i
Manajemen Bank Sampah
Oleh:
Tim KKN Alternatif 1 Desa Duren 2020
ii
Manajemen Bank Sampah
Tim KKN Alternatif 1 Desa Duren 2020
Penulis
Tim KKN Alternatif 1 Desa Duren 2020
Editor
Epafraditus Memoriano Rozak Ilham Aditya
Layout & Desain Sampul
Epafraditus Memoriano
Cetakan 1, April 2020 ISBN: 978-623-7618-72-0
Hak Cipta © pada penulis dan dilindungi Undang-Undang Penerbitan Hak Penerbitan pada LPPM UNNES. Gedung Prof. Retno Sriningsih Satmoko, Kampus Unnes Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh buku ini dalam bentuk apapun tanpa izin dari penerbit.
Manajemen Bank Sampah/ Tim KKN Alternatif 1 Desa Duren 2020; -Cet. 1-illus-Semarang: Lppm Unnes, 2020;
iii
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena buku ini telah selesai disusun. Buku manajemen bank sampah ini disusun untuk panduan bagi masyarakat dalam pengelolaan bank sampah, khususnya di Dusun Mejing, Desa Duren.
Buku manajemen bank sampah ini memuat uraian mengenai proses awal hingga akhir dalam pengelolaan bank sampah. Dapat dijadikan panduan untuk pengelolaan bank sampah dengan sesuai prosedur yang telah ada.
Terima kasih atas semua pihak yang berperan dalam pembuatan buku manajemean bank sampah ini. Atas bantuan serta bimbingannya, buku ini dapat diselesaikan dengan tepat waktu.
Penulis menyadari jika dalam penyusunan buku ini masih memiliki kekurangan, namun penulis meyakini bahwa sekecil apapun buku ini tetap akan memberikan sebuah manfaat bagi pembaca.
Semarang, Maret 2020 Tim KKN Alternatif 1 Desa Duren 2020
iv
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i DAFTAR ISI ... iv PENDAHULUAN ... v PENGERTIAN SAMPAH ... 2PENGERTIAN BANK SAMPAH ... 2
KLASIFIKASI SAMPAH ... 3
SOSIALISASI AWAL ... 6
PELATIHAN TEKNIS ... 7
KEUNTUNGAN SISTEM BANK SAMPAH ...10
TUJUAN PELATIHAN PENGELOLAAN BANK SAMPAH ...12
MANFAAT PELATIHAN PENGELOLAAN BANK SAMPAH ...13
PELAKSANAAN SISTEM BANK SAMPAH ...15
PEMANTAUAN DAN EVALUASI ...16
PENGEMBANGAN ...16
CARA PENGUMPULAN SAMPAH DAUR ULANG BANK SAMPAH ...21
METODE PEMBAYARAN NASABAH ...24
TANTANGAN PENGELOLAAN BANK SAMPAH ...25
MODEL BANK SAMPAH ...25
MODEL 1: BANK SAMPAH DENGAN AKUN INDIVIDU ...26
MODEL 2: BANK SAMPAH TANPA AKUN ...27
MANAJEMEN BANK SAMPAH ...27
v
PENDAHULUAN
Pemahaman akan pentingnya memanfaatkan sampah bagi masyarakat sangatlah perlu untuk dilakukan. Karena dalam kehidupan sehari-hari masyarakat menghasilkan sampah, apabila dilakukan setiap hari akan menimbulkan banyaknya sampah yang dihasilkan atas aktivitas yang telah dilakukan. Banyaknya sampah yang muncul akibat banyaknya aktivitas yang dilakukan masyarakat menimbulkan dampak yang kurang baik terkait sampah yang ada.
Sebagian besar masyarakat masih belum menyadari pentingnya menjaga lingkungan sekitar, terutama terhadap banyaknya sampah yang muncul. Pengelolaan sampah yang baik juga sangat diperlukan mengingat semakin banyaknya smapah yang ada di lingkungan sekitar yang hanya terbuang dan tidak ada tindakan lain dari masyarakat. Sampah tidak hanya menganggu pemandangan ataupun menggangu kesehatan apbila dibiarkan beberapa waktu di lingkungan sekitar. Selain itu timbunan sampah yang ada pada tempat pembuangan akhir akan memiliki dampak yang lebih menghawatirkan bagi kesehatan serta kebersihan lingkungan.
Dalam hal penyelesaian sampah seharusnya tidak hanya mengandalkan petugas kebersihan. Seluruh masyarakat memiliki kewajiban untuk menjaga kebersihan lingkungan sekitar dengan sesuai himbauan pemerintah mengenai pemanfaatan sampah dengan penerapan prinsip 3-R (reduce, reuse, recycle).
