TOKSISITAS LINEARALKYLBENZENE SULFONATETERHADAP EMBRIO
IKAN
MAS
(Cyprinus carpio)
Oleh :
UJANG DlNDlN
C01495062
SKRIPSI'
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
pada Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan
PROGRAM STUD1 BUDIDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN JLMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Judul Sknpsi : Toksisitas Linear Alkybenzene Sulfonate Terhadap Embrio lkan
-
Mas ( Cyprinus carpio )
Nama Mahasiswa : Ujang Dindin
Nomor Pokok : C01495062
Program Studi : Budidaya Perairan
Tanggal Mulai : 25 Agustus 1999
Disetujui :
I. KOMlSl PEMBlMBlNG
Anggota
II. FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
- .
Ketua Program S!udi
RINGKASAN
Ujang Dindin (C01495062) Toksisitas Linear Alkylbenzene Sulfonate Terhadap Embrio lkan Mas (Cyprinus carpio). Dibawah Bimbingan Dr. Ir. Eddy Supriyono, MSG dan lr.
R.
Umar Hasan Saputra, MSi.
Deterjen merupakan salah satu pencemar utama dengan produksi di Indonesia pada
tahun 1996 mencapai 444,6 ribu ton (Anonimous, 1997). Salah satu bahan penyusun deterjen
adalah surfaktan. Kandungan surfaktan dalam deterjen adalah sebesar 15 - 25 %. Menurut
Sherman et a1 (1989) LAS merupakan salah satu surfaktan anionik yang banyak digunakan
dalam deterjen rumah tangga dan dibuat dari rantai panjang atom karbon yang dapat diuraikan
oleh mikroorganisme.
Kegiatan budidaya perairan merupakan aktifitas yang tidak akan terlepas dari air.
Sehingga keberadaan surfaktan dalam perairan tawar dapat rnempengaruhi kegiatan
budidaya. Terutama pengaruhnya sangat dirasakan pada stadia perkembangan hidup awal
ikan, dimana pada stadia tersebut ikan sangat rentan terhadap pengaruh lingkungan. Untuk
mengetahui pengaruh surfaktan terhadap kegiatan budidaya perairan tawar, diperlukan suatu
penelitian tentang pengaruh Linear Alkilbenzene Sulfonate terhadap kegiatan budidaya. Salah
satunya dengan melakukan penelitian pengaruh Linear Alkilbenzene Sulfonate terhadap
perkembangan embrio ikan mas (Cyprinus carpio)
Penelitian ini dirnulai bulan Agustus sampai dengan bulan Februari 2000, yang
dilaksanakan di Laboratorium Lingkungan, jurusan Budidaya Perairan, fakultas Perikanan dan
llmu Kelautan, IPB. Penelitian ini menggunakan enam perlakuan dan tiga ulangan, dengan
kadar LAS masing-masing 0, 4, 6, 8, 10 dan 12 mgll. Telur yang telah dibuahi dipilih dan
dimasukkan kedalam masing-masing perlakuan dengan ukuran akuarium 20x 20x 20 cm yang
telah diisi larutan LAS. Pengamatan dilakukan pada jam ke- 0, 6, 12, 24, 36 dan 48. Setiap
akuarium berisi 100 butir telur. Analisa data untuk menentukan LC50 menggunakan analisa
Probit (Finney, 1971). Sedangkan analisa keabnormalan embrio digunakan analisa Sidik
Ragam, dengan uji lanjutan BNJ.
Persamaan linear y
=
2,592+
2,462~ yang didapat dari hasil analisa probit digunakanuntuk menghitung nilai LCso 48 jam. Dimana x adalah logaritma kadar LAS dan y merupakan
telur tidak menetas 50% dalam waktu dedah 48 jam sebesar 9,51 mgll, dengan kisaran
kepercayaan 95% antara kadar 8,10
-
10,28 mgll bahan uji. Dari uji Chi-Square, hasilnya tidak berbeda nyata, yang berarti bahwa nilai yang didugaldiharapkan dengan nilaipengamatan tidak berbeda nyata, sehingga hasil perhitungan LC50 dapat dikatakan baik.
