WAKTU FERMENTASIANTARA SARI BUAH NIPAH (Nypa
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial usaha pengolahan buah nipah menjadi berbagai produk, menghitung besarnya nilai tambah
Hal ini disebabkan karena buah nipah yang digunakan dalam pembuatan selai adalah buah yang masih muda, namun jika gula yang ditambahkan semakin banyak maka akan
Tingginya rataan jumlah buah nipah tua yang tumbuh di daerah pantai Padang Pariaman dan Padang disebabkan didaerah ini dalam setiap tandan buah nipah lebih
Apabila dibandingkan dengan buah tumbuhan mangrove lainnya, aktivitas antioksidan buah nipah muda dan tua hasil penelitian ini, lebih tinggi dibandingkan dengan
Dengan ini saya, Atharida Salma Nafisa menyatakan bahwa karya ilmiah/skripsi yang berjudul “Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Mangrove Nipah (Nypa fruticans) sebagai
Makanan atau minuman hasil fermentasi yang melibatkan mikroorganisme yang menguntungkan salah satunya adalah nata.Nata merupakan hasil fermentasi air kelapa (nata
Tingginya rataan jumlah buah nipah tua yang tumbuh di daerah pantai Padang Pariaman dan Padang disebabkan didaerah ini dalam setiap tandan buah nipah lebih
Studi proses pengolahan koktail dari tanaman nipah (Nypa fruticans wurmb) (kajian kadar gula sirup dan tingkat kematangan buah).