1
Mengenal
Bank Sampah
BAB
2
PENGERTIAN SAMPAH
Sampah merupakan hal yang tidak asing bagi kehidupan sehari-hari manusia. Dimana setiap kegiatan yang dilakukan dalam setiap harinya menghasilkan sampah. Sampah merupakan bahan sisa yang tidak dapat digunakan dan juga tidak diinginkan dari suatu proses yang menghasilkan sampah tersebut. Sampah merupakan suatu bahan yang tidak memiliki nilai ekonomi apabila tidak dapat mengolahnya atau mendaur ulang sampah tersebut, maka pada akhirnya sampah tersebut dibuang.Menurut World Health Organization (WHO), sampah merupakan sesuatu yang tidak digunakan, tidak dipakai, atau sesuatu yang dibuang yang berasal dari proses kegiatan manusia. Dimana sampah tersebut muncul setelah manusia melakukan suatu aktivitas atau kegiatan, dan bukan muncul dengan sendirinya.
Menurut Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang
Pengelolaan Sampah, sampah merupakan sisa dari kegiatan sehari-hari manusia dan/atau dari proses alam yang berbentuk padat.
PENGERTIAN BANK SAMPAH
Bank sampah adalah suatu sistem pengelolaan sampah-sampah kering yang secara kolektif di masyarakat dengan tujuan untuk mendorong masyarakat dapat memiliki peran aktif dalam sistem pengelolaannya. Bank sampah merupakan suatu proses dalam
3
masyarakat yang keseluruhannya dilakukan dari masyarakat, untuk masyarakat, serta oleh masyarakat.
Bank sampah memiliki sistem pengelolaan tersendiri yang sistem operasionalnya dilakukan serta dipantau langsung oleh masyarakat. Dalam sistem operasional bank sampah, masyarakat memiliki peran aktif untuk berjalannya bank sampah tersebut. Sistem dalam bank sampah ialah menampung, memilah, kemudian menyalurkan sampah tersebut kepada pengepul sehingga nantinya akan menjadikan nilai ekonomi dari suatu sampah yang ditabungkan ke bank sampah.
Sampah yang akan ditabungkan dalam bank sampah harus dipilah terlebih dahulu karena tidak semua sampah dapat dimasukkan ke bank sampah. Hal ini dapat mendorong masyarakat untuk memisahkan sampah yang akan ditabungkan ke bank sampah sesuai material yang diperlukan dan dapat ditampung oleh bank sampah.
Dengan adanya bank sampah ini dapat menjadikan masyarakat untuk lebih terdorong agar wilayah sekitar menjadi bersih serta dapat meningkatkan sistem pengelolaan sampah yang lebih baik di masyarakat.
KLASIFIKASI SAMPAH
• Sampah OrganikSampah yang berasal dari makhluk hidup serta dapat terurai oleh alam. Pengolahan sampah melalui pembusukan dapat menghasilkan pupuk kompos.
Contoh : sisa makanan, sisa organisme
Kulit jeruk merupakan contoh sampah organik
4
• Sampah non organik
Sampah yang berasal dari bahan hasil olahan manusia yang tidak dapat terurai oleh alam. Sampah non organic ini dapat masuk ke bank sampah, akan dipilah untuk selanjutnya dapat ditimbang serta menentukan harga jual yang selanjutnya oleh para pengelola bank sampah akan emmbawa sampah tersebut kepada pengepul
Contoh :
- Sampah Kaca : botol kaca, gelas kaca, toples - Sampah metal : kaleng, besi
- Sampah kertas : Koran, majalah, kardus
- Sampah plastic : kemasan plastic, botol plastic
Botol plasik, sedotan, dan plastik kemasan merupakan contoh sampah anorganik
5
BAGAIMANA
MENGEMBANGKAN
BANK SAMPAH
BAB
2
6
Bank sampah memerlukan pengelolaan yang sesuai dengan prosedur yang ada serta berkelanjutan untuk dapat memaksimalkan pemanfaatannya dalam masyarakat. Berikut langkah – langkah dalam proses pengembangan bank sampah untuk memaksimalkan manfaat bagi masyarakat.
SOSIALISASI AWAL
Sosialisasi awal dalam proses ini memberikan pengenalan dasar serta pengetahuan mengenai bank sampah dan pengelolaannya kepada masyarakat sekitar. Dalam sosialisasi awal ini diberikan pemahaman mengenai manfaat bank sampah. Umumnya, sosialisasi awal untuk pengelolaan bank sampah ini dilakukan di kantor kelurahan atau balai desa yang sebaiknya dihadiri oleh para pemimpin daerah-daerah dalam suatu kelurahan seperti ketua komunitas sadar lingkungan, kepala dusun, ketua RW, ketua RT, dan lainnya.
1. Bank Sampah merupakan program nasional
Berdasarkan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang pengelolaan sampah dengan menerapkan prinsip 3R (reduce, reuse, recycle). Dalam Undang-Undang tersebut, pemerintah menghimbau untuk melakukan pengurangan sampah dengan cara menggunakan kembali atau mendaur ulang sampah yang dihasilkan atas suatu aktivitas yang telah dilakukan. Dalam sistem bank sampah diterapkan beberapa tahap yaitu pemilahan sampah, kemudian pengumpulan sampah yang telah dipilah, selanjutnya adalah pengangkutan, kemudian pengolahan, serta pemrosesan. Bebrapa tahap dalam bank sampah tersebut telah sesuai dengan himbauan pemerintah dalam menerapkan sistem 3R yang harus dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah yang terus bertambah setiap waktunya.
2. Pengertian Bank Sampah
Bank sampah merupakan suatu sistem yang fokus kegiatan ialah mengelola sampah rumah tangga masyarakat secara berkelanjutan.
3. Alur Pengelolaan Sampah
Alur pengelolaan sampah yang dilakukan yaitu mulai dari proses pemilahan sampah, kemudian penyetoran sampah yang telah
7
dikumpulkan, selanjutnya sampah tersewbut ditimbang dan kemudian dicatat dan dilakukan pengangkutan.
4. Hasil Pengelolaan Sampah
Hasil dari penjualan sampah tidak seluruhnya dapat dimiliki oleh nasabah . sebagian menjadi pemasukan untuk operasional bank sampah serta pengembangan kelompok yang menjadi pengurus bank sampah. Persentase bagi hasil ditentukan melalui kesepakatan antara nasabah dan pengelola bank sampah, untuk pengelola bank sampah berkisar 10% - 30% dari nilai penjualan sampah.
5. Musyawarah Persetujuan
Musyawarah untuk mendapat persetujuan warga setempat untuk pelaksanaan sistem bank sampah dan pennetuan nama bank sampah. Bila musyawarah tidak mencapai mufakat, hal ini bisa diputuskan dengan voting.
6. Pembentukan Pengurus Bank Sampah
pengurus bank sampah yang diperlukan terdiri dari : • manajer bank sampah
• bendahara • divisi administrasi • divisi penimbangan • divisi pencatatan • divisi pengepakan
PELATIHAN TEKNIS
Pelatihan teknis bertujuan untuk memberikan penjelasan datail kepada masyarakat mengenai tata cara pelaksanaan sistem bank sampah. Pemberi materi pada saat pelatihan teknis bisa dilakukan oleh aktivis lembaga swadaya masyarakat. Para
8
pengambil keputusan yang telah mengikuti sosialisasi awal dan pelatihan terlebih dahulu juga bisa ikut menambah penjelasan saat pelatihan. Pertemuan dilakukan dalam lingkup yang kecil yaitu ditingkat RT/RW. Pelatihan teknis diikuti oleh setidaknya 50% warga RT/RW setempat. Hal yang dilakukan dalam pelatihan teknis adalah :
A. Penjelasana sistem bank sampah Penjelasan Sistem Bank Sampah
Berikut adalah hal yang harus ada agar sistem bank sampah dapat dijalankan.
Sampah yang sudah dipilah dari rumah
Sarana pengumpulan sampah berupa glangsing atau plastik
Pengurus bank sampah
Jadwal pengumpulan yang disepakati Sistem pencatatan
Kerjasama dengan pengepul dan kesepakatan jadwal pengambilan sampah oleh pengepul
B. Mekanisme Kerja Bank Sampah
Pengelolaan sampah berbasis bank memberikan banyak manfaat bagi masyarakat. Kuntungannya berupa kebersihan lingkungan, kesehatan, hingga ekonomi. Berikut mekanisme kerja bamk sampah :
1. Pemilahan sampah rumah tangga
Nasabah harus memilah sampah sebelum di setorkan ke bank sampah. Pilahan sampah tergantung pada kesepakatan awal pembentukan bank sampah. Misalnya, berdasarkan sampah
9
organik atau anorganik. Biasanya sampah anorganik kemudian dipisahkan lagi berdasarkan jenis bahan : plastik, kertas, kaca, dan lain-lain. Pengelompokan sampah akan memudahkan penyaluran sampah, apakah akan di salurkan ke tempat pembuatan kompos, pabrik plastik atau industri rumah tangga. 2. Penyetoran sampah ke bank
Waktu penyetoran sampah biasanya telah di sepakati sebelumnya. Misalnya, dua hari dalam sepekan setiap hari selasa dan sabtu. Penjadwalan ini maksudnya untuk menyamakan waktu nasabah menyetor dan pengangkutan ke pengepul. Hal ini agar sampah tidak bertumpuk di lokasi bank sampah.
3. Penimbangan
Sampah yang sudah di setor ke bank kemudian ditimbang. Berat sampah yang bisa disetorkan sudah ditentukan pada kesepakatan sebelumnya, misalnya minimal harus satu kilogram.
4. Pencatatan
Petugas akan mencatat jenis dan bobot sampah setelah penimbangan. Hasil penimbangan tersebut lalu dikonversi ke dalam nilai rupiah yang kemudian ditulis di buku tabungan. Tabungan bank sampah bisa dimodifikasi menjadi beberapa jenis : tabungan hari raya, tabungan pendidikan dan tabungan yang bersifat sosial untuk disalurkan melalui lembaga kemasyarakatan. Pada tahapan ini nasabah akan merasa diuntungkan dengan sistem bank sampah. Dengan menyisihkan sedikit tenaga untuk
10
memilah sampah, masyarakat akan mendapat keuntungan berupa uang tabungan.
