• Tidak ada hasil yang ditemukan

MINYAK ATSIRI DARI TANAMAN SEREH (Cymbopogon winterianus) DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT METANOL DALAM SKALA HOME INDUSTRI.

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "MINYAK ATSIRI DARI TANAMAN SEREH (Cymbopogon winterianus) DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT METANOL DALAM SKALA HOME INDUSTRI."

Copied!
2
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 2 Halaman )

Teks penuh

(1)

i USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

MINYAK ATSIRI DARI TANAMAN SEREH (Cymbopogon winterianus)

DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT METANOL DALAM SKALA

HOME INDUSTRI

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Cindy Nurlita Andiani (I8312010) (Tahun angkatan 2012) Claudia Harliyanto (I8312011) (Tahun angkatan 2012) Ramdani Nurhidayanti (I8313049) (Tahun angkatan 2013) Nandalia Firastika (I8313036) (Tahun angkatan 2013)

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

▸ Baca selengkapnya: air aromatik merupakan larutan jenuh minyak atsiri dalam

(2)

iv RINGKASAN

Sereh (Cymbopogon winterianus) adalah salah satu tanaman rempah. Sereh masih belum banyak dimanfaatkan di Indonesia karena sebagian besar hanya digunakan untuk kebutuhan sehari-hari sebagai campuran makanan atau rempah-rempah.

Minyak atsiri disebut juga volatil oil atau essential oil merupakan senyawa mudah menguap pada suhu kamar yang tidak larut dalam air yang berasal dari tanaman aromatik seperti sereh. Istilah esensial dipakai karena minyak atsiri mewakili bau dari tanaman asalnya. Minyak sereh mengandung komponen kimia yang cukup komplek. Komponen dominan adalah sitronellal, sitronellol dan geraniol. Ketiga komponen tersebut menentukan intensitas bau harum, serta nilai dan harga minyak sereh wangi.

Metoda yang digunakan dalam pengambilan minyak atsiri dalam sereh adalah metode penyulingan uap cair dengan menggunakan destilator. Pelarut yang digunakan dalam mengektraksi minyak adalah pelarut metanol karena menghasilkan rendemen minyak yang tinggi.

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 2 Halaman - 94.47 KB )

Dokumen terkait

Isolasi Dan Analisis Komponen Kimia Dari Minyak Atsiri Daun Ruku-Ruku (Ocimum sanctum L.) Dengan Metode GC-MS

Minyak atsiri, minyak mudah menguap, atau minyak terbang merupakan campuran dari senyawa yang berwujud cairan atau padatan yang memiliki komposisi maupun titik didih yang

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KOMPONEN MINYAK ATSIRI DARI KULIT BUAH JERUK PURUT (Citrus hystrix D.C)

Minyak atsiri dikenal dengan istilah minyak mudah menguap atau minyak terbang, merupakan senyawa yang umumnya berwujud cairan, diperoleh dari  bagian tanaman akar, kulit,

ISOLASI, IDENTIFIKASI, SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PADA MINYAK ATSIRI SEREH WANGI (Cymbopogon winterianus Jowitt)

dapat diketahui bahwa minyak atsiri sereh wangi memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan variasi

BAB III DASAR TEORI. Minyak atsiri disebut juga minyak eteris adalah minyak yang bersifat

Minyak atsiri merupakan senyawa minyak yang berasal dari bahan tumbuhan dengan beberapa sifat yaitu sangat mudah menguap bila dibiarkan diudara terbuka, memiliki

ISOLASI, IDENTIFIKASI SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PADA MINYAK ATSIRI SEREH WANGI ( Cymbopogon winterianus Jowitt )

Sehingga penyusunan skripsi yang berjudul ”Isolasi, Identifikasi serta Uji Aktivitas Antibakteri pada Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon winterianus Jowitt)”

View of EFEKTIVITAS TANAMAN SELEDRI (Apium graveolens L.) SEBAGAI TANAMAN REPELENSI POPULASI DAN SERANGAN Spodoptera litura F. PADA BUDIDAYA BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) DI DESA PESANGGRAHAN

Sedangkan untuk mekanisme replensi senyawa minyak atsiri pada tanaman seledri yaitu dengan ciri khas bersifat volatil (mudah menguap) dapat merangsang reseptor kimia

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Uraian Tanaman Sereh - Penentuan Bobot Jenis dari Minyak Atsiri Daun Sereh (Cymbopogon nardus L)

Terpen yang paling sering terdapat sebagai komponen penyusun minyak atsiri.

Minyak atsiri sereh dapur diperoleh dari hasil penyulingan tanaman sereh dapur

Minyak Atsiri Hasil Penyulingan Sereh Dapur Rendemen merupakan hasil yang didapat dari perhitungan bobot minyak yang dihasilkan terhadap bobot bahan baku yaitu batang dan daun sereh

Image