commit to user
i
ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN
DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN KELUARGA DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JLANTAH HULU
KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014
(Implementasi Untuk Pengayaan Materi Pembelajaran Geografi Kelas XI Semester II pada Materi Pokok Kearifan dalam Pemanfaatan
Sumberdaya Alam)
SKRIPSI
Oleh :
DEVI RATNASARI K5410014
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA November 2014
commit to user
commit to user
iii
ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN KELUARGA DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JLANTAH HULU
KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014
(Implementasi Untuk Pengayaan Materi Pembelajaran Geografi Kelas XI Semester II pada Materi Pokok Kearifan dalam Pemanfaatan
Sumberdaya Alam)
Oleh :
DEVI RATNASARI K5410014
Skripsi
Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi,
Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA November 2014
commit to user
commit to user
commit to user
vi ABSTRAK
Devi Ratnasari. ANALISIS DAYA DUKUNG LAHAN DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN KELUARGA DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JLANTAH HULU KABUPATEN KARANGANYAR TAHUN 2014. Skripsi. Surakarta : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret. Oktober 2014.
Tujuan penelitian ini adalah : (1) Mengetahui daya dukung lahan berdasarkan ketersediaan dan kebutuhan lahan DAS Jlantah Hulu (2) Mengetahui tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu (3) Mengetahui hubungan daya dukung lahan terhadap tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu Tahun 2014 (4) Mengetahui implementasi kajian daya dukung lahan dan tingkat kesejahteraan keluarga pada pembelajaran geografi.
Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei dengan pendekatan spasial. Unit analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah satuan lahan dan administrasi. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan purposive sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi lapangan, analisis dokumentasi, dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan untuk mengetahui status daya dukung lahan adalah dengan membandingkan ketersediaan lahan dan kebutuhan lahan. Teknik analisis data yang digunakan untuk mengetahui tingkat kesejahteraan keluarga adalah dengan melakukan pencocokan parameter penentu tingkat kesejahteraan keluarga Teknik analisis data untuk mengetahui hubungan daya dukung lahan dan tingkat kesejahteraan keluarga adalah dengan menggunakan tabel silang.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) DAS Jlantah Hulu mempunyai 2 desa dengan status daya dukung lahan surplus dan 6 desa dengan status daya dukung defisit. (2) Berdasarkan tingkat kesejahteraan keluarga, di DAS Jlantah Hulu terdapat 29 keluarga (41,4%) dengan tahapan Keluarga Sejahtera I, 24 keluarga (34,3%) dengan tahapan Keluarga Sejahtera II, dan 17 keluarga (24,3%) dengan tahapan Keluarga Sejahtera III. (3) Daya dukung lahan dan tingkat kesejahteraan keluarga di DAS Jlantah Hulu mempunyai hubungan berbanding lurus, daya dukung lahan surplus diikuti tingkat kesejahteraan keluarga tahap II, III dan daya dukung lahan defisit diikuti tingkat kesejahteraan keluarga tahap I. (4) Implementasi kajian daya dukung lahan dan tingkat kesejahteraan keluarga DAS Jlantah Hulu adalah untuk pengayaan materi pembelajaran geografi SMA kelas XI semester II pada materi pokok kearifan dalam pemanfaatan sumberdaya alam.
Kata Kunci : Daya dukung lahan, kesejahteraan keluarga, dan pembelajaran geografi.
commit to user
vii ABSTRACT
Devi Ratnasari. AN ANALYSIS ON LAND CARRYING CAPACITY AND FAMILY WELFARE LEVEL IN UPSTREAM OF JLANTAH WATERSHED OF KARANGANYAR REGENCY IN 2014. Thesis. Surakarta: Teacher Training and
Education Faculty of Sebelas Maret University. October 2014.
The objectives of research were: (1) to find out the land carrying capacity based on land availability and requirement in upstream of Jlantah Watershed, (2) to find out the family welfare level in upstream of Jlantah Watershed, (3) to find out the relationship of land carrying capacity to family welfare level in upstream of Jlantah Watershed in 2014, and (4) to find out the implementation of a study on the land carrying capacity and family welfare level in geography learning.
The method employed in this research was survey method using spatial approach. The analysis units used in this research were land unit and administration. The sampling technique employed was purposive sampling one. Techniques of collecting data used were field observation, documentation analysis, and interview. Technique of analyzing data used to find out the land carrying capacity was to compare land availability and land requirement. Technique of analyzing data used to find out the family welfare level was to match the parameter determining the family welfare level. Meanwhile the one used to find out the relationship of land carrying capacity to family welfare level was cross tabulation.