5. Pengangkutan
Bank sampah sudah bekerjasama dengan dengan pengepul yang sudah ditunjuk dan disepakati. Sehingga setelah sampah terkumpul, ditimbang dan dicatat langsung diangkut ke tempat pengolahan sampah berikutnya.
Bank sampah bisa berkembang menjadi sumber bahan baku untuk industri rumah tangga disekitar lokasi bank. Jadi pengplahan sampah juga bisa dilakukan oleh masyarakat yang juga menjadi nasabah bank. Sehingga masyarakat mendapatkan keuntungan ganda dari sistem bank sampah, yaitu tabungan dan laba dari hasil penjualan produk dari bahan daur ulang.
KEUNTUNGAN SISTEM BANK SAMPAH
Omset bank sampah pada bulan pertama adalah hasil perkalian antara jumlah nasabah dengan hasil dari penjualan minimal dalam sebulan. Misal, jumlah nasabah suatu bank sampah sebanyak 50 orang. Rata-rata hasil penjualan sampah tiap nasabah dalam sebulan sebesar Rp. 5.000. Maka, omset bulan pertama adalah Rp. 250.000.
Ilustrasi pengumpulan jenis sampah botol kaca pada bank sampah.
11
Pengelola bank sampah kemudian menentukan target omset untuk bulan berikutnya. Mekanisme penetapan target omset bulan kedua dan seterusnya sesuai kesepakatan pada saat pembentukan bank sampah. Bila berdasarkan parameter yang dibuat sebelumnya atau hasil evalasi bulan pertama.
A. Musyawarah persetujuan
Musyawarah untuk mendapat persetujuan warga setempat untuk pelaksanaan sistem bank sampah dan penentuan nama bank sampah. Bila musyawarah tidak mencapai mufakat, bisa diputuskan dengan voting.
B. Pembentukan pengurus Bank Sampah
Pengurus Bank Sampah yang diperlukan terdiri dari : Manajer bank sampah
Bendahara Divisi administrasi Divisi penimbangan Divisi pencatatan Divisi pengepakan C. Musyawarah operasional
Lokais bank sampah Pengepul yang ditunjuk
Pengelompokan sampah yang bisa disetorkan berdasarkan kategori, jenis dan lain sebagaianya
Berat minimum sampah yang bisa disetorkan Jadwal penyetoran dan pengangkutan sampah Jangka waktu penarikan tabungan
12
Penetapan target omset bank sampah bulan pertama dan proyeksi untuk pencapaian bulan berikutnya sesuai dengan kondisi yang telah disepakati.
E. Membuat tolak ukur
Membuat tolak ukur keberhasilan dan ketidakberhasilan bank sampah. Parameter ukuran bisa berdasarkan data nasabah, reduksi sampah dan omset.
Misalnya, nilai keberhasilan Bank Sampah adalah:
Jika jumlah nasabah mencapai 100 nasabah, atau reduksi sampah mencapai 1 ton, atau omset mencapai 75% dari target. Indikator keberhasilan bank sampah juga bisa diukur dengan :
Peningkatan keberhasilan lingkungan Peningkatan kesehatan masyarakat
Besaran penghasilan tambahan bagi masyarakat Besaran potensi pendapatan asli daerah
TUJUAN PELATIHAN PENGELOLAAN BANK
SAMPAH
Tujuan utama pendirian bank sampah adalah untuk membantu menangani pengolahan sampah di Indonesia. Tujuan bank sampah selanjutnya adalah untuk menyadarkan masyarakat akan lingkungan yang sehat, rapi, dan bersih. Bank sampah juga didirikan untuk mengubah sampah menjadi sesuatu yang lebih berguna dalam masyarakat, misalnya untuk kerajinan dan pupuk yang memiliki nilai ekonomis.
13
MANFAAT PELATIHAN PENGELOLAAN BANK
SAMPAH
Bank sampah memiliki beberapa manfaat bagi manusia dan lingkungan hidup, seperti membuat lingkungan lebih bersih, menyadarkan masyarakat akan pentingnya kebersihan, dan membuat sampah menjadi barang ekonomis. Manfaat bank sampah untuk masyarakat adalah dapat menambah penghasilan masyarakat karena saat mereka menukarkan sampah mereka akan mendapatkan imbalan berupa uang yang dikumpulkan dalam rekening yang mereka miliki. Masyarakat dapat sewaktu-waktu mengambil uang pada tabungannya saat tabungannya sudah terkumpul banyak. Imbalan yang diberikan kepada penabung tidak hanya berupa uang, tetapi ada pula yang berupa bahan makanan pokok seperti gula, sabun, minyak dan beras. Bank sampah juga bermanfaat bagi siswa yang kurang beruntung dalam hal finansial, beberapa sekolah telah menerapkan pembayaran uang sekolah menggunakan sampah. Seorang dokter bernama Gamal Albinsaid menggagas sebuah asuransi kesehatan yang membayarnya dengan sampah. Asuransai kesehatan “sampah” ini dapat membantu masyarakat untuk mendapatkan layanan kesehatan tanpa harus membayar dengan uang melainkan dengan sampah. Dokter Gamal bersama dengan rekannya juga membuat sebuah klinik kesehatan. Masyarakat akan mendapatkan layanan kesehatan di klinik yang sudah tersedia dengan biaya dari asuransi ksehatan “sampah” yang mereka miliki. Setiap satu bulan sekali masyarakat akan menyetorkan sampah berupa botol plastik, kardus,dan sampah organik senilai sepuluh ribu rupiah sebagai premi asuransi. Layanan kesehatan yang di peroleh oleh masyarakat adalah layanan kesehatan dasar termasuk cek gula darah dan cek kolesterol.
