• Tidak ada hasil yang ditemukan

491 KADI KUSUMASTUTI G2C008035

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "491 KADI KUSUMASTUTI G2C008035"

Copied!
38
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Rerata Kandungan Gizi Sosis Tempe dengan Penambahan Bekatul Beras Merah
Tabel 2. Rerata Aktivitas Antioksidan Sosis Tempe dengan Penambahan  Bekatul Beras Merah
Tabel 3. Rerata kesukaan warna, aroma, tekstur, dan rasa Sosis Tempe dengan Penambahan Bekatul Beras Merah

Referensi

Dokumen terkait

Kandungan nutrisi pada tanaman Amomum maximum lebih rendah daripada buah rengga baik itu kandungan karbohidrat, lemak, serat, maupun protein.. Kandungan karbohidrat

Telah dilakukan analisis kandungan gizi meliputi antara lain: air, abu, protein, lemak, dan karbohidrat, dalam dua produk sosis sapi “A” dan “B” tidak terdaftar (tidak

Pengabdian masyrakat ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi meliputi analisa proksimat (kadar air, kadar abu dan serat), lemak, protein, serta antioksidan, pada

Tujuan : Menganalisis pengaruh variasi substitusi tepung rumput laut terhadap kandungan gizi meliputi zat besi, protein, karbohidrat, lemak, serat kasar, air dan abu

Produk twist pastry terbaik selanjutnya dilakukan uji kandungan gizi meliputi karbohidrat, protein, lemak, albumin, serat, kadar air dan kadar abu di Balai Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui profil mutu gizi protein, lemak, air, abu, karbohidrat, serat kasar, kalsium, fisik daya putus, dan organoleptik tingkat kesukaan panelis

Kebaruan penelitian ini yaitu adanya makanan jajanan berupa roti yang kaya kandungan serat, zat gizi meliputi energi, protein, lemak dan karbohidrat dan zat besi sebagai snack

Kandungan Gizi Komponen kimia kacang merah yang meliputi kadar air, abu, lemak, protein, karbohidrat, dan serat makanan tidak kalah unggul dibandingkan dengan bahan pangan lokal