 JUNI 2023

Fresh Demersal Fish

C 122/PM/HACCP/

PS/06/21 Fresh Pelagic Fish C 123/PM/HACCP/

PS/06/21 3 PT. Panorama Kemas

Indah

Kp. Pulau Nipah, Jembatan II, Kel.

Pulau Setokok, Kec.

Bulang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried Seaweed B 017/PM/HACCP/

PK/07/21

04 JULI 2021 S.D 04 JULI 2023

4 PT. Terusan Jaya Bersama Pulau Siali, Kel.

Pulau Abang, Kec.

Galang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Fresh Cephalopods C 071/PM/HACCP/

PS/07/21

13 JULI 2021 S.D 13 JULI 2023

Fresh Demersal Fish

C 072/PM/HACCP/

PS/07/21 Fresh Pelagic Fish C 073/PM/HACCP/

PS/07/21 5 PT. Kencana Bumi Sukses Pulau Nipah,

Jembatan II Kel.

Pulau Sekotok, Kec.

Bulang Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried Seaweed B 076/PM/HACCP/

PK/07/21

14 JULI 2021 S.D 14 JULI 2023

6 PT. Finindo Batam Komplek Industri Harbour View Blok A No. 7, Kel. Sungai Jodoh, Kec. Batu Ampar, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried Fish Maw B 152/PM/HACCP/

PK/07/21

30 JULI 2021 S.D 30 JULI 2023

Dried Sea

Cucumber

B 153/PM/HACCP/

PK/07/21

Dried Shark (Fin,

Skin, Bone)

B 154/PM/HACCP/

PK/07/21

7 PT. Lintas Laut Samudera Executive Industrial

Park Blok A3 No.

11, Kel. Belia, Kec.

Batam, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Frozen Tuna B

077/PM/HACCP/

PB/01/21

25 JANUARI 2021 S.D 25 JANUARI 2023

(28)

Frozen Value Added Shrimp (Tempura)

B 132/PM/HACCP/

PB/07/21

29 JULI 2021 S.D 29 JULI 2023

8 PT. Sumber Walet Alam Jl. Laksamana Bintan, Komplek Rezeki Graha Mas Blok G No. 15, Kel.

Sungai Panas, Kecamatan Batam Kota, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried Anchovy C 137/PM/HACCP/

PK/08/21

20 AGUSTUS 2021 S.D 20 AGUSTUS 2023

Dried Cephalopods C 138/PM/HACCP/

PK/08/21

Dried Sea

Cucumber

C 139/PM/HACCP/

PK/08/21

Dried Shrimp C 140/PM/HACCP/

PK/08/21

9 CV. Tujuh Sembilan

Sembilan

Komp. Pertokoan Tunas Regency Blok A6 No. 9, Kel.

Sungai Binti, Kec.

Sagulung, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Fresh Demersal Fish

C 100/PM/HACCP/

PS/09/21

09 SEPTEMBER 2021 S.D 09 SEPTEMBER 2023

Fresh Pelagic Fish C 101/PM/HACCP/

PS/09/21

Fresh Shrimp C 102/PM/HACCP/

PS/09/21

10 PT. Bumi Nayla Nusantara Kampung Tangguh,

Pulau Amat Belanda, Kel. Sekanak Raya, Kec. Belakang Padang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried Seaweed

B

316/PM/HACCP/

PK/09/21

29 SEPTEMBER 2021 S.D 29 SEPTEMBER 2023

11 PT. Ethic Food Komp. Cammo Industrial Park Blok G No. 13A, Kel.

Baloi Permai, Kec.

Batam Kota, Kota Batam, Kepulauan Riau - Indonesia

Frozen Fish

Ball C

232/PM/HACCP/

PB/11/21

22 NOVEMBER 2021 S.D 22 NOVEMBER 2023

12 PT. Jein Internasional Perum Mitra Raya Blok I No.39, Kel.

Teluk Tering, Kec.

Batam Kota, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Dried

Seaweed B

173/PM/HACCP/

PK/11/21

Fish Meal T

003/PM/CCP/TI/1 1/21

13 PT. Natuna Fish Building Komplek Pergudangan Kartika Blok B No.

2, Kel. Sungai Jodoh, Kec. Batu Ampar, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Frozen

Cephalopod B

243/PM/HACCP/

PB/11/21

Frozen

Demersal Fish B

244/PM/HACCP/

PB/11/21

Frozen Pe;agic

Fish B

245/PM/HACCP/

PB/11/21

(29)

14 PT. Sumber Laut Alam Jl. Patimura Telaga Punggur No.55 RT 001 RW 001, Kel.

Kabil, Kec.

Nongsa, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

Frozen

Cephalopod C

194/PM/HACCP/

PB/12/21

17 DESEMBER 2021 S.D 17 DESEMBER 2023

Frozen

Demersal Fish C

195/PM/HACCP/

PB/12/21

Frozen Pelagic

Fish C

196/PM/HACCP/

PB/12/21

15 CV. Putera Daerah Bulang Kebam RT.

006/RW 002 Kel.

