PENGARUH MACAM MEDIA DAN MACAM PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT (Solanum lycopersicum L.) PADA POLYBAG

(1)

PENGARUH MACAM MEDIA DAN MACAM PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

TANAMAN TOMAT (Solanum lycopersicum L.) PADA POLYBAG

SKRIPSI

Oleh :

AMRAM MARAMBA MILLA 2013009029

AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA

2018

(2)

i

PENGARUH MACAM MEDIA DAN MACAM PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT

(Solanum lycopersicum L.) PADA POLYBAG

Diajukan Kepada Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan guna Memperoleh

Derajat Sarjana Pertanian

SKRIPSI

Oleh :

AMRAM MARAMBA MILLA NIM : 2013009029/AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA

2018

(3)

ii

(4)

iii

HALAMAN MOTTO

Taburkanlah benihmu pagi-pagi hari, dan jangan memberi istrahat kepada tanganmu pada petang hari, karena engkau tidak

mengetahui apakah ini apa itu yang akan berhasil, atau kedua- duanya baik.

Pengkhotbah 11:6

Hiduplah seperti pohon kayu yang lebat Buahnya ; Hidup di tepi jalan dan dilempari orang dengan batu tetapi dibalas dengan

buah.

Abu Bakar Sibli

(5)

iv

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan ucapan syukur, Skripsi ini kupersembahkan untuk orang yang saya sayangi.

1. Bapak dan Ibu saya tercinta, motivator terbesar dalam hidup saya yang tak pernah jemu mendoa’akan dan menyayangi saya, atas semua pengorbanan dan kesabaran mengantarkan saya sampai saat kini.

2. Kakak saya Sony Milla dan Apry Milla yang selalu memberikan semangat dan selalu tetap mendukung saya hingga saat ini.

3. Ibu leni selaku ibu kos tercinta, walaupun sering di tagih-tagih uang kos, beliau selalu tetap memberikan motivasi dan masukan yang bermafaat untuk saya.

4. Untuk sahabat saya Mas Remi (kalimantan), Mas Roma

(Sumatra), Mas Aljufri saleh (maluku), Moris ( manggarai) Mas Edy putro ( Sleman Simbada) Mas Usrin dan Zigit (sulawesi) terima kasih buwat kalian semua yang selalu membatu saya dan mendukung saya sampai dengan saat ini, dan terima kasih banyak juga telah membantu saya selama menjalankan penelitian.

5. Buat anak anak sanggar “Makahaungu” terima kasih buat

bantuan doanya, nasehat, dan dan terus memberikan

semangat yang tiada henti, Hidup Makahangu.!

(6)

v

KATA PENGANTAR

Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan karunia-Nya saya dapat menyelesaikan penelitian dan menyususun skripsi ini dengan judul : “Pengaruh media tanam dan macam pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Solanum lycopersicum L.)”. Dalam kesempatan kali ini saya ucapkan terima kasih kepada:

1. Drs. H. Pardimin, M.Pd. Ph.D. selaku Rektor Universitas Sarjana wiyata Tamansiswa.

2. Ir. Sri Endah PS, M.P. selaku dekan Fakultas Pertanian Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa.

3. Bapak Ir. Djoko Heru Pamungkas, M.P. dan Ibu Ir. Ari Astuti, M.P. selaku Wakil Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta.

4. Bapak Ir. Zamroni, M.P. selaku Ketua Program Studi Agroteknologi sekaligus sebagai dosen pembimbing utama.

5. Ir. Darnawi, M.P. selaku dosen pembimbing pendamping.

6. Teman-teman di Fakultas Pertanian, terima kasih atas bantuan dan dukungannya.

Penulis menyadari sepenuