1
APLIKASI BEBERAPA BAHAN ORGANIK DAN LAMANYA INKUBASI DALAM MENINGKATKAN P-TERSEDIA TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH :
NITA RENTINA PASARIBU 110301081
AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
APLIKASI BEBERAPA BAHAN ORGANIK DAN LAMANYA INKUBASI DALAM MENINGKATKAN P-TERSEDIA TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH :
NITA RENTINA PASARIBU 110301081
AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul Skripsi : Aplikasi Beberapa Bahan Organik dan Lamanya Inkubasi dalam Meningkatkan P-Tersedia Tanah Ultisol
Nama : Nita Rentina Pasaribu
NIM : 110301081
Program Studi : Agroekoteknologi Minat Studi : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ir. Fauzi, MP Prof. Dr. Ir. Asmarlaili, S. MS, DAA
Ketua Anggota
Mengetahui,
Ketua Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRAK
NITA RENTINA PASARIBU : Aplikasi Beberapa Bahan Organik dan Lamanya Inkubasi dalam Meningkatkan P-Tersedia Tanah Ultisol, dibimbing oleh Fauzi dan Asmarlaili Sahar Hanafiah.. Ultisol merupakan bagian terluas dari lahan kering yang ada di Indonesia yaitu sekitar 25% dari total daratan Indonesia. Tanah yang mempunyai kesuburan rendah karena bereaksi masam, kandungan bahan organik rendah, kadar hara P rendah dan kelarutan Al yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa bahan organik dan lamanya inkubasi terhadap peningkatan pH, P-tersedia, kapasitas tukar kation (KTK), penurunan Al-dd dan kejenuhan Al pada tanah Ultisol yang dilaksanakan di Laboratorium Fisika Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara dan Laboratorium Socfin Indonesia, Medan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah bahan organik terdiri dari kontrol (B0), kompos Tithonia diversifolia (paitan) (B1), kompos kulit durian (B2), kompos TKKS (B3), pupuk kandang ayam (B4), kompos paitan + pukan ayam (B5), kompos kulit durian + pukan ayam (B6), kompos TKKS + pukan ayam (B7). Faktor kedua adalah lama inkubasi terdiri dari inkubasi satu minggu (I1), inkubasi dua minggu (I2). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian bahan organik nyata meningkatkan pH, P-tersedia, KTK serta menurunkan Al-dd dan kejenuhan Al. Lama inkubasi nyata menurunkan pH tetapi tidak mempengaruhi P-tersedia, KTK, menurunkan Al-dd dan kejenuhan Al, serta interaksi bahan oganik dengan lamanya inkubasi nyata menurunkan Al-dd tanah tetapi tidak mempengaruhi pH, P-tersedia, KTK, dan menurunkan kejenuhan Al.
Kata kunci : Bahan organik, inkubasi, P-tersedia dan tanah Ultisol.
ABSTRACT
NITA RENTINA PASARIBU : Aplication Some Organic Matter and the
Incubation Duration in Increasing P-available Ultisol, supervised by Fauzi and Asmarlaili Sahar Hanafiah. Ultisol is part of the widest dry land in Indonesia is about 25% from mainland of Indonesia. The soil has low fertility caused of acid reacting, low organic matter, P low nutrient level, and Al high solubility. This research was conducted to study the effect of some organic matter and the incubation duration to pH increase, P-available, cation exchange capacity (CEC), Al-exchange discharge and Al saturation in Ultisol. The experiment was conducted at Laboratory of Soil Physics, Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara and Laboratory of Socfin Indonesia, Medan. This research was designed by factorial randomized complete design with 2 factors and 3 replication. The first factor is organic matter are control (B0), compost of
Tithonia diversifolia (B1), compost of durio husk-pulp (B2), compost of empty
pulm fruit bunch (B3), chicken manure (B4), compost of T. diversifolia + chicken
manure (B5), compost of durio husk-pulp + chicken manure (B6), compost of
empty pulm fruit + chicken manure (B7). The second factor is duration of
incubation are incubation in one week (I1), incubation in two week (I2). The
results of this research showed that organic matter application significantly affected in increasing pH, P-available, CEC, discharge Al-exchange and Al saturation. The incubation duration significantly affected in discharging pH but not significant effect on P-avalaible, CEC, discharge Al-dd and Al saturation, and also organic matter interaction with incubation duration significantly in discharging Al-exchange, but not significantly affected in increasing pH, P-available, CEC and discharging Al saturation.
