ANALISA SENYAWA SELULOSA DAN LIGNIN DALAM AMPAS TEBU.

ANALISIS SENYAWA SELULOSA DAN LICNIN

DA'AM

AM}AS TEAU

JURI'SAN KTMIA

FAKULTAS MATEMATIXA DAN ILMU IENGETAHUAN ALAM

UNIVERSTTAS ANDAI-A.S

PADANG

ANAL]SA SENYAWA SDLULOSA DAN IJCNTN

DAIAM

AM PAS TEBU Oleh l

Zebbil B. lomi (059:1203?).toi Dr' adDiana

Ain*

Dr' MaiEld!.Msi*r 'Penbimbing l, * *Pcmbinbinc I I

ABST'RAX

Penelitid nengenai

sn]lwa

selulosa

dd

licrnn

dalsl

dpd

lebu

lel$

dilakukD Pcneiiliu ini

bd

jutr

utuk

nenectanui

!u{lr

envava slulosa

de

,

m'n

\er !

daDar

d"ld

r p"

rbn

^r,l

d cet)d*a

.clllosJ

'

(

'lir

..it-'.*sA*"i*

"..a".i

ar'

eJmst!

r

'L

rJ'3

'er)qqd rrlin

.li-;""!-

--;bd,,1d,,.

Ddi

Endnie

didaDa*e kadu senldwa

Fl

oe

oaiol

:Z,l

x

a^

Ua-

I.

PENDA}IULUAN

1.1

Lrlar

B€lr!fi9 M,s,lal

Tcbu mcropalm sabn g1u jenis

Lumm

yss

h

ya dapat ditanM di daqrn

t

e

neniliLi

iHim lrupis. Di hdonesia, perkebnnaD lebn D€ftnrDati lu.s

dcal4

232

ibu

hi,

ydg

resebe di Medb, LlDpMg,

SendDt,

solo, dan Makssar.

Dd

scluruh perkebunan tebu

]drg

ad.

di

I'nlor.si..

5a%

dimtemya adala,h

perkebue

mlyar, 30%

perkebue

swash dan hanya 20%

])erhebu

neetra. Pada

talutr

2002 produlsi tcbu

di

lndoncsia

Tebu lebu ddi

pcikcbue

diolan ncnjadi gula di pabrit-pabnk gula.

Dalm prcses pmduksi di pabrik _eul4

mps

lcbu

lio

y,ne lajdnya discbur

bagas

dihsilke

90% ddi setiap lebu

yd8

dip6ses. Berdasarka. dala _rans dipcroleh olch

lkaFn

Ahli

Gula Indooesia

(IKACI)

pada tahnr 2006,

dip€rtiFld

sebbyal ,15 _%

ddi

_{9.&0.000 Lon mpas lebu}

yds

_dinasjlLan

ddi lojnlaron Icbu

yec

disilins belum lemra lartkanl

Selma ini peto.nlirdan anrpa rebu yanB dihasilka0 mNih t.rbalas untut

maldm

tenak, bahdn bd(u penrbualan pupuk. pulp. b.nrd blt(tr

orll'l

k€na,

balm

baiu industri kmvas Em,

d,n

untuk bahb b,l<ar hoiler di

pabnk gula.r Dhmpins lerbalos. nilai ckononi

yeg

diFcrclci juga

bclw

dnggi. Oleh karena !tu. diperlulan adanya penanlaalan yans naksinral aerr amps lcbu b€milei ekonomn

drssi

d

tidak menyebabkm

leridinrd

edggud pada

linskued.

,4kli-atnn

ini telah _{dikenbar8kd nalenJ Fnyenp}

bn

densan berbshkm bionraleial

h6il

buansu penmign seFerli sekm

p

i1r. s.but

kellpa sFwill, kuln dlrimr danmpdlebu.6

Anno

lebu tebn

diguxl&

sebasai adsorben unruk mcninsknllan

kualiras

ninyrl

ieldlal

dnrana deng6

dpa

lebu kadd

logd

(lb,

Cu,

Hg),

biloed

xsm, kadd

ai.

dm

bilded

pcrolsid! dad nrinyak jelotah

bisa

dituronlo.(l3

Dilihat

ddi

srtukLMl4

renyxwa sehnosa

{la.

hsnin

krcna itu. pana _Fnelnim nn akm

dimalis

kaDdursan selulosa

de

liAnin

1.2 P€nnusan

Masrl$

Berd@km laru

bcltlds

lmahh

yMg dikemukdrM .Eneen.i lemanrPurn

dnp6 renu

btuk

nenpdbaiki kualitas nnryal jelarL+

diiida

diduga ylns bc9erm adala! scnyaR! selulosa

de

lisnin Daka sebub@sd dcDg.r hrl

iri

dapar

di@ukdr

nsahn

s.baeai b€ikut:

L

Apabn

mpas

lebu

hdsandrg

sclulosa

d&

bedpa

2

Apalci

upd

tebu nensdrdnne lienin dan bcraF kadmya?

