TEKNIK MESIN minat TEKNIK KIMIA

(1)

T

EKNIK

MESIN

minat

TEKNIK KIMIA

(2)

(3)

2014/2015 – 2017/2018

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

KATA PENGANTAR

Penyusunan pedoman pendidikan Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya didasarkan pada visi, misi, tujuan, sasaran dan strategi pencapaian yang telah ditetapkan oleh Program Studi Teknik Kimia, serta mengacu kepada Kurikulum ABET (Accreditation Board of Engineering dan Technology), Kurikulum Inti Program Studi Teknik Kimia dari APTEKINDO (Asosiasi Pengelola Teknik Kimia Indonesia) dan mengakomodasi Kerangka Kualifiaksi Nasional Indonesia (KKNI) serta Pedoman Pendidikan Universitas Brawijaya dan Pedoman Pendidikan Fakultas Teknik.

Pedoman pendidikan Program Studi Teknik Kimia Tahun Ajaran 2015/2016 – 2018/2019 ini diharapakan dapat dipahami dan dilaksanakan dengan baik oleh seluruh civitas Program Studi Teknik Kimia dan pihak-pihak yang lain yang terkait.

Malang, 24 Juli 2014

Ketua Program Studi Teknik Kimia

(4)

(5)

Pada dasarnya setiap satuan pendidikan memiliki sistem untuk menghasilkan lulusan yang berkualitas. Sistem pendidikan tinggi (Gambar 1) dilihat sebagai sebuah proses akan memiliki empat tahapan pokok yaitu (1) Masukan; (2) Proses; (3) Luaran; dan (4) hasil ikutan (outcome).

Sistem pendidikan yang baik didukung oleh beberapa unsur yang baik pula, antara lain :

(1) Organisasi yang sehat; (2) Pengelolaan yang transparan dan akuntabel; (3) Ketersediaan Rencana Pembelajaran dalam bentuk dokumen kurikulum yang jelas dan sesuai kebutuhan pasar kerja; (4) Kemampuan dan Ketrampilan sumberdaya manusia di bidang akademik dan non akademik yang handal dan profesional; (5) Ketersediaan sarana-prasarana dan fasilitas belajar yang memadai, serta lingkungan akademik yang kondusif. Kelima unsur tersebut merupakan pendukung perguruan tinggi untuk dapat mengembangkan iklim akademik yang sehat, serta mengarah pada ketercapaian masyarakat akademik yang professional. Kurikulum adalah sebuah program yang disusun dan dilaksanakan untuk mencapai suatu tujuan pendidikan dan berupa dokumen program dan pelaksanaan program. Dokumen kurikulum (curriculum plan) merupakan bentuk rincian matakuliah, silabus, rancangan pembelajaran dan sistem evaluasi keberhasilan.

Gambar 1: Sistem Pendidikan Tinggi

Sumber: Direktorat Akademik, Ditjen Dikti, Buku Panduan KBK Pendidikan Tinggi, Jakarta 2008

(6)

Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) yang telah diatur dalam Peraturan Presiden RI No. 8 tahun 2012 juga menjadi pertimbangan dalam penyusunan kurikulum periode 2015/2016 – 2018/2019 sesuai Gambar 2. Profil lulusan Program Studi Teknik Kimia FT UB dipersiapkan untuk menyongsong Asean Economic Community (AEC) tahun 2015 dengan mengakomodasi KKNI Tabel 1.

Kurikulum Pendidikan Tinggi

Tracer Study Analisis SWOT & Bahan kajian Dokumen kurikulum Profil lulusan Level KKNI Matriks Capaian pembelajaran-bahan kajian

Mata kuliah & besarnya sks (integrasi – konsep sistem blok)

Rencana Pembelajaran Struktur kurikulum Masukan Asosiasi & Stake holders Kebijakan Universitas & Program Studi TugasTim Kurikulum Prodi Kelompok Studi/ Bidang studi / Laboratorium Keterlibatan semua dosen prodi Ketetapan Program studi dan Universitas Tugas Dosen pengampu mata kuliah Rumusan Capaian pembelajaran

Gambar 2: Relevansi Level KKNI dengan kurikulum Pendidikan Tinggi Tabel: 1 Level KKNI untuk sarjana setara dengan level 6,

Capaian Pembelajaran / Learning outcome Sarjana Keteknikan (KKNI Level 6)

• Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering

principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks

• Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah rekayasa

kompleks berdasarkan pertimbangan dan prinsip-prinsip rekayasa sesuai dengan bidang keilmuan

• Mampu merumuskan solusi untuk masalah rekayasa kompleks dengan

memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmental consideration)

• Mampu merancang sistem, proses atau komponen yang diperlukan sesuai standar teknis, keselamatan dan kesehatan lingkungan yang berlaku dengan mempertimbangkan aspek kinerja dan keandalan, kemudahan penerapan dan keberlanjutan, serta memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmental consideration) • Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks menggunakan dasar

prinsip-prinsip rekayasa dan dengan melaksanakan riset, analisis, interpretasi data dan sintesa informasi untuk memberikan solusi

(7)

• Mampu memilih sumberdaya dan memanfaatkan perangkat perancangan dan analisis rekayasa berbasis teknologi informasi dan komputasi yang sesuai untuk melakukan aktivitas rekayasa kompleks

PENGUASAAN PENGETAHUAN

• Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem, proses, produk atau komponen

• Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem, proses, produk atau komponen, • Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum. • Menguasai pengetahuan tentang teknik komunikasi dan perkembangan teknologi

terbaru dan terkini;

Sumber: Capaian Pembelajaran LP3 UB, tahun

Program Studi Teknik Kimia sebagai salah satu program studi di Fakultas Teknik yang telah dirintis mulai tahun 2011, setiap 4 tahun sekali melakukan penyempurnaan kurikulum. Kurikulum ini diharapkan dapat berperan sebagai: (1) Kebijakan manajemen pendidikan tinggi untuk menentukan arah pendidikannya; (2) Filosofi yang akan mewarnai terbentuknya sivitas akademika dan iklim akademik yang baik; (3) Patron atau Pola Pembelajaran; (4) Atmosfer atau iklim yang terbentuk dari hasil interaksi manajerial PT dalam mencapai tujuan pembelajarannya; (5) Rujukan kualitas dari proses penjaminan mutu; serta (6) Ukuran keberhasilan PT dalam menghasilkan lulusan yang bermanfaat bagi masyarakat.

I. Visi dan Misi

Visi

Menjadikan Program Studi Teknik Kimia dengan keunggulan spesifik dalam menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di tingkat nasional dan internasional

Misi

a. Menyelenggarakan proses pendidikan S-1 Teknik Kimia untuk

menghasilkan peserta didik yang berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berkemampuan akademik dan/atau professional sehingga mampu berperan dalam pengembangan dan penguatan industri yang berkelanjutan

b. Menyelenggarakan dan mengembangkan riset dan action research

dalam bidang Rekayasa Produk Hayati, Rekayasa Lingkungan dan Rekayasa Perminyakan dan Energi

c. Mengembangkan dan menyebarluaskan teknologi kimia terkini dan

bermutu bagi pemberdayaan ekonomi dan industri masyarakat II.Tujuan

Tujuan penyelenggaraan Program Studi S-1 Teknik Kimia adalah :

a. Untuk menyiapkan lulusan yang berkualitas, bertaqwa kepada Tuhan

(8)

disiplin dan etos kerja yang tinggi sehingga menjadi tenaga professional yang mampu mengembangkan keahlian secara intelektual, komunikatif dan interpersonal, sehingga mampu bersaing di manca negara

b. Menjadi pusat ilmu pengetahuan dan teknologi kimia guna mendorong

pengembangan teknologi kimia terkini

c. Untuk menyiapkan lulusan yang mempunyai kemampuan dalam

memberdayakan masyarakat melalui pengembangan konsep pemecahan masalah dengan menggunakan metode ilmiah sesuai dengan substansi dan ketrampilan

III.Kompetensi

Sejalan dengan Visi, Misi, dan Tujuan penyelenggaraan pendidikan Teknik Kimia di Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya, maka kompetensi yang diharapkan adalah Sesuai dengan kompetensi yang ada dalam ABET (Accreditation Board of Engineering dan Technology). ABET mempunyai beberapa komponen kompetensi yang diharapkan dari lulusan. Secara khusus Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya harus mampu menunjukkan bahwa para lulusannya mempunyai kemampuan seperti yang ditunjukkan pada Tabel 2. Tabel 3.1: Kompetensi Lulusan Program Studi Teknik Kimia FT UB

Tipe Kompetensi Lulusan

a Kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik (engineering).

b Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen serta

menganalisis dan menginterpretasikan data.

c Kemampuan untuk merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk

memenuhi suatu kebutuhan.

d Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin. e Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan

masalah-masalah teknik.

f Pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika. g Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif.

h Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global

i Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan untuk menjalankannya.

j Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer.

k Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

(9)

Sasaran Kompetensi

Sasaran kompetensi yang dibangun dalam program studi ini diharapkan lulusan PS Teknik Kimia UB akan mampu bertindak sebagai :

a. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan teknis handal

b. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan manajerial

c. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan berkomunikasi dengan

masyarakat

d. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan riset dan menguasai teknologi

serta informasi

e. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan belajar seumur hidup

f. Sarjana teknik yang mempunyai kemampuan daya analitis tinggi.

