MEDAN LEKSIKAL NOMINA BERKOMPONEN MAKNA (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) DALAM BAHASA INDONESIA

(1)

i

MEDAN LEKSIKAL NOMINA BERKOMPONEN MAKNA (+MAKANAN POKOK +MANUSIA)

DALAM BAHASA INDONESIA

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi sebagian Persyaratan

guna Melengkapi Gelar Sarjana Sastra Program Studi Sastra Indonesia Fakultas Ilmu Budaya

Universitas Sebelas Maret

Disusun oleh PUPUT SITI NUR’AINI

C0214054

PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2018

(2)

ii

(3)

iii

(4)

iv

(5)

v

MOTTO

“Hatiku tenang karena mengetahui bahwa apa yang melewatkanku tidak akan pernah menjadi takdirku dan apa yang ditakdirkan untukku tidak akan pernah

melewatkanku.”

(Umar bin Khattab)

(6)

vi

PERSEMBAHAN

Karya ini penulis persembahkan untuk:

 Ibu dan Bapak tercinta, Almarhumah Ibu Budi Hartini dan Bapak Suparno terima kasih atas kasih sayang dan doa selama ini.

 Kakak-kakakku dan adikku tercinta, Dewi Prihastuti, Suciana Rahmawati, dan Prasetyo Aji Pamungkas, terima kasih atas kebahagiaan yang kalian berikan.

 Sahabat-Sahabatku tercinta yang dengan setia mendoakan dan selalu menemani.

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah Swt. atas rahmat dan karunia-Nya berupa waktu, kesehatan, dan segala kebaikan yang senantiasa diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Medan Leksikal Nomina Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam Bahasa Indonesia. Penulis berterima kasih atas segala bentuk dukungan dan dorongan dari semua pihak sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Prof. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya.

Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan kesempatan penulis menyelesaikan skripsi ini.

2. Dra. Chattri Sigit Widyastuti, M.Hum., selaku Kepala Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sebelas Maret, yang telah memberikan kesempatan penulis menyelesaikan skripsi ini.

3. Dra. Hesti Widyastuti, M.Hum., selaku ketua penguji yang telah memberikan kesempatan penulis menyelesaikan skripsi.

4. Drs. Hanifullah Syukri, M.Hum., selaku sekretaris penguji yang telah memberikan kesempatan penulis menyelesaikan skripsi.

5. Bakdal Ginanjar, S.S., M.Hum., selaku pembimbing skripsi yang telah membimbing mengerjakan skripsi penulis ini.

6. Dr. Dwi Purnanto, M.Hum., selaku penelaah proposal skripsi yang telah menelaah skripsi penulis ini.

(8)

viii

7. Bapak dan Ibu dosen, serta seluruh staf pengajar Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, terima kasih atas ilmu yang telah diajarkan kepada penulis.

8. Keluarga tersayang, terima kasih atas ketulusan cinta dari doa yang senantiasa kalian panjatkan untuk penulis.

9. Sahabatku SMA, Proborini, Leliyana, Herghina, Mustika,Hana Tiara, Nisa Urfan, Ivana, Hanim Ashari, dan Decky yang senantiasa memberikan doa dan semangat kepada penulis.

10. Sahabat Sastra Indonesia angkatan 2014, Arti, Defi, Irma, Puput, Agus, Isma, Eki, Isti, Partini, Eka, Elya, Mujahid, Ayu Miftahul, Indah Margawati, Umi, Windi, Mirda, Anisa, Gustav, Aditya, Fidi, Siti Ulfah, Shofa, Dita, Ali, Chandra, Putri, Gipty, Icha, Yeri, Nabila, Erick, Anisa Hanif, Tri, Uwik, Desy, Yuria, Fitri, Lia, Siti, Indah Tri, Hasan, Kleimen, Isti, Nila, Purwanti, Hestina, Febryana, Novi, dan Galuh atas segala dukungan dan doanya.

Semoga persahabatan ini akan senantiasa terjalin seterusnya. Semangat memperjuangkan masa depan untuk kita semua.

