TUGAS AKHIR
DASAR PRORAM PERANCANGAN DAN PERENCANAAN ARSITEKTUR
(DP3A)
PERANCANGAN AGROWISATA DI ARGOMULYO KOTA SALATIGA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR ECOTOURISM
Diajukan sebagai salah satu syarat guna mencapai derajat S-1 Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Di susun oleh :
AHMAD TAUFIQ SETIAWAN D300150059
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan Rahmat, taufik, Hidayah serta Inayah-Nya, terlimpah kepada Nabi Muhammad S.A.W, para sahabat dan pengikutnya sampai akhir zaman, sehingga penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan tugas Dasar Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (DP3A) yang berjudul : “Perancangan Agro wisata di Argomulyo Kota Salaatiga Dengan Pendekataan Arsitektur Ecotoursm”, dengan baik dan lancar.
Tugas Akhir yang penulis susun ini diharapkan dapat menjadi suatu karya yang terbaikyang mampu penulis berikan, akan tetapi penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan sehingga kritik dan saran maupun sumbangan pemikiran sangat penulis harapkan untuk meningkatkan penyempurnaan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa selesainya laporan ini tidak terlepas dari pihak-pihak yangtelah membantu baik secara moril maupun materil. Oleh sebab itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Ibu Dr. Ir. Widyastuti Nurjayanti, MT., selaku Ketua Program Studi ArsitekturFakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta
2. Ibu Ronim Azizah, St.MT., selaku koordinator mata kuliah Tugas Akhir Dasar ProgramPerencanaan Arsitektur (DP3A).
3. Bapak Dr. Nur Rahmawati S.,ST., M.T.selaku dosen pembimbing Tugas Akhir yang telah menyediakan tenaga, waktu, dan pemikiran dalam penyusunan laporan ini.
4. Kedua orang tua saya yang tercinta atas ssegala dukungan dan doa yang tiada hentihentinya
5. Teman-teman mahasiswa Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta.
viii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
LEMBAR PENILAIAN ... iii
LEMBAR PENILAIAN ... iv
PERNYATAAN ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
BAB I ... 1 PENDAHULUAN ... 1 1.1 Diskripsi ... 1 1.1.1 Judul ... 1 1.1.2 Pengertian Judul ... 1 1.2 Latar Belakang ... 2 1.2.1 Geografi Kota ... 2
1.2.2 Kondisi dan kepariwisataan di Salatiga ... 3
1.2.3 Ruang Terbuka Hijau Kota Salatiga ... 3
1.2.4 Penerapan Agro Wisata di Salatiga ... 4
1.2.5 Potensi dan Masalah Lokasi ... 4
1.3 Rumusan Permasalahan ... 5
1.4 Tujuan dan Sasaran ... 5
1.4.1 Tujuan ... 5 1.4.2 Sasaran ... 6 1.5 Lingkup Pembahasan ... 6 1.7 Metode Pembahasan ... 6 1.7.1 Data Primer ... 6 1.7.2 Data Sekunder ... 7 1.7.3 Studi Banding ... 7
ix 1.8 Sistematika Penulisan ... 7 BAB II ... 9 TINJAUAN PUSTAKA ... 9 2.1 Kajian Obyek ... 9 2.1.1 Pengertian Pariwisata ... 9 2.1.2 Pengertian Wisatawan ... 11
2.1.3 Pengertian Obyek Wisata ... 12
2.1.4 Pengertian Agro wisata ... 12
2.2 Ecotourism ... 13
2.2.1 Pendekatan Pengolahan Agro wisata ... 13
2.2.2 Pengembangan Secara Ecotoursm ... 14
2.2.3 Zonasi dan Pengembangan Agro wisata ... 15
2.3 Fasilitas Pendukung ... 20
2.3.1 Tinjauan Lanscape ... 20
2.4 Studi Banding ... 21
2.4.1 Agro wisata Kampoeng Banaran ... 21
2.4.2 Dome Flower Garden Bay The bay Singapur ... 25
2.4.3 Agro wisata Taman Buah Mekar Sari Jawa Barat ... 29
2.4.4 Analisa Studi Banding ... 34
BAB III ... 36
GAMBARAN UMUM WILAYAH PERANCANGAN ... 36
3.1 Lokasi Perancangan ... 36
3.1.1 Letak Geografi ... 37
3.1.3 Argomulyo ... 38
3.2 Kondisi Lokasi Perancangan ... 38
3.3.1 Aturan Rencana Tata Ruang Wilayah ... 39
3.3.2 Kondisi Sekitar Lokasi Perancangan ... 40
3.3.3 Hasil Kebun Yang Ada Di Argomulyo ... 42
3.3 Kondisi Wisata Kota Salatiga ... 44
3.4 Gagasn Perancangan ... 45
BABIV ... 48
x
4.1 Analisa dan Konsep Pengolahan Tapak ... 48
4.1.1 Lokasi Perancangan ... 48
4.1.2 Analisa dan Konsep Pencapaian ... 49
4.1.3 Analisa Orientasi dan View ... 51
4.1.4 Analisa dan Konsep iklim ... 52
4.1.5 Analisa Konsep Kontur ... 54
