HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS GIZI IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN ANEMIA
DI PUSKESMAS GATAK KABUPATEN SUKOHARJO
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh
Ijazah SI Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
Diana Sukmaningtyas J 410 110 019
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
ABSTRAK DIANA SUKMANINGTYAS : J 410 110 019
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS GIZI IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI PUSKESMAS GATAK KABUPATEN SUKOHARJO
xiv+71+24
Anemia pada ibu hamil di Puskesmas Gatak Kabupaten Sukoharjo pada Tahun 2014 sebesar 23%. Anemia pada kehamilan dapat mengakibatkan kematian pada janin didalam kandungan, abortus, cacat bawaan, BBLR, serta perdarahan. Anemia secara tidak langsung dapat menyebabkan morbiditas dan mortalitas ibu serta kematian perinatal lebih tinggi. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan dan status gizi ibu hamil dengan kejadian anemia di Puskesmas Gatak Kabupaten Sukoharjo. Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional dengan rancangan case control. Populasi kasus dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil yang anemia pada bulan Juli-September 2015, sedangkan populasi kontrolnya adalah ibu hamil yang tidak mengalami anemia. Pemilihan sampel pada kelompok kasus sebanyak 30 orang dan kelompok kontrol sebanyak 30 orang dengan menggunakan teknik accidental sampling, sedangkan teknik uji statistiknya menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada variabel tingkat pengetahuan sebanyak 20 orang (66,7%) pada kelompok kasus dan 21 orang (70%) pada kelompok kontrol responden memiliki tingkat pengetahuan yang tinggi. Sedangkan pada variabel status gizi, responden yang memiliki status gizi kurang sebanyak 15 orang (50%) pada kelompok kasus dan 5 orang (16,7%) pada kelompok kontrol. Hasil statistik menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara tingkat pengetahuan (p= 0,781), dan ada hubungan antara status gizi (p= 0,006; OR= 5,000; 95% CI= 1,510-16,560) dengan kejadian anemia di Puskesmas Gatak Kabupaten Sukoharjo.
Kata kunci : Tingkat Pengetahuan, Status Gizi dan Anemia Ibu Hamil
Kepustakaan : 45,1986-2015
Surakarta, 27 Oktober 2015 Pembimbing I
Bejo Raharjo, SKM., M.Kes NIP.1971061119940310004
Pembimbing II
Anisa Catur Wijayanti, SKM., M.Epid NIK. 1552
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
DIANA SUKMANINGTYAS J 410 110 019
THE RELATION BETWEEN KNOWLEDGE LEVEL AND NUTRIENT STATUS OF PREGNANT WOMEN TOWARDS ANEMIA CASE IN THE PUBLIC HEALTH CENTER GATAK SUKOHARJO REGENCY
ABSTRACT
Anemia towards pregnant women in puskesmas gatak sukoharjo regency in 2014 is 23%. Anemia during the pregnancy ensued death of the fetus in the uterus, abortion, natural deformity, BBLR, and hemorrhaging. Anemia indirectly causes morbidity and mortality of the mother and higher prenatal death. The purpose of this research to analyze the relation between the knowledge level and nutrient status of pregnant women towards anemia case in Puskesmas Gatak Sukoharjo Regency. The type of this research is observational research with case control design. The case population in this research is all anemia pregnant women found from July to September 2015, whereas the control population is the pregnant women who do not have anemia. The sampling selection in the case group is 30 peoples and the control group is 30 people using accidental sampling technique, whereas the statistical test uses chi square test. The result of this research shows that in variable of knowledge level, most of the respondents have high knowledge level that is 20 people (66,7%) in case group and 21 people (70%) in control group. While in variable of nutrient status, the respondent who has low nutrient status is 15 people (50%) in case group and 5 people (16,7%) in control group. The statistic result shows that there is no relation between the knowledge level (p= 0,781) and there is relation between nutrient status (p= 0,006; OR= 5,000; 95% CI= 1,510-16,560) and anemia case in Puskesmas Gatak Sukoharjo Regency.
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN DAN STATUS GIZI IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN ANEMIA
DI PUSKESMAS GATAK KABUPATEN SUKOHARJO
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh
Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
Diana Sukmaningtyas J 410 110 019
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya
sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan
lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang
belum/tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, 27 Oktober 2015
Diana Sukmaningtyas
BIODATA
Nama : Diana Sukmaningtyas
Tempat, Tanggal Lahir : Pekalongan, 28 Januari 1993
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Domiyang RT 001 RW 004, Paninggaran,
Pekalongan
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SD Negeri 01 Domiyang tahun 2004
2. Lulus SMP Negeri 01 Paninggaran tahun 2007
3. Lulus SMA Negeri 01 Paninggaran tahun 2010
4.Menempuh Pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2011
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikumWr. Wb
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan segala karunia, nikmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat
menyeselaikan skripsi dengan judul “Hubungan antara tingkat pengetahuan dan
status gizi ibu hamil dengan kejadian anemia di Puskesmas Gatak Kabupaten
Sukoharjo”, sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan
Masyarakat (SKM). Selesainya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan
dorongan berbagai pihak, sehingga penulis ingin menyampaikan ucapan
terimakasih kepada:
1. Dr. Suwaji, M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dwi Astuti, SKM., M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bejo Raharjo, SKM., M.Kes selaku pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan kepada
penulis selama penyusunan skripsi ini.
4. Anisa Catur Wijayanti, SKM., M.Epid selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan
kepada penulis selama penyusunan skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu
Kesehatan yang telah memberikan pembelajaran mulai dari semester awal
hingga akhir.
