• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Aplikasi Kitosan Sebagai Coating Terhadap Mutu Dan Umur Simpan Daging Giling Ikan Gabus (Channa Striata)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh Aplikasi Kitosan Sebagai Coating Terhadap Mutu Dan Umur Simpan Daging Giling Ikan Gabus (Channa Striata)"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Kadar protein daging ikan gabus  giling.
Gambar  2.  Nilai  TVB  daging  ikan  gabus  giling.
Tabel 1. Uji lanjut BJND untuk interaksi terhadap nilia TVB daging giling ikan gabus
Tabel 2. Nilai TPC daging ikan gabus giling
+2

Referensi

Dokumen terkait

Komunitas epistemik juga memiliki pengaruh yang cukup kuat dalam proses penyebaran dan persistensi kebijakan sesuai dengan tujuan dan ketentuan dalam Konvensi

Pengembangan Model Persamaan Konsumsi Bahan Bakar Efisien Untuk Mobil Penumpang Berbahan Bakar Bensin Sistem Injeksi Elektronik (EFI) , Prosiding, Seminar Nasional

Piramida ekologi terdiri dari dua macam, yaitu piramida makanan (jumlah dan biomassa) dan piramida energi. Hukum minimum Liebig menerangkan bahwa pertumbuhan tanaman sering kali

161 Pemeriksaan Pajak merupakan kegiatan yang dilakukan oleh petugas Direktorat Jendral Pajak mulai dari mencari, mengumpulkan, sampai mengolah data dan atau

Dalam rangka pencapaian standar sekolah yang berkualitas dan bermutu sesuai dengan tujuan pendidikan dalam sekolah tersebut maka diperlukan adanya dukungan terhadap seluruh

Persahabatan ditandai dengan kesediaan untuk dapat saling bantu (dapat menjadi penolong) satu sama lain.(4)Dasar keempat penggunaan teman sebaya untuk membantu orang lain muncul

“Tahun 2014, data anak putus sekolah mencapai angka 703 anak, hal tersebut menunjukkan penurunan signifikan dari tahun-tahun sebelumnya yang pada tahun 2013 saja

Perubahan-perubahan yang umum terlihat pada masa usia lanjut adalah ditandai dengan perubahan fisik dan psikologis tertentu. Baik pria maupun wanita, pada usia lanjut mereka