370469050.doc 154.54KB 2015-10-12 00:17:46

(1)

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

MBAH MARJAN (MARKETING JAJANAN) DI KAWASAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh:

Agus Ja’far (NIM 1201413038

Angkatan 2013)

Ahmad Khoirul Anam (NIM 1201413030

Angkatan 2013)

Afaf Izzah (NIM 1201414077

Angkatan 2014)

Ahmad Saiful Mujab (NIM 2303413028

Angkatan 2013)

Nur Inayah (NIM 1201413034

Angkatan 2013)

(2)

2015

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL...i

HALAMAN PENGESAHAN...ii

DAFTAR ISI...iii

RINGKASAN...vi

BAB I PENDAHULUAN...1

1.1 Latar Belakang...1

1.2 Rumusan Masalah...1

1.3 Tujuan Program...2

1.4 Luaran Yang Diharapkan...2

1.5 Manfaat Program...2

BAB II GAMBARAN MASYARAKAT SASARAN...3

BAB III METODE PELAKSANAAN...5

3.1 Persiapan...5

3.2 Pelaksanaan...5

3.3 Evaluasi...5

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...6

4.1 Biaya Kegiatan...6

4.2 Jadwal Kegiatan...6

DAFTAR PUSTAKA...7

LAMPIRAN...8

Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing...8

Justifikasi Anggaran...14

Susunan Tim Organisasi dan Pembagian Tugas...16

(3)

RINGKASAN

Jumlah mahasiswa di Universitas Negeri Semarang lebih dari 30.000, yang bertempat tinggal di kawasan kampus. Ditambah lagi jumlah masyarakat yang menetap di kawasan Unnes. Dari banyaknya jumlah mahasiswa dan warga yang menetap, menjadikan banyak warung makan yang berdiri. Melihat hal demikian, muncul peluang untuk memasarkan jajanan (makanan ringan) ke warung-warung tersebut. berdasarkan observasi, sedikitnya ada 150 warung yang ada di sekitar kampus Unnes. Jumlah yang tidak sedikit ini berpeluang untuk menghasilkan laba dalam memasarkan jajanan.

Jajanan yang dipasarkan dalam program ini berupa aneka makanan ringan yang belum ada di warung-warung kawasan Unnes. Jajanan akan didatangkan langsung dari perusahaan maupun UMKM makanan ringan. Dengan demikian, perusahan maupun UMKM dapat menarik tenaga kerja lebih banyak, dengan demikian akan berkurang angka pengangguran. Selain itu, yang menjadi pelaku dalam memasarkan jajanan ini merupakan mahasiswa. Ini akan menjadikan mahasiswa lebih mandiri dan tidak selalu bergantung pada keluarga.

Program Mbah Marjan (Marketing Jajanan) berpeluang laba yang cukup besar. Setiap warung ditargetkan setiap minggu akan menghabiskan barang yang telah dipasarkan, dengan keuntungan per minggunya Rp10.000,- berarti satu bulan berjalan empat kali, dan setiap warung akan berpeluang laba Rp40.000,- per bulan. Apabila 100 warung dapat menjadi sasaran dalam marketing jajanan, maka laba sedikitnya akan diperoleh Rp4.000.000,- bulan.

(4)

BAB I PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang

Makanan merupakan kebutuhan pokok bagi setiap orang. Sehingga setiap orang akan berusaha untuk mencukupi kebutuhan pokok tersebut. Disamping itu, budaya orang Indonesia dalam hal kumpul-kumpul biasanya sambil makan, baik makan besar maupun makan kecil. Hal itu juga berlaku untuk keluarga besar Universitas Negeri Semarang dan warga sekitar yang tinggal di kawasan kampus.

Jumlah mahasiswa di Universitas Negeri Semarang lebih dari 30.000, yang bertempat tinggal di kawasan kampus. Ditambah lagi jumlah masyarakat yang menetap di kawasan Unnes. Dari banyaknya jumlah mahasiswa dan warga yang menetap, menjadikan banyak warung makan yang berdiri. Melihat hal demikian, muncul peluang untuk memasarkan jajanan (makanan ringan) ke warung-warung tersebut. berdasarkan observasi, sedikitnya ada 150 warung yang ada di sekitar kampus Unnes. Jumlah yang tidak sedikit ini berpeluang untuk menghasilkan laba dalam memasarkan jajanan.