Dari hasil uji statistik, abnormalitas dipengaruhi oleh perlakuan LAS, karena nilai
Fhitung lebih besar dari Ftabel (13,68 > 4,25) pada selang kepercayaan 99 %. Berdasarkan uji
lanjutan BNJ, perlakuan dengan kadar 8, 10 dan 12 mgll berbeda nyata, karena selisih nilai
tengah abnormalitas tiap perlakuan setelah diurutkan, lebih besar dari nilai BNJ pada taraf a =
0,01, yaitu W = 34,41, artinya dari seluruh perlakuan LAS terhadap abnormalitas embrio, yang
mempengaruhi abnormalitas adalah kadar 8; 10 dan 12 mgll, pada selang kepercayaan 99 %,
sedangkan perlakuan dengan kadar 0; 4 dan 6 mgll tidak mempengaruhi abnormalitas karena
hasil uji lanjutan BNJ tidak berbeda nyata terhadap abnormalitas embrio ikan mas (Cyprinus
carpio).
Dari hasil pengukuran kadar oksigen, nilainya berkisar antara 566 - 6,06 mgll,
kandungan oksigen tersebut cukup untuk telur berkembang, sedangkan pH nilainya berkisar
antara 7/37 - 7,64. Secara keseluruhan kisaran nilai pH berada pada kondisi yang netral
sehinggga layak untuk penetasan telur. Pengukuran terhadap kesadahan, nilainya berada
pada kisaran 48 - 72 mgll CaC03, nilai ini berada pada kisaran antara 20 - 150 mgll CaC03,
sedangkan pengukuran terhadap alkalinitas, nilainya berkisar antara 8 - 16 mgll CaC03, nilai
tersebut diluar kisaran alkalinitas yang baik untuk perairan. Pada penelitian ini, suhu untuk
perlakuan berada pada kisaran antara 27,4 - 28,5 OC, pada suhu tersebut telur menetas sekitar
Penulis dilahirkan di Sukabumi pada tanggal 25 Agustus 1975,
dari Bapak E. Sopandi dan lbu A. Juaria. Pendidikan awal ditamatkannya
di SDN Sukamanah I pada tahun 1989, pada tahun yang sama
melanjutkan ke MTS YASTl I Cisaat. Pada tahun 1995 Penulis tamat dari
SMAN I Sukabumi dan diterima di IPB melalui jalur UMPTN.
Selama kuliah Penulis pernah magang di BBAT Sukabumi yaitu pada tahun 1997 pada
bagian Laboratorium Kualitas Air, pada tahun 1998 pernah rnenjadi asisten rn.a. Statistika
Dasar, Perancangan Percobaan dan Fisika Kimia Perairan, masih pada tahun yang sama aktif
di DPM (Dewan Perwakilan Mahasiswa) Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan.
Penulis dinyatakan lulus dari Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan IPB pada tanggal
11 Mei 2000 denga skripsi berjudul 'Toksisitas Linear Alkylbenzene Sulfonate terhadap embrio
ikan Mas (Cyprinus carpio): Dibawah bimbingan Dr. Ir. Eddy Supriyono, MSc dan ir. R. Urnar
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan ke Hadirat Allah SWT atas segala nikrnat-Nya,
sehingga penulis dapat rnenyelesaikan skripsi dengan judul "Toksisitas Linear Alkylbenzene
Sulfonate terhadap Embrio lkan Mas (Cyprinus carpio)", sebagai salah satu syarat untuk
mernperoleh gelar sarjana. Penelitian ini mencoba mencari informasi tentang kadar Linear
Alkylbenzene Sulfonate yang masih dapat ditolerir oleh embrio ikan mas (Cyprinus carpio),
yaitu dengan rnelihat nilai LC-50. Tidak lupa Penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Urnrni, Abi, Kakak-kakak dan Adik-adik yang telah memberikan segala pengorbanannya
yang tak dapat saya balas.
2. Bapak Eddy Supriyono dan Bapak R. Umar Hasan Saputra yang telah membimbing untuk
penyelesaian skripsi dan Bapak lrzal atas kesediaannya menjadi dosen penguji.
3. Pak Jajang, Kang Ade, Pak Wasjan dan Pak Ranta.
4. Arne, Dian, Sari, Leli, Deni, Ntis, Kang Iwan, Catur, Ayu, Boncu, Devi, Osi, Lisa dan rekan-
rekan yang terlibat langsung dalam penyusunan skripsi ini.
5. Rekan-rekan di BDP 32 Acep, Tarsim, Ema, DeM, Meita, Panca, Herti, , Sapril, Bow, Abhot, Rema,
Mbak Lili, lip, Casmuji, Wiyoto, Fade, Fen, Rita, Asri, Debby, Ade, Andi, Nita, Ocim, Gemule, Dani, Sne,
Adhie, Julie, Dvi, Bana, Oji, Gugun, Yomi, Yeni, Azis, Tuti, Heka, Farid, Nina, Yatie, Restu, dan SemUa pihak yang tidak dapat dituliskan satu persatu, atas segala pengorbanannya.
