0
PENGARUH BERKUMUR SEDUHAN TEH HIJAU
TERHADAP LAJU ALIRAN SALIVA PADA
WANITA MENOPAUSE DENGAN XEROSTOMIA
DI PUSKESMAS DARUSSALAM MEDAN
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh :
KIKY ERIKA SILVYA TAMPUBOLON NIM: 130600193
Pembimbing :
Dr. Wilda Hafni Lubis, drg., MSi Drs. Awaluddin Saragih, M.Si., Apt
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2017
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Ilmu Penyakit Mulut Tahun 2017
Kiky Erika Silvya Tampubolon
Pengaruh Berkumur Seduhan Teh Hijau terhadap Laju Aliran Saliva pada Wanita Menopause dengan Xerostomia di Puskesmas Darussalam Medan.
xi + 52 halaman
Wanita yang sudah menopause akan mengalami perubahan biologis dan endokrin, terutama dalam produksi hormon seks steroid yang mempengaruhi kesehatan dimana terjadi pengurangan dari sebagian atau seluruhnya hormon estrogen sehingga mengakibatkan xerostomia (mulut kering). Perawatan xerostomia dapat dilakukan salah satunya dengan cara stimulasi lokal, yaitu stimulus mekanis dan kimiawi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh berkumur seduhan teh hijau terhadap laju aliran saliva pada wanita menopause dengan xerostomia di Puskesmas Darussalam Medan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan menggunakan pretest-postest control group design dan pemilihan sampel diambil secara non probability sampling jenis purposive sampling. Sampel pada penelitian ini adalah wanita menopause dengan xerostomia sebanyak 40 orang yang dibagi menjadi dua kelompok masing-masing berjumlah 20 orang. Kelompok perlakuan berkumur dengan seduhan teh hijau sedangkan kelompok kontrol berkumur dengan akuades. Saliva dikumpulkan sebelum dan sesudah perlakuan ke dalam pot saliva selama 3 menit dengan metode spitting. Uji analisis yang digunakan adalah uji T berpasangan dan uji T tidak berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan laju aliran saliva dengan berkumur seduhan teh hijau sebesar 0,281750 ml/menit dan dengan berkumur akuades sebesar 0,03335 ml/menit. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh berkumur dengan seduhan teh hijau berupa peningkatan laju aliran saliva dan dapat dijadian sebagai perawatan alternatif untuk xerostomia bagi wanita menopause.
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 14 Agustus 2017
Pembimbing: Tanda tangan
1. Dr. Wilda Hafni Lubis, drg., M.Si ... NIDK. 8837140017
2. Drs. Awaluddin Saragih, M.Si., Apt. ... NIP. 195008221974121002
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji pada tanggal 14 Agustus 2017
TIM PENGUJI
KETUA : Dr. Wilda Hafni Lubis, drg., MSi Drs. Awaluddin Saragih, M.Si., Apt. ANGGOTA : Sayuti Hasibuan, drg., Sp.PM
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini dengan baik. Skripsi dengan judul “Pengaruh Berkumur Seduhan Teh Hijau terhadap Laju Aliran Saliva
pada Wanita Menopause dengan Xerostomia di Puskesmas Darussalam Medan”
ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Rasa hormat dan terima kasih yang tak terhingga penulis sampaikan kepada kedua orang tua tersayang, Ayahanda Luhut Parlindungan Tampubolon dan Ibunda Rotua Pakpahan yang senantiasa mendidik, memberikan kasih sayang, dukungan serta doa dalam mengerjakan skripsi ini, dan memberi bantuan moril dan materil kepada penulis, juga kepada saudara-saudara penulis yang telah memberikan semangat dan doa kepada penulis.
Pada kesempatan ini pula, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada Dr. Wilda Hafni Lubis, drg., MSi dan Bapak Drs. Awaluddin Saragih, M.Si.,Apt. selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktu, pikiran dan tenaga untuk memberikan bimbingan, pengarahan, dan saran kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan dan pengarahan serta bantuan-bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu, dengan segala keikhlasan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat,
1. Dr. Trelia Boel, M. Kes., Sp. RKG selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2. Sayuti Hasibuan, drg., Sp.PM selaku Ketua Departemen Ilmu Penyakit Mulut Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara sekaligus dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan yang membangun kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Dr Ameta Primasari drg. MDSc., M.Kes selaku penasehat akademik yang telah memberikan bimbingan kepada penulis selama menjalani pendidikan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
4. Indri Lubis, drg., selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan yang membangun kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Seluruh Staf Pengajar dan Pegawai di Departemen Ilmu Penyakit Mulut Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
6. Kepala Dinas Kesehatan Kota Medan dan Kepala Puskesmas Darussalam Medan beserta staf yang telah memberikan izin, bantuan, dan saran kepada penulis dalam pelaksanaan penelitian.
7. Maya Fitria, SKM., M.Kes atas bimbingan dalam penentuan sampel penelitian dan Prana Ugiana Gio, M.Si atas bimbingan dalam pengelolaan statistika data hasil penelitian
8. Sahabat-sahabat terbaik penulis, Tresia, Aude, Naro, Kurnia, Marianne, Putri, Sere, Ayu dan Destri dan seluruh mahasiswa FKG USU stambuk 2013 yang telah banyak menghabiskan waktunya bersama dalam menjalani perkuliahan dan memberikan bantuan, kritik, dan saran kepada penulis serta memberikan dorongan semangat kepada penulis.
9. Teman-teman seperjuangan skripsi, kakak-kakak, dan abang-abang Co-ass di Departemen Ilmu Penyakit Mulut.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu dalam penyusunan skripsi ini dan mengharapkan saran serta kritik yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya di bidang kedokteran gigi.
Medan, 14 Agustus 2017 Penulis,
vi DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL ...
HALAMAN PERSETUJUAN ... HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI ...
2.2.5 Diagnosis ... 12
2.3 Hubungan Menopause dengan Xerostomia ... 15
viii
BAB 5 PEMBAHASAN ... 34
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ... 38
6.1 Kesimpulan ... 38
6.2 Saran ... 38
DAFTAR PUSTAKA ... 39 LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1 Distribusi dan frekuensi subjek berdasarkan umur pada wanita
menopause dengan xerostomia di Puskesmas Darussalam Medan .... 29 2 Distribusi dan frekuensi subjek berdasarkan lama menopause pada
wanita menopause dengan xerostomia di Puskesmas Darussalam
Medan ... 30 3 Rata-rata laju aliran saliva sebelum dan sesudah berkumur dengan
akuades pada wanita menopause dengan xerostomia di Puskesmas
Darussalam Medan ... 30 4 Rata-rata laju aliran saliva sebelum dan sesudah berkumur dengan
seduhan teh hijau pada wanita menopause dengan xerostomia di
Puskesmas Darussalam Medan ... 31 5 Analisis hasil pengukuran laju aliran saliva sebelum dan sesudah
berkumur dengan seduhan teh hijau dan berkumur dengan akuades
menggunakan uji T berpasangan ... 32 6 Analisis hasil pengukuran selisih rerata laju aliran saliva pada
kelompok perlakuan dan kelompok kontrol menggunakan uji T
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kelenjar saliva mayor ... 6 2. Kontribusi kelenjar saliva tidak distimulasi ... 7 3. Lidah kering dan berfisur ... 11
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Lembar penjelasan kepada calon subjek penelitian
2. Lembar persetujuan setelah penjelasan (informed consent) 3. Rekam medik penelitian
4. Foto simplisia dan produk bahan
5. Ethical Clearence
6. Surat izin penelitian
7. Surat keterangan selesai melaksanakan penelitian