Tabel 3.2. Kompetensi yang Diharapkan dari Mata Kuliah

Mata Kuliah Kompetensi

a b c d e f g h i j k MPK4001-5 Pendidikan Agama √ √ MPK4009 Bahasa Inggris √ TKK2141 Kimia Teknik √ √ √ √ TKK2142 Matematika Teknik √ √ √ TKK2155 Fisika Teknik √ √ √ √ TKK2144 Program Komputer √ √ √ √ √ MPK4007 Pendidikan _{Kewarganegaraan} √ √ √ √ √

a b c d e f g h i j k

TKK2246 Kimia Fisika √ √ √ √

TKK2218 Kimia Analisis √ √ √ √ √ √

TKK2207 Azas Teknik Kimia I √ √ √ √

TKK2208 Azas Teknik Kimia II √ √ √ √

UBU4008 Bahasa Indonesia √ √

TKK2260 Kimia Lingkungan _{dan Analisis} √ √

TKK2104 Teknik Reaksi Kimia I √ √ √ √ √

TKK2105 Perpindahan panas √ √ √ √ √

(10)

TKK2211 Proses Industri Kimia I √ √ √

TKK2137 Termodinamika √ √ √ √

TKK2108 Mikrobiologi Industri √ √ √ √ √

TKK2249 Menggambar teknik √ √

TKK2212 Operasi Teknik Kimia I √ √ √ √

TKK2213 Teknik reaksi Kimia II √ √ √ √ √

TKK2202 Matematika Teknik _Kimia √ √ √

TKK2114 Proses Industri Kimia II √ √ √

TKK2219 Pengendalian Proses √ √ √ √

TKK2210 Utilitas √ √

TKK2115 Perencanaan Alat √ √ √ √

TKK2106 Transport Fenomena √ √

TKK2117 Operasi Teknik Kimia II √ √ √ √

TKK2118 Perancangan Pabrik _Kimia √ √ √ √ √ √

TKK2109 Komputasi Teknik Kimia √ √ √ √

TKK2253 Kapita selekta _{Kewirausahaan} √ √ √ √

TKK2240 Operasi Teknik _{Kimia III} √ √ √ √

TKK2209 Praktikum Operasi _{Teknik Kimia} √ √ √ √ √ √

(11)

TKK2116 Kuliah Kerja Nyata-_Praktek √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

TKK2151 Manajemen Industri √ √ √ √

TKK2254 Etika dan _{Profesionalitas} √ √

UBU4001 Skripsi √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

Mata Kuliah Pilihan

TKK2267 Kultur Jaringan & _{Rekayasa Genetika} √ √

TKK2139 Teknologi membran √ √ √

TKK2224 Petrokimia √ √ √

TKK2223 Teknologi bioproses 1 √ √ √ √

TKK2122 Teknologi bioproses 2 √ √ √

TKK2225 Teknik Emulsi dan _koloid √ √ √

TKK2129 Energi √ √ √ √

TKK2130 Material energitika √ √ √ √

TKK2131 Teknologi kimia hasil _Hutan √ √ √

TKK2232 Teknologi kimia hasil _Kebun √ √ √

TKK2134 Teknik material √ √ √

TKK2133 Instrumentasi Kimia √ √ √

TKK2235 Teknik Elektrokimia √ √ √ √

TKK2136 Teknologi minyak dan _gas √ √ √

TKK2238 Bahan konstruksi _industri √ √ √

TKK2226 Teknologi katalis √ √ √ √

TKK2227 Sumber Daya Alam √ √ √ √ √

TKK2125 Teknik pengolahan _{limbah padat} √ √ √ √ √

TKK2245 Teknik pengolahan _{limbah cair} √ √ √ √ √

(12)

IV. Kurikulum

Saat ini industri Teknik Kimia di tanah air telah berkembang cukup pesat. Hal ini dipicu oleh kebutuhan ekonomi yang ikut berkembang, khususnya dalam mempersiapkan komunitas ekonomi Asean mulai tahun 2015. Tantangan-tantangan yang dihadapi oleh sarjana teknik kimia ke depan akan juga bertambah seiring dengan kebutuhan tersebut. Pendidikan Teknik Kimia perlu dikembangkan agar dapat beradaptasi dengan tantangan tersebut. Kurikulum pendidikan Teknik Kimia hendaknya bisa beradaptasi (adaptable) terhadap perubahan-perubahan kebutuhan yang terjadi baik kini, maupun di masa yang akan datang.

Dengan melihat kebutuhan tersebut, maka Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya telah melakukan revisi terhadap kurikulumnya. Diharapkan, dengan kurikulum yang diberlakukan mulai tahun ajaran 2015/2016 dapat menghasilkan lulusan-lulusan yang berdaya saing tinggi baik di tingkat nasional maupun internasional. Kurikulum Program Studi Teknik Kimia agar sejalan dengan Visi, Misi, dan Tujuan, maka kurikulum yang disusun diselaraskan dengan kompetensi yang dimiliki oleh para lulusan. Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya mengadopsi struktur kurikulum yang diberikan oleh Accreditation Board of Engineering dan Technology (ABET). Untuk mencapai kompetensi yang diinginkan seperti yang tercantum pada Tabel 2, maka struktur kurikulum disusun dengan prosentase masing-masing bidang ilmu seperti ditampilkan pada Tabel 3.2.

Tabel 3.2. Perbandingan Mata Kuliah Inti PSTK-FTUB dan Rekomendasi Aptekindo

No Kelompok Mata Kuliah APTEKINDO _(SKS) PSTK-FTUB

(SKS) 1 Ilmu dasar (Basic Science) (22 SKS) Matematika 6 4 Kimia 9 10 Fisika 4 6 Kimia Fisis 3 4 2 Ilmu Teknik dan Perancangan (Engineering Science and Design) (44 SKS)

Matematika Teknik Kimia 5 4

Termodinamika Teknik Kimia 4 3

Azas-azas Teknik Kimia 4 5

Operasi Teknik Kimia (Unit

Operation) 12 12

Teknik Reaksi Kimia 6 6

Proses Industri Kimia 3 6

Proses Transfer (Transport

Phenomena) 2 3

Perancangan Alat Proses 2 4

Perancangan Pabrik Kimia 4 3

(13)

3 Tugas Mandiri Terbimbing (6 SKS)

Penelitian, Kerja Praktek, Tugas

Perancangan Pabrik Kimia 6 11

4 Utilitas, Keselamatan dan Lingkungan (5 SKS) Utilitas 2 3

Keselamatan Industri, Pengelolaan

Limbah dan Lingkungan. 3 -

5 Penunjang

(4 SKS) Manajemen _{Ekonomi Teknik} 2 ₂ 2 ₂

Jumlah SKS 81 91

SEMESTER I

No. Kode MK Nama Mata Kuliah _PrakSKS _Kul

1 MPK4001-5 Pendidikan Agama 2 2 MPK4009 Bahasa Inggris 2 3 TKK2141 Kimia Teknik 3 4 TKK2142 Matematika Teknik 4 5 TKK2155 Fisika Teknik 4 6 TKK2144 Program Komputer 3 7 MPK4007 Pendidikan Kewarganegaraan 2 Jumlah 0 20 SEMESTER II

1 TKK2246 Kimia Fisika 1 3

2 TKK2218 Kimia Analisis 1 3

3 TKK2207 Azas Teknik Kimia I 2

4 TKK2208 Azas Teknik Kimia II 3

5 UBU4008 Bahasa Indonesia 2

6 TKK2260 Kimia Lingkungan dan Analisis 4

Jumlah 2 17

SEMESTER III

1 TKK2104 Teknik Reaksi Kimia I 3

2 TKK2105 Perpindahan panas 2

3 TKK2247 Kimia Organik 1 2

4 TKK2211 Proses Industri Kimia I 3

5 TKK2137 Termodinamika 3

6 TKK2108 Mikrobiologi Industri 1 2

7 TKK2249 Menggambar teknik 2

(14)

SEMESTER IV

1 TKK2212 Operasi Teknik Kimia I 3

2 TKK2213 Teknik reaksi Kimia II 3

3 TKK2202 Matematika Teknik Kimia 4

4 TKK2114 Proses Industri Kimia II 3

5 TKK2219 Pengendalian Proses 3

6 TKK2210 Utilitas 3

Jumlah 0 19

SEMESTER V

1 TKK2115 Perencanaan Alat 4

2 TKK2106 Transport Fenomena 3

3 TKK2117 Operasi Teknik Kimia II 4

4 TKK2118 Perancangan Pabrik Kimia 3

5 TKK2109 Komputasi Teknik Kimia 3

Jumlah 0 17

SEMESTER VI

1 TKK2253 Kapita selekta Kewirausahaan 3

2 TKK2240 Operasi Teknik Kimia III 3

3 TKK2209 Praktikum Operasi Teknik Kimia 2

4 TKK2120 Tugas Perancangan Pabrik Kimia 3

Jumlah 2 9

SEMESTER VII

1 TKK2116 Kuliah Kerja Nyata-Praktek 2

2 TKK2151 Manajemen Industri 4

3 TKK2254 Etika dan Profesionalitas 2

Jumlah 0 8

SEMESTER V

1 UBU4001 Skripsi 6

(15)

