MODEL PENDUGAAN CADANGAN KARBON PADA
KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) UMUR 5 TAHUN
DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PT. PUTRI HIJAU,
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Dedy Hamonangan Silaban 101201178
Manajemen Hutan
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Peneletian : Model pendugaan cadangan karbon pada kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun di perkebunan kelapa sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat. Nama : Dedy Hamonangan Silaban
NIM : 101201178
Program Studi : Kehutanan
Minat : Manajemen Hutan
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Dr. Muhdi, S. Hut., M.Si Dr. Diana Sofia Hanafia, S.P., M.P
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
DEDY HAMONANGAN SILABAN : Model Pendugaan Cadangan Karbon Pada Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 5 Tahun Di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat, dibimbing oleh MUHDI dan DIANA SOFIA HANAFIA.
Tanaman kelapa sawit adalah penyerap CO2 sama halnya dengan tanaman lain seperti hutan. Saat ini pusat perkebunan kelapa sawit terletak di Propinsi Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model alometrik pendugaan karbon perkebunan kelapa sawit di PT. Putri Hijau Kabupaten Langkat dan mendapatkan potensi kandungan karbon tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) umur 5 tahun. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan dua tahap kegiatan, yaitu tahap pertama pengambilan data di lapangan dan tahap kedua menganalisa biomassa dan karbon dari tiap bagian-bagian tanaman yang dilakukan laboratorium. Hasil penelitian mendapatkan model pendugaan biomassa dan massa karbon terbaik tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) umur 5 tahun adalah W = 0,00597 D1,000 HBP1,142 dan C = 0,001559 D0,948HBP1,154, potensi biomassa kelapa sawit PT. Putri Hijau mencapai 28,53 ton /ha pada umur 5 tahun dan nilai massa karbon mencapai 7,17 ton / ha.
ABSTRACT
DEDY HAMONANGAN SILABAN: Model Estimating Carbon Stock In Oil Palm (Elaeis guineensis Jacq.) Age 5 Years In Palm Plantation PT. Putri Hijau,
Langkat, supervised by MUHDI and DIANA SOFIA HANAFIA.
Palm Oil Plant a CO2 absorber as well as other crops such as forest plants. Currently the center of oil palm plantations located in the province of North Sumatra. This study aimed to obtain carbon estimation models Allometric palm plantations in PT. Putri Hijau, Langkat and to get potential carbon content of plant oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) Age 5 years. The research carried out in two stages, the first stage was data collection in the field and the second stage was biomass and carbon analyzes of each of the laboratory. The research resulted that model allometrik to get the mass of carbon biomass and the best crop of oil palm (Elaeis guineensis Jacq) were W = 0.00597 D1,000 HBP1,142, and C =
0.001559 D0, 948HBP1, 154 and the results of estimating the value of the volume of oil
palm biomass PT . Putri Hijau was 28.53 tons / ha and carbon mass values was 7.17 tons / ha.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pematang Bandar, Kabupaten Simalungun, pada
tanggal 13 Desember 1992 dari ayah F. Silaban dan Ibu E. Tampubolon. Penulis
merupakan anak pertama dari lima bersaudara.
Pendidikan formal penulis dimulai dari SDN 091673 Bandar Tongah pada
tahun 1998-2004, kemudian dilanjutkan di SMPN 1 Pematang Bandar pada tahun
2004-2007, lalu dilanjutkan di SMA SWASTA HKBP KAMPUS NOMMENSEN
Pematang Siantar pada tahun 2007-2010. Pada tahun 2010, penulis diterima di
Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara (USU)
melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif mengikuti beberapa kegiatan
organisasi di kampus, antara lain anggota Himpunan Mahasiswa Kehutanan
(HIMAS USU) pada tahun 2010. Selain itu penulis aktif menjadi kepala pengurus
Divisi Sumber Daya Manusia (SDM) Penerima Beasiswa Karya Salemba Empat
(KSE USU) 2011-2012, Wakil Ketua Natal Program Studi Kehutanan tahun 2012,
Sekretaris Hari Lingkungan Hidup PEMA Pertanian USU tahun 2013.
Penulis pernah mengikuti pelatihan militer di Akademi Militer (AKMIL)
Magelang, Jawa Tengah yang diselenggarakan oleh Beasiswa Indofood Sukses
Makmur, Tbk pada tahun 2012. Penulis juga mengikuti Praktek Pengenalan
Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2012 di Taman Hutan Raya Tongkoh,
Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan
(PKL) di PT. Toba Pulp Lestari, Tbk tanggal 7 Februari – 7 Maret 2014.