14
MENGELOLA
BANK SAMPAH
BAB
15
PELAKSANAAN SISTEM BANK SAMPAH
Persiapan yang harus dilakukan untuk sistem bank sampah :A. Pengurus
Buku untuk registrasi nasabah.
Memuat daftar data nasabah beserta keterangan lengkapnya.
No Reg No Rek Nama No Tanggal lahir Kelamin Alamat No HP Pekerjaan
Tgl
Registrasi anggota Jumlah keluarga
Tgl Bln Thn L P Bln Thn
Buku besar administrasi bank sampah.
Memuat data berat sampah, rekapitulasi nilai penjualan sampah, total berat sampah dan nilai penjualan sampah.
No Nama
Nasabah
Botol Plastik Gelas Plastik
16
B. Nasabah
Buku tabungan nasabah
Pada buku tabungan tercantum kolom-kolong untuk mencatat transaksi yang dilakukan nasabah diantaranya yaitu kolom untuk jumlah botol plastik yang disetorkan, kolom untuk saldo dan lain sebagianya.
No Tgl Botol Plastik Keterangan Saldo Total Paraf
Kg Harga Kg Harga 1 2 3 4 5
PEMANTAUAN DAN EVALUASI
Pertemuan untuk evaluasi dilakukan oleh pengurus dan nasabah setelah sistem bank sampah berjalan satu bulan sejak pelatihan teknis dan sudah dilakukan penjualan. Seluruh pengurus harus bank sampah harus hadir. Sementara kehadira nasabah boleh diwakilkan olej minimal 50% dari jumlah nasabah. Pertemuan ini dilakukan untuk menilai pelaksanaan bank sampah yang sudah dilakukan dengan tolak ukur berupa jumlah nasabah, reduksi sampah dan omset.
PENGEMBANGAN
Pada saat sistem bank sampah telah berjalan dalam waktu yang signifikan, kemudian potensi yang dimiliki bank sampah teramat besar, dengan pengelolaan keuangan yang baik oleh pengurus, bdimasa yang
17
akan datang, bank sampah memiliki potensi pengembahan sebagai berikut:
UNIT USAHA SIMPAN PINJAM
• Fasilitas khusus dari bank sampah kepada nasabah. • Dana yang dipinjamkan diambil dari omset bank sampah. • Uang yang di[injam nasabah bisa dikenakan bunga. Tapi,
bunga yang dibebankan sebaiknya tidak terlalu besar.
• Pengembalian pinjaman bisa dilakukan dengan cara mencicil dalam jangka waktu tertentu.
• Pengembalian pinjaman juga bisa dengan uang yang tersimpan ditabungan bank sampah satau engan menabung sampah.
UNIT USAHA SEMBAKO
• Fasilitas khusus dari bank sampah kepada nasabah.
• Pemesanan sembako bisa dilakukan saat penyetoran sampah. Sembako bisa diambil pada masa penyetoran sampah berikutnya.
• Pembayaran bisa dengan dana yang tersimpan ditabungan bank sampah atau dengan menabung sampah.
• Pembayaran bisa dilakukan dengan mencicil dalam jangka waktu tertentu.
KOPERASI BANK SAMPAH
• Tiap nasabah diwajibkan membayar simpanan pokok dan simpanan wajib.
• Simpanan pokok adalah dana yang dibayarkan sekali saat mendaftar menjadi anggota koperasi bank sampah.
18
• Simpanan wajib adalah iuran yang wajib dibayarkan oleh anggota koperasi bank sampah setiap bulan.
• Pembayaran simpanan wajib dan simpanan pokok menggunakan uang hasil penjualan sampah oleh masing-masing nasabah.
PINJAMAN MODAL USAHA
• Fasilitas khusus dari bank sampah kepada nasabah.
• Nasabah memberikan proposal rancangan usaha yang akan dijalankan nasabah. Pengelola bank sampah akan menentukan layak atau tidaknya usaha dan besaran sana yang bisa dipinjamkan.
• Uang yang dipinjamkan kepada nasabah dikenakan bungan. Tetapi bunga yang dibebankan kepada nasabah tidak terlalu besar.
• Pengembalian pinjaman bisa dilakukan dengan bagi hasil usaha. Persentase bagi hasil bisa dilakukan melalu kesepakatan bersama saat akad peminjaman modal.
• Pengembalian pinjaman juga bisa dilakukan dengan dana yang tersimpan di tabungan bank sampah atau dengan menabung sampah.
BUMDES
• Meningkatkan pertumbuhan ekonomi desa
• Membantu menyalurkan berbagai subsidi kepada masyarakat, mualai dari subsidi berupa pupuk, benih, sembako dan lainnya.