4.2 Analisa Mikro ... 55
4.2.1 Analisa Macam Kegiatan dan Kebutuhan Ruang ... 55
4.2.2 Besaran Ruang ... 61
4.2.3 Analisa dan Konsep Zonifikasi ... 68
4.2.4 Analisa dan Konsep Massa ... 74
4.3 Analisa Konsep Struktur ... 76
4.4 Analisa dan Konsep Utilitas ... 78
4.4.1 Sistem jaringan Air Bersih ... 78
4.4.2 Sistem Jaringan Air Limbah... 79
4.4.3 Pengolahan Sampah ... 79
4.4.4 Sistem Jaringan Listrik ... 80
4.4.5 Proteksi Kebakaran ... 80
4.5 Analisa Konsep Ecotourism ... 82
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Analisa Studi Banding ... 34
Tabel 3.2 Hasil Perkebunan kering Argomulyo ... 44
Tabel 4.3 Analisa Kebutuhan Ruang ... 55
Tabel 4.4 Analisa Jumlah Pengelola ... 62
Tabel 4.5 Analisa Besaran Ruang ... 64
Tabel 4.6 Standar Kebutuhan Parkir ... 66
Tabel 4.7 Analisa kebutuhan Ruang Parkir... 67
Tabel 4.8 Rekaptulasi Kebutuhan Ruang ... 67
Tabel 4.9 Kebutuhan dan Perawatan Tanaman ... 72
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Penataan Zona Pada Agro wisata ... 20
Gambar2.2 Peta Lokasi Kampoeng Banaran ... 22
Gambar 2.3 View kampung Banaran dari Atas ... 23
Gambar 2.4 Tamapak Depan Museum... 23
Gambar 4.5 Kereta Wisata Banaran ... 25
Gambar 2.6 Peta Lokasi Fasilitas di Kampoeng Banaran ... 25
Gambar2.7 Masterplan Garden Bay the Bay ... 27
Gambar 2.8 Siklus Pemanfaatan Energy Garden Bay The Bay ... 28
Gambar 2.9 Siklus Penanaman Tumbuhan dan Perawatan garden Bay The Bay . 28 Gambar 10 Kondisi Taman Buah Mekar Sari ... 30
Gambar 3.11 Pola aktivitas pada Taman Buah Mekarsari, Kab. Bogor ... 31
Gambar 3.12 Zonasi pada Taman Buah Mekarsari, Kab. Bogor (a) Pola ruang cluster (b) Connectivity (c) Integrity (d) Inteligibility ... 32
Gambar 3.13 Zonasi di perkebunan Taman Buah Mekarsari, Kab. Bogor (a) Zonasi di dalam perkebunan (b) Integrasi zona wisata dan zona agroindustri (c) Integrasi di dalam perkebunan. ... 33
Gambar 3.14 Bentuk dan dimensi sirkulasi pada Taman Buah Mekarsari, Kab. Bogor (a)Bentuk dan dimensi sirkulasi (b) Sirkulasi primer (c) Sirkulasi sekunder (d) Sirkulasi tersier ... 34
Gambar 3.15 Peta Jawa Tengah ... 36
Gambar 3.16 Peta Lokasi Perancangan ... 38
Gambar 3.17 Peta Rencana Struktur Kecamatan Argomulyo ... 39
Gambar 3.18 Peta Lokasi Kumpulrejo ... 40
Gambar 3.19 Peta kondisi sekitar Site ... 41
Gambar 3.20 Peta Kependudukan ... 41
Gambar 4.21 View dari Lokasi ... 42
Gambar 3.22 Kondisi Jalan diperbatasan Lokasi ... 42
Gambar 3.23 Kondisi Tanaman Dilokasi ... 42
xiii
Gambar 3.25 Kondisi Jalan Lingkar Salatiga ... 42
Gambar 3.26 Diagram Luas Panen Sawah Menurut Kecamatan Tahun 2015 ... 43
Gambar 3.27 Luas Pananen pada Pertanian Kering Menurut Kecamatan Tahun 2015 ... 43
Gambar 3.28 Peta Kontur Lokasi Perencanaan... 47
Gambar 4.29 Peta Area di Sekitar Lokasi ... 48
Gambar 4.30 Kondisi Topografi Lokasi perencanaan ... 49
Gambar 4.31 Analisa Main Entrence dan Side Entrence ... 51
Gambar 4.32 Analisa Orientasi dan View... 52
Gambar 4.33 Analisa Angin dan Matahari ... 53
Gambar 4.34 Analisa Kontur ... 54
Gambar 4.35 Analisa Kegiatan Penglola ... 60
Gambar 4.36 Analisa Kegiatan Service ... 60
Gambar 4.37 Analisa Kegiatan Petani ... 60
Gambar 38 Analisa Kegiatan Pengunjung ... 61
Gambar 4.39 Zoning Bangunan ... 70
Gambar 4.40 Zoning Tanaman Dan Tumbuhan ... 71
Gambar 4.41 Zoning dan Pembagian Ruang ... 71
Gambar 4.42 Zoning Dome Flower ... 72
Gambar 4.43 Zoning Dome Vegetable... 73
Gambar 4.44 Hasil Zoning Dome ... 73
Gambar 4. 45 Analisa Bentuk ... 74
Gambar 4.46 Bentuk Pola Penataan Massa dan Block Plan ... 75
Gambar 4.47 Bentuk Pola Massa ... 75
Gambar 4.48 Bentuk Massa Bangunan ... 76
Gambar 4.49 Struktur Baja ... 77
Gambar 4.50 Sistem Grid ... 77
Gambar 4.51 Pondasi Tiang Pancang ... 78
Gambar 4.52 Sekema Distribusi Air Bersih ... 79
Gambar 4.53 Sekema Distribusi Air Kotor ... 79
xiv
Gambar 4.55 Sekema Jaringan Listrik ... 80
Gambar 4.56 Sekema Panel surya ... 80
Gambar 4.57 Hydran Halaman ... 81
Gambar 4.58 Fire Faighting Springkel ... 81