Considering the result of research, the following conclusions could be drawn. (1) Upstream of Jlantah Watershed had 2 villages with surplus land carrying capacity status and 6 villages with deficit land carrying capacity status. (2) Considering the family welfare level, in upstream of Jlantah Watershed there were 29 family (41,4%) with first prosperous family stage, 24 family (34,3%) with the second prosperous family stage, and 17 family (24,3%) with the third prosperous family stage (3) Land carrying capacity and family welfare level upstream of Jlantah Watershed had linear relationship, surplus land carrying capacity followed by the second, third prosperous welfare level and deficit land carrying capacity followed by the first prosperous welfare level. (4) The implementation of a study on the land carrying capacity and family welfare level in upstream of Jlantah Watershed was to material enrichment in the geography learning process at the eleventh grade of Senior High School in second semester on subject matter of the wisdom in using natural resources.
Keywords: Land carrying capacity, family welfare, and geography learning.
commit to user
viii MOTTO
“Sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan, maka apabila engkau telah selesai (dari sesuatu urusan), tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain), dan hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap”
(QS. Al – Insyiroh : 6-8)
“Sesungguhnya, Allah beserta orang – orang yang sabar” (QS. Al – Anfal : 46)
“Semua sudah ada waktunya,
lakukan yang terbaik yang bisa kamu lakukan, terus berusaha dan berdoa”
commit to user
ix
PERSEMBAHAN
Dengan mengucap syukur kepada Allah SWT, skripsi ini saya persembahkan kepada :
1. Ibu dan Bapak tercinta (Sumarni dan Tri Suharsono), yang senantiasa mendoakan, mengingatkan, kesabaran yang tak terbatas, semangat serta kasih sayang yang tiada tara. 2. Mbah Kakung dan mbah putri, atas segala
perhatian dan doa yang diberikan.
3. Adikku tersayang (Wahyu Sulistyo DP) yang selalu memberikan semangat.
4. Rahmad Adhi Putra, yang senantiasa memberikan semangat dan motivasi.
5. Tim skripsi DAS Jlantah Hulu (Agung, Icha, Shinta, Choliq)
commit to user
x
KATA PENGANTAR
Alhamdulillaahirobbil’alamin, segala puji dan syukur hanya bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat, nikmat, hidayah serta inayah - Nya sehingga penulis dapat menyeleseikan penyusunan skripsi ini. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian dari persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan (S.Pd), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret.
Selama penyusunan skripsi ini,penulis banyak mendapatkan bantuan, bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak baik secara material maupun spiritual. Untuk itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ravik Karsidi M.S. selaku Rektor UNS yang telah memberikan ijin menyusun skripsi.
2. Bapak Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan ijin penelitian dan penyusunan skripsi.
3. Bapak Drs. Syaiful Bachri, M.Pd. selaku Ketua Jurusan PIPS FKIP UNS yang telah memberikan ijin penyusunan skripsi.
4. Bapak Drs. Djoko Subandriyo, M.Pd. selaku Ketua Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan PIPS FKIP UNS yang telah berkenan memberikan ijin penelitian.
5. Drs. Partoso Hadi, M. Si, selaku Pembimbing Akademik atas bimbingan. semangat, dan dukungannya kepada penulis.
6. Ibu Dra. Inna Prihartini, M. S, selaku Pembimbing I, yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, motivasi dan semangat sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
7. Ibu Rahning Utomowati, S.Si, M.Sc, selaku Pembimbing II atas kesediaan waktu untuk memberikan bimbingan, kesabaran dalam memberikan arahan, dan nasehat nasehat dalam penyusunan skripsi ini.
commit to user
xi
8. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan PIPS FKIP UNS yang telah memberi ilmu dan bimbingan selama penulis belajar di UNS.
9. Kepala Kantor Kesbang Pol dan Linmas, BAPPEDA, Kepala Dinas Pertanian, BPS di Kabupaten Karanganyar yang telah bersedia memberikan izin dan data yang dibutuhkan dalam penelitian ini.