Berdasls

runud

mMlan

tujud untuk nengelahui kadd

Penelitian

ini

bennanfaat

utut

tuedbrikm

infomi

lentas

kMdrnean senyawa selulosa

de

ligni. pada mpas lebu.

di a16, frala penelnid ini

dilaku(o

dcnga.

V, KESIMPULA]J DAN SAR{N

Berdsekd tasil

penelid.n

yag

_retah

ditatakd

_yaitu

-Antisis

_Scnyaw{

Sehlosa dm Ligni.

d.lM

Anp6

TeiD

&pal dimbil k€sinpulm bal]sa I

Kadd senyawa scluloe dan lignin _ttug redapat

dalm

!h|as

r.[o cutuF linggi yaitu, selulos 32.2%

dd

hsnin 25,1%, sehinsga.mpN lcbu ellkLjI

diluakm

sbasai ad$rbe.. dimana yans bcrperd addan _slgns OI I yarg _re'ikat pada senyasa sellloe dln lisnin.

Berdagke

penelnid

yos

telah _{dit.tukan, naka unrlk} p€nelnim selanjdny.

disdd*m

menFelajai bioDaterial

bumgd

ymg lain sebacai adsorhen yrnB

DA}'TAR PUSTAKA

!. a.

\!it

no. Ptu.tukti

tdml

.ld

Iiln,

tnbd

!Es!!_J$!

klen!

.

ProExn Sl0di

Iilijil

Kimia, Dcp

icncn l.k,iik 1;.\

,hd

E. Munaf R. zcin. 7i!e Ure _{d,4i.e H,sk.f.t Pehonl} /bxic Metol:

ton tr'at

WaLr

J

Emn nt Teth \:3:359

i62

D. Khan.

SlnliPdgguaa,

Sekan Parli U,lnk

lloirylat|.n

kdills

MinylA Jd'ntuL. Skipsi sad$a kimia UiivcEiras Anda$(2008).

R.7,eln- PenleraFn Ln LtEdh b.rdt d.n4uh Mtnq:tTnalaih

Bi.nzldLl

Sahut Kllapd

J,$/.

UDivereils AndaL\ (2001).

L

H.sibuan. S?!./t

Pz,gg,rd,

K.tba,

l1LrtJ

ldti

K

n

Drna

Uhtuk Uenihgkatktn X,alitat Mi nw* Jttu"lr h. Sktioti Sarjanr

Kinie

tJnivcrsites Andrlas (2003)

6

A.

Rahaytr.

Shl

Peq:g

da )nps

Tehu Untrk M?ning*ar*an

Xtulila!

Mi,ryak

JJ//,r,r.

skipsi SaUlna Kimia. Uni!.$ihs ndalrs (2003).

7

A. Rahnah

w

bnd^i

optinwt

tlr/a,

?a'tik.l

unpas lebt ebagdi ddsarben log.m

l?b (\t

.l.n

Il9 dtltn

iny.k jela tah htka\ penEeoftnsun,ry,, Skrip:i

!

ru,r KlmLa Uiivemiras Andrlds (2009).

R

F..Il,itki. PenEdruh

kt

h pattitul ah?u!

t.bt

rrhtlq)

t\,

ttrdNn

h)t:u

t4aPh,t:u dalan tninyo*

j.lurtrh

lzdz

t

hqllorcnqdn

tah,

Skril]si Sa.jda

Kifrid

U0ivc6ib

9.

lS, Tim

lenllis

1992 ?ehbttli.ldlodh T.hu di Llhun Su dh

ldn

hEaldk.lcn.bat

swdday..JakanallalS3 :15

10.8. YuklDgo. Nasih

\\.t

Perun

Silit2"

Sthdsai

Ltnrt

8.ma"ln2t

Pt.tt

lttu|hah Iera. Jumrl ilmubnandan linekunsatr (2007)

ll.Anikel

anltu

Du,

Xohpaheh

Iai

Dalan

1.b".

Dinas Perkebunan

la$a

fimur

l2

R.lsno6

l'?hAatuh Mt'slu Antp.s Tebu ftha{rr

lerytr.p

Kan.ln!:an Lagt"t

(

9,lb.

Da,I\l

bolaD Mirya* Jeld"tth l)zn |'ohry rcrArh

tbh

Dtn

rt,,

SkripsiSuaMr

Kimia. Universiias Andalts (20101.

13.E.Sjosrron.l995 'Knnia Kayu Dasd- Llase Pcnggunam. Unilcsnas Cajah Mada.

la.NlThenasijrya.'LchnjneerDasaFll$arLliokn3.liilidl-.iilrf$..1997

i:la l19

15- Y. N.jnagolrn.

trrr'J,r,zriir

Pekt"Akrtdk Xttrtthnh Prlp PL)n

t,ht

Kbntu\i

DDt

Eklrultti

l,erck\ida D PTTohr Pr?

&i7ariftk

Skripsi Depanen.n

Kimi.

Univc6nls SunrleaUrda (2009).

16. D.lengel,C.Wegener.I995. Kaytr Caiah Mada Yosl katu.