Tabel 5. Distribusi Mata Kuliah pilihan

1 TKK2267 Kultur Jaringan & Rekayasa Genetika 2

2 TKK2139 Teknologi membran 3

3 TKK2224 Petrokimia 3

4 TKK2223 Teknologi bioproses 1 3

5 TKK2122 Teknologi bioproses 2 2

6 TKK2225 Teknik Emulsi dan koloid 3

7 TKK2129 Energi 3

8 TKK2130 Material energitika 3

9 TKK2131 Teknologi kimia hasil Hutan 3

10 TKK2232 Teknologi kimia hasil Kebun 3

11 TKK2134 Teknik material 3

12 TKK2133 Instrumentasi Kimia 3

13 TKK2235 Teknik Elektrokimia 3

14 TKK2136 Teknologi minyak dan gas 3

15 TKK2238 Bahan konstruksi industri 2

16 TKK2225 Teknologi katalis 3

17 TKK2227 Sumber Daya Alam 2

18 TKK2125 Teknik pengolahan limbah padat 2

19 TKK2245 Teknik pengolahan limbah cair 2

20 TKK2179 Teknik pengolahan limbah gas 2

V. Pedoman Kuliah Kerja Nyata-Praktek

Tujuan Praktek Kerja Lapang (PKL/KKN-P) mahasiswa Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Brawijaya (PSTK FT-UB) adalah agar mahasiswa mempunyai kemampuan untuk :

a. Mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik

(engineering).

b. Merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi

suatu kebutuhan.

c. Berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin.

d. Mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan

e. Pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika.

f. Berkomunikasi secara efektif.

g. Cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh

tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global

h. Pengetahuan tentang isu-isu kontemporer

i. Memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan peralatan teknik

modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesional-nya.

(16)

Definisi

a. Praktek Kerja Lapang (PKL/KKN-P) di Program Studi Teknik Kimia UB

adalah kegiatan akademik yang dilaksanakan di institusi yang dipilih oleh mahasiswa dengan persetujuan ketua program studi/jurusan.

b. KKN-P adalah kepanjangan dari Kuliah Kerja Nyata –Praktek yang

artinya sama dengan PKL (Praktek Kerja Lapang)

c. Prasyarat institusi adalah institusi minimal berbentuk badan hukum PT

terdaftar di Departemen Perindustrian/balai-balai besar penelitian yang relevan dengan tujuan pendidikan Teknik Kimia

d. PKL/KKN-P adalah mata kuliah yang memiliki bobot 2 SKS

e. PKL/KKN-P Dalam pelaksanaannya, mahasiswa dibimbing oleh

minimal dua orang pembimbing, yaitu satu orang staf dari institusi tempat PKL/KKN-P dilaksanakan dan satu orang dosen dari jurusan/ program studi Teknik Kimia.

f. PKL/KKN-P dapat dilaksanakan dalam kelompok dengan maksimal 2

orang

Syarat menempuh PKL/KKN-P

a. Perolehan kredit minimal 110 SKS pada saat PKL/KKN-P

dilaksanakan.

b. Pada saat pengajuan PKL/KKN-P, boleh belum terdaftar pada KRS.

Perolehan kredit pada saat pengajuan minimal 98 SKS

c. Rencana pelaksanaan PKL/KKN-P tidak mengganggu kegiatan

akademik.

Manual Prosedur PKL/KKN-P

a. Mahasiswa mengisi Form A (dapat diperoleh di recording PSTK

FT-UB atau secara Online pada web teknik kimia FT-UB) dengan lampiran berupa fotokopi KTM dan KHS kemudian mengajukannya ke koordinator PKL/KKN-P.

b. Koordinator PKL/KKN-P memverifikasi Form B, untuk dibuatkan

surat pengantar PSTK ke Dekanat.

c. Mahasiswa mengambil Form B yang telah di sahkan dekanat di PSTK

untuk dibawa ke Instansi yang dituju dan menunggu konfirmasi persetujuan dari instansi maksimal 2 bulan. Bila disetujui oleh instansi, mahasiswa dapat menemui koordinator PKL/KKN-P untuk

tahap selanjutnya.Jika belum disetujui oleh pihak instansi, mahasiswa

harus mengulang langkah a dan b.

d. Mahasiswa menemui koordinator PKL/KKN-P untuk mengetahui

dosen pembimbing yang telah di tugaskan sesuai Form C1.

e. Mahasiswa menemui dosen pembimbing yang telah ditugaskan dari

program studi sebelum melaksanakan PKL/KKN-P untuk mendapatkan bimbingan awal dengan membawa Form E.

(17)

• Mahasiswa wajib mengisi kegiatan hariannya selama PKL/KKN-P (Form D) yang ditandatangani oleh pembimbing lapang yang ditunjuk oleh instutusi tempat PKL/KKN-P.

• Mahasiswa menyerahkan lembar penilaian kepada pembimbing

lapang (Form F1).

• Mahasiswa wajib mentaati segala peraturan dan tata tertib yang

berlaku di tempat PKL/KKN-P.

• Mahasiswa minimal bekerja secara intensif selama 1 bulan jam

kerja di perusahaan, dan maksimal menyelesaikan PKL/KKN-P dalam waktu 2 bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi) termasuk bimbingan, tugas dan pelaporan.

• Mahasiswa mengerjakan tugas khusus yang ditentukan oleh dosen

pembimbing PKL/KKN-P dan atau oleh pembimbing lapang.

• Mahasiswa menyusun draft laporan akhir PKL/KKN-P

berdasarkan format penulisan yang telah ditentukan oleh PSTK dan ditandatangani oleh pembimbing lapang.

• Mahasiswa wajib menjaga nama baik almamater Program Studi

Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Brawijaya.

• Mahasiswa meminta surat keterangan telah menyelesaikan

PKL/KKN-P sesuai dengan waktu yang ditentukan dari perusahaan/industri dan meminta kembali lembar penilaian

(Form F1) yang telah diisi oleh pembimbing lapang (Nilai

dimasukkan dalam amplop tertutup). Mahasiswa

menyerahkan amplop penilaian (Form F1) kepada koordinator

PKL/KKN-P.

• Mahasiswa melakukan konsultasi dengan dosen pembimbing

dalam penyusunan laporan PKL/KKN-P. Setiap kegiatan konsultasi dicatat dalam Kartu Konsultasi (Form E).

• Mahasiswa mempresentasikan hasil PKL/KKN-P kepada Dosen

pembimbing dan Dosen pembimbing memberikan penilaian

terhadap mahasiswa dengan mengisi Form F2. Dosen

pembimbing menyerahkan Form F2 kepada koordinator

PKL/KKN-P untuk di rekapitulasi (Form G)

• Mahasiswa maksimal menyelesaikan PKL/KKN-P dalam waktu 2

bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi) termasuk bimbingan, tugas dan pelaporan. Apabila mahasiswa meyelesaikan PKL/KKN-P lebih dari 2 bulan (setelah pelaksanaan PKL/KKN-P di instansi). Maka mahasiswa mengajukan perpanjangan waktu penyelesaian PKL/KKN-P yang ditandatangani oleh pembimbing

(Form I) diserahkan kepada koordinator PKL/KKN-P

• Mahasiswa menyerahkan laporan yang telah direvisi, dijilid dan

disahkan, kepada dosen koordinator PKL/KKN-P, dosen pembimbing dan industri tempat PKL/KKN-P masing-masing 1

eksemplarbeserta file elektronik format pdf dalam Compact Disk

(CD).

• Mahasiswa menyerahkan surat keterangan telah menyelesaikan

(18)

Bagan Alir

Proposal PKL/KKN-P

1. Proposal ditulis menggunakan MS Word dengan font Times New Roman

12, jarak satu setengah spasi, kertas A4 dengan margin kiri dan atas 3 cm, kanan dan bawah 2,5 cm.

2. Proposal PKL/KKN-P (maksimal 10 halaman) terdiri dari:

- Halaman judul (Lampiran 1)

- Halaman pengesahan (Lampiran 2)

- Isi Proposal yang terdiri dari:

I. Latar belakang

Berisi alasan yang melatarbelakangi keinginan untuk melaksanakan PKL/KKN-P di perusahaan/industri yang dituju termasuk

MULAI Mengisi dan mengajukan ke Koordinator PKL Membuat proposal MP PKL/KKN-P • Mahasiswa • Koordinator KKN-P Pengesahan Form B • PD I • Kaprodi • Koordinator KKN-P •Form B •Proposal

•Surat pengantar prodi ke dekanat Penentuan Dosen Pembimbing •Form C1dan C2 •Form D, E, F1 • Mahasiswa • Industri terkait • Pembimbing Disetujui instansi Maksimal 2 bulan SELESAI •Laporan PKL/KKN-P •Form F2, G dan H •Form A •Fotocopy KTM dan KHS Tidak Pelaksanaan PKL/KKN-P

Minimal 1 bulanefektif

Pelaporan dan pengesahan Maksimum 2 bulan • Mahasiswa • Pembimbing • Dekan • Kaprodi • Koordinator KKN-P Mengirimkan Form B dan proposal ke instansi • Mahasiswa / Dekanat Ya •Lembar Penilaian •Form H

•Surat balasan dari instansi

•SK Dekan

Bimbingan Awal • Mahasiswa

(19)

menjelaskan keterkaitan bidang ilmu teknik kimia dengan kebutuhan perusahaan/industri tersebut.

