• Tidak ada hasil yang ditemukan

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Duwet (Syzygium cumini Linn.) pada Peroksidasi Lipida Secara In Vitro | Rohadi | Agritech 10681 20420 2 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Duwet (Syzygium cumini Linn.) pada Peroksidasi Lipida Secara In Vitro | Rohadi | Agritech 10681 20420 2 PB"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Sifat �sikokimia duwet varietas �Genthong�
Tabel 2. Karakteristik EBD �ang dihasilkan tiga jenis �elarut
Gambar 2.  Aktivitas �enangka�an radikal bebas DPP� oleh ketiga EBD  �Et-�� 50�, Met-�� 50� Et�-Ac 85�), B�A dan �uercetin
Gambar 3. �ilai �enghambatan ��) EBD �Et-�� 50�, Met-�� 50�, Et�-Ac 85�), B�A dan �uercetin �ada �eroksidasi asam linoleat �00 ��m selama inkubasi 120 jam

Referensi

Dokumen terkait