6. Kepala Puskesmas Gatak Kabupaten Sukoharjo atas ijin dan kesempatan yang
telah diberikan untuk melakukan penelitian.
7. Bapak dan Ibu tercinta atas doa, dukungan, dan nasehatnya, serta
kakak-kakak tercinta atas doa, motivasi dan dukungan yang tiada henti dalam
penyusunan skripsi ini.
8. Teman-teman seperjuangan angkatan 2011 yang telah membantu
terselesaikannya skripsi ini dengan penuh bantuan dan dukungannya.
9. Semua pihak yang membantu dalam menyelesaiakan skripsi ini, baik secara
langsung maupun tidak langsung yang tidak dapat penulis sebutkan satu
persatu.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna.
Hal ini dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang penulis
miliki. Akhir kata, Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang
membaca dan memerlukan.
Wassalamu’alaikumWr. Wb.
Surakarta, 27 Oktober 2015
Peneliti
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN SAMPUL ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... iv
BIODATA ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
DAFTAR SINGKATAN ... xiv
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 7
C. Tujuan Penelitian ... 7
D. Manfaat Penelitian ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Konsep Dasar Anemia ... 9
1. Pengertian Anemia ... 9
2. Patofisiologi Anemia pada Kehamilan ... 10
3. Klasifikasi Anemia dalam Kehamilan ... 12
4. Tanda dan Gejala Anemia pada Kehamilan ... 13
5. Diagnosis Anemia pada Kehamilan ... 15
6. Epidemiologi Anemia pada Ibu Hamil ... 16
7. Pencegahan Anemia pada Kehamilan ... 17
B. Faktor Risiko Anemia Pada Ibu Hamil ... 18
C. Kerangka Teori ... 28
D. Kerangka Konsep ... 29
E. Hipotesis ... 29
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 30
B. Waktu dan Tempat Penelitian ... 30
C. Populasi dan Sampel Penelitian ... 31
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel ... 33
E. Pengumpulan Data ... 35
F. Pengolahan Data ... 38
G. Langkah-Langkah Penelitian ... 39
H. Analisis Data ... 41
BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 44
B. Karakteristik Responden ... 45
1. Karakteristik Responden Menurut Umur ... 45
2. Karakteristik Responden Menurut Tingkat Pendidikan ... 46
3. Karakteristik Responden Menurut Pekerjaan ... 46
C. Hasil Analisis Univariat ... 47
D. Hasil Analisis Bivariat... 51
BAB V PEMBAHASAN A. Karakteristik Responden ... 53
1. Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ... 53
2. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan ... 55
3. Karakteristik Responden Baerdasarkan Pekerjaan ... 56
B. Analisis Univariat ... 57
1. Distribusi Frekuensi Jumlah Anak (Paritas) ... 57
2. Distribusi Frekuensi Keteraturan Konsumsi Fe ... 58
3. Distribusi Frekuensi Tempat Pemeriksaan Kehamilan ... 59
4. Distribusi Frekuensi Sumber Informasi ... 59
C. Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Kejadian Anemia ... 60
D. Hubungan Status Gizi dengan Kejadian Anemia ... 62
E. Kelemahan Penelitian ... 67
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ... 69
B. Saran ... 70
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Penggolongan Status Anemia Ibu Hamil ... 13
2. Perhitungan Sampel ... 30
3. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Kelompok Umur ... 45
4. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Tingkat Pendidikan ... 46
5. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pekerjaan ... 47
6. Distribusi Frekuensi Jumlah Anak (Paritas) ... 47
7. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Keteraturan Konsumsi Fe .. 45
8. Distribusi Frekuensi Tempat Pemeriksaan Kehamilan ... 48
9. Distribusi Frekuensi Sumber Informasi ... 49
10. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Tingkat Pengetahuan ... 50
11. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Status Gizi ... 51
12. Analisis Hubungan antara Tingkat Pengetahuan dengan Kejadian Anemia ... 51
13. Analisis Hubungan antara Status Gizi dengan Kejadian Anemia ... 52
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Teori ... 28
2. Kerangka Konsep ... 29
3. Rancangan Penelitian ... 30
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden
2. Kuesioner Pengumpulan Data
3. Peta Wilayah Kerja Puskesmas Gatak Kabupaten Sukoharjo
4. Surat Ijin Penelitian
5. Surat Keterangan Selesai Melaksanakan Penelitian
6. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
7. Kunci Koding
8. Master Tabel Analisis Data
9. Lampiran Dokumentasi Penelitian
DAFTAR SINGKATAN
AKI : Angka Kematian Ibu
ANC : Antenatal Care
BBLR : Berat Bayi Lahir Rendah
BKKBN : Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional
BPPK : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
BPS : Badan Pusat Statistik
CI : Confidence Interval
EMAS : Expanding Maternal and Neonatal Survival
Fe : Ferum (Besi)
Hb : Hemoglobin
KEK : Kekurangan Energi Kronik
Kemenkes RI : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia
KEP : Kekurangan Energi Protein
LILA : Lingk ar Lengan Atas
MCV : Mean Corpuscular Volume
MDG’s : Milenium Development Goals
OR : Odd Ratio
Renstra : Rencana Strategis
Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar
RBC : Red Blood Cell
SDKI : Survei Demografi Kesehatan Indonesia
SKRT : Survei Kesehatan Rumah Tangga
WHO : World Health Organization
WUS : Wanita Usia Subur