i
KONSEP TUGAS AKHIR
PERANCANGAN KEMASAN
BAKPIA BALONG “SUMBER REJEKI”
BALONG, SUDIROPRAJAN, SOLO
Diajukan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Desain Komunikasi Visual
Oleh :
Renata Oktita Sarie C9513068
PROGRAM STUDI D III DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
iv
MOTTO
v
PERSEMBAHAN
Karya Tugas Akhir ini penulis persembahkan untuk :
1. Kedua orang tua tercinta yang selama ini selalu mendukung, mendoakan, bekerja keras, dan membimbing penulis untuk menjadi pribadi yang lebih baik.
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ungkapkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan
Tugas Akhir dengan judul “ Perancangan Desain Kemasan Bakpia Balong “Sumber
Rejeki” Balong, Sudiroprajan, Solo.
Adapun Tugas Akhir ini disusun guna mencapai gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi D III Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini tentunya tidak lepas dari bimbingan serta arahan dan bantuan dari berbagai pihak. Maka ungkapan rasa trimakasih serta segala penghargaan yang pantas untuk disampaikan kepada :
1. Drs Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain UNS.
2. Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn , selaku ketua Program Studi D III Desain Komunikasi Visual FSRD UNS dan Pembimbing I yang senatiasa sabar dalam membimbing dan mengarahkan sehingga terselesaikannya Konsep Karya Tugas Akhir
3. Sayid Mataram, S.Sn, M.Sn, selaku ketua sidang Tugas Akhir. 4. Cindyawan, S.Sn, selaku sekertaris sidang Tugas Akhir.
5. Andreas S. Widodo, S.Sn, M.Hum, selaku Pembimbing Akademis.
6. Septandho Hijri Shafara, S.Sn, selaku Pembimbing II yang senatiasa dengan sabar membimbing dan mengarahkan penulis sehingga terselesaikannya Konsep Karya Tugas Akhir.
7. Seluruh keluarga besar D III Desain Komunikasi Visual FSRD UNS tanpa terkecuali yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Dengan segala keterbatasan dan kekurangan penulis menyadari bahwa Konsep karya Tugas Akhir ini masih banyak terdapat kekurangan dan jauh dari kesempurnaan dan segala kritik saran yang bersifat membangun sangatlah diharapkan. Semoga penulisan Tugas Akhir ini bermanfaat bagi kita semua. Aamiin.
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL………... i
LEMBAR PERSETUJUAN……….. ii
LEMBAR PENGESAHAN……….. iii
PERSEMBAHAN………. iv
MOTTO………….. v
KATA PENGANTAR……….. vi
DAFTAR ISI………... vii
DAFTAR GAMBAR………..……….vii
DAFTAR TABEL………. ix
A. Product Brand………15
B. Konsep Kreatif………...………16
C. Bahan Kemasan Yang Digunakan………..25
D. Prediksi Biaya……….27
E. Teknik Produksi………...………..30
F. Alur Prancangan Kemasan………...………..31
G. Rancangan Grafis ………...………...………52
BAB IV………...69
DAFTAR PUSTAKA... 70
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Outlet Bakpia Balong The Park Mall……… 2
Gambar2. Stand Bakpia Balong Living WorldAlam Sutra………. 3
Gambar3. Stand Bakpia Balong JCC Kemayoran………...……… 3
Gambar4. Bakpia Isi Coklat………. 8
Gambar5.Bakpia Isi Kacang Hijau………...………... 8
Gambar6. Bakpia Isi Kacang Hitam………...………... 9
Gambar7. Bakpia Isi Daging………...……… 9
Gambar8. Bakpia Isi Keju………...……….. 10
Gambar9. Bakpia Isi Durian……….. 10
Gambar10. Bakpia Isi Coklat Keju………...………. 11
Gambar11. Bakpia Isi Coklat Lava………...…. 11
Gambar12. Kemasan Bakpia Balong………. 12
Gambar13. Logo Baru Bakpia Balong………..…… 12
Gambar14. Kemasan Baru Bakpia Balong……… 13
Gambar15. Toko Bakpia Balong………...……… 13
Gambar16. Brosur Bakpia Balong………. 14
Gambar17. Kemasan Biskuit Kallo………...……….17
Gambar18. Kemasan Biskuit Gamdum………...……….. 18
Gambar19. Kemasan Macaron……….…..………... 18
Gambar20. Kemasan Cake………...………. 19
Gambar21. Kemasan Schotel Town………... 19
Gambar22. Kemasan Kue Bulan………...……… 20
Gambar23. Kemasan Kue Bulan………...……… 20
Gambar24. Bentuk Dasar Innerbox Bakpia Balong...………...…… 21
Gambar25. Bentuk Dasar Kemasan Tematik Bakpia Balong……… 21
Gambar26. Bentuk Dasar MasterboxBakpia Balong………...……. 22
Gambar27. Outline Pasar Gede………...……….. 23
ix
DAFTAR TABEL
LEMBAR REVISI
TUGAS AKHIR D3 DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
Nama : Renata Oktita Sarie NIM : C9513068
Judul TA : Perancangan Kemasan Bakpia Balong “Sumber Rejeki” Balong, Sudiroprjan, Solo
Menyetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Hermansyah Muttaqin, S.Sn, M.Sn Septandho Hijri Shafara, S.Sn NIP. 19711115 200604 1 001
Ketua Sidang Sekertaris Sidang
Sayid Mataram,S.Sn, M.Sn Cindyawan, S.Sn NIP. 19840604 201504 1 001