• Menyalurkan kredit usaha rakyat dengan bekerjasama dengan perbankan .
19
CARA MENGELOLA BANK SAMPAH
Persoalan sampah di Indonesia ini menjadi masalah pelik yang belum terpecahkan sampai sekarang. Sampah tersebut akan menjadi permasalahan di Indonesia jika pengelolaan sampah belum baik dan benar. Berikut cara mengelola bank sampah yang tepat :
1. Buku administrasi
Pengelola bank sampah harus memiliki buku administrasi yang lengkap. Buku yang harus dimiliki tersebut adalah buku tabungan khusus untuk anggota, daftar anggota, buku induk besar keungan bank sampah, buku rekapan penyetoran anggota dan yang terakhir adalah buku yang berisi daftar hadir anggota yang menyetorkan sampah.
2. Pemilihan petugas
Dalam bank smapah terdapat petugas yang bekerja menimbang sampah, petugas yang mencatat berat sampah yang disetorkan anggota, pengelola tabungan yang mencatat hasil setoran, dan yang terakhir adalah petugas yang melakukan negosiasi terhadap pengepul sampah kemudian menerima uang dari pengepul.
3. Mengumpulkan sampah dengan prosedur yang benar
Cara mengelola bank sampah dengan benar yang paling penting adalah proses pengumpulan sampah. Jika pengumpulan sampah tidak terjadwal dengan baik maka bank sampah tersebut tidak akan berjalan dengan baik. Proses penyetoran sampah ini bisa dijadwalkan seminggu sekali atau seminggu dua kali.
20
Setiap anggota yang akan menyetorkan sampah wajib mengisi daftar hadir yang menjadi tanda bahwa anggota tersebut telah menyetorkan sampahnya, setelah itu anggota tersebut harus memperlihatkan sampah yang disetorkannya kepada petugas bank sampah tersebut.
5. Memilah sampah
Jika anggota yang menyetorkan sampahnya belum memilah sampah tersebut petugas harus memilah sampahnya sesuai dengan jenis sampah tersebut. Misalnya saja mencampurkan sampah plastik dengan plastik lainnya. Sebaiknnya petugas juga memberikan instruksi kepada anggota sebelum disetorkan ke bank sampah harus dipilah terlebih dahulu. 6. Penimbangan
Sampah yang disetorkan ditimbang oleh petugas sesuai dengan jenisnya. Hal ini berguna untuk menghitung berat sampah berdasarkan jenisnya dengan nakurat sebab harganya pun berbeda. Setelah ditimbang hasilnya akan dicatat oleh petugas di dalam catatan kecil kemudian diserahkan kepada anggota.
7. Tabungan
Anggota yang sudah mendapatkan catatan harus menyetorkannya pada petugas khusus tabungan. Pencatatannya di dalam buku induk bank sampah.
8. Dijual ke pengepul
Sampah yang sudah disetorkan oleh anggota akan dimasukan ke dalam wadah besar barulah kemudian jika sudah banyak akan diambil oleh pengepul untuk dijadikan sebagai berbagai macam barang daur ulang sampah yang menarik dan unik.
21
CARA PENGUMPULAN SAMPAH DAUR ULANG
BANK SAMPAH
Sejak munculnya bank sampah, ada beberapa tipe pengumpulan sampah ke bank sampah. Pengumpulan dalam hal ini adalah mengumpulkan sampah daur ulang ke bank sampah sehingga bank sampah dalam mengolah lebih berlanjut (misal memilah, membersihkan). Dalam memilah terdapat 3 cara pengumpulan sampah, diantaranya adalah diantara secara individu (setor sendiri), kombinasi setor sendiri dan jemput sampah, dan integrasi ke pengangkutan sampah.
1. Setor Sendiri
Dalam cara pengumpulan sampah setor sendiri, nasabah akan membawa sendiri sampah yang sudah dipilah ke bank sampah Bank Individually. Setor Sendiri cocok digunakan untuk bank sampah dengan luas layanan yang kecil (misal level RT) dan cocok digunakan untuk Bank Sampah yang beroperasi di masyarakat berpendapatan rendah sampai menengah yang bertujuan mendapatkan tambahan pendapatan.
Kelebihan :
a. Meringankan pekerjaan pengurus Bank Sampah
b. Operasional Bank Sampah lebih hemat biaya maupun waktu Kekurangan :
a. Tidak efisien waktu karena pengurus harus menunggu waktu penyetoran.
22
c. Terkendala dalam packaging pengangkutan sampah sehingga berpotensi membatasi jumlah dan jenis sampah yang disetor d. Memberatkan nasabah bank sampah
2. Kombinasi setor sendiri dan jemput sampah
Dalam hal ini, nasabah antar sendiri sampah yang sudah dipilah, sampah diambil oleh staf bank sampah atau membuat kesepakatan dimana beberapa nasabah bisa mengumpulkan sampahnya kemudian petugas bank sampah mengambil. Kombinasi setor sendiri dan jemput sampah cocok digunakan untuk bank sampah dengan area layanan yang luas, kondisi social ekonomi yang heterogen.
