Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) sebagai Bahan Obat Tradisional dan Bahan Pangan
Teks penuh
Dokumen terkait
Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi larutan daun kelor dalam “Liquid feeding” meningkatkan efisiensi pakan, berat karkas dan luas daging mata rusuk
Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu laboratorium eksperimental dengan melakukan uji aktivitas inhibitor tirosinase ekstrak daun kelor (Moringa oleifera
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat aktivitas penghambatan enzim tirosinase pada ekstrak etanol daun kelor(Moringa oleifera Lam) yang dapat dilihat dari nilai yang diperoleh
Aktivitas antioksidan dan kandungan total fenolik ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam.). Plant cell wall and
Daun kelor memiliki kandungan vitamin C (220 mg), β-karoten 6,78 mg sebagai komponen fungsional sehingga tanaman kelor ini dapat dikonsumsi sebagai sayuran dan dijadikan
Daun kelor dilaporkan memiliki beberapa nutrisi yang cukup tinggi yaitu 10 kali lipat vitamin A yang ditemukan dalam wortel, 17 kali kalsium susu, 9 kali lipat protein yoghurt dan
Pemanfaatan daun kelor dengan pemberdayaan masyarakat setempat yaitu desa Dutohe barat sendiri merupakan salah satu teknik sangat efisien dan efektif terutama dalam bidang kesehatan
Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang karena mengandung senyawa fitokimia yang