11. Keluarga besar Marching Band Sebelas Maret Surakarta, Mas Alfa, Mbak Ade, Kristalia, Sonya, Dyah, Agung, Ronna, Indah, Hasan, Zakia, Sri, Dili, dan seluruh anggota Marching Band yang selalu menemani aktivitas penulis.

12. Keluarga besar KKN Sabah 4, Nadia, Puput, Dhimar, Ayu, Monika, Ovi, Alen, Aqil, Melia, Igor, Azmi, Diana, Ivah, Wakhit, Yofi, Yusuf, Zainul, dan seluruh keluarga baru di Sabah, Malaysia yang telah memberi banyak pelajaran hidup selama KKN.

(9)

ix

13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, untuk segala bantuan dan dukungan yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu dengan kerendahan hati penulis menerima saran dan kritik yang bersifat membangun. Penulis mengucapkan terima kasih.

Surakarta, 13 September 2018

Penulis

(10)

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ...ii

HALAMAN PERSETUJUAN ... .iii

HALAMAN PERNYATAAN ... iv

HALAMAN MOTTO ... ..v

HALAMAN PERSEMBAHAN ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR TABEL ... xii

DAFTAR GAMBAR ... xv

DAFTAR BAGAN ... xvi

DAFTAR SINGKATAN...xvii

DAFTAR LAMBANG ... xix

ABSTRAK ... xxi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Pembatasan Masalah ... 16

C. Rumusan Masalah ... 17

D. Tujuan Penelitian ... 17

E. Manfaat Penelitian ... 18

F. Sistematika Penulisan ... 19

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA TEORI ... 21

A. Kajian Pustaka ... 21

(11)

xi

B. Landasan Teori ... 23

C. Kerangka Pikir ... 36

BAB III METODE PENELITIAN... 38

A. Jenis Penelitian ... 38

B. Data dan Sumber Data ... 38

C. Metode dan Teknik Penyediaan Data ... 40

D. Teknik Klasifikasi Data ... 41

E. Metode dan Teknik Analisis Data ... 41

F. Metode Penyajian Hasil Analisis Data ... 44

BAB IV ANALISIS ... 46

A. Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA +BERAS) ... 81

B. Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA oBERAS) ... 215

C. Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA *BERAS) ... 292

D. Relasi Makna Medan Leksikal Nomina Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam bahasa Indonesia ... 333

BAB V PENUTUP ... 358

A. Simpulan ... 358

B. Saran ... 362

DAFTAR PUSTAKA ... 363

SUMBER DATA ... 366

LAMPIRAN ... 367

(12)

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Contoh Analisis ... 7 Tabel 2 Contoh Analisis ... 43 Tabel 3 Dimensi Makna Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M) ... 46 Tabel 4 Komponen Makna Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M) ... 49 Tabel 5 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M

+B +N +S +BM) ... 89 Tabel 6 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M

+B +N +S oBM) ... 102 Tabel 7 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M

+B +N +S *BM) ... 107 Tabel 8 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M

+B +N *S +BM) ... 120 Tabel 9 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M

+B +N *S *BM +LP) ... 123 Tabel 10 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B +N *S *BM *LP +P) ... 128 Tabel 11 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B +N *S *BM *LP oP) ... 143 Tabel 12 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B +N *S *BM *LP *P) ... 164 Tabel 13 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT +DG) ... 173 Tabel 14 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG +DK) ... 177 Tabel 15 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG oDK) ... 181 Tabel 16 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK +DR) ... 185 Tabel 17 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK oDR)... 186 Tabel 18 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR +DP) ... 191 Tabel 19 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP +DB) ... 194 Tabel 20 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP *DB+G) ... 199 Tabel 21 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP *DBoG) ... 201 Tabel 22 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP *DB*G +KL) ... 205 Tabel 23 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP *DB*G *KL +KC) ... 207