Keywords : Organic matter, incubation, P-available and Ultisol.
6
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 14 Pebruari 1993 di Rantauprapat,
merupakan anak pertama dari empat bersaudara dari Ayah Gamster Pasaribu dan
Ibu Resmawati Sitanggang yang bertempat tinggal di Padang Halaban, Labuhan
Batu Utara.
Pada tahun 2005 penulis lulus dari SD Negeri 118188 Aek Kuo. Pada
tahun 2008 penulis lulus dari SMP Negeri 1 Aek Kuo , pada tahun 2011 penulis
lulus dari SMA Negeri 1 Rantau Utara dan pada tahun yang sama lulus sebagai
mahasiswi Agroekoteknologi di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui ujian tertulis jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri
(SNMPTN) dengan memilih minat Ilmu Tanah.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Agroekoteknlogi (HIMAGROTEK), anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah
(IMILTA) dan anggota Forum Diskusi Himpunan Ilmu Tanah Indonesia
(FOKUSHIMITI).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Wanasari
Nusantara, Kabupaten Kuantan Singingi Povinsi Riau pada bulan Juli hingga
Agustus 2014.
7
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudu l
“Aplikasi Beberapa Bahan Organik dan Lamanya Inkubasi dalam
Meningkatkan P-Tersedia Tanah Ultisol“ yang merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar sarjana pertanian di Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir. Fauzi, MP. selaku dosen ketua komisi pembimbing dan
Prof. Dr. Ir. Asmarlaili Sahar Hanafiah, M.S., D.A.A., selaku dosen anggota
komisi pembimbing, yang telah memberika bimbingan dan masukan selama
penulisan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua
yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Ucapan terima kasih
juga ditujukan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam
kelancara studi dan penye lesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis meminta maaf apabila ada kekurangan atau kesalahan
dalam penyusunan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang
membutuhkan.
Medan, September 2016
Penulis
DAFTAR ISI
Tandan Kosong Kelapa Sawit ... 10
Pupuk Kandang Ayam ... 11
Unsur Hara Fosfor (P) ... 12
METODOLOGI PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 15
Bahan dan Alat ... 15
Metode Penelitian ... 15
Pelaksanaan Penelitian ... 17
Pengambilan Sampel ... 19 Parameter Pengamatan ... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... 20 Pembahasan ... 30
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 35 Saran ... 35
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Hal.
1. Karakteristik kulit durian segar ... 9
2. Kandungan unsur hara beberapa jenis pupuk kandang ... 11
3. Rataan nilai Reaksi Tanah (pH H2O) aplikasi bahan organik .... 20
4. Rataan nilai Reaksi Tanah (pH H2O) inkubasi bahan organk .... 21
5. Rataan nilai P-tersedia ... 22
6. Rataan nilai Kapasitas Tukar Kation (KTK) ... 24
7. Rataan nilai Aluminium dapat dipertukarkan (Aldd) ... 26
8. Rataan nilai Aluminium dapat dipertukarkan (Aldd) ... 27
9. Rataan nilai Kejenuhan Al ... 29
DAFTAR GAMBAR
No. Keterangan Hal.
1. Diagram keseimbangan antara P larutan dengan bentuk P lain . 13
2. Grafik aplikasi bahan organik terhadap pH tanah ... 21
3. Grafik aplikasi bahan organik terhadap P tersedia ... 23
4. Grafik aplikasi bahan organik terhadap KTK ... 25
5. Grafik aplikasi bahan organik terhadap Al-dd ... 28
6. Grafik aplikasi bahan organik terhadap Kejenuhan Al ... 30
12
DAFTAR LAMPIRAN
No. Keterangan Hal.
1. Bagan Penelitian ... 40
2. Hasil analisis sampel tanah awal Ultisol ... 41
3. Hasil analisis kompos dan pupuk kandang ayam ... 41
4. Kriteria sifat tanah ... 42
5. Reaksi Tanah (pH H2O) ... 43
6. Anova Reaksi Tanah (pH H2O) ... 43
7. P-Tersedia ... 44
8. Anova P-Tersedia ... 44
9. Kapasitas Tukar Kation (KTK) ... 45
10. Anova Kapasitas Tukar Kation (KTK) ... 45
11. Aluminium dapat dipertukarkan ... 46
12. Anova Aluminium dapat dipertukarkan ... 46
13. Kejenuhan Al ... 47
14. Anova Kejenuhan Al ... 47
