EKSTRAKSI SILIKA DARI ABU SEKAM PADI MENGGUNAKAN PELARUT NaOH

EKSTRAKSI SILIKA DARI ABU SEKAM PADI MENGGUNAKAN PELARUT NaOH

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh:

Rhevi Raditya Ginanjar NIM. 1103020001

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

iii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini kupersembahkan untuk:

Bapak H. Endang Sukirman Ibu Hj. Cucu Rohayati Trisky Sutanto , S.T. (Kakak) Ery Sugianto Sukirman, S.Sos (kakak)

Keluarga Besar Ardjadipura Dan Keluarga Besar Keluarga Teknik Kimia UMP

vii DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... ii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ... iv

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Ekstraksi ... 4

2.2. Silika Abu Sekam Padi ... 5

BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Rancangan Penelitian ... 12

3.2. Variabel Penelitian ... 13

3.3. Bahan dan Alat Percobaan ... 13

3.4. Prosedur Percobaan ... 14

viii BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Ekstraksi Silika Abu Sekam Padi Menggunakan

Larutan NaOH ... 16

4.2. Pengaruh larutan NaOH terhadap yield silika pada proses

ekstraksi silika dari abu sekam padi ... 17

4.3. Variabel tunggal yang berpengaruh terhadap

proses ekstraksi silika dari abu sekam padi

menggunakan pelarut NaOH... ... 24

4.4. Variabel interaksi yang berpengaruh terhadap

proses ekstraksi silika dari abu sekam padi

menggunakan pelarut NaOH... ... 27

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1. Simpulan ... 29

5.2. Saran ... 29

DAFTAR PUSTAKA

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Komposisi kimia sekam padi... 5

Tabel 2.2. Komponen Kimia Abu Sekam Padi ... 6

Tabel 3.1. Rincian Pasangan Variabel Penelitian ... 13

Tabel 4.1. Keterangan Grafik Hasil Analisi Sampel 1 Menggunakan

XRD ... 22

Tabel 4.2. Keterangan Grafik Hasil Analisis Sampel 2 Menggunakan

XRD... . 23

Tabel 4.3. Hasil Analisis Pengaruh Temperatur Pemanasan, Waktu

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1. Rangkaian Alat Ekstraksi ... 14

Gambar 4.1. Yield Silika Padatan ... 19

Gambar 4.2. Endapan Silika ... 19

Gambar 4.3. Peak Difraksisinar-X Sampel 1 (Yield Silika) ... 19

Gambar 4.4. Peak Difraksi sinar-X Sampel 2 (Abu Sekam Padi) ... 24

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Foto Alat Penelitian Ekstraksi Abu Sekam Padi

menggunakan Pelarut NaOH ... 32

Lampiran 2 Foto Sampel Abu Sekam Padi dan yield Silika Hasil Ekstraksi ... 33

Lampiran 3 Data dan Grafik Hasil Analisis menggunakan XRD ... 34

Lampiran 4 Hasil Analisis Statistik menggunakan SPSS ... 38

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,

hidayah dan anugerah-Nya lah sehingga skripsi dengan judul “Ekstraksi Silika

dari Abu Sekam Padi Menggunakan Pelarut NaOH dengan Optimasi Berbeda” ini

dapat diselesaikan. Skripsi ini merupakan salah satu persyaratan kurikulum untuk

menyelesaikan pendidikan dan gelar sarjana pada Program Studi Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan laporan skripsi ini, dengan

segala kerendahan hati dan rasa hormat, penulis mengucapkan terima kasih yang

setulusnya kepada:

1. Bapak Anwar Ma’ruf, S.T., M.T. selaku Ketua Program Studi Teknik Kimia,

Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Purwokerto;

2. Bapak Anwar Ma’ruf, S.T., M.T. selaku Pembimbing I. Terima kasih atas

bantuan bimbingan dan dukungannya;

3. Bapak Abdul Haris M S.T, M.T. selaku Pembimbing II. Terima kasih atas

bantuan bimbingan dan dukungannya;

