i
PROFIL PENGETAHUAN, PENGGUNAAN, SIKAP DAN
PERILAKU IBU DALAM MENGKONSUMSI JAMU
PASCA MELAHIRKAN
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi (S.Farm)
NANDYA BELLA QISTY 1308010075
PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO JUNI 2017
iii
v MOTTO
“Hai orang-orang yang beriman, mintalah pertolongan hanya kepada Allah dengan sabar dan salat; sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang
bersabar” (Al-Baqarah : 153).
Jika kita mau bersungguh-sungguh maka apapun kesulitannya akan terasa mudah.
Percayalah hanya pada kekuatan do’a, karena Allah akan selalu mendengarkan setiap do’a yang diucapkan dalam hati dan lisan.
Perbanyak berdo’a, karena berdo’a diibaratkan mengayuh sepeda, lama -kelamaan pasti akan sampai pada tujuan.
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan segenap syukur yang tak henti-hentinya saya ucapakan kepada Allah SWT yang telah memberikan kepercayaan kepada hamba-Nya sehingga mendapat
kekuatan, kemampuan , serta kemudahan dalam mengerjakan skripsi ini.
Saya persebahkan karya ini untuk kedua orang tua saya tercinta , ibu Sucirah S.,Pd
dan bapak Subhan yang selalu memberikan dukungan dan doa yang selalu beliau
panjatkan untuk putri pertamanya ini. Teruntuk adekku satu-satunya, ini adalah
jawaban untuk pertanyaan-pertanyaanmu yang selalu menannyakan kapan wisuda.
Terimakasih untuk kedua pembimbing saya yaitu
pak Anjar dan Pak arif yang selalu membimbing
dan memberikan kritik dan saran agar karya ini
dapat maksimal.
Terimakasih Untuk dedet yang sudah
meluangkan waktu dan tenaganya dalam
membantu penelitian ini & anak kost pelangi 3
vii PRAKATA
Segala puji bagi Allah SWT atas rahmat, petunjuk dan kemudahan yang
telah diberikan dalam penyusunan skripsi yang berjudul “Profil Pengetahuan,
Penggunaan, Sikap dan Perilaku Ibu Dalam Menggunaan Jamu Pasca
Melahirkan”.Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar
Sarjana Farmasi di Fakultas Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulis sepenuhnya menyadari bahwasanya terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan rasa terimakasih kepada :
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Anjar Mahardian K, M.Sc., Apt selaku Dosen Pembimbing I dan dan Arif Budiman, MPH.,Apt selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan kritik dan saran untuk skripsi ini.
4. Wahyu Utaminingrum, M.Sc., Apt dan Elza Sundhani, M.Sc., Apt selaku dosen penguji.
5. Seluruh Dosen dan Staf Karyawan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
6. Kepala Badan Kesbang Pol dan Kepala BAPPEDA Kabupaten Purwokerto dan Purbalingga yang telah memberikan ijin Penelitian.
7. Kepala Puskesmas di Wilayah Purwokerto yang telah memberikan ijin untuk dilakukan penelitian.
8. Kedua orang tua yang telah memberikan segalanya, terutama do’a yang selalu beliau panjatkan untuk terselesaikannya skripsi ini.
9. Adik satu-satunya yang selalu memberikan semangat kepada saya.
10.Sahabat-sahabat yang selalu memberikan dukungan dan semangat supaya cepat menyelesaikan skripsi ini.
11.Teman-teman seperjuangan Farmasi angkatan 2013.
12.Semua pihak yang telah terlibat dan membantu hingga skripsi ini selesai.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis menyadari terdapat banyak kekurangan, untuk itu penulis mohon maaf.Kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan demi penyempurnaan skripsi ini.Sebagai kata penutup, peneliti mengarapkan semoga penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi penulis pada khususnya bagi pembaca.Akhir kata semoga Allah selalu memberikan kita dan meridhoi jalan hidup kita, Amin.
Purwokerto, 24 Juli 2017
ix
Profil Pengetahuan, Penggunaan, Sikap dan Perilaku Ibu Dalam Mengkonsumsi Jamu Pasca Melahirkan
Nandya Bella Qisty, Anjar Mahardian Kusuma, ArifBudiman
ABSTRAK
Kebiasaan minum jamu banyak ditemukan pada masyarakat jawa baik pada ibu hamil maupun pasca melahirkan dan masa-masa nifas. Menurut penelitian Paryono dan Ari Kurniarum di Desa Kajoran Klaten Selatan pada tahun 2014 ada sekitar 33orang (82,5%) meminum jamu setap harinya dan 6 orang (15%) mengkonsumsi jamu 2 kali sehari dan 1 orang (2,5%) mengkonsumsi jamu seminggu sekali setelah proses melahirkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur pengetahuan, penggunaan, sikap dan prilaku ibu dalam menggunakan jamu pasca melahirkan. Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif dengan cara penyebaran kuesioner kepada responden dan metode pengambilan data secara accidental sampling dari ibu-ibu pasca melahirkan yang datang ke Puskesmas pada saat Posyandu dan Imunisasi. Berdasarkan hasil yang didapatkan bahwa pengetahuan responden cukup 33 responden (58.9%), penggunaan baik 25 responden (44.6%), sikap positif sebanyak 47 responden (83.9%), dan perilaku baik 35 responden (62.5%). Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa pengetahuan ibu pasca melahirkan yang meminum jamu cukup, sedangkan penggunaan, sikap, dan perilaku ibu pasca melahirkan yang meminum jamu telah baik.