Jajanan yang dipasarkan dalam program ini berupa aneka makanan ringan yang belum ada di warung-warung kawasan Unnes. Jajanan akan didatangkan langsung dari perusahaan maupun UMKM makanan ringan. Dengan demikian, perusahan maupun UMKM dapat menarik tenaga kerja lebih banyak, dengan demikian akan berkurang angka pengangguran. Selain itu, yang menjadi pelaku dalam memasarkan jajanan ini merupakan mahasiswa. Ini akan menjadikan mahasiswa lebih mandiri dan tidak selalu bergantung pada keluarga.

1.2 Rumusan Masalah

Adapun rumusan masalah dalam program kreativitas mahasiswa ini meliputi:

1. Bagaimana memasarkan produk progam kreativitas mahasiswa ini? 2. Produk apa saja yang akan dipasarkan dalam program ini?

3. Kendala dan solusi apa saja yang akan muncul dalam program ini? 1.3 Tujuan Program

Adapun yang menjadi tujuan program kreativitas ini meliputi: 1. Menjadikan mahasiswa berjiwa mandiri.

2. Menjadikan mahasiswa lebih berperan langsung dalam wirausaha. 3. Memeroleh income yang tinggi dari program.

1.4 Luaran kegiatan

Adapun luaran kegiatan program kreativitas mahasiswa ini meliputi:

(5)

1. Tenaga kerja makanan ringan dalam perusahan akan terserap lebih banyak. 2. Membuka lowongan kerja bagi masyarakat sekitar produksi di Semarang. 3. Meningkatkan kesejahteraan bagi mahasiswa maupun tenaga kerja. 1.5 Manfaat program

Adapun manfaat dari program kreativitas mahasiswa ini meliputi: 1. Mengembangkan pasar makanan ringan.

2. Meningkatkan kemandirian bagi mahasiswa. 3. Mengurangi pengangguran di sekitar Semarang.

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Mbah Marjan (Marketing Jajanan) merupakan pemasaran terhadap produk makanan ringan di kawasan Universitas Negeri Semarang. Berikut hal-hal yang terkait dalam gambaran umum rencana usaha yang akan dilakukan:

2.1 Produk

2

(6)

Produk yang akan dipasarkan akan didatangkan baik dari dalam maupun luar Kota Semarang. Diantaranya Produk yang dipasarkan adalah jenis makanan ringan khas daerah dan roti yang bertahan kadaluarsa lebih dari seminggu. Hal ini untuk menghindari kerugian yang tinggi, jika makanan yang dipasarkan memiliki batas kadaluarsa yang cukup panjang.

2.2 Proses

Semua makanan yang akan dipasarkan harus aman untuk dikonsumsi. Sehingga akan lebih selektif dalam memilih produk yang akan dipasarkan. Selain itu, lebih memprioritaskan produk yang telah mendapat izin dari BPOM. 2.3 Harga dan Laba

Setiap warung akan dipasok beberapa makanan ringan, kemudian produk akan dijual kembali oleh warung dengan mulai harga Rp1.000,- tiap bungkusnya kepada pembeli. Program Mbah Marjan (Marketing Jajanan) berpeluang laba yang cukup besar. Setiap warung ditargetkan setiap minggu akan menghabiskan barang yang telah dipasarkan, dengan keuntungan per minggunya Rp10.000,- berarti satu bulan berjalan empat kali, dan setiap warung akan berpeluang laba Rp40.000,- per bulan. Apabila 100 warung dapat menjadi sasaran dalam marketing jajanan, maka laba sedikitnya akan diperoleh Rp4.000.000,- bulan.

2.4 Tempat

Tempat yang menjadi target dalam pemasaran makanan ringan adalah warung yang berada di kawasan Universitas Negeri Semarang dan sekitarnya. Karena jumlah warung yang tersebar di kawasan ini lebih dari 150 warung. Hal ini menjadi peluang besar untuk memasok produk, sehingga jumlah produk akan lebih cepat terjual.

2.5 Promosi

Dalam promosi produk dilakukan dengan berbagai cara, diantaranya melalui sosial media, majalah kampus, dan menjadi sponsor acara mahasiswa Universitas Negeri Semarang.

2.6 Orang

Yang akan terlibat dalam pemasaran produk ini adalah mahasiswa dan warga yang tertarik. Hal ini sebagai wujud upaya mengurangi pengangguran di masyarakat sekitar.