II. Tujuan

Penjabaran tentang tujuan pelaksanaan PKL/KKN-P baik untuk mahasiswa, Program Studi dan untuk perusahaan

III.Identitas pengusul

Menjelaskan secara singkat mengenai identitas pengusul meliputi nama, asal Program Studi, Fakultas dan Universitas serta status mahasiswa (sebagai mahasiswa semester ke berapa). Pengusul wajib melampirkan CV.

IV. Jadwal dan Rencana Kegiatan PKL/KKN-P

Berisi waktu pelaksanaan dan rencana kegiatan selama PKL/KKN-P. Durasi PKL/KKN-P yang diperbolehkan adalah 1 (satu) bulan

V. Penutup

SISTEMATIKA LAPORAN PKL/KKN-P Isi dan Struktur

Laporan PKL/KKN-P ini ditulis dalam bahasa Indonesia baku mengikuti kaedah dari Ejaan Yang Disempurnakan (EYD) dan dapat juga ditulis dalam bahasa Inggris baku.

PSTK-UB melarang keras mahasiswa melakukan plagiarism (penjiplakan yang melanggar hak cipta) dan melanggar academic honesty (kejujuran akademis) pada penyusunan laporan PKL/KKN-P. Untuk menghindari plagiarism, mahasiswa harus mencamtumkan secara jelas sumber informasi yang dikutip dalam penyusunan laporan PKL/KKN-P yang

tertuang dalam daftar pustaka.

Laporan ditulis menggunakan MS Word dengan font Times New Roman 12 untuk teks dan ukuran14 untuk judul, jarak 1,5 spasi, kertas A4 dengan margin kiri dan atas 3 cm, kanan dan bawah 2,5 cm.

Format penulisan Laporan PKL/KKN-P terdiri dari tiga bagian pokok yaitu bagian pendahuluan, bagian isi dan bagian akhir.

Bagian Pendahuluan terdiri dari:

• Halaman judul (Lampiran 3)

• Halaman pengesahan (Lampiran 4)

• Prakata

Berisi uraian singkat tentang:

a. Maksud penyusunan laporan PKL/KKN-P

b. Ucapan terima kasih

• Ringkasan (bahasa Indonesia dan bahasa Inggris)

Berisi catatan singkat yang menggambarkan keseluruhan isi laporan PKL/KKN-P maksimal 1 halaman

• Daftar Isi (ketentuan lihat di Lampiran 5)

• Daftar Tabel (ketentuan lihat di Lampiran 6)

(20)

Bagian Isi terdiri dari:

Bab I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Tujuan PKL/KKN-P

1.3 Manfaat PKL/KKN-P

Bab II URAIAN SINGKAT PABRIK

2.1 Sejarah dan Perkembangan Perusahaan

2.2 Visi dan Misi Perusahaan

2.3 Perluasan Perusahaan

2.4 Lokasi Industri Perusahaan

2.5 Kondisi terkini perusahaan

2.6 Peraturan-Peraturan Kerja terkait

2.7 Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Bab III PROSES PRODUKSI PABRIK (peralatan, proses dan utilitas, flow diagram)

Bab IV TUGAS KHUSUS dan PEMBAHASAN Bab V KESIMPULAN & SARAN/REKOMENDASI Bagian Akhir terdiri dari:

DAFTAR PUSTAKA (ketentuan lihat di Lampiran 8) LAMPIRAN (jika ada)

Berisi informasi penting yang terkait dengan laporan, misalnya data, data peralatan, lay out bangunan, tugas khusus, perhitungan, dll.

VI. Pedoman SKRIPSI

6.1. Tujuan

Tujuan yang diharapkan dapat dicapai melalui pelaksanaan skripsi adalah mahasiswa:

a. mampu mengaplikasikan pengetahuan matematika, sains dan teknik

(engineering).

b. mampu merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan

menginterpretasikan data.

c. mampu merancang suatu sistem, komponen, atau proses untuk memenuhi

suatu kebutuhan.

d. mampu mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan

e. memiliki pemahaman tentang tanggung jawab profesional dan etika.

(21)

g. memiliki cakupan pengetahuan cukup luas untuk dapat memahami pengaruh tindakan teknis yang diambilnya terhadap masyarakat dan dunia global.

h. memiliki kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan

kemampuan untuk menjalankannya.

i. memiliki pengetahuan mengenai isu-isu kontemporer.

j. memiliki kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik,

keahlian-keahlian, dan peralatan teknik modern yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya.

6.2. Syarat Akademik

Seorang mahasiswa diperkenankan mengajukan usulan skripsi program sarjana bilamana memenuhi syarat-syarat akademik sebagai berikut:

a. Terdaftar sebagai mahasiswa pada tahun akademik yang bersangkutan.

b. Memprogram dalam KRS pada semester akademik yang bersangkutan.

c. Mengumpulkan SKS lulus 124 SKS dengan IP Kumulatif

sekurang-kurangnya 2,00.

d. Telah mengambil mata kuliah Metodologi Penelitian.

e. Tidak ada nilai akhir E pada saat pengajuan judul skripsi.

f. Nilai D/D+ tidak melebihi 10% dari beban kredit yang sudah ditempuh.

6.3.Syarat Administratif

Mahasiswa yang hendak memprogram skripsi secara administrasi harus memenuhi persyaratan berikut:

a. Telah membayar SPP dan tanggungan untuk tahun akademik yang

bersangkutan.

b. Telah memprogram pada KRS semester yang bersangkutan.

6.4. Pembimbing Skripsi

Untuk membuat tugas akhir, seorang mahasiswa dibimbing oleh 2 atau 3 orang yang terdiri dari seorang pembimbing utama dan seorang atau lebih pembimbing pendamping. Penyimpangan persamaan di atas ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan.

Syarat-syarat Pembimbing

Pembimbing Utama serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional akademik lektor, dengan tambahan gelar minimal Magister/sederajat. Pembimbing pendamping serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional lektor dengan tambahan gelar magister/sederajat atau Asisten Ahli dengan tambahan gelar Doktor/sederajat. Penentuan pembimbing di luar persyaratan di atas ditentukan oleh Dekan/Ketua Program atas usul Ketua Jurusan/Program Studi.

Penentuan Pembimbing

Dekan/Ketua Program menentukan Pembimbing Utama dan Pembimbing Pendamping atas usul Ketua Jurusan/Ketua Program Studi.

(22)

Dosen luar biasa/dosen tamu dapat diusulkan menjadi pembimbing Utama atau Pembimbing Pendamping.

Tugas dan Kewajiban Pembimbing

a. Membantu mahasiswa dalam mencari permasalahan yang dijadikan

dasar pembuatan skripsi.

b. Membimbing mahasiswa dalam pelaksanaan skripsi.

c. Membimbing mahasiswa dalam penulisan skripsi. Tugas dan

kewajiban Pembimbing Pendamping adalah membantu Pembimbing Utama dalam melaksanakan bimbingan skripsi mahasiswa.

6.5. Sifat dan Tujuan Ujian Skripsi

a. Ujian skripsi adalah ujian terakhir yang wajib ditempuh mahasiswa

sebagai syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan.

b. Ujian akhir skripsi bersifat komprehensif.

c. Ujian dilaksanakan secara lisan dan bertujuan untuk mengevaluasi

mahasiswa dalam penguasaan ilmu dan penerapan teknologi sesuai dengan bidang keahliannya.

d. Ujian skripsi program sarjana juga bertujuan membekali mahasiswa

terhadap hal-hal yang dianggap lemah. Syarat-syarat Menempuh Ujian Skripsi

Seorang mahasiswa diperkenankan menempuh Ujian skripsi bila memenuhi syarat-syarat:

1. Terdaftar sebagai mahasiswa pada tahun akademik yang

bersangkutan.

2. Tidak ada nilai akhir E.

3. Memiliki sertifikat Bahasa Inggris dengan nilai TOEIC minimal 500.

4. Memiliki sertifikat Kursus Komputer minimal 2 program aplikasi.

5. Memiliki sertifikat TIK (IC3).

6. Menyerahkan dokumen publikasi journal dan bukti acceptance letter

dari dewan redaksi journal ke Jurusan dan Perpustakaan pusat. Majelis Penguji Ujian Sarjana

1. Majelis penguji skripsi ditetapkan oleh Dekan atas usul Ketua

Jurusan/Program Studi.