Bulang Lintang Kec. Bulang Kota Batam, Kepulauan Riau - Indonesia

Fresh

Cephalopod C

253/PM/HACCP/

PS/12/21

Fresh

Demersal Fish C

254/PM/HACCP/

PS/12/21

21 DESEMBER 2021 S.D 21 DESEMBER 2023

Fresh Pelagic

Fish C

255/PM/HACCP/

PS/12/21

Jumlah Total Sertifikat PMMT/HACCP sebanyak 34

Tabel. 3.7. Target dan Realisasi IK 7 pada TA.2021

Indikator Kinerja Utama Target 2021 Realisasi %

Ruang lingkup produk yang dijamin melalui sertifikasi (PMMT/HACCP) (Rekomendasi) lingkup UPT Stasiun KIPM Batam

30 34

113%

IK 8. Pelaku Usaha(UPI) Yang Memenuhi Persyaratan Ekspor Lingkup SKIPM Batam

Indikator pelaku usaha dalam hal ini Unit Usaha Perikanan yang memenuhi persyaratan ekspor merupakan unit usaha yang telah bersertifikat HACCP dan terdaftar di Otoritas Kompeten (BKIPM). Pada unit usaha yang menerapkan prinsip HACCP dilakukan verifikasi terhadap pelaksanaan SSOP/GMP dan penerapan HACCP minimal satu kali dalam setahun. Kegiatan ini dilaksanakan untuk memastikan bahwa UPI tersebut secara konsisten menerapkan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan, sebagaimana diamanatkan pada Permen KP No.19/2010. Indikator Pelaku Usaha (UPI) yang memenuhi persyaratan ekspor diukur dengan menghitung jumlah UPI yang telah bersertifikat HACCP dan terdaftar di Otoritas Kompeten (BKIPM) UPI dan telah memenuhi dan menerapkan Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

(30)

yang meliputi persyaratan dasar, penerapan sistem mutu berdasarkan konsepsi PMMT/HACCP dan penerapan Sistem Ketertelusuran.

Daftar UPI yang Memenuhi Persyaratan Ekspor Lingkup Stasiun KIPM Batam Tahun 2021 No Tanggal

Terbit Sertifikat

HACCP

Nama Alamat/Telp/Fax Grade Tujuan

1. 21 JUNI 2021 PT. Lautan Sejahtera

Mandiri

Pulau Bulan RT. 005/RW. 002 Kel. Batu Legong, Kec. Bulang, Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B Singapore

2. 21 JUNI 2021 CV. Kartika Jaya

Pulau Siali, Kel. Kasu, Kec. Belakang Padang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

C Singapore

3. 04 JULI 2021 PT. Panorama Kemas Indah

Kp. Pulau Nipah, Jembatan II, Kel. Pulau Setokok, Kec. Bulang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B China

4.

13 JULI 2021

PT. Terusan Jaya Bersama

Pulau Siali, Kel. Pulau Abang, Kec. Galang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

C Singapore

5. 14 JULI 2021 PT. Kencana Bumi Sukses

Pulau Nipah, Jembatan II Kel. Pulau Sekotok, Kec. Bulang Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B China

6. 30 JULI 2021 PT. Finindo Batam

Komplek Industri Harbour View Blok A No. 7, Kel. Sungai Jodoh, Kec. Batu Ampar, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B Singapore

7 29 JULI 2021 PT. Lintas Laut Samudera

Executive Industrial Park Blok A3 No. 11, Kel. Belia, Kec. Batam, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B Jepang

8 ²⁰

AGUSTUS 2021

PT. Sumber Walet Alam

Jl. Laksamana Bintan, Komplek Rezeki Graha Mas Blok G No. 15, Kel. Sungai Panas, Kecamatan Batam Kota, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

C Singapore

9 ⁹

SEPTEMBER 2021

CV. Tujuh Sembilan Sembilan

Komp. Pertokoan Tunas Regency Blok A6 No. 9, Kel. Sungai Binti, Kec.

Sagulung, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

C Singapore

10 ²⁹

SEPTEMBER 2021

PT. Bumi Nayla Nusantara

Kampung Tangguh, Pulau Amat Belanda, Kel. Sekanak Raya, Kec. Belakang Padang, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B China

11 22

NOVEMBER 2021

PT. Ethic Food

Komp. Cammo Industrial Park Blok G No. 13A, Kel. Baloi Permai, Kec.