4. Bapak Alwani Hamad, S.T, M.Sc. selaku pembimbing Akademik Mahasiswa

Transfer 2011. Terima kasih atas bantuan bimbingan dan dukungannya;

5. Seluruh dosen (Pak Regawa, Pak Teguh, Bu Neni, Pak Haryanto, dan Pak

Haris) dan laboran (Mas Rohmat) Program Studi Teknik Kimia Fakultas

Teknik Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Terima kasih atas

bimbingan, bantuan, dan kekeluargaan yang telah diberikan kepada penulis;

6. Tata Usaha dan civitas akademika Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Purwokerto;

7. Teman seangkatan penulis: Heru dan Haryo, adik-adik kelas: Mira, Betty,

Ghina, Atun, Iis, Lily, Annas, Giswan, Gigih, Candra, Tsasa, Desi, Reza,

danHopsin. Terima kasih telah menjalin hubungan kekeluargaan dengan

8. Serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah

membantu penulis menyelesaikan laporan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa laporan ini belum sempurna dan masih banyak

kekurangan mengingat keterbatasan pengalaman dan kemampuan penulis. Oleh

karena itu, kritik dan saran yang membangun, sangat penulis harapkan demi hasil

yang lebih baik di masa mendatang. Semoga skripsi ini dapat memberikan

manfaat dan digunakan sebagai mana mestinya.

Purwokerto, September 2014

xv ABSTRAK

Padi sebagai bahan makanan pokok bangsa Indonesia kebutuhannya meningkat dari tahun ke tahun. Saat ini hasil samping pengolahan padi serta limbahnya belum dimanfaatkan secara maksimal. Sekam merupakan hasil samping saat proses penggilingan padi dan menghasilkan limbah yang cukup banyak, yakni sebesar 20% dari berat gabah. peningkatkan nilai ekonomis dari limbah padi dapat dilakukan dengan memanfaatkan silika dari abu sekam padi,

silika dapat diisolasi dari sekam padi secara sederhana dengan cara pembakaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil ekstraksi silika abu sekam padi menggunakan pelarut NaOH dan mengetahui pengaruh temperatur pemanasan,waktu pemanasan dan konsentrasi basa terhadap yield silika. Penelitian ini menggunakan rancangan desain faktorial dengan dua level dan tiga variabel yaitu temperatur pemanasan, waktu pemanasan dan konsentrasi basa dengan jumlah percobaan adalah 23 = 8 kali dengan ulangan sebanyak 2 kali. Hasil dari penelitian ini menunjukan temperatur pemanasan dan waktu pemanasan yang digunakan tidak berpengaruh terhadap yield silika yang dihasilkan, yang berpengaruh adalah konsentrasi basa NaOH yang digunakan yaitu 0,5 dan 1 N. Berdasarkan hasil analisis XRD diperoleh persentase berat senyawa pada sampel

1 (yield silika) adalah senyawa Fe2SiV sebessar 76,9 % dan sampel 2 (abu sekam

padi) adalah senyawa Iron Silicon FeSi2 sebesar 33,9%.

xvi ABSTRACT

Rice plant as a primary staple food of Indonesia needs to increase from year to year. Currently, rice processing byproducts and wastes not fully utilized. Husk is a byproduct when the rice milling process and produce quite a lot of waste, which amounted to 20% of the weight of the grain. Increasing the the economic value of waste rice can be done by utilizing silica from rice husk ash, silica can be isolated from rice husk is simply by burning. The aims of this research were to determined the extraction of rice husk ash silica using NaOH solvent and the effect of heating temperature, heating time and alkali concentration to yield a silica. Design of this research was using factorial design with two levels and three variable: the heating temperature, heating time and concentration of alkaline with the number of trials is 23 = 8 times to repeat 2 times. The results of this research was indicate the heating temperature and heating time used did not significant the yield of the resulting silica, the significant is the concentration of NaOH used were 0.5 and 1 N. Based on the results obtained by XRD analysis of the percentage weight of the compound in the sample 1 (yield silica) is Fe2SiV compound which amount to 76.9% and sample 2

(rice husk ash) is a Silicon Iron compounds FeSi2 which amount 33.9%.