(13)

xiii

Tabel 24 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +KT *DG *DK *DR *DP *DB*G *KL *KC) ... 208 Tabel 25 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N +/-KT) ... 211 Tabel 26 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M +B *N *KT) ... 215 Tabel 27 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G +GM +DG) ... 223 Tabel 28 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G +GM *DG) ... 226 Tabel 29 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G oGM) ... 227 Tabel 30 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G *GM +S +DK +DNP) ... 232 Tabel 31 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G *GM +S +DK *DNP) ... 233 Tabel 32 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G *GM +S *DK)... 237 Tabel 33 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G *GM *S +T) ... 240 Tabel 34 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB +G *GM *S *T) ... 243 Tabel 35 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G +S) ... 247 Tabel 36 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G *S +GR) ... 251 Tabel 37 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G *S *GR +K) ... 253 Tabel 38 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G *S *GR +/-K) ... 254 Tabel 39 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G *S *GR *K +DK) ... 258 Tabel 40 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +TB *G *S *GR *K *DK)... 261 Tabel 41 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB +/-TB) ... 264 Tabel 42 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK +DK +DNP) ... 270 Tabel 43 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK +DK *DNP) ... 274 Tabel 44 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK *DK +G +GM) ... 279 Tabel 45 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK *DK +G *GM +KL) ... 282 Tabel 46 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK *DK +G *GM *KL) ... 285 Tabel 47 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +TK *DK *G) ... 287

(14)

xiv

Tabel 48 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB +/-TK) ... 291 Tabel 49 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M oB *TB oTK) ... 292 Tabel 50 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B +SG +DP) ... 297 Tabel 51 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B +SG *DP) ... 306 Tabel 52 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B +/-SG)... 310 Tabel 53 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B oSG) ... 317 Tabel 54 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B *SG +J +G) ... 324 Tabel 55 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B *SG +J *G)... 330 Tabel 56 Reaksi Semantis Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP

+M *B *SG oJ) ... 332

(15)

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Struktur Hierarki Medan Leksikal Berkomponen Makna

(+MAKANAN POKOK +MANUSIA) ... 5 Gambar 2 Struktur Hierarki Bercabang ... 32 Gambar 3 Struktur Hierarki Tidak Bercabang ... 32 Gambar 4 Struktur Hierarki Medan Leksikal Berkomponen Makna (+MP +M) 80

(16)

xvi

DAFTAR BAGAN

Bagan 1 Kerangka Pikir ... 37 Bagan 2 Konfigurasi Medan Leksikal Nomina Berkomponen Makna

(+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam Bahasa Indonesia ... 357

(17)

xvii

DAFTAR SINGKATAN

B : Komponen Makna BERAS BM : Komponen Makna BAMBU DB : Komponen Makna DIBAKAR DG : Komponen Makna DIGORENG DK : Komponen Makna DIKUKUS DNP : Komponen Makna DAUN PISANG DP : Komponen Makna DIPANGGANG G : Komponen Makna GULA

GM : Komponen Makna GULA MERAH GR : Komponen Makna GARAM

J : Komponen Makna JAGUNG K : Komponen Makna KUE KC : Komponen Makna KINCA KL : Komponen Makna KELAPA KT : Komponen Makna KETAN LP : Komponen Makna LAUK-PAUK M : Komponen Makna MANUSIA

MP : Komponen Makna MAKANAN POKOK N : Komponen Makna NASI

P : Komponen Makna PUTIH S : Komponen Makna SANTAN SG : Komponen Makna SAGU

(18)

xviii T : Komponen Makna TELUR

TB : Komponen Makna TEPUNG BERAS TK : Komponen Makna TEPUNG KETAN KBBI : Kamus Besar Bahasa Indonesia

KBBI IV : Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi Keempat

KBBI V Luring : Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi Kelima luar jaringan

(19)

xix

DAFTAR LAMBANG

(+) : Reaksi semantis yang menunjukkan adanya suatu komponen makna dan berfungsinya komponen tersebut dalam membentuk leksem-leksem medan makna.

(-) : Reaksi semantis yang menunjukkan bahwa suatu komponen makna tidak berfungsi dalam membentuk leksem-leksem medan makna.

(+/-) : Reaksi semantis yang menandai suatu komponen makna tidak ada atau tidak berfungsi, dapat pula ada dan berfungsi dalam membentuk leksem- leksem medan makna.