2.7 Pemasaran

(7)

Pemasaran dilakukan oleh pekerja yang telah mendaftarkan diri dan dikontrol langsung oleh tim pelaksana program. Untuk bagian pemasaran sejumlah 10 orang. Pemasaran ini di kawasan Universitas Negeri Semarang dan sekitarnya. jumlah pekerja akan terus meningkat dengan mempertimbangkan peningkatan permintaan pasar.

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Dalam metode pelaksanaan program kreativitas mahasiswa ini meliputi: 3.1 Persiapan

(8)

Dalam persiapan program Mbah Marjan ini meliputi:

a. Menjalin kerja sama dengan perusahaan produksi makanan ringan. b. Menentukan tempat pemasaran di wilayah Semarang dan sekitarnya

beserta tim distributor.

c. Membuat tempat agen untuk penyimpanan produk.

d. Membeli alat untuk pemasaran seperti: ranjang untuk tempat produk. 3.2 Pelaksanaan Program

Dalam pelaksanaan program Mbah Marjan ini meliputi: Pada pelaksaan program ini meliputi:

a. Mendatangkan produk yang kemudian disimpan di agen.

b. Melakukan pengawasan terhadap produk yang telah ada di agen sebelum dipasarkan.

c. Pemasaran produk di kawasan Universitas Negeri Semarang dan sekitarnya.

3.3 Evaluasi Program

Evaluasi dilakukan setelah pelaksanaan program selesai. Evaluasi ini bertujuan untuk mengetahu tingkat keberhasilan program.

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Biaya Kegiatan

Dalam proposal Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan ini dianggarkan

Rp.12.500.000,-NO JENIS PENGELUARAN BIAYA

1 Peralatan Penunjang Rp5.500.000,00

2 Bahan habis dipakai Rp4.500.000,00

3 Perjalanan Rp1.250.000,00

(9)

4 Lain – lain Rp1.250.000,00

JUMLAH Rp12.500.000,00

4.2 Jadwal Kegiatan

Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan direncanakan dalam waktu 5 bulan.

No Jenis Kegiatan Bulan

1 2 3 4 5

1 Persiapan 

2 Pelaksanaan   

3 Evaluasi 

DAFTAR PUSTAKA

Doyin, Mukh. 2012. Bahasa Indonesia Pengantar Penulisan Karya Ilmiah. Semarang: UPT Unnes Press

(10)

LAMPIRAN

1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Agus Ja’far

2 Jenis Kelamin L

3 Program Study Pendidikan Luar Sekolah

4 NIM 1201413038

5 Tempat, tanggal lahir Batang, 17 Agustus 1991

6 Email Kembangsutera@gmail.co

(11)

m

7 No.Hp 089667025303

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi MI Sidorejo MTS Tholabuddin MA Tholabuddin Jurusan

Tahun Masuk 1999-2005 2005-2008 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

No Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Ilmiah

Waktu dan Tempat 1

2 3

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

NO Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan

Tahun 1 Juara 2 lari 100 Meter NPC JATENG 2013

2 Juara 3 lompat jauh NPC JATENG 2013

3 Juara 2 rebana LP MA’ARIF

Batang

2012

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpi ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas mahasiswa.

Semarang, 20 September 2014 Pengusul

Agus Ja’far A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Ahmad Saiful Mujab

2 Jenis Kelamin L

3 Program Study Pendidikan Bahasa Arab

4 NIM 2303413028

5 Tempat, tanggal lahir Batang, 11 Nopember 1993

6 Email syaiful_mujab@yahoo.co

m

7 No.Hp 089674138151

SD SMP SMA

(12)

Nama Institusi MI Islamiah Sembung

MTs Nurul Huda MA NU 01 Banyuputih

Jurusan Bahasa

Tahun Masuk 2001-2007 2007-2010 2010-2013

No Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel

Ilmiah Waktu dan Tempat 1

2 3

NO Jenis Penghargaan Institusi Pemberi

Penghargaan Tahun 1

2 3

Ahmad Saiful Mujab

A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Afaf Izzah

2 Jenis Kelamin P

4 NIM 1201414077

5 Tempat, tanggal lahir Tegal, 22 mei 1996

6 Email Afafizzah73@gmail.com

7 No.Hp 08567006448

SD SMP SMA

(13)