10. Penduduk di DAS Jlantah Hulu, terimakasih atas keramahan dan kesediaan waktu untuk berbagi informasi.
11. Mahasiswa geografi angkatan 2010 atas kebersamaan selama ini.
12. Teman – temanku Suci, Fitri, Juju, dan Nia atas kebersamaan, semangat, motivasi, doa, serta dukungannya.
13. Seluruh pihak yang telah membantu, yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah membantu kelancaran skripsi dari awal hingga akhir.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini, untuk itu kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan demi kebaikan penulisan skripsi dimasa yang akan datang. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Surakarta, November 2014
Devi Ratnasari NIM. K5410014
commit to user xii DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ... i HALAMAN PERNYATAAN ... ii
HALAMAN PENGAJUAN ... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
HALAMAN ABSTRAK ... vi
HALAMAN ABSTRACT ... vii
HALAMAN MOTTO ... viii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... ix
KATA PENGANTAR ... x
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR GAMBAR ... xviii
DAFTAR PETA ... xix
DAFTAR LAMPIRAN ... xx
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah... 1
B. Perumusan Masalah ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 7
D. Manfaat Penelitian ... 7
1. Manfaat Teoritis ... 7
2. Manfaat Praktis ... 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 9
A. Kajian Teori ... 9
1. Lahan ... 9
2. Daya dukung lingkungan hidup ... 11
3. Kesejahteraan ... 18
4. Daerah Aliran Sungai ... 35
commit to user
xiii
B. Penelitian yang Relevan ... 39
C. Kerangka Berpikir ... 49
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 50
A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 50
1. Tempat Penelitian ... 50
2. Waktu Penelitian ... 50
B. Pendekatan dan Jenis Penelitian ... 51
C. Data dan Sumber Data ... 53
1. Data Primer ... 53 2. Data Sekunder ... 54 D. Teknik Sampling ... 55 1. Populasi ... 55 2. Sampel ... 55 E. Pengumpulan Data ... 56 1. Observasi Lapangan ... 56 2. AnalisisDokumentasi ... 56 3. Wawancara ... 56
F. Uji Validitas Data ... 57
G. Teknik Analisis Data ... 57
1. Daya Dukung Lahan ... 58
2. Tingkat Kesejahteraan Keluarga ... 59
3. Hubungan Daya Dukung Lahan dan Kesejahteraan ... 61
4. Implementasi Kajian Daya Dukung Lahan dan ... 61
Kesejahteraan Keluarga dalam Pembelajaran Geografi ... 62
H. Prosedur Penelitian ... 62
1. Tahap Persiapan ... 62
2. Tahap Penyusunan Proposal ... 62
3. Tahap Penyusunan Instrumen Penelitian ... 63
4. Tahap Pengumpulan Data ... 63
5. Tahap Analisis Data ... 63
commit to user
xiv
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 65
A. Deskripsi Lokasi Penelitian ... 65
1. Letak ... 65 2. Batas ... 65 3. Luas Daerah ... 66 4. Curah Hujan ... 68 5. Penggunaan Lahan ... 72 6. Geologi ... 75 7. Tanah ... 79 8. Lereng ... 83 9. Kepadatan Penduduk ... 85 10. Satuan Lahan ... 88
B. Deskripsi Temuan Penelitian ... 90
1. Produktivitas Pertanian ... 90
2. Ketersediaan Lahan ... 106
3. Kebutuhan Lahan ... 117
4. Daya Dukung Lahan ... 124
5. Tingkat Kesejahteraan Keluarga ... 129
6. Hubungan Daya Dukung Lahan dan Kesejahteraan ... 156
7. Implementasi Kajian Daya Dukung Lahan dan ... 159
Kesejahteraan Keluarga dalam Pembelajaran Geografi ... 159
C. Pembahasan ... 161
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN ... 165
A. Kesimpulan ... 165
B. Implikasi ... 166
C. Saran ... 166
DAFTAR PUSTAKA ... 167 LAMPIRAN
commit to user
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 2.1 Penelitian yang relevan ... 44
Tabel 3.1 Waktu penelitian ... 51
Tabel 3.2 Data dan teknik pengambilan data ... 53
Tabel 3.3 Indikator kesejahteraan keluarga ... 60
Tabel 4.1 Pembagian luas wilayah DAS Jlantah Hulu ... 66
Tabel 4.2 Tipe curah hujan ... 68
Tabel 4.3 Rerata curah hujan,jumlah hari hujan, bulan basah dan kering ... 69