2. Susunan majelis penguji terdiri dari seorang ketua merangkap

anggota, seorang sekretaris merangkap anggota dan 1-3 orang anggota

3. Ketua dan Sekretaris majelis penguji adalah Ketua dan Sekretaris

Jurusan/Program Studi atau doen lain yang ditunjuk oleh Ketua Jurusan

4. Majelis Penguji adalah dosen yang memenuhi persyaratan sebagai

berikut: serendah-rendahnya mempunyai jabatan fungsional lektor Kepala bagi pemegang ijazah S-1 (sarjana), letor bagi pemegang ijazah minimal S-2 (Magister) atau Asisten Ahli bagi pemegang ijazah

(23)

S-3 (Doktor). Penentuan majelis penguji di luar persyaratan di atas ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan.

5. Anggota Penguji dapat terdiri dari pembimbing dan atau bukan

pembimbing.

6. Penguji bukan pembimbing dapat diangkat dari instansi lain yang

bidang ilmunya sesuai dengan skripsi mahasiswa yang ditentukan oleh Dekan atas usul Ketua Jurusan.

7. Tugas Majelis Penguji Ujian Skripsi .

a. Ketua bersama sekretaris majelis penguji bertugas mengatur

kelancaran pelaksanaan ujian.

b. Majelis penguji bertugas menguji dan memberikan penilaian.

Batas Waktu Penyelesaian Skripsi

a. Skripsi harus sudah diselesaikan dalam waktu paling lama 6 (enam)

bulan sejak skripsi diprogram dalam KRS.

b. Perpanjangan waktu, harus dapat persetujuan Dekan/Ketua jurusan

dengan tata cara yang ditentukan.

6.6. MEKANISME PELAKSANAAN SKRIPSI

Pengajuan Usulan Skripsi

a. Mahasiswa memprogram skripsi dengan menyerahkan Fotocopy KRS

dan KHS serta menentukan bidang minat skripsi (Rekayasa Produk Hayati, Rekayasa Lingkungan atau Rekayasa Perminyakan dan Energi) dengan mengisi formulir pendaftaran skripsi pemilihan bidang minat (Lampiran A.1.).

b. Program Studi, Koordinator Skripsi serta KDK melakukan koordinasi

untuk memilih dan menetapkan bidang minat serta dosen pembimbing untuk masing-masing mahasiswa yang mengajukan usulan skripsi.

c. Hasil koordinasi pada poin b akan diisikan pada formulir pengusulan

SK Dekan untuk penetapan bidang minat dan dosen pembimbing (Lampiran A.2).

Proposal Skripsi

a. Setelah pengusulan skripsi mahasiswa disetujui dan telah

mendapatkan dosen pembimbing, maka mahasiswa berkonsultasi dengan dosen pembimbing mengenai topik dan judul skripsi.

b. Mahasiswa mulai menyusun proposal skripsi dengan melakukan

konsultasi dan pembimbingan dari dosen pembimbing secara insentif yang dicatat dalam kartu konsultasi (Lampiran A.3.).

c. Mahasiswa mendaftarkan proposal yang telah disetujui oleh dosen

pembimbing kepada KDK untuk mengikuti ujian proposal skripsi, dengan ketentuan:

• Mengisi formulir pendaftaran ujian proposal skripsi (Lampiran

(24)

• Menyerahkan fotokopi KTM dan KRS

• Menyerahkan proposal skripsi yang telah disetujui dosen

pembimbing

d. KDK menyusun jadwal ujian proposal skripsi dan memberikan surat

pengantar ke Jurusan untuk menetapkan dosen penguji.

e. Bagian pengajaran mengumumkan jadwal ujian proposal skripsi dan

menyiapkan berkas ujian proposal skripsi, yaitu berita acara (Lampiran A.5) dan lembar penilaian (Lampiran A.6).

f. Pelaksanaan ujian Proposal Skripsi dilaksanakan secara terbuka

yang dihadiri oleh Dosen Pembimbing, dosen penguji dan mahasiswa.

• Apabila proposal skripsi disetujui, maka mahasiswa dapat

melaksanakan penelitian sesuai proposal yang diajukan.

• Apabila mahasiswa belum memahami materi proposal skripsi,

maka mahasiswa mengulang ujian proposal skripsi.

• Apabila proposal tidak memenuhi kriteria penulisan proposal

dan atau materi proposal tidak lengkap, maka mahasiswa menyusun kembali proposal skripsi (3.2.b).

• Apabila mahasiswa tidak memahami materi proposal skripsi,

maka mahasiswa menentukan kembali bidang minat yang lebih sesuai (3.1.b).

Penelitian Skripsi

a. Mahasiswa mengajukan surat ijin menggunakan laboratorium yang

ditujukan kepada kepala laboratorium dengan mengetahui dosen pembimbing (Lampiran A.7.).

b. Setelah mendapatkan ijin, mahasiswa berkoordinasi dengan laboran

untuk mulai melaksanakan penelitian di laboratorium.

c. Selama melaksanakan penelitian:

• mahasiswa melakukan koordinasi dengan dosen pembimbing

dan dicatat dalam kartu konsultasi.

• mahasiswa mencatat setiap kegiatan penelitian yang dilakukan

di laboratorium pada logbook dan diketahui oleh laboran (Lampiran A.8).

d. Mahasiswa menyusun draft laporan skripsi sesuai dengan format

yang telah ditentukan.

e. Draft laporan skripsi dikumpulkan di KDK dengan menyertakan

logbook dan kartu konsultasi untuk direview oleh reviewer.

• Apabila reviewer memberikan rekomendasi, maka mahasiswa

dapat mendaftar ujian skripsi.

• Apabila reviewer tidak memberikan rekomendasi, maka

mahasiswa memperbaiki draft laporan skripsi (jika data penelitian sudah cukup namun penulisan draft laporan skripsi kurang baik) atau melanjutkan penelitian (jika data penelitian masih belum lengkap).

(25)

Ujian Akhir Skripsi

a. Mahasiswa mendaftar ujian skripsi ke Koordinator skripsi dengan

mengisi formulir pendaftaran Ujian Akhir Skripsi yang disetujui oleh dosen pembimbing (Lampiran A.9.) serta menyerahkan draft laporan skripsi dan surat rekomendasi persetujuan ujian akhir skripsi dari reviewer.

b. Koordinator skripsi menyusun jadwal ujian akhir skripsi dan

menyerahkan ke bagian pengajaran.

c. Program Studi membuat surat pengantar SK Penguji Skripsi ke

Dekan

d. Bagian pengajaran mengumumkan jadwal ujian skripsi dan

menyiapkan berkas ujian akhir skripsi, yaitu berita acara dan lembar penilaian.

e. Ujian akhir skripsi diselenggarakan dengan durasi maksimal 120

menit.

f. Ujian skripsi dilaksanakan secara terbuka yang dihadiri oleh dosen

pembimbing, dosen penguji dan mahasiswa.

• Ujian Sarjana dapat berlangsung apabila dihadiri paling tidak

oleh Ketua Majelis Penguji dan salah satu Dosen Pembimbing.

• Dosen Pembimbing yang karena sesuatu alasan yang kuat tidak

dapat hadir dalam Ujian, diperkenankan menguji sendiri atas persetujuan Ketua Jurusan, setelah ujian dilaksanakan.

• Apabila karena sesuatu hal dosen penguji bukan pembimbing

tidak dapat hadir, yang bersangkutan tidak diperkenankan menguji sendiri.

g. Dosen penguji mengisi lembar evaluasi dan penilaian ujian skripsi.

• Apabila data penelitian skripsi sudah lengkap dan mahasiswa

dapat memahami laporan skripsinya, maka mahasiswa dinyatakan lulus.

• Apabila mahasiswa belum memahami laporan skripsi dan atau

ada yang perlu diperbaiki, maka penguji akan mengisi lembar perbaikan (Lampiran A.10.) untuk dikerjakan oleh mahasiswa. mahasiswa akan dinyatakan lulus jika telah melaku-kan perbaimelaku-kan dan memperoleh persetujuan dari penguji.

g. Setelah pelaksanaan ujian skripsi, koordinator skripsi

mengum-pulkan seluruh dokumen terkait ujian skripsi, yaitu berita acara dan lembar penilaian dari dosen penguji

h. Mahasiswa mengumpulkan laporan skripsi yang telah direvisi

berdasarkan saran dari dosen penguji, paling lambat 14 hari setelah pelaksanaan ujian akhir skripsi.

i. Koordinator skripsi melakukan rekapitulasi penilaian skripsi

(26)

(27)

(28)