Nama Institusi MIN Kebonan Karanggede

SMP Pesantren Husnayain sukabumi

SMKN 1 Tegal

Jurusan Bahasa

Tahun Masuk 2002-2008 2008-2011 2011-2014

Waktu dan Tempat

1 2 3

Tahun 1

2 3

Afaf Izzah A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Nur Inayah

2 Jenis Kelamin P

4 NIM 1201413034

5 Tempat, tanggal lahir Pemalang, 5 April 1994

6 Email Nurinayah5495@gmail.co

m

7 No.Hp 085726908477

(14)

SD SMP SMA Nama Institusi SDN 1 Semaya SMPN 1

Bantarbolang SMKN 1 Pemalang Jurusan

Tahun Masuk 2001-2007 2007-2010 2010-2013

Waktu dan Tempat 1

2 3

Tahun 1 Juara 3 LTTK Tingkat JATENG Pemda 2012 2

3

Nur Inayah A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Ahmad Khoirul Anam

2 Jenis Kelamin L

4 NIM 1201413030

5 Tempat, tanggal lahir Jepara, 31 Oktober 1994

6 Email Anam_ahmad65@yahoo.co

m

7 No.Hp 085713230536

(15)

SD SMP SMA

Nama Institusi SD Pelemkerep 2 SMP Pecangaan 2 SMAN 1 Mlonggo Jurusan

Tahun Masuk 2001-2007 2007-2010 2010-2013

Waktu dan Tempat

1 2 3

Tahun

1 Pemda

2 3

Ahmad Khoirul Anam

A. Identitas diri

1 Nama Lengkap Dr. Tri Suminar, M. Pd. 2 Jenis Kelamin P

4 NIDN 0026056704

5 Tempat, tanggal lahir Tulungagung, 26 Mei 1967 6 Email Minar_pls@yahoo.co.id

7 No.Hp 085640505095

(16)

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 1 Bandung

Tulungagung SMPN N BandungTulungagung SMA PSPP Malang Jurusan

Tahun Masuk 1874-1980 1980-1983 1983-1985 C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Waktu dan Tempat

1 2 3

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

Tahun

1 2 3

2. Justifikasi Anggaran Kegiatan Peralatan Penunjang

Sewa tempat Agen 1 4.000.000 3.000.000

Meja peralatan 1 500.000 500.000

box Peralatan 100 10.000 1.000.000

(17)

Ranjang Peralatan 10 100.000 1.000.000 SUBTOTAL 5.500.000 Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Pemakaian

Kuantitas Harga Satuan (Rp)

Jumlah

Makanan Jenis 1

Produk 100 Pack 15.000 1.500.000

Makanan Jenis 2

Produk 100 Pack 15.000 1.500.000

Makanan Jenis 3

Produk 100 Pack 15.000 1.500.000

SUBTOTAL 4.500.000 Perjananana

Jumlah

Semarang Survey Mitra 3 100.000 300.000

Semarang Pengiriman produk

1 500.000 500.000

Semarang Distribusi produk

9 50.000 450.000

SUBTOTAL 1.250.000 Lain-lain

Jumlah

Proposal Pengajuan 6 25.000 150.000

Pembuatan Laporan Kemajuan

Laporan Kemajuan

6 25.000 150.000

Laporan Akhir Laporan Akhir 6 25.000 150.000

Cetak foto Dokumentasi 50 Lembar 3.000 150.000 SUBTOTAL 1.250.000 JUMLAH TOTAL 12.500.000 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

N

o Nama/NIM Program Study Bidang Ilmu Alokasi waktu (jam/minggu )

Uraian Tugas

1 Agus Ja’far Pendidika n Luar Sekolah

Pendidika n

16 Penanggung

Jawab 2 Ahmad Khoirul

(18)

3 Ahmad Saiful Mujab

Pendidika n Bahasa Arab

Pendidika n

16 Personalia

4 Afaf Izzah Pendidika n Luar Sekolah

Pendidika n

16 Keuangan

5 Nur Inayah Pendidika n Luar Sekolah

Pendidika n

16 Distribusi

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan

Email: pr3@unnes.ac.id Telp/Fax: (024) 8508003

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini:

(19)

Nama : Agus Ja’far

NIM : 1201413038

Program Studi : Pendidikan Luar Sekolah Fakultas : Fakultas Ilmu Pendidikan

Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-M saya dengan judul: Mbah Marjan (Marketing Jajanan) di Kawasan Universitas Negeri Semarang.

Yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.