i
GAMBARAN PERILAKU IBU RUMAH TANGGA TENTANG PERILAKU HIDUP BERSIH dan SEHAT (PHBS) DI DESA
PERLABIAN KECAMATAN KAMPUNG RAKYAT KABUPATEN LABUHAN BATU SELATAN
TAHUN 2014
SKRIPSI
OLEH :
AMELIA ARMIS LUBIS 111021042
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2014
i ABSTRAK
PHBS adalah Sekumpulan perilaku yang dipraktikkan atas dasar kesadaran sebagai hasil pembelajaran yang menjadikan seseorang atau keluarga dapat menolong dirinya sendiri dibidang kesehatan dan berperan aktif dalam mewujudkan kesehatan masyarakatnya.
Jenis penelitian ini adalah penelitian survei yang bersifat deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu rumah tangga di desa Perlabian, sampel diambil berdasarkan rumus Lemeshow dengan jumlah 57 orang, teknik pengambilan sampel yang digunakan Simpel Random Sampling. Teknik analisa data menggunakan analisis univariat.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengetahuan responden umumnya berada pada kategori baik yaitu 29 orang (50,88%), sikap responden hampir keseluruhan positif yaitu 44 orang (77,19%) dan perilaku hidup bersih dan sehat responden berada pada kategori kurang yaitu 38 orang (66,67%). Berdasarkan hasil analisis data diperolah bahwa responden yang berusia 25-35 tahun berpengetahuan baik memiliki sikap positif tetapi berperilaku kurang tentang PHBS. Ibu rumah tangga yang pendidikan terakhirnya SMA berpengetahuan baik memiliki sikap positif tentang PHBS. Ibu rumah tangga yang berpengetahuan baik dan bersikap positif memiliki perilaku hidup bersih dan sehat yang kurang.
Dari hasil penelitian disarankan kapada petugas kesehatan hendaknya terus mensosialisasikan PHBS yang mengarah kepada pembentukan perilaku hidup bersih dan sehat. Kepada kepala desa Perlabian atau pihak terkait diharapkan mengajak masyarakat memanfaatkan pekarangan rumah dengan menanam buah dan sayur dan memfasilitasi PHBS yang mengarah kepada pembentukan perilaku hidup bersih dan sehat. Kepada ibu rumah tangga supaya menerapkan PHBS dalam kehidupan sehari-hari.
Kata Kunci : Perilaku ibu rumah tangga, PHBS
ABSTRACT
PHBS is a group behavior also given on the basis of consciousness as lerning that makes a person or family can help them selves the field of health and play an active role in the health of community.
This research is a descriptive survey research. The population in this study were all housewives in the village Perlabian, samples taken by the formula Lameshow with a number of 57 respondents, the sampling technique used Simpel Random Sampling. Data analysis technique using univaariate analysis.
From the research it can be concluded that the knowledge of the respondents generally located in either the category of 29 people (50,88%), the over all attitude of the respondens almost positive that 44 people (77,19%), a clean and healthy living behavior of respondents in the category of less that 38 people (66,67%). Based on the results of data analysis showed that respondents aged 25-35 years good knowledge have a positive attitude but behave less about PHBS. Housewife final high school education have a good knowledge about the positive attitude PHBS. Housewife good knowledge and positive attitude have a clean and healthy living behavior are less.
From the result of the study seggested the health profesionals should continue to socialize PHBS that leads to the formation of a clean and haelthy living behavior. To the head of village Perlabian or related parties are expected to invite the community to take advantage of the yard by planting fruit and vegetables as well as faciliting PHBS which leads to the formation of a clean and healthy living behavior. To housewives to implement PHBS in everyday life.
iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Amelia Armis Lubis
Tempat/ Tanggal Lahir : Perlabian, 25 Februari 1990
Agama : Islam
Status Perkawinan : Belum Kawin
Jenis Kelamin : Perempuan
Jumlah Anggota Keluarga : 5 (lima) orang bersaudara
Alamat Rumah : Desa Perlabian Kecamatan Kampung Rakyat
Kabupaten Labuhan Batu Selatan
Riwayat Pendidikan Formal : 1. Tahun 1996-2002 : SD Negeri 112239 Perlabian 2. Tahun 2002-2005 : MAS Al-Manar Medan 3. Tahun 2005-2008 : SMA Negeri 1 Rantau Prapat 4. Tahun 2008-2011 : AKBID Widya Husada Medan 5. Tahun 2011-2014 : FKM USU
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat dan ridho-Nya, sehingga penulis dapatmenyelesaikan skripsi ini dengan judul “ Gambaran Perilaku Ibu Rumah Tangga Tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Di Desa Perlabian Kecamatan Kampung Rakyat Kabupaten Labuhan Batu Selatan Tahun 2014”.