Kata Kunci: Pengetahuan, Penggunaan, Sikap, Perilaku, jamu pasca melahirkan
Profile Knowledge, Use, Attitudes and Behavior of Mothers In Consuming Herbal Medicine Postpartum
Nandya Bella Qisty, Anjar Mahardian Kusuma, Arif Budiman
ABSTRACT
The habit of drinking herbs is found in many Javanese communities both in pregnant and post-natal women and childbirth. According to research of Paryono and Ari Kurniarum in Kajoran Village South Klaten in 2014 there are about 33 people (82,5%) drinking herbal medicine every day and 6 people (15%) consuming herbs 2 times a day and 1 (2.5%) consuming herbs Once a week after childbirth. The purpose of this study is to measure knowledge, use, attitude and behavior of mothers in using herbal medicine after childbirth. This study included descriptive research type by way of distributing questionnaires to respondents and accidental sampling data collection methods from postpartum mothers who came to Puskesmas at the time of Posyandu and Imunisasi. Based on the results obtained that the knowledge of respondents is enough 33 respondents (58.9%), good use of 25 respondents (44.6%), positive attitude as much as 47 respondents (83.9%), and good behavior 35 respondents (62.5%). Based on these results can be concluded that the knowledge of post-partum mothers who drink enough herbal medicine, while the use, attitude, and behavior of postpartum mothers who drink herbal medicine has been good.
xi
RIWAYAT HIDUP
Nama : Nandya Bella Qisty
NIM : 1308010075
Fakultas : Farmasi
Tempat dan Tanggal Lahir : Brebes, 17Juli 1995
Jenis Kelamin : Perempuan
Alamat : Desa Cikakak RT 09 RW 01
Kec. Banjarharjo – Kab. Brebes
Riwayat Pendidikan
a. SD / Tahun Lulus : SD N 04Cikakak / Tahun 2007
b. SMP / Tahun Lulus : MTs NU Putri 3 Buntet Pesantren Cirebon / 2010 c. SMA / Tahun Lulus : SMA N 01 Banjarharjo / 2013
d. Perguruan Tinggi : Fakultas FarmasiUniversitas Muhammadiyah Purwokerto / 2017
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ... iv
HALAMAN MOTTO ... v
HALAMAN PERSEMBAHAN... vi
xiii
BAB III METODE PENELITIAN ... 18
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 18
B. Definisi Variabel Oprasional ... 19
C. Waktu dan Tempat Penelitian ... 22
1. Uji Validitas dan Reabilitas kuesioner ... 26
2. Karakteristik Responden ... 27
3. Pengetahuan Penggunaan, Sikap, dan Perilaku Responden .. 30
1) Pengetahuan Responden ... 30
2) Penggunaan Jamu Oleh Responden ... 34
3) Sikap Responden Dalam Mengkonsumsi Jamu ... 37
4) Perilaku Responden Dalam Mengkonsumsi Jamu ... 41
B. Keterbatasan Penelitian ... 43
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 44
A. Kesimpulan ... 44
B. Saran ... 44
DAFTAR PUSTAKA ... 45
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 2.1. Jumlah kelahiran di daerah Purwokerto tahun 2015 ... 17
Tabel 3.1. Kriteria Skala Guatman Pengetahuan ... 18
Tabel 3.2. Kriterian Interpretasi Skor Pengetahuan ... 19
Tabel 3.3. Kriteria Skala Likert Penggunaan ... 19
Tabel 3.4. Kriterian Interpretasi Skor Penggunaan ... 20
Tabel 3.5. Kriteria Skala Likert Sikap ... 20
Tabel 3.6. Kriterian Interpretasi Skor Sikap ... 21
Tabel 3.7. Kriteria Skala Likert Perilaku ... 21
Tabel 3.8. Kriterian Interpretasi Skor Perilaku ... 21
Tabel 4.1. Karakteristik Umur ... 27
Tabel 4.2. Karakteristik Pendidikan ... 29
Tabel 4.3. Distribusi pengetahuan responden ... 30
Tabel 4.4. Daftar pertanyaan pengetahuan responden ... 31
Tabel 4.5. Distribusi penggunaan jamu ... 34
Tabel 4.6. Penggunaan jamu ... 36
Tabel 4.7. Distribusi sikap responden dalam mengkonsumsi jamu ... 37
Tabel 4.8. Sikap Responden ... 38
Tabel 4.9. Distribusi perilaku responden dalam mengkonsumsi jamu ... 41
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. BAPPEDA Purbalingga ... 50
Lampiran 2. DinKes Purbalingga ... 51
Lampiran 3. KESBANGPOL Purwokerto ... 52
Lampiran 4. BAPPEDA Purwokerto ... 53
Lampiran 5. DinKes Purwokerto ... 54
Lampiran 6. Etichal Clirens ... 55
Lampiran 7. Puskesmas I Purwokerto Utara ... 56
Lampiran 8. Puskesmas II Purwokerto Utara ... 57
Lampiran 9. Puskesmas II Purwokerto Barat ... 58
Lampiran 10.Puskesmas I Purwokerto Timur ... 59
Lampiran 11.Puskesmas II Purwokerto Timur ... 60
Lampiran 12.Lembar Consent Form ... 61
Lampiran 13.Lembar Kuesioner ... 64
Lampiran 14.Blueprint ... 69
Lampiran 15.Validasi & Reabilitas I ... 73
Lampiran 16.Validasi & Reabilitas II ... 82
Lampiran 17.Karakteristik Usia & Pendidikan ... 91
Lampiran 18.Hasil Pengetahuan ... 92
Lampiran 19.Hasil Penggunaan ... 95
Lampiran 20.Hasil Sikap ... 98
Lampiran 21.Hasil Perilaku ... 101
Lampiran 22.Tabulasi Pengetahuan ... 105
Lampiran 23.Tabulasi Penggunaan ... 107
Lampiran 24.Tabulasi Sikap ... 109
Lampiran 25.Tabulasi Perilaku ... 113
Lampiran 26.Dokumentasi ... 115