6. Rekan-rekan BDP 31,33,34,35,36,37
7. Elis atas segala bantuannya.
Penulis menyadari atas keterbatasan kemampuan dan data yang didapat selarna
penelitian, sehingga lapwan ini masih jauh dari kesernpurnaan. Akhir kata semoga inforrnasi
penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua.
Bogor, Mei 2000
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR
...
iDAFTAR IS1
...
iiDAFTAR GAMBAR
...
.
.
.
.
...
ivDAFTAR LAMPIRAN
...
VI. PENDAHULUAN
1.1. LatarBelakang
...
.
.
.
...
1 1.2. Tujuan...
.
.
.
...
2II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Surfaktan
2.2. Perkemba
...
2.3. Pengaruh Surfaktan Terhadap Lingkungan 6
2.4. Kualitas Ai 7 1
Ill. METODOLOGI
3.1. Waktu dan Tempat 10
3.2. Alat dan Bahan
...
10 3.3. Media Uji...
10 3.4. Metode Penelitian...
.
.
.
.
....
3.4.2. Penentuan
...
3.4.5. Penentuan Toksisitas
3.4.6. Pengamatan Keabnormalan Embrio 3.4.7. Derajat Penetasan Te
3.4.8. Parameter Kualitas Ai
3.5. Analisa Data
...
... A...
14IV. HASlL DAN PEMBAHASAN
4.1. Toksisitas Bahan Uji 16
4.2. Keabnormalan Enbrio
...
17...
4.3. Pengamatan Embrio Normal 18
...
4.4. Kualitas Air 18 Y
...
4.4.2. Nilai pH
...
.
.
...
19 "4.4.3. Kesadahan
...
194.4.4. Alkalinitas
...
204.4.5. Suhu
...
214.4.6. Arnonia
...
214.4.7. Nitrit
...
224.4.8. Logarn Cu, Fe dan Pb
...
.
.
...
234.5. Grafik Standar
...
23..
4.6. Uji Stabilitas...t...
244.7. Kadar Ambang Bahan Uji
...
24V KESIMPULAN DAN SARAN
...
5.1. Kesimpulan 28 5.2. Saran...
.
.
.
...
28DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR GAMBAR
Nomor
1
.
2
.
3 .
4
.5
.
6
.
7 .
8 .
9 .
10
.
11
.
12 .
[image:9.611.112.493.161.530.2]Teks Halaman
Gambar Perkembangan Embrio lkan Mas (Cyprinus carpio)
...
6Grafik Probirt Telur lkan Mas tidak Menetas dalam Larutan LAS
...
16Grafik Hubungan Kadar Oksigen dengan Kadar LAS
...
.
.
...
19Grafik Hubungan Nilai pH dengan Kadar LAS
...
.
.
...
19Grafik Hubungan Kesadahan dengan Kadar LAS
...
20...
Grafik Hubungan Alkalinitas dengan Kadar LAS 20 Grafik Hubungan Suhu dengan Kadar LAS...
21...
....
Grafik Hubungan Kadar Amonia dengan Kadar LAS.
.
.
22...
Grafik Hubungan Kadar Nitrit dengan Kadar LAS 22 Grafik Hubungan Absorban dengan LAS...
23...
Grafik Peluruhan LAS 24
...
Gambar Embrio Abnormal lkan Mas (Cyprinus carpio) 26
...
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
1
.
2 .
3 .
4
.
5
.
6
.
7
.
8 .
Teks Halaman
Data Telur lkan Mas (Cyprinus carpio) tidak menetas. tiap slide
...
32Uji Statistik Keabnormalan Embrio
...
33 [image:10.605.108.492.168.704.2]Data Perbedaan Waktu Tetas Telur lkan Mas (Cyprinus carpio)
...
34...
Keabnormalan Embrio lkan Mas (Cyprinus carpio) 35
...
Perhitungan LC-50 36
Tabel Taffer Field dan Morriss (1924)
...
37...
Tabel Bliss dalam Fiherdan Yates (1963) 38
Data Parameter Fisika Kimia Air selama Uji Toksisitas U S terhadap
...
...
Telur lkan Mas (Cyprinus carpio)
.
.
.
40Data Parameter Fisika Kimia Air selama Uji Toksistas LAS terhadap
Larva lkan Mas (Cyprinus carpio)
...
41...
Penentuan Kurva Standar LAS 42
Uji Stabilitas LAS
...
43Uji Pendahuluan Pertama
...
44Uji Pendahuluan Kedua
...
.
.
.
.
... 45...
Data Telur lkan Mas (Cyprinus carpio) tidak Menetas , tiap ulangan 46