Batam Kota, Kota Batam, Kepulauan Riau - Indonesia

C Singapore

12 17

NOVEMBER 2021

PT. Jein

Internasional Perum Mitra Raya Blok I No.39, Kel. Teluk Tering, Kec. Batam Kota, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B Jepang

13 24

NOVEMBER 2021

PT. Natuna

Fish Building Komplek Pergudangan Kartika Blok B No. 2, Kel. Sungai Jodoh, Kec. Batu Ampar, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

B Singapore

14 17

DESEMBER 2021

PT. Sumber

Laut Alam Jl. Patimura Telaga Punggur No.55 RT 001 RW 001, Kel. Kabil, Kec.

Nongsa, Kota Batam, Riau Archipelago - Indonesia

C Singapore

(31)

15 21 DESEMBER

2021

CV. Putera

Daerah Bulang Kebam RT. 006/RW 002 Kel. Bulang Lintang Kec. Bulang Kota Batam, Kepulauan Riau - Indonesia

C Singapore

Jumlah Total UPI Baru dan Perpanjangan Triwulan IV 15

Pelaku Usaha(UPI) Yang Memenuhi Persyaratan Ekspor Lingkup SKIPM Batam

12 15 125%

IK 9. Penerapan Sistem Manajemen Mutu Berstandar Internasional/ISO Lingkup SKIPM Batam

Dalam rangka meningkatkan efektifitas dan efisiensi terhadap sistem pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan yang telah dilaksanakan

melalui kegiatan official control mulai dari hulu sampai hilir maka perlu dilakukan verifikasi terhadap penerapan kegiatan tersebut, untuk memastikan bahwa sistem apakah sudah berjalan sesuai dengan peraturan yang diberlakukan oleh negara tujuan dan atau peraturan/prosedur yang telah ditetapkan di Indonesia. Indikator unit kerja yang konsistem dalam menerapkan sistem manajemen mutu berstandar internasional/ ISO diukur dengan menghitung jumlah unit kerja yang menerapkan Sistem Pengendalian (Official Control) Lingkup Otoritas Kompeten, sistem manajemen anti penyuapan (SNI ISO 37001:2016) serta Sistem Manajemen Mutu yang terintegrasi (ISO 17020, ISO 9001, ISO 17025).

Penerapan Sistem Manajemen Mutu yang Berstandar Internasional/ISO LINGKUP SKIPM BATAM TAHUN 2021

No Sistem Mutu yang Berstandar Internasional (ISO)

Nomor sertifikat Masa Berlaku Sertifikat

1 SNI ISO/IEC 17020:2012 LI-102-IDN 25 Agustus 2021 – 25 Juli 2026 Jumlah Penerapan Sistem Manajemen Mutu yang Berstandar

Internasional/ISO Tahunn 2021

1

(32)

Penerapan Sistem Manajemen Mutu

Yang Berstandar Internasional/ISO 1 1 100%

IK 10. Penanganan kasus pelanggaran perkarantinaan, keamanan hayati ikan dan sistem mutu yang diselesaikan (%)

Indikator persentase penanganan kasus pelanggaran perkarantinaan, keamanan hayati ikan dan sistem mutu yang diselesaikan merupakan upaya yang dilakukan SKIPM Batam untuk menyelesaikan setiappelanggaran perkaratinaandan penolakan ekspor hasil perikanan yang terjadi. Untuk karantina, penanganan pelanggaran komoditas perikanan dilakukan dengan pengawasan, pengamatan, pencatatan, dan pengumpulan bahan keterangan (wasmatcapulbaket). Wasmatcapulbaket dilanjutkan dengan: 1) diterbitkan Surat Perintah Penyidikan, jika kasus memenuhi unsur pidana UU Nomor 21 Tahun 2019; 2) serahkara, jika kasus memenuhi unsur pidana diluar UU Nomor 21 Tahun 2019; 3) pemusnahan atau penolakan, jika kasus tidak memenuhi unsur pidana UU Nomor 21 Tahun 2019; dan 4) pelepasliaran atau diserahkan ke BKSDA.

Indikator kinerja Persentase penanganan kasus pelanggaran perkarantinaan dan keamanan hayati ikan yang diselesesaikan, pada tahun 2021 ditetapkan target 85%, realisasi sampai dengan 100% tahun 2021. Dengan demikian capaian indikator kinerja tersebut dapat dihitung sebagai berikut:

• Jumlah kasus pelanggaran perkarantinaan ikan (A)

• Jumlah kasus pelanggaran perkarantinaan ikan yang diselesaikan (B)

• Persentase jumlah kasus pelanggaran perkarantinaan ikan yang diselesaikan (C);

C = (B / A) X 100 %

Penangan Kasus Pelanggaran Perkarantinaan, Keamanan Hayati Ikan dan Sistem Mutu yang diselesaikan Lingkup Stasiun KIPM Batam Tahun 2021

No Periode Penanganan Kasus

Jumlah Pelanggaran Status

1 Triwulan I

15 Februari 2021 1 Dilakukan pulbaket dan penyidikan

sampai P21 hingga sidang dan putusan Pidanan (incraht) Nomor 3/Pid.Sus-