• Tidak ada hasil yang ditemukan

KAJIAN SIFAT MUTU UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii) SEGAR PADA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "KAJIAN SIFAT MUTU UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii) SEGAR PADA PENYIMPANAN SUHU KAMAR"

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Tabel 2. Nilai rata-rata organoleptik udang galah (Macrobrachium rosenbergii) selama pengamatan pada suhu kamar
Tabel 4. Nilai rata-rata TPC udang galah

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 142.87 KB )

Dokumen terkait

Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Juvenil Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii de Man) pada Berbagai Tingkat Salinitas Media

KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN JUVENIL UDANG GALAH (Macrobrachiurn rosenbergii de Man) PADA.. BERBAGAI TINGKAT

Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Juvenil Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii de Man) pada Berbagai Tingkat Salinitas Media

KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN JUVENIL UDANG GALAH (Macrobrachiurn rosenbergii de Man) PADA. BERBAGAI TINGKAT

PENAMBAHAN EKSTRAK KEPALA UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii de man) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN PADA PRODUK OLAHAN STICK

Hasil penelitian menunjukan pemberian ekstrak kepala udang galah dengan perbandingan 1: 1 menghasilkan produk stick kandungan protein sebesar 12,67%, sedangkan

PENGARUH PENAMBAHAN KAPUR (CaCO3) PADA MEDIA PEMELIHARAAN TERHADAP PERTUMBUHAN UDANG GALAH Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879

Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan kapur (CaCO3) berpengaruh pada pertambahan bobot, panjang total, panjang abdomen, dan frekuensi moulting udang

EFEKTIVITAS PEMBERIAN ZEOLIT, KARBON AKTIF DAN MINYAK CENGKEH TERHADAP SINTASAN BENIH UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii) PADA SISTEM TRANSPORTASI TERTUTUP

membantu pengadaan benih udang galah sehingga dapat membantu penyelesaian skripsi.. 5) Saudara seperjuangan angkatan 2011 jurusan Perikanan Universitas Muhammadiyah

Fekunditas Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii ) Betina Pasca Ablasi Unilateral dan Suplementasi Vitamin E pada Pakan

Hasil penelitian ini menghasilkan nilai fekunditas optimum untuk kelompok perlakuan ablasi unilateral, yaitu dari perlakuan kombinasi udang galah ablasi

SKRIPSI PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI ENERGI UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lisin pada pakan komersial terhadap retensi protein dan retensi energi udang galah (

Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii) Yang Diberi Kentang Pada Media Pemeliharaan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, untuk mendapatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan tertinggi pada udang galah disarankan pemberian kentang sebanyak 3