Kelebihan :
a. Meringankan pekerjaan nasabah
b. Lebih fleksibel untuk masyarakat yang majemuk ( tingkat ekonomi, motivasi memilah dan mengumpulkan)
Kekurangan :
a. Menambah beban pengurus bank sampah baik biaya maupun tenaga
b. Bank sampah membutuhkan alat transportasi untuk mengambil sampah
c. Waktu pengambilan lebih lama 3. Integrasi ke Pengangkutan Sampah
Mengintegrasikan pengumpulan sampah daur ulang dengan system pengangkutan sampah yang ada. Nasabah dapat
23
meletakkan samoah di tempat yang sudah ditentukan. Pengangkut sampah mengambil sesuai jadwal yang sudah disepakati. System ini cocok digunakan untuk bank sampah dengan area layanan yang luas. Dan cocok digunakan untuk masyarakat dengan kondisi ekonomi menengah ke atas.
Kelebihan :
a. Meringankan beban nasabah dan pengurus Bank Nasabah b. Cakupan layanan lebih luas sesuai luas pelayanan
pengumpulan sampah
c. Pengumpulan sampah lebih efektif Kekurangan :
a. Keengganan petugas mengumpulkan sampah. Potensi konflik kepentingan karena biasanya petugas sampah memilah sendiri dan menjualnya sebagai penghasilan tambahan
b. Hanya dapat diterapkan untuk Bank Sampah social/kelompok c. Uang yang diperoleh dari penjualan sampah digunakan untuk
kepentingan umum, bukan untuk masyarakat yang melakukan pemilahan sampah
Kondisi Lingkungan Operasioal Bank Sampah
Objek
Pengamatan Kondisi 1 Kondisi 2
Kondisi Nasbah a. Ekonomi nasabah menegah keatas b. Mengumpulkan sampah daur ulang untuk a. Tingkat ekonomi nasabah rata – rata menengah keatas b. Mengumpulkan
24
mencari tambahan pendapatan
tidak untuk mencari tambahan pendapatan Wilayah Pelayanan a. Wilayah cakupan sempit dengan geografis sulit b. Belum ada pengangkutan sampah a. Wilayah cakupan luas b. Sudah ada pengangkutan sampah
METODE PEMBAYARAN NASABAH
Pemilihan model pembayaran hanya relevan untuk bank sampah model I dimana model pembayaran akan mempengaruhi preferensi nasabah. Pada bank sampah model II, tidak ada system pembayaran ke nasabah. Ada tipe dua pembayaran yaitu tunai dan tabungan.
Metode Pembayaran Tunai Tabungan
Kelebihan 1. Nasabah bisa langsung menikmati hasil penjualan 2. Antusias warga tinggi 3. Proses pencatatan oleh Bank Sampah lebih ringkas (tidak membutuhkan buku tabungan)
1. Memudahkan transaksi
Kekurangan 1. Bank Sampah
membutuhkan
1. Biaya operasional lebih tinggi karena
25
modal kerja untuk transaksi awal 2. Transaksi tidak
efisien. Pengelolaan transaksi lebih rumit dengan nilai ekonomi kecil (nilai penjualan
pernasabah kecil – kecil dan berkali- kali) harus menyediakan buku tabungan 2. Pencatatan oleh Bank Sampah lebih ribet
3. Nasabah tidak bisa langsung
menikmati hasil penjualan sampah 4. Resiko terjadi
konflik
TANTANGAN PENGELOLAAN BANK SAMPAH
• Proses transaksi yang lama karena penerimaan, penimbangan,pencan karena atata, pembayaran, pemilahan untuk jenis sampah untuk masing-masing nasabah.
