• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Waktu Pengocokan Pada Uji Solvent Radiant Capacity (Src) Asam Laktat Dalam Gandum

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Waktu Pengocokan Pada Uji Solvent Radiant Capacity (Src) Asam Laktat Dalam Gandum"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

41

DAFTAR PUSTAKA

Alam, Nur dan Nurhaeni. 2008. Komposisi Kimia dan Sifat Fungsional Pati Jagung Dalam Berbagai Varietas yang Diekstrak dengan Pelarut Natrium Bikarbonat. J. Agroland 15 (2) : 89 – 94

Buckle, K.A., R.A., Edwards., G.H. Fleet., M. Wooton.1985. Ilmu Pangan. UI– Press. Jakarta.

Budiyanto, M.A.K. 2002. Mikrobiologi Terapan.Universitas Muhammadiyah Malang Press. Malang

Desrosier, N. W. 2008. Teknologi Pengawetan Pangan. Edisi Ketiga. Penerjemah, M. Miljohardjo. UI – Press. Jakarta.

Dwiari, Sri Rini., Danik Dania Asadayanti., Nurhayati., Mira Sofyaningsih., Sandi Frida A.R. Yudhanti., Ida Bagus Ketut Widyana Yoga. 2008. Teknologi Pangan Jilid 1. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.

Nurmala, T. 1998. Serealia Sumber Karbohidrat Utama. Rineka Cipta. Jakarta.

Parker, R. 2003. Introduction to Food Science. Delmar Thompson Learning United States.

Sherrington, K.B dan Gaman, M. 1981. Ilmu Pangan Pengantar Ilmu Pangan,

Nutrisi dan Mikrobiologi. Edisi Kedua. Penerjemah, Gardjito, M., Naruki, S., Murdiati, A., Sardjono. Gadjah Mada University Press.Yogyakarata.

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 636.25 KB )

Dokumen terkait

Kata Kunci: Rumah Produktif, Pola penggunaan ruang, dan Aktivitas dalam Ruang

Hal-hal yang ingin diketahui adalah dengan berkembangnya industri kerajinan logam di desa Ngingas, perubahan apa yang terjadi (pola pemanfaatan/penggunaan.. ruang hunian,

P U T U S A N NOMOR : 165/PID/2012/PT MDN. DEMI KEADILAN BERDASARKAN KETUHANAN YANG MAHA ESA

50.000.-(lima puluh ribu rupiah) dan tidak ada saksi yang menyatakan bahwa terdakwa melakukan jual beli Narkotika; Bahwa berdasarkan hal-hal tersebut diatas maka

LPSE Kementerian Keuangan RUP ANRI 2012

Gedung 533121 3618,998,001,011 130.000.000 1 Paket Jakarta RM September

BA Pengumuman Pemenang

[r]

201707180823411674486884596d631da384c 20170718082801 Pengumuman Ad Hoc Tipikor 2017

[r]

BA 02 Pembukaan Dokumen Penawaran

a) Jumlah calon penyedia barang/jasa yang telah mendaftar untuk mengikuti Pengadaan Alat Laboratorium Balai Pengujian dan Identifikasi Barang Jakarta Direktorat

Instrument Development for Hypothetical Physics Learning Model of “Causalitic” to Increase Problem Solving Ability of Pre-service Physics Teachers - Repository UNRAM

However, this paper will more emphasize to discuss the characteristic Preface Task (PT), Student Work Sheet (SWS), Practice Book (Lecturer and Student Book) as

ANALISIS PEUBAH RESPONS KONTINU NON NEGATIF DENGAN REGRESI GAMMA DAN REGRESI INVERSE GAUSSIAN 1. Kismiantini

Bila peubah respons Y tidak lagi mengikuti sebaran normal namun seperti Gamma atau Inverse Gaussian (asalkan termasuk dalam keluarga eksponensial) dan ragam Y merupakan