Penulis juga merupakan asisten dosen untuk beberapa praktikum, yaitu
Pemanenan Hasil Hutan (PHH) tahun 2014. Penulis juga penerima Dana Program
Kreativitas Mahasiswa DIKTI (PKM DIKTI) bidang Penelitian tahun 2013. Akhir
perkuliahan, penulis telah melakukan penelitian di PT. PUTRI HIJAU Kabupatan
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasihNya
penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Penelitian ini merupakan salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Kehutanan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Judul penelitian ini adalah Model Penduga
Cadangan Karbon Pada Tegakan Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Umur 5 Tahun di
Perkebunan Sawit PT. Putri Hijau, Kabupaten Langkat. Penulis mengucapkan
terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua ayahanda F. Silaban dan ibunda E. Tampubolon serta
seluruh keluarga besar atas dukungan, motivasi, kasih saying dan doanya.
2. Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si. dan Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP. selaku
komisi pembimbing yang telah membantu dan membimbing penulis dalam
menyelesaikan penelitian ini.
3. Beasiswa Indofood Sukses Makmur. Tbk yang telah memberikan dukungan
dana selama ini sehingga penulis dapat menyelesaikan studi ini.
4. Teman satu tim peneliti Andreas dan Guswinda yang telah banyak membantu
dalam penyelesaian penelitian ini.
5. Kelompok kecil saya sweet solideo ( Imannuel, Reymond, Warsein dan Ira)
yang setia memberikan dukungan doa dan semangat.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca dan menambah
ilmu pengetahuan bagi kita semua.
Medan, Juni 2014
DAFTAR ISI
Hipotesis Penelitian... ... 5
Manfaat Penelitian... ... 5
TINJAUAN PUSTAKA... 6
Ekologi dan Taksonomi Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ... 6
Reducing Emissions from Deforestation and Forest Degradation (REDD) ... 10
Biomassa Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ... 12
Karbon Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) ... 15
Model Alometrik Pendugaan Biomassa dan Massa Karbon ... 21
METODOLOGI PENELITIAN ... 24
Waktu dan Tempat Penelitian... ... 24
Alat dan Bahan Penelitian... ... 24
Metode Penelitian... ... 24
Prosedur Penelitian... ... 25
Pengumpulan data dilapangan ... 25
Analisis di laboratorium ... 26
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 31
Karakteristik Tanaman Kelapa Sawit ... 31
Berat Basah Tanaman Contoh ... 32
Kadar Air Kelapa Sawit ... 33
Berat Kering (Biomassa) ... 35
Kadar Karbon ... 36
Model Pendugaan Biomassa dan Massa Karbon Kelapa Sawit ... 40
Potensi Biomassa dan Cadangan Karbon Perkebunan Kelapa Sawit PT. Putri Hijau ... 43
KESIMPULAN DAN SARAN ... 48
Kesimpulan ... 48
Saran ...48
DAFTAR PUSTAKA ... 49
DAFTAR TABEL
No. Halaman
Hasil Pendugaan Cadangan Karbon Pada Berbagai Perkebunan di Kabupaten Langkat Dengan Menggunakan Metode Allometrik
Tahun 2012 ... 21
1. Karakteristik tanaman contoh yang digunakan untuk menyusun
persamaan allometrik ... 31
2. Hasil uji T kadar karbon kelapah sawit (Elaeis guineensis Jacq) umur 5 tahun pada berbagai bagian tanaman ...
... 38
3. Rata-rata massa karbon kelapa sawit umur 5 tahun pada berbagai
bagian tanaman ... 39
4. Model penduga biomassa bagian-bagian tanaman kelapa sawit
umur 5 tahun ... 41
5. Model penduga massa karbon bagian-bagian tanaman kelapa sawit
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Alur Penelitian Pendugaan Cadangan Karbon Tegakan Kelapa Sawit 4
2. Karbon Tersimpan Dalam Tanaman Kelapa Sawit Pada Berbagai Umur Tanaman Serta NilaiTime Average C ... 18
3. Plot contoh ukuran 20 meter x 20 meter ... 25
4. Berat basah rata-rata pada setiap bagian kelapa sawit umur 5 tahun ... 32
5. Kadar air rata-rata tanaman sawit umur 5 tahun
berdasarkan bagian-bagiannya ... 34
6. Biomassa rata-rata bagian kelapa sawit umur 5 tahun ... 35
7. Kadar karbon rata-rata (%) bagian tanaman sawit umur 5 tahun ... 36
8. Biomassa total kelapa sawit umur 5 tahun PT. Putri Hijau
ukuran petak contoh 20 meter x 20 meter ... 44
9. Total massa karbon tanaman kelapa sawit umur 5 tahun pada
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Hasil Inventarisasi Tanaman Kelapa Sawit Umur 5 Tahun... 53
2. Hasil Perhitungan Biomassa Tanaman Kelapa Sawit ... 54
3. Output spss model alometrik terpilih penduga biomassa tanaman kelapa sawit ... 55
4. Output spss model alometrik terpilih penduga massa karbon tanaman
kelapa sawit ... 57