VII. DAFTAR TENAGA PENGAJAR

1 Prof. Ir. Chandrawati Cahyani. MS

2 Ir. Bambang Ismuyanto. MS

3 Ir. Bambang Poerwadi. MS

4 Diah Agustina Puspitasari, ST. MT

5 Wa Ode Cakra Nirwana, ST. MT

6 A. S. Dwi Saptati Nur Hidayati. ST. MT

7 Rama Oktavian, ST, MSc

8 Yuliananda, ST, MSc

9 Vivi Huryahati, ST. MT

10 Achmad Hidayat, S.Si., M.Si

11 Drs. Marsudi, Ms

12 Drs. Imam Nurhadi Purwanto, MT.

13 Drs.Ach.Agus Dardiri, M.Mi.

14 Drs. Chamid Syarbini, M.Pd

15 Yusi Tyroni Mursityo, S.Kom

16 Drs. Muh. Arif Rahman, M.Kom

17 Arina Nugrahani, S.Pd

18 Ir. Ari Wahyudi, MT

19 Drs. Wasis, M.AB

20 Purnami, ST.,MT

21 Muh. Subkhy Hasby,M.Ag

22 Nur Chanifah, S.Pd.I.,M.Pd.I

23 Dwi fadillah Kurniawan,ST.,MT

24 Isnani Darti,S.Si.,M.Si

25 Mohammad Anas,M.Phil

26 Prof. Dr. Ir. Agus Widodo,MS

27 Tunggul Anshori.,SH.,M.Hum 28 Dr. Wahyu Widoretno,M.Si 29 M. Fauzan Edy P.,ST.,MT 30 Dr. Nur Huda 31 Dr. Sunaryo,S.Si.,M.Si 32 Gancang Saroja,S.Si.,MT 33 Wahyu Winiarsih,S.Pd.,MM

34 Dra. Ninik Mardiana,M.Pd

35 Sukir Maryanto,S.Si.,M.Si.,Ph.D

36 Arif Mustafa,S.Si.,M.Si

37 Mohammad Anas,M.Phil

38 Dr. Drs. Adul Rouf Alghofar,M.Sc

39 Emi Setyaningsih,M.Phil

40 Drs. Johan Andoyo E. Noor.,M.Sc.,Ph.D

41 Purnami,ST.,MT

42 Dr. Ir. Amang Dwi Argo,DEA

43 Ir. Teguh Utomo,MT

44 Putu Prima Wulandari,SE.,MSA.,Ak

45 Liana Shinta Dewi,MA

(29)

SILABUS MATA KULIAH

Silabus mata kuliah yang diberlakukan pada kurikulum tahun ajaran 2015/2016 – 2018/2019 disajikan dalam bentuk deskripsi seperti berikut ini :

Mata Kuliah : Pendidikan Agama

Kode Mata Kuliah : MPK 4001 – 4005

Beban Studi : 2 sks

Sifat : Wajib

Prasyarat : Tidak ada

Tugas : Tidak ada

Tujuan : Menjadi ilmuwan dan profesional yang beriman dan

bertaqwa terhadap Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, dan memiliki etos kerja, serta menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan dan kehidupan

Pokok Bahasan : Keimanan dan ketaqwaan; Filsafat ketuhanan

(Teologi); Hakikat, martabat dan tanggung jawab manusia; Menumbuhkan kesadaran untuk taat hukum Tuhan; Fungsi profetik agama dalam hukum; Agama sebagai sumber moral; Akhlak mulia dalam kehidupan; Iman, iptek dan amal sebagai kesatuan; Kewajiban menuntut dan mengamalkan ilmu; Tanggung jawab ilmuwan dan seniman; Agama merupakan rahmat Tuhan bagi semua; Kebersamaan dalam pluralitas beragama; Masyarakat beradab dan sejahtera; Peran umat beragama dalam mewujudkan masyarakat beradab dan sejahtera; HAM dan demokrasi; Budaya akademik; Etos kerja, sikap terbuka dan adil; Kontribusi agama dalam kehidupan berpolitik; Peran agama dalam mewujud-kan persatuan dan kesatuan bangsa.

Pustaka : Anonim, Buku Ajar Pendidikan Agama

Dekker, N. & I Ketut Sudiri P. Pokok-Pokok Agama Hindu.

Diputhera, O. Citra Agama Budha Dalam Falsafah Pancasila.

Hardowiyono, R.S. Membina Jemaat Beriman. Jakarta

Harun, H. Iman Kristen. Jakarta : BPK.

Nasution, H., 1982. Islam Ditinjau Dari Berbagai Segi dan Aspeknya. UI Press, Jakarta.

Mata Kuliah : Bahasa Inggris

Kode Mata Kuliah : MPK 4009 Beban Studi : 2 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : Tidak ada Tugas : Tidak ada

(30)

Tujuan : Menjadikan mahasiswa mempunyai kemampuan untuk memahami bacaan teknik kimia dari berbagai bidang dalam bahasa Inggris, presen-tasi dalam bahasa Inggris, serta menyiapkan mereka untuk menghadapi tes dalam mencari pekerjaan.

Pokok Bahasan : Tinjauan tata bahasa (tenses, types of sentences, passive, relationships between ideas, conditional sentences); Analisis dan pemahaman bacaan Teknik Kimia (bidang rekayasa Lingkungan, rekayasa produk hayati, rekayasa perminyakan dan energy); Teori dan praktek presentasi dalam bahasa Inggris (penampilan, organisasi materi, alat peraga, kontrol suara); Orientasi bahasa Inggris untuk pekerjaan (pemahaman iklan, surat lamaran, tips untuk interview); Pengenalan tes TOEFL, TOEIC & IELTS.

Pustaka : Anonim, Buku Ajar Bahasa Inggris

Azar, Betty Scrampfer. 1989. Understanding and Using English Grammar.

ETS. 1998. TOEFL Test Preparation Kit. New Jersey, Educational Testing Service Murphy, Raymond. 1985. English Grammar in Use. Cambridge, Cambridge University Press.

Mata Kuliah : Kimia Teknik

Kode Mata Kuliah : TKK 2141 Beban Studi : 3 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : Tidak ada Tugas : -

Tujuan : mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan

klasifikasi bahan, stoikiometri reaksi, reaktan berlebih, ikatan kimia, sifat fasa, larutan, kinetika reaksi, kesetimbangan kimia dan elektrokimia

Pokok Bahasan : Konsep dasar kimia modern: kimia modern, klasifikasi bahan, kosep mol dan energi; Rumus kimia, persamaan kimia, reaktan pembatas dan yield; Ikatan kimia; Struktur gas, padat, cair; Larutan; kesetimbangan kimia, kesetimbangan asam basa; proses spontan; kinetika kimia, elektrokimia

Pustaka : Oxtoby, Gillis, Nachtrieb., ”2002.,” Principles of

modern chemistry,”

Mata Kuliah : Matematika Teknik

Kode Mata Kuliah : TKK 2142 Beban Studi : 4 SKS Sifat : Wajib

(31)

Prasyarat : Tidak ada Praktikum : Tidak ada Tugas : -

Tujuan : Memberikan pengetahuan matematika yang dapat

digunakan untuk memecahkan perhitungan dalam bidang teknik kimia

Pokok Bahasan : Sistem bilangan (bilangan asli sampai dengan bilangan kompleks); aljabar vektor; matriks, determinan dengan sifat-sifat dan penggunaan-nya; macam-macam fungsi dan grafik; limit dan kontinuitas fungsi; derivative dari berbagai bentuk fungsi; deret Taylor dan Mc Laurin, L’hospital dan nilai ekstrim; integral tak tentu dan metode integrasi. Integral tentu, penggunaan integral tentu (luas suatu daerah, volume suatu benda, panjang tali busur, luas kulit benda putar, titik berat, momen inersia; integral tak wajar.

Pustaka : Anonim, Buku Ajar Matematika I

Baisuni, M.H. 1986. Kalkulus. UI-Press, Jakarta. Purcell, E.J. 1984. Calculus with Analytic

Geometry, 4 Ed. Prentice Hall.

Mata Kuliah : Fisika Teknik

Kode Mata Kuliah : TKK 2155 Beban Studi : 4 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : Tidak ada Tugas : -

Tujuan : Memberikan pengertian dasar tentang sifat fisik

bahan kimia, hukum-hukum alam, kaitannya dengan perhitungan mekanika teknik maupun untuk penyelesaian problem dalam bidang teknik kimia;

Pokok Bahasan : Sistem satuan; Statika dan kinematika; Dinamika, gerak harmonik, momentum; Panas dan perambatan panas; Gelombang; Optik dan listrik; Mekanika : viscositas zat cair, konstanta kekuatan pegas; Listrik, pengukuran : hambatan listrik dengan hukum ohm, hambatan listrik dengan jembatan Wheatstone, tara kalor, mekanika statis; Optik : refraktometer; Panas; termokopel; Bunyi : resonansi bunyi.

Pustaka : Anonim, Buku Ajar Fisika

Hallyday, Risnick. 1984. Fisika I. Jakarta : Penerbit Erlangga.

Sears, Zemansky. 1972. Fisika untuk Universitas I. Bandung : Penerbit Bina Cipta.

Sutrisno. 1985. Fisika Dasar tentang Mekanika. Bandung : Penerbit ITB.

(32)

Mata Kuliah : Program Komputer Kode Mata Kuliah : TKK 2144

Beban Studi : 3 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : -

Tujuan : Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami

beberapa sistem operasi komputer.

Mahasiswa mempunyai ketrampilan untuk

menyelesaikan persoalan matematis Teknik Kimia menggunakan fungsi-fungsi yang tersedia pada Excel. Mahasiswa dapat melakukan optimasi proses

menggunakan Excel. Mahasiswa mengetahui

program Visio dan aplikasi pada worksheet.