(o) : Reaksi semantis yang menandai suatu komponen maknatidak berfungsi pada tataran sistem namun barangkali berfungsi pada tatatran ujaran.

(*) : Reaksi semantis yang menandai adanya penolakan suatu komponen makna, baik pada tataran sistem maupun pada tataran ujaran.

(...) : Tanda yang menunjukkan bahwa formatif yang ada didalamnya bersifat opsional, selain itu, menunjukkan komponen makna dalam medan makna.

{...} : Tanda yang menandai bahwa beberapa formatif yang ada di dalamnya yang disusun secara berlajur dapat dan perlu dipilih salah satu manakala digunakan bersama satuan lingual lain yang ada di depan atau belakangnya.

: Tanda yang menunjukkankalimat perikutan.

(20)

xx

(¹..., ²..., ³...) : Tanda jika atas atau superskrip digunakan untuk menandai bentuk homonim yang homograf dan homofon (diletakkan di depan satuan leksikal yang memiliki homonim, setengah spasi ke atas).

(...1, ...2, ...3) : Angka Arab dibelakang satuan leksikal dipakai untuk menandai makna polisemi.

(21)

xxi

ABSTRAK

Puput Siti Nur’aini. C0214054. 2018. Medan Leksikal Nomina Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam Bahasa Indonesia. Skripsi Program Studi Sastra Indonesia Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Medan leksikal atau medan makna adalah seperangkat unsur leksikal yang maknanya saling berhubungan karena menggambarkan bagian dari bidang kebudayaan atau realitas dalam alam semesta tertentu dan direalisasikan oleh seperangkat unsur leksikal yang maknanya berhubungan. Penelitian ini mengkaji mengenai Medan Leksikal Nomina Berkomponen Makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam bahasa Indonesia.

Permasalahan penelitian ini adalah (1) Bagaimana komponen makna yang dimiliki oleh medan leksikal berkomponen +MAKANAN POKOK +MANUSIA dalam bahasa Indonesia? dan (2) Bagaimana relasi dan konfigurasi makna yang terbentuk dalam medan leksikal berkomponen +MAKANAN POKOK +MANUSIA dalam bahasa Indonesia? Tujuan penelitian ini adalah (1) Mendeskripsikan komponen makna yang dimiliki oleh medan leksikal berkomponen +MAKANAN POKOK +MANUSIA dalam bahasa Indonesia dan (2) Mendeskripsikan relasi dan konfigurasi makna yang terbentuk dalam medan leksikal berkomponen +MAKANAN POKOK +MANUSIA dalam bahasa Indonesia. Untuk mengidentifikasi komponen makna medan makna tersebut, digunakan analisis komponensial dan pengujian menggunakan kalimat diagnostik dengan unsur tetapi (but-test). Penelitian ini menggunakan teori medan makna Nida (1975) dan relasi makna Cruse (1986).

Jenis penelitian ini adalah kualitatif. Sumber data pada penelitian ini adalah KBBI edisi IV dan KBBI edisi V Luring. Data penelitian ini adalah leksem nomina berkomponen makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA). Objek penelitian ini adalah medan makna. Metode penyediaan data pada penelitian ini adalah simak dengan teknik penyediaan data adalah teknik catat. Klasifikasi data berdasarkan submedan makna leksem medan makna nomina berkomponen makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam bahasa Indonesia. Analisis penelitian ini menggunakan teknik komponensial Wedhawati (2005). Teknik penyajian hasil dengan menggunakan metode formal dan informal.

Medan leksikal nomina berkomponen makna (+MAKANAN POKOK +MANUSIA) dalam bahasa Indonesia terdiri dari 152 leksem. Dimensi makna terdiri dari 35 dimensi makna. Komponen makna terdiri dari 210 komponen makna yang terbagi menjadi 2 komponen bersama dan 208 komponen pembeda.

Medan makna dibagi menjadi 52 submedan makna yang membentuk relasi makna. Selanjutnya, relasi makna tersebut terdiri dari 35 relasi inkompatibilitas dan 4 relasi sinonimi.

Kata Kunci: Medan Leksikal, Komponen Makna, Relasi Makna