EVALUASI POPULASI BEBERAPA JENIS CENDAWAN PADA PIRINGAN KELAPA SAWIT (Elaeis guinnensis Jacq.) AKIBAT
PEMBERIAN PUPUK NPK KOMPLEKS
SKRIPSI
OLEH:
WILMAR HASIHOLAN ARITONANG 110301221
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
EVALUASI POPULASI BEBERAPA JENIS CENDAWAN PADA PIRINGAN KELAPA SAWIT (Elaeis guinnensis Jacq.) AKIBAT
PEMBERIAN PUPUK NPK KOMPLEKS
SKRIPSI
OLEH:
WILMAR HASIHOLAN ARITONANG 110301221
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian : Evaluasi Populasi Beberapa Cendawan Pada Piringan Kelapa Sawit (Elaeis guinnensis Jacq.) Akibat Pemberian Pupuk NPK Kompleks
Nama : Wilmar Hasiholan Aritonang
NIM : 110301221
Program studi : Agroekoteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc
Ketua Anggota
Ir. Razali, MP.
Mengetahui,
ABSTRAK
Di pasaran dijual pupuk yang terdiri dari kombinasi pupuk buatan, pupuk organik dan pupuk hayati yang kami namakan pupuk NPK Kompleks. Hal ini menarik, karena secara teoritis aplikasi pupuk buatan menurunkan populasi mikroorganisme di dalam tanah.Maka pada penelitian ini akan dievaluasi populasi beberapa jenis cendawan tanah di piringan kelapa sawit akibat pemberian pupuk NPK kompleks dengan piringan tanpa aplikasi pupuk NPK kompleks sebagai pembanding. Penelitian ini dilaksanakan di areal perkebunan kelapa sawit Desa Gajah Kecamatan Sei Balai Kabupaten Batubara, Laboratorium Biologi Tanah, dan Laboratorium Riset dan Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, pada bulan Januari sampai Juli 2016. Metode survey yang digunakan adalah purposive sampling dengan jumlah keseluruhan sampel sebanyak 60, terdiri dari 30 sampel dengan aplikasi NPK kompleks dan 30 sampel tanpa aplikasi NPK kompleks. Pemberian pupuk NPK kompleks meningkatkan secara nyata populasi Trichoderma spp., Aspergillus spp., dan derajat infeksi akar mikoriza arbuskular pada tanaman kelapa sawit. Analisis lanjutan menunjukkan bahwa adanya perbedaan nyata C-organik dan N-total pada tanah piringan kelapa sawit. Terdapat korelasi antara populasi cendawan terhadap kerapatan lindak dan kelembaban tanah.
ABSTRACT
In the markets, fertilizer consisting of a combination of synthetic fertilizers, organic fertilizers and biological fertilizers is sold which we named here as complex NPP fertilizers. Meanwhile theoretically that application of artificial fertilizers will reduce the population of microorganisms in the soil.Therefore this research will evaluated population of some types of fungus in the palm oil discas a result of application complexNPP fertilizer compare with the disc without the application of complex NPPfertilizers. This research was conducted in the area of oil palm plantations Gajah Village, Sei Balai Sub-District, Batubara Sub-District, Laboratory of Soil Biology and Laboratory Research and Technology Faculty of Agriculture, University of North Sumatra, in January until July 2016. The method used was the purposive sampling with total sample of 60, consisting of 30 samples with NPPcomplex application and 30 samples without application of NPP complex. Complex NPK fertilizer significantly increase the population of Trichoderma spp., Aspergillus spp., and the degree of root infection arbuscular mycorrhiza on plant oil palm. Advanced analysis shows that there are real differences organic C and N-total in the land of palm disc. There is a correlation between fungus population against bulk density and soil moisture.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jakarta, 9 Nopember 1994 dari Ayah Binsar
Aritonang dan Ibu Jojor Pakpahan, S.Pd. Penulis merupakan anak pertama dari
dua bersaudara.
Tahun 2011 penulis lulus dari SMA N 91 Jakarta dan pada tahun yang
sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui Ujian Masuk
Bersama Perguruan Tinggi Negeri (UMB-PTN). Penulis memilih program studi
Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian.
Selama perkuliahan penulis pernah aktif sebagai Asisten Praktikum
Teknologi Benih dan Asisten Praktikum Bioteknologi Pertanian sub Tanah.
Penulis juga pernah menjabat sebagai pengurus Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) pada tahun 2014/2015. Penulis pernah
menjadi wakil ketua dari Paduan Suara Transeamus, dan pernah mewakili
Universitas Sumatera Utara dalam kegiatan Pesparawi (Pesta Paduan Suara
Gerejawi) Mahasiswa Nasional XIII di Jakarta pada tahun 2014 dan Pesparawi
XIV Mahasiswa Nasional di Medan pada tahun 2016.
Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. Surya
Bratasena Plantation, Kabupaten Pelalawan, Riau pada bulan Juli sampai Agustus
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul
“Evaluasi Populasi Beberapa Cendawan Pada Piringan Kelapa Sawit (Elaeis
guinnensis Jacq.) Akibat Pemberian Pupuk NPK Kompleks” yang merupakan
salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada
orangtua dan adik atas dukungan maelalui materi, doa, dan kasih sayang kepada
penulis. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir. T. Sabrina,
M.Sc. selaku ketua komisi pembimbing dan Ir. Razali, MP. selaku anggota komisi
pembimbing yang telah membimbing dan memberikan saran kepada penulis
dalam menyelesaikan skripsi. Kepada seluruh teman-teman AET 2011 FP USU,
terkhusus perkumpulan Surang dan Ilmu Tanah 2011 yang telah membantu
selama proses penelitian dan penulisan skripsi ini, penulis juga mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat kekurangan. Oleh
karena itu penulis mohon maklum dan kedepannya agar penulis bisa lebih baik
lagi. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.
Medan, September 2016
DAFTAR ISI
Cendawan Mikoriza Arbuskular ... 8
Pupuk NPK Hi-grade ... 9
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian... 11
Bahan dan Alat ... 11
Metode Penelitian ... 11
Pelaksanaan Penelitian ... 12
Persiapan ... 12
Pelaksanaan ... 12
Analisis Laboratorium ... 13
Pengolahan Data... 14
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 15
Uji T ... 16
Analisis Hubungan ... 17
Analisis Regresi ... 19
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 25
Saran ... 25
DAFTAR PUSTAKA ... 26
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Hal.
1. Data pengukuran parameter pengamatan tanah piringan
kelapa sawit dengan dan tanpa pupuk NPK kompleks. 15
2.
Uji t data populasi cendawan dan derajat infeksi akar pada tanah piringan kelapa sawit dengan dan tanpa pemberian pupuk NPK kompleks.
16
3.
Uji t data nilai karakteristik fisik-kimia tanah pada piringan kelapa sawit dengan dan tanpa pemberian pupuk NPK kompleks.
17
4.
Koefisien korelasi antara data populasi cendawan dan derajat infeksi akar dengan data karakteristik fisik-kimia tanah piringan kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK kompleks.
18
5.
Koefisien korelasi antara data populasi cendawan dan derajat infeksi akar dengan data karakterisitik fisik-kimia tanah piringan kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK kompleks.
18
6.
Analisis regresi pada data populasi dan derajat infeksi akar dengan data karakteristik fisik-kimia tanah piringan kelapa sawit dengan pemberian pupuk NPK kompleks.
19
7.
Analisis regresi pada data populasi cendawan dan derajat infeksi akar dengan data karakteristik fisik-kimia tanah piringan kelapa sawit tanpa pemberian pupuk NPK kompleks.
DAFTAR LAMPIRAN
No. Keterangan Hal.
1 Data Populasi cendawan pada piringan kelapa sawit dengan
pemberian pupuk NPK Komplit. 29
2 Data Populasi cendawan pada piringan kelapa sawit tanpa
pemberian pupuk NPK Komplit. 30
3
Data C-organik Tanah, N-total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit dengan Pemberian Pupuk NPK Komplit.
31
4
Data C-organik Tanah, N-total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit tanpa Pemberian Pupuk NPK Komplit.
32
5
Uji t Populasi Cendawan, Derajat Infeksi Akar, C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah.
33
6
Analisis Korelasi Populasi Cendawan, Derajat Infeksi Akar, dengan C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, Kerapatan Lindak Tanah Dengan Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
34
7
Analisis Korelasi Populasi Cendawan, Derajat Infeksi Akar, dengan C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, Kerapatan Lindak Tanah Tanpa Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
35
8
Analisa Sidik Ragam Populasi Cendawan dan Derajat Infeksi Akar terhadap C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit Dengan Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
36
9
Analisa Sidik Ragam Populasi Cendawan dan Derajat Infeksi Akar terhadap C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit Tanpa Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
37
10
Koefisien Regresi Populasi Cendawan dan Derajat Infeksi Akar terhadap C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit Dengan Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
38
11
Koefisien Regresi Populasi Cendawan dan Derajat Infeksi Akar terhadap C-Organik Tanah, N-Total Tanah, Kelembaban Tanah, Kemasaman Tanah, dan Kerapatan Lindak Tanah pada Piringan Kelapa Sawit Tanpa Aplikasi Pupuk NPK Komplit.
39
12 Komposisi Media Cendawan 40
13 Proses Pembuatan Media Pertumbuhan Cendawan 41
14 Proses Pembuatan Preparat Derajat Infeksi Akar 42 15 Proses Penetapan Bahan Organik Tanah Metode Walkley &
Black 43
17 Proses Penetapan pH Tanah Metode Elektrometri 45 18 Proses Penetapan Bulk Density Tanah menggunakan Ring
Sample 46
19 Peta Lokasi Penelitian dan Titik Pengambilan Sampel 47 20 Dokumentasi Pengambilan Sampel dan Pengerjaan di