Pokok Bahasan : Aplikasi Worksheet untuk Matrik matematika,

Fungsi LOOKUP atau VLOOKUP, Interpolasi Linear, Interpolasi Kubik, akar-akar persamaan (Grafik dan Interval), Aplikasi Excel untuk menyelesaikan permasalahan teknik kimia (SOLVER dan GOAL SEEK), Regresi Linear dan Non Linear, Pengenalan Visio dan aplikasi pada flowsheet.

Pustaka : Billo, E. Joseph. 2007. Excel for Scientists and

Engineers. Wiley-Interscience. A John Wiley & Sons, Inc., Publication.

Mata Kuliah : Pendidikan Kewarganegaraan

Kode Mata Kuliah : MPK 4007 Beban Studi : 2 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : -

Tujuan : Menjadi ilmuwan dan profesional yang memiliki

rasa kebangsaan dan cinta tanah air, demokratis yang berkeadaban; Menjadi warga negara yang memiliki daya saing, berdisiplin dan berpartisipasi aktif dalam membangun kehidupan yang damai berdasarkan sistem nilai Pancasila

Pokok Bahasan : Pancasila sebagai sistem filsafat dan ideologi bangsa; Karakteristik identitas nasional; Proses berbangsa dan bernegara; Sistem konstitusi, politik dan ketatanegaraan Indonesia; Konsep dan prinsip demokrasi; Demokrasi dan pendidikan demokrasi; HAM dan Rule of Lcrw; Hak dan kewajiban arga negara Indonesia; Wilayah sebagai ruang hidup; Otonomi daerah; Konsep Asta Gatra; Indonesia dan perdamaian dunia.

Pustaka : Anonim, Buku Ajar Pendidikan Kewarganegaraan

(33)

Dari Segala Sumber Hukum. Malang : Universitas Brawijaya.

Laboratorium Pancasila. 1978. Pokok-Pokok

Pembahasan Pancasila Dasar Filsafat Negara Republik Indonesia. Malang : IKIP

Mata Kuliah : Kimia Fisika

Kode Mata Kuliah : TKK 2246 Beban Studi : 4 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : 1 SKS

Tujuan : Mahasiswa memahami gejala perubahan fisika

meliputi perubahan fase, hukum termodinamika, kesetimbangan fase, kesetimbangan reaksi, serta membuat digram kesetimbangan fasa.

Pokok Bahasan : Materi perkuliahan meliputi : properti gas, cair dan

padat, hukum termodinamika I, kesetimbangan fasa, kesetimbangan larutan ideal dan non ideal.

Materi praktikum meliputi : Adsorbsi, diagram entalpi konsentrasi, kesetimbangan tiga komponen, panas pembakaran deret alcohol, panas reaksi ion.

Pustaka : Castellan, G.W., 1983. Physical Chemistry, Addison

Wesley Publishing Company

Smith, J.M., Van Ness, H.C., Abbot, M.M., 1996, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamic, 5 ed, Mc Graw Hill Chemical engineering Series.

Mata Kuliah : Kimia Analisis

Kode Mata Kuliah : TKK 2218 Beban Studi : 4 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : 1 SKS

Tujuan : Memberikan pengetahuan dan pemahaman terhadap

mahasiswa mengenai analisa kimia secara kualitatif maupun kuantitatif.

Praktikum Kimia Analisa bertujuan untuk memberikan pengalaman konkret kepada mahasiswa dalam menerapkan materi Kuliah Analisa yang telah diberikan. Mahasiswa dapat melakukan analisa kimia secara kualitatif maupun kuantitatif.

Pokok Bahasan : Kuliah meliputi jenis-jenis reaksi, teknik pemisahan

dan metode analisa, baik non instrumental (gravimetri, volumetri) maupun instrumental (kromatografi, spektrofotometer). Melalui pembelajaran ini mahasiswa diharapkan dapat memilih metode yang sesuai untuk memisahkan

(34)

komponen tertentu dari berbagai campuran zat kimia serta dapat melakukan perhitungan untuk mengetahui jenis dan kadarnya.

Praktikum Kimia Analisa ini meliputi analisa COD (Chemical Oxygen Demand), penentuan Permanganat dan kromat dalam campuran meng-gunakan Spektronik 20, menentukan kesadahan air menggunakan metode titrimetri EDTA dan kromatografi. Melalui praktikum ini diharapkan mahasiswa dapat melakukan analisa dengan benar sehingga dapat memperoleh hasil analisa yang akurat serta dapat memahami dan menjelaskan setiap reaksi yang terjadi selama proses analisa.

Pustaka : Harvey, David, 2000,” Modern Analytical

Chemistry”, The McGraw-Hill Companies, Inc,

NewYork.

Vogel, AI, 1953,”Textbook of Macro and

Semimicro Qualitative Inorganic Analysis”, 5th_{ed, Longmans, London and New}

York.

Skoog DA. ”Principles of Instrumental

Analysis”, 4th_ed.

Pecsok. “Modern Methods of Chemical

Analysis”.

Day, R.A. and Underwood, A.L., 2001,

“Quantitative Analysis”, 6th_{ed., Prentice Hall,}

India.

Mata Kuliah : Azas Teknik Kimia I

Kode Mata Kuliah : TKK 2207 Beban Studi : 2 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : -

Tujuan : Mahasiswa dapat menyelesaikan persoalan neraca

massa dalam sistem tunggal maupun kompleks baik tanpa reaksi maupun melibatkan reaksi.

Pokok Bahasan : Pengantar analisis dimensi, Neraca massa tanpa

reaksi kimia (single dan multiple systems) dan dengan reaksi kimia (single and multiple systems), neraca massa dengan proses recycle, bypass dan purge.

Pustaka : Himmeblau D.m, 2003, “Basic principles and

calculation in Chemical Engineering”, 7 th ed, Prentice Hall.

Felder, RM and Rousseau., 2000, Elementary

Principles Of Chemical Processes, 3rd_{ed, John}

(35)

Reklaitis. G.V, 1983, “Introduction to Material and Energy Balances”, John Wiley Sons.

Mata Kuliah : Azas Teknik Kimia II

Kode Mata Kuliah : TKK 2208 Beban Studi : 3 SKS Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : -

Tujuan : Mahasiswa dapat menyelesaikan persoalan neraca

massa dalam sistem tunggal maupun kompleks baik tanpa reaksi maupun melibatkan reaksi simultan dengan neraca energi.

Pokok Bahasan : Neraca massa tanpa reaksi kimia (single dan multiple

systems) dan dengan reaksi kimia (single and multiple systems), neraca massa dengan proses recycle, bypass dan purge simultan dengan neraca energi.

Pustaka : Himmeblau D.m, 2003, “Basic principles and

calculation in Chemical Engineering”, 7 th ed, Prentice Hall.

Felder, RM and Rousseau., 2000, Elementary

Principles Of Chemical Processes, 3rd_{ed, John}

Wiley and Sons,.

Reklaitis. G.V, 1983, “Introduction to Material and Energy Balances”, John Wiley Sons.

Mata Kuliah : Bahasa Indonesia

Kode Mata Kuliah : UBU4008

Beban Studi : 2 sks

Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : -

Prasyarat : -

Tujuan : Mahasiswa mampu menggunakan bahasa Indonesia

sebagai bahasa Negara dan bahasa nasional secara baik dan benar untuk menguasai, menerapkan, dan mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi sebagai perwujudan kecintaan dan kebanggaan terhadap bahasa Indonesia.

Pokok Bahasan : Kedudukan Bahasa Indonesia; sejarah Bahasa

Indonesia. Menulis; makalah, rangkuman/ ringkasan buku atau bab, resensi buku. Membaca untuk menulis; membaca tulisan/artikel ilmiah, membaca tulisan populer, mengakses informasi melalui internet. Berbicara untuk keperluan akademik; presentasi, berseminar, berpidato, berbicara dalam situasi formal.

(36)

Mata Kuliah : Kimia Lingkungan dan Analisis

Kode Mata Kuliah : TKK 2260

Beban Studi : 4 sks

Mata Kuliah : Teknik Reaksi Kimia I

Beban Studi : 3 sks

Tujuan : Mahasiswa dapat memahami konsep dasar kinetika

reaksi kimia, menjelaskan reaksi elementer dan non elementer. menentukan persamaan laju reaksi dari suatu persamaan reaksi, khususnya reaksi homogen, menganalisis dan mengolah data-data eksperimen (khususnya dari reaktor batch) untuk menentukan suatu persamaan laju reaksi, memahami jenis-jenis reaktor: Reaktor Alir Tangki Berpengaduk (CSTR) dan Reaktor Alir Pipa (Plug Flow Reaktor).

