Manual Prosedur
Perbaikan Kurikulum
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
Manual Prosedur
Perbaikan Kurikulum
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Brawijaya
Kode Dokumen : 01001 06616
Revisi : 0
Tanggal : 1 April 2016
Diajukan oleh :
Ketua Program Studi
Ilmu dan Teknologi Pangan
Ketua Program Studi Bioteknologi
Erni Sofia Murtini STP, MP, Ph.D Endrika Widyastuti, S.Pt, M.Sc. MP
NIP.19731020 200112 2 001 NIP. 19850925 201212 2 002
Dikendalikan oleh : Sekretaris Jurusan
Kiki Fibrianto, STP, M.Phil, Ph.D NIP. 19820206 200501 1 001
Disetujui oleh : Ketua Jurusan
I . Tujuan
Memberikan panduan untuk prosedur perbaikan kurikulum bagi ketua jurusan, ketua program studi, tim perbaikan kurikulum, dosen pengasuh mata kuliah, dan staf administrasi jurusan.
II. Ruang Lingkup
Semua aktivitas perbaikan kurikulum yang dilakukan PS. S1 di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian , Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya meliputi :
1. Tracer study kepada alumni, umpan balik pengguna dan stakeholders
terkait
2. Analisis kebutuhan pelanggan/ stakeholders PS S1 di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
3. Pembentukan Tim Kurikulum berdasarkan bidang ilmu yang telah disetujui oleh jurusan.
4. Benchmarking lingkup internal, organisasi profesi, universitas dan PS sejenis serta memperhatikan perkembangan IPTEK
5. Lokakarya Kurikulum dan sosialisasi perubahan kurikulum
III. Pihak Yang Terkait
1. Ketua Program Studi bertanggung jawab terhadap terselenggaranya
evaluasi kurikulum berdasarkan analisis kebutuhan
pelanggan/stakeholders program studi terkait dan perkembangan IPTEK.
2. Ketua Jurusan memberikan mandat untuk melaksanakan tracer study,
penyelenggaraan PBM dan analisis kebutuhan pelanggan serta memutuskan perlunya diadakan lokakarya.
3. Tim Kurikulum yang ditunjuk oleh Ketua Jurusan berdasarkan bidang ilmu (laboratorium)
4. Dosen pengasuh mata kuliah bertanggung jawab mempersiapkan hasil penilaian/ capaian pembelajaran
5. Staf administrasi jurusan bertanggungjawab menyiapkan kelengkapan data yang diperlukan serta sarana fisik yang dibutuhkan selama proses perbaikan kurikulum berlangsung.
IV. Prosedur
1. Ketua Jurusan memberikan mandat untuk melaksanakan tracer study
2. Tim tracer study yang telah ditunjuk oleh Ketua Jurusan melakukan
rekapitulasi analisis hasil tracer study dan umpan balik pengguna
(stakeholderss feedback).
3. Ketua Jurusan mengadakan rapat dosen lengkap untuk menyampaikan
hasil analisis tracer study, penyelenggaraan PBM dan analisis
kebutuhan pelanggan/stakeholders program studi, serta membahas
mengenai urgensi perbaikan muatan mata kuliah
4. Ketua jurusan memberikan mandat untuk melaksanakan diskusi internal pada masing-masing laboratorium (sesuai kelompok bidang ilmu). Prosedur rinci pelaksanaan diskusi internal masing-masing laboratorium diatur pada Instruksi Kerja nomor 01000 07527 (GJM)
5. Dosen menghadiri rapat internal laboratorium membicarakan perbaikan
muatan mata kuliah berdasarkan hasil analisis tracer study,
penyelenggaraan PBM dan analisis kebutuhan pelanggan/ stakeholders
program studi.
6. Kelompok dosen minat/bidang keilmuan/laboratorium di tingkat jurusan melakukan diskusi tentang kurikulum yang perlu diperbaiki berdasarkan kompetensi lulusan yang telah disusun. Dalam diskusi tersebut dibahas:
Silabus MK, isi MK, keterkaitan antar MK termasuk overlapping antar
MK.
Relevansi mata kuliah
Pembaharuan buku teks dan diktat/hand out pembelajaran
Pengembangan materi dan silabus
Proses pembelajaran
Capaian pembelajaran dengan memperhatikan KKNI dan/atau IFT
dan/atau PATPI
Isu-isu mutakhir di tingkat nasional dan internalasional Hasil tracer study
7. Ketua Jurusan melalui forum rapat menunjuk panitia lokakarya kurikulum tingkat jurusan berdasarkan bidang keilmuan yang telah disetujui
8. Dosen menghadiri lokakarya kurikulum untuk membahas hasil diskusi kelompok dosen minat/bidang keilmuan/ laboratorium dan merumuskan draft evaluasi kurikulum.
9. Draft hasil evaluasi kurikulum digunakan sebagai bahan lokakarya
dengan mengundang stakeholders dan peer reviewer/ kolega dari
bidang keilmuan terkait.
10. Perbaikan kurikulum dilaksanakan berdasarkan masukan dari lokakarya dengan stakeholders dan peer reviewer/ kolega dari bidang keilmuan terkait.
11. Panitia lokakarya bersama dengan ketua program studi melaporkan hasil evaluasi kurikulum beserta rekomendasi perbaikan dari rangkaian lokakarya kurikulum yang telah dilaksanakan. Laporan evaluasi kurikulum meliputi kompetensi lulusan, silabus MK, isi MK, bobot sks. 12. Jurusan dan/atau bersama Fakultas Teknologi Pertanian memfasilitasi
profesi, mahasiswa, alumni, tenaga ahli. Prosedur rinci pelaksanaan lokakarya kurikulum diatur pada IK nomer 01000 07528 (GJM).
V.Diagram Alir
Ketua Jurusan Memberikan mandat untuk melaksanakan tracer study
Tim tracer study Melakukan rekapitulasi analisis
hasil tracer study
Ketua Jurusan
Menyampaikan hasil analisis
tracer study, PBM dan kebutuhan stakeholders
Ketua Jurusan
Memberikan mandat untuk melaksanakan diskusi Internal
laboratorium Dosen Menghadiri rapat internal
laboratorium Ketua Jurusan Menunjuk panitia lokakarya
kurikulum Dosen Menghadiri lokakarya
kurikulum tingkat jurusan Dosen Memperbaiki kurikulum Panitia lokakarya
dan Ka-PS
Melaporkan hasil evaluasi kurikulum
Jurusan dan/atau Fakultas
Memfasilitasi kegiatan lokakarya kurikulum tingkat
fakultas
Dosen Memperbaiki hasil perbaikan lokakarya kurikulum Dosen Menyerahkan ke fakultas
-Hasil evaluasi capaian pembelajaran dan muatan mata kuliah
-Hasil perbaikan sekuen mata kuliah
- RPS hasil perbaikan yang terdiri dari materi perkuliahan, diskripsi mata kuliah, tugas terstruktur
Hasil rekapitulasi analisis tracer study