Penulis menyadari bahwa apa yang disajikan dalam skripsi masih terdapat kekurangan yang harus diperbaiki. Untuk itu penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada Ibu Dra. Syarifah, MS dan Bapak Drs. Eddy Syahrial, MS selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dan pemikirannya dengan keikhlasan untuk memberikan bimbingan dan masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak, untuk itu pada kesempatan ini penulis juga ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr.Drs. Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas SumateraUtara.
2. Bapak dr. Mohd. Arifin Siregar MS selaku Dosen Pembimbing Akademik. 3. Bapak Drs. Tukiman MKM selaku Kepala Departemen Pendidikan
Kesehatan dan Ilmu Perilaku.
v
5. Bapak Kepala Desa Perlabian Bapak Ir. Irham Lubis dan seluruh staf pegawai yang telah banyak membantu penulis.
6. Teristimewa kepada Ayahanda H. Darwis Lubis dan Ibunda Hj. Dahniar Ritonga , serta keluarga terima kasih untuk doa dan dukungannya yang tak tergantikan yang diberikan kepada penulis.
7. Teman terdekat Yuni Zaidah Gultom, Nila Sari Siregar dan Juli yang selalu membantu dan memberikan dukungan moril serta waktu dan masukan kepada penulis.
8. Seluruh teman-teman peminatan PKIP Ekstensi 2011 terima kasih banyak atas bantuan, dukungan dan waktu serta masukan yang diberikan.
9. Terkhusus untuk M. Andy Nasution terima kasih atas doa, dukungan, waktu dan masukan yang diberikan selama ini.
10.Buat semua pihak yang telah banyak membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu, penulis mengucapkan banyak terima kasih atas dukungan, kerja sama dan doanya.
Akhir kata semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan KaruniaNya kepada kita semua dan semoga tulisan ini bermanfaat bagi semua pihak.
Medan, Juli 2014 Penulis
Amelia Armis Lubis
DAFTAR ISI
2.2.1 Faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan ... 15
2.3 Sikap ... 17
3.2 Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian ... 42
vii
3.7 Instrumen penelitian dan aspek pengukuran ... 46
3.7.1 Instrumen penelitian ... 46
4.2 Gambaran Karakteristik Responden ... 52
4.2.1 Umur Responden... 52
4.2.2 Pendidikan Terakhir Responden ... 52
4.2.3 Suku Responden ... 53
4.2.4 Jawaban Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS ... 53
4.2.5 Pengetahuan Responden ... 54
4.2.6 Jawaban Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS ... 55
4.2.7 Sikap Responden ... 56
4.2.8 Jawaban Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga ... 57
4.2.9 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Responden ... 58
4.2.10 Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Umur ... 58
4.2.11 Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Umur ... 59
4.2.12 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga Berdasarkan Umur ... 59
4.2.13 Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 60
4.2.14 Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 60
4.2.15 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah
Tangga Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 61
4.2.16 Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga ... 61
4.2.17 Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga .. 62
BAB V PEMBAHASAN ... 63
5.1 Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS ... 63
5.2 Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS ... 66
5.3 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga ... 70
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN... 73
6.1 Kesimpulan ... 73
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuisioner Penelitian Lampiran 2 Master Data
Lampiran 3 Hasil Pengolahan Statistik Lampiran 4 Surat Izin Penelitian
Lampiran 5 Surat Balasan Izin Penelitian Dari Kepala Desa
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan umur ... 52 Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan
Terakhir ... 52 Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Suku... 53 Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Jawaban Pengetahuan Ibu
Rumah Tangga Tentang PHBS ... 53 Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Menurut Tingkat
Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang PHBS ... 54 Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Jawaban Sikap Ibu Rumah
Tangga Tentang PHBS ... 55 Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Responden Menurut Sikap Ibu
Rumah Tangga Tentang PHBS ... 56 Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Jawaban Perilaku Hidup Bersih dan
Sehat Ibu Rumah Tangga ... 57 Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Responden Menurut Perilaku Hidup
Bersih dan Sehat Ibu Rumah Tangga ... 58 Tabel 4.10 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah
Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Umur ... 58 Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Sikap Ibu Rumah Tangga
Tentang PHBS Berdasarkan Umur ... 59 Tabel 4.12 Distribusi Frekuensi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
Berdasarkan Umur ... 59 Tabel 4.13 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah
Tangga Tentang PHBS Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 60 Tabel 4.14 Distribusi Frekuensi Sikap Ibu Rumah Tangga
Tentang PHBS Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 60 Tabel 4.15 Distribusi Frekuensi Perilaku Hidup Bersih dan
xi
Tabel 4.16 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan Ibu Rumah tangga Tentang PHBS dengan Perilaku Hidup Bersih
dan Sehat ... 61 Tabel 4.17 Distribusi Frekuensi Sikap Ibu Rumah Tangga Tentang
PHBS dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat ... 62