• Konsumen tidak mendapat insentif karena model bisnis bank sampah yang tidak tepat
• Harga yang rendah dank arena long production chains • Fasilitas dan infrastruktur yang terbatas
MODEL BANK SAMPAH
• Bank Sampah dengan Akun Individu
1. Masing-masing nasabah mendapatkan keuntungan dari sampah yang dipilah dan dikumpulkan. Sampah diterima, ditimbang, dicatat dan dibayar sesuai dengan akun pribadi 2. Nasabah bisa individu, rumah tangga, atau group
26
3. Pembayaran bisa tunai bisa tabungan • Bank Sampah Tanpa Akun
1. Pemilahan dan pengumpulan di lakukan oleh bank sampah tanpa mengetahui sampah siapa itu
2. Keuntungan digunakan untuk kegiatan social
3. Rumah tangga yang melakukan pemilahan dan tidak melakukan pemilahan akan mendapatkan keuntungan yang sama
MODEL 1: BANK SAMPAH DENGAN AKUN
INDIVIDU
• Kelebihan :
1. Dokumentasi data nasabah tercatat lebih baik 2. Data setoran nasabah terdokumentasi
3. Adanya insentif untuk nasabah sehingga mendorong tingkat partisipasi masyarakat
4. Memungkinkan untuk digabungkan dengan usaha • Kekurangan
1. Pencatatan lebih kompleks 2. Membutuhkan waktu lebih lama
3. Ada risiko kerugian akibat perbedaan penimbangan sampah pembelian dan penjualan
4. Biaya operasional tinggi (buku tabungan, SDM lebih banyak) 5. Nasabah lari ke pengepul jika harga dibawah pengepul Potensi Peningkatan
1. Menggunakan mobile application untuk mencatat sampah dan aspek administrasi
27
2. Mengintegrasikan bank sampah dengan bisnis lain untuk meningkatkan loyalitas nasabah, misalnya mini market, asuransi dan tabungan bank
MODEL 2: BANK SAMPAH TANPA AKUN
• Kelebihan1. Sistem pencatatan lebih sederhana 2. Efisiensi dan hemat waktu dan SDM
3. Tidak ada risiko kerugian akibat perbedaan penimbangan sampah
• Kekurangan
1. Detail informasi tentang nasabah tidak diketahui atau tidak terdokumentasi
2. Karena tidak ada keuntungan atau kerugian pribadi, masyarakat yang memilah dan tidak memilah tidak ada bedanya sehingga dapat memicu dan menularkan rasa malas memilah sampah daur ulang
MANAJEMEN BANK SAMPAH
1. Pengepul• Beli di pangkalan individu, dan jual lebih lanjut kelapak atau perusahaan
• Secara aktif mencari bank sampah, tidak ada lokasi atau tempat bisnis
28
• Hanya menerima limbah daur ulang spesifik tetapi lebih dari pengrajin
2. Pelapak
• Ada yang spesifik dan umum ‘pelapak’
• Pelapak spesifik hanya menerima satu atau dua jenis limbah sedangkan pelapak umum menerima semua jenis limbah
• Menawarkan harga yang lebih baik daripada pengepul pelapak penawaran khusus harga sangat tinggi tetapi dengan persyaratan khusus.
• Potensi untuk kerjasama yang lebih lama 3. Perusahaan pencacah plastic
• Hanya menerima plastic, beberapa kali sangat spesifik
• Permintaan plsatik yang tinggi dengan kapasitasdua sampai lima ton per hari danberpotensi untuk pembeli yang terus menerus • Menawarkan harga sangat tinggidibandingkan dengan pembeli
lain
4. Pengrajin
• Industri skala kecil atau rumahan dan industry menengah • Permintaan limbah daur ulang sangat spesifik
• Volume permintaan berfluktuasi, tergantung pada musim • Kesediaan membayar relative tinggi
29
LAMPIRAN
Cara Pembuatan Pupuk Kompos Takakura
Kompos merupakan salah satu komponen untuk meningkatkan kesuburan tanah yang terbuat dari sampah-sampah organic atau sampah rumah tangga. Apabila sampah kering dapat dikembangkan dalam sistem bank sampah, maka sampah organik semacam sampah basah sisa-sisa bahan makanan yang dapat membusuk. Dengan ini sampah yang ada tetap dapat diolah berdasarkan jenisnya. Sampah organic dapat diolah dengan beberapa cara untuk dapat dijadikan sebagai pupuk kompos.
Salah satu pupuk kompos yang dikembangkan oleh Tim KKN Alternatif 1 Universitas Negeri Semarang di Desa Duren adalah jenis pupuk kompos takakura yang
menggunakan keranjang sebagai media pembuatannya.
Cara pembuatan pupuk kompos dengan media keranjang takakura dimulai dengan mempersiapkan bahan-bahan seperti dedak dan sekam dengan perbandingan sebesar 1:1. Kemudian mempersiapkan starter mikroorganisme yang terdiri dari beberapa bahan yaitu ragi, gula merah, air dengan perbandingan masing masing 1:1:1. Dedak dan sekam dengan perbandingan yang telah tertulis sebelumnya dicampurkan hingga tercampur merata baru kemudian diberi larutan starter mikroorganisme. Bahan yang telah tercampur tersebut disiram
Dok. Pelatihan pembuatan pupuk kompos takakura
30
dengan air bersih secukupnya. Semua bahan tesebut mulai dari awal pencampuran langsung diletakkan dalam keranjang takakura yang didalamnya telah diberi lapisan karpet dengan tujuan tetap menjaga suhu udara di dalam keranjang sehingga tidak menimbulkan belatung atau kerusakan yang menyebabkan kompos gagal. Keranjang yang telah dilapisi karpet tersebut ditutup rapat dan didiamkan selama 2 hari.
Setelah 2 hari tersebut dapat dimasukkan sampah sampah organik yang sebelumnya dipotong kecil untuk memudahkan proses pembusukan. Sampah yang telah dimasukkan ke keranjang diaduk rata dan begitu seterusnya jika pada hari-hari selanjutnya menambahkan sampah untuk dimasukkan ke keranjang agar proses pembusukan bisa terjadi secara merata pada setiap bagian. Dalam waktu sekitar 2 minggu hingga 1 bulan kompos takakura sudah dapat untuk digunakan seperti pupuk kompos pada umumnya.
Dok. Tahapan pembuatan pupuk kompos takakura