Pokok Bahasan : Konsep dasar kinetika reaksi homogen, Interpretasi

Data Reaktor Batch, Reaktor Batch Ideal, Reaktor Alir Tangki Berpengaduk (CSTR), Reaktor Alir Pipa (Plug Flow Reaktor), reaktor Seri dan Paralel. Merancang reaktor homogen (volume reaktor, konversi dan waktu tinggal)

Pustaka : Levenspiel, Octave. 1999. Chemical Reaction

Engineering, 3ed. John Wiley & Sons. New York. Fogler,S,H.,1992.,”Elements of chemical reaction

engineering.,”2ed, Prentice Hall India

Mata Kuliah : Perpindahan Panas

Beban Studi : 2 sks

Sifat : Tidak ada Praktikum : -

Tujuan : Mahasiswa dapat memahami konsep dasar

perpindahan panas secara konduksi, konveksi, radiasi dan aplikasinya pada peralatan industri kimia.

Pokok Bahasan : Konsep dasar perpindahan panas secara konduksi,

konveksi, radiasi, perpindahan panas, konduktivitas panas.

Pustaka : Kern D.Q., 1965, “Process Heat Transfer“, Mc. Graw

(37)

Mata Kuliah : Kimia Organik

Beban Studi : 3 SKS

Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : 1 SKS

Tujuan : Mahasiswa dapat memahami sifat dan reaksi

senyawa oranik serta peranannya di dalam industri kimia.

Selain itu mata kuliah ini juga ditunjang dengan kegiatan laboratorium yang bertujuan memberikan pengalaman konkeret kepada mahasiswa untuk lebih memahami terjadinya reaksi-reaksi senyawa organik sehingga mahasiswa dapat merancang dan menjalankan eksperimen serta menganalisis dan menginterpretasikan data.

Pokok Bahasan : Materi perkuliahan meliputi : karakteristik dan

reaksi senyawa rantai lurus bercabang maupun tidak, alcohol, aldehid, keton, fenol, karbohidrat, protein dan lemak, benzene dan amina

Materi praktikum : penentuan FFA dalam minyak dan lemak, menghitung angka asam dari reaksi pembentukan metil ester dan uji alkohol.

Pustaka : 1. Fessenden, R.J. dan Fessenden J.S., 1997, Kimia

Organik, Edisi kedua, Alih bahasa A.H. Pudjaatmaka, Erlangga, Surabaya.,

2. L. G Wade, Jr, 2006, Organic Chemistry, Prentice

Hall 6ed.

3. Buku petunjuk praktikum Kimia Organik,

Program Studi Teknik Kimia Universitas Brawijaya, Malang.

Mata Kuliah : Proses Industri Kimia I

Beban Studi : 3 SKS

Tujuan : Mahasiswa mengetahui macam-macam/klasifikasi

industri proses kimia (anorganik), operasi optimal pada proses industri kimia (anorganik), mahasiswa memahami dan mampu menjelaskan diagram alir (Flowsheet. Mahasiswa mengetahui dan memahami proses industri semen, phospor, nitrogen, sulfur & Sulfuric Acid, Hydrocloric Acid, Detergent and Soap, Pulp and Paper Industries, Fuel Gas, Petrochemicals and Petroleum Processing dan Coal Chemicals, reaksi utama dan reaksi samping yang terjadi selama proses industri kimia, cara-cara untuk meminimalisasi

(38)

reaksi samping pada suatu proses industri kimia, pengaruh reaksi samping terhadap reaksi utama dalam proses industri kimia (anorganik), mengetahui bahan baku, katalis dan bahan pendukung yang digunakan untuk memproduksi produk (anorganik)

Pokok Bahasan : Dasar-dasar termodinamika, kinetika reaksi dan

proses pada industri anorganik (Industri Semen Portland, Industri Nitrogen, sulfur & Sulfuric Acid, Detergent & Soap, Industri Pulp & paper, Coal Chemicals)

Pustaka : Austin. Shreve, 1987, Chemical process Industries,

5th ed, Mc Graw Hill International Book Company, New York

Mata Kuliah : Termodinamika

Beban Studi : 3 SKS

Tujuan : Mahasiswa dapat memahami dan mengaplikasikan

hukum I dan II termodinamika pada proses industri kimia, Equation of State (EoS) secara akurat untuk menghitung properti suatu fluida, dapat menghitung properti-properti campuran dan kesetimbangan fase dengan model termodinamika yang sesuai, aplikasi termodinamika dan model termodinamika pada commercial process simulator software.

Pokok Bahasan : Hukum I dan II thermodinamika beserta aplikasinya

pada closed dan open systems yaitu unsteady processes dan steady state flow processes.

Thermodynamic network (kombinasi Hukum I dan II).

Heat effects akibat perubahan suhu, transisi fasa dan reaksi kimia

Siklus Carnot, Pembangkit Tenaga, Refrigerasi dll.

Pustaka : 1. Smith, J. M., Van Ness, H.C., Abbott, M. M., 2001.

”Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics” 6th ed., McGwaw-Hill Co-Singapore.

2. Sandler, Stanley I. 2006. “Chemical, Biochemical, and Engineering Thermodynamics”. New York: Wiley

3. Poling, B. E., Prausnitz, J. M., O’Connell. 2001. “ The properties of gases and liquids fifth edition, McGraw-Hill.

(39)

Mata Kuliah : Mikrobiologi Industri

Beban Studi : 3 SKS

Sifat : Wajib Prasyarat : Tidak ada Praktikum : 1 SKS

Tujuan : Mahasiswa memahami keberadaan mikroorganisme

di alam, karakteristiknya serta pemanfaatannya untuk kebutuhan industri.

Pokok Bahasan : Karakterisasi dan klasifikasi mikroorganisme,

morfologi secara makroskopis dan mikroskopik Struktur sel mikroorganisme dan fungsinya, nutrisi

mikroorganisme, kinetika pertumbuhan, pengen-dalian pertumbuhan mikroorganisme, metabolisme Media fermentasi, sterilisasi, enzim, aplikasi proses

biokimia dalam industri.

Pustaka : 1. Waites, M.J., Morgan, N.L., Rockey, J.S., Higton,

G., 2001, “Industrial Microbiology: An Introduction”, Blackwell Science Ltd.

2. Trivedi, P.C., Pandey, S., Bhadauria, S., 2010, “Text Book of Microbiology”, Prem C. Bakliwal

Mata Kuliah : Menggambar Teknik

Beban Studi : 2 SKS

Tujuan : Mahasiswa dapat memahami konsep dasar

menggambar teknik.

Mahasiswa dapat menggambar sesuai dengan konsep dasar menggambar teknik.

Mahasiswa dapat memahami dan mengerti bahasa gambar di proses industri kimia (contoh: membaca simbol peralatan proses di industri kimia, Process Flow Diagram (PFD), dan Piping and Instrumentation Diagram (P&ID)).

Mahasiswa dapat menggambar sebuah PFD.

Pokok Bahasan : Konsep dasar menggambar teknik dan semua hal

yang menyangkut tentang menggambar teknik (alat-alat gambar). Proyeksi (Proyeksi garis dan titik, Proyeksi Ortogonal, Proyeksi isometrik). Pengenalan dan cara membaca simbol alat-alat proses di industri kimia. Pengenalan dan cara membaca PFD dan P&ID. Kode standar untuk drawing. Menggambar PFD dengan bantuan komputer.

Pustaka : D.G. Austin. 1979. Chemical Engineering Drawing

(40)

Mata Kuliah : Operasi Teknik Kimia I

Beban Studi : 3 SKS

Tujuan : Mahasiswa mampu menganalisis dan menghitung

neraca massa dan energi yang terdapat pada fluida diam dan bergerak, peralatan evaporasi, humidifikasi dan pengering

Pokok Bahasan : Persamaan Bernoulli untuk energi mekanik, profil

kecepatan dalam pipa, pressure drop dan friction loss dalam aliran laminer, pressure drop dan friction loss dalam aliran laminer, pressure drop dan friction loss dalam aliran gas, friction losses in expansion, contraction, and pipe fittings, drag coefficient for flow past immersed object, flow past sphere, long cylinder and disk, aliran dalam packed bed, aliran dalam fluidized bed pitot tube, venturi meter, orifice meter, pompa, evaporasi: koefisien perpindahan panas, neraca massa dan panas, boiling point rise of solution, enthalpy-concentration charts of solutions, drying: peralatan pengeringan, tekanan uap air dan humidifikasi

Pustaka : 1. Geankoplis C.J., 1999, Transport Processes and

Unit Operations, Prentice-Hall Inc.

2. McCabe., Smith., 2000, Unit operation of chemical engineering, McGraw Hill, New York

Mata Kuliah : Teknik Reaksi Kimia II

Beban Studi : 3 sks

Sifat : Wajib

Prasyarat : Teknik Reaksi Kimia I (TKK2104) Praktikum : -

Tujuan : Mahasiswa mampu memahami konsep dasar kinetika

reaksi kimia, fenomena permukaan dan katalisis untuk reaksi heterogen, serta mampu merumuskan persamaan laju reaksi. Mahasiswa mampu melakukan perancangan dasar reaktor kimia, mengerjakan perhitungan untuk penentuan jenis dan ukuran reaktor yang dikaitkan dengan kondisi operasinya

Pokok Bahasan : Konsep dasar reaksi kimia: Laju reaksi heterogen,

sistem batch dan aliran, persamaan laju reaksi, order reaksi, reaksi reversibel-non reversibel, reaksi berkatalis heterogen, hubungan kinetika dengan termodinamika kimia.