Tabel 4.4 Rerata curah hujan per bulan ... 69
Tabel 4.5 Perhitungan curah hujan ... 70
Tabel 4.6 Penggunaan lahan ... 72
Tabel 4.7 Geologi ... 76
Tabel 4.8 Macam tanah ... 81
Tabel 4.9 Kemiringan lereng ... 83
Tabel 4.10 Kependudukan ... 85
Tabel 4.11 Satuan lahan ... 88
Tabel 4.12 Produktivitas pertanian ... 91
Tabel 4.13 Produktivitas padi ... 91
Tabel 4.14 Produktivitas jagung ... 94
Tabel 4.15 Produktivitas singkong ... 95
Tabel 4.16 Produktivitas tanaman pertanian desa Karangsari ... 97
Tabel 4.17 Produktivitas tanaman pertanian desa Tlobo ... 98
Tabel 4.18 Produktivitas tanaman pertanian desa Wonorejo ... 99
commit to user
xvi
Tabel 4.20 Produktivitas tanaman pertanian desa Tawangmangu ... 101
Tabel 4.21 Produktivitas tanaman pertanian desa Kalisoro ... 101
Tabel 4.22 Produktivitas tanaman pertanian desa Blumbang ... 102
Tabel 4.23 Produktivitas tanaman pertanian desa Gondosuli ... 103
Tabel 4.24 Perbandingan tingkat produktivitas tanaman pertanian ... 103
Tabel 4.25 Ketersediaan Lahan Desa Karangsari ... 108
Tabel 4.26 Ketersediaan Lahan Desa Tlobo ... 109
Tabel 4.27 Ketersediaan Lahan Desa Wonorejo ... 110
Tabel 4.28 Ketersediaan Lahan Desa Beruk ... 111
Tabel 4.29 Ketersediaan Lahan Kelurahan Tawangmangu ... 112
Tabel 4.30 Ketersediaan Lahan Desa Kalisoro ... 113
Tabel 4.31 Ketersediaan Lahan Kelurahan Blumbang ... 114
Tabel 4.32 Ketersediaan Lahan Desa Gondosuli ... 114
Tabel 4.33 Kebutuhan Lahan ... 119
Tabel 4.34 Status Daya Dukung Lahan ... 123
Tabel 4.35 Intensitas Makan dalam Sehari ... 130
Tabel 4.36 Kepemilikan Pakaian Berbeda ... 131
Tabel 4.37 Jenis Atap Rumah ... 132
Tabel 4.38 Jenis Lantai Rumah ... 133
Tabel 4.39 Jenis Dinding Rumah ... 134
Tabel 4.40 Tempat Berobat ... 135
Tabel 4.41 Pemanfaatan Sarana Pelayanan Kontrasepsi ... 136
Tabel 4.42 Partisipasi Sekolah ... 137
Tabel 4.43 Intensitas Mengkonsumsi Protein Hewani... 139
commit to user
xvii
Tabel 4.45 Kondisi Kesehatan ... 142
Tabel 4.46 Jumlah Anggota Keluarga yang Bekerja ... 144
Tabel 4.47 Kemampuan Baca Tulis Latin ... 145
Tabel 4.48 Jumlah PUS yang ber-KB ... 146
Tabel 4.49 Kepemilikan Tabungan ... 148
Tabel 4.50 Partisipasi Kegiatan Bermasyarakat ... 149
Tabel 4.51 Partisipasi dan Pemberian Sumbangan ... 151
Tabel 4.52 Tahapan Keluarga Sejahtera ... 149
commit to user
xviii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 1 Bagan Daya Dukung Lahan ... 13
Gambar 2 Diagram Penentuan Daya Dukung Lahan ... 17
Gambar 3 Langkah Penyusunan Bahan Ajar ... 38
Gambar 4 Diagram Alir Pemikiran ... 49
Gambar 5 Diagram Alir Penelitian ... 64
Gambar 6 Diagram Tipe Curah Hujan ... 71
Gambar 7 Prosentase Penggunaan Lahan DAS Jlantah Hulu ... 72
Gambar 8 Luasan Pembagian Wilayah Geologi ... 77
Gambar 9 Luasan Macam Tanah ... 81
commit to user
xix
DAFTAR PETA
Peta Halaman
Peta 1 Administrasi ... 67
Peta 2 Penggunaan Lahan ... 74
Peta 3 Geologi ... 78
Peta 4 Tanah ... 82
Peta 5 Lereng ... 84
Peta 6 Kepadatan Penduduk ... 87
Peta 7 Satuan Lahan ... 89
Peta 8 Perbandingan Produktivitas Tanaman Pertanian ... 105
Peta 9 Ketersediaan Lahan ... 116
Peta 10 Kebutuhan Lahan ... 123
Peta 11 Perbandingan Ketersediaan Lahan dan Kebutuhan Lahan... 127
Peta 12 Daya Dukung Lahan ... 128
commit to user
xx
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1. Curah Hujan ... 171
Lampiran 2. Lembar Observasi Lapangan ... 175
Lampiran 3. Daftar Kuesioner Produktivitas ... 180
Lampiran 4. Perhitungan Produktivitas Tanaman Padi ... 182
Lampiran 5. Perhitungan Produktivitas Tanaman Jagung ... 184
Lampiran 6. Perhitungan Produktivitas Tanaman Singkong ... 187
Lampiran 7. Perhitungan Ketersediaan Lahan ... 190
Lampiran 8. Pedoman Wawancara Kesejahteraan Keluarga ... 194
Lampiran 9. Tabulasi Data Kesejahteraan Keluarga ... 197
Lampiran 10. Pencocokan Data Kesejahteraan... 198
Lampiran 11. Dokumentasi Kegiatan Wawancara ... 199
Lampiran 12. Silabus Geografi ... 201
Lampiran 13. Bahan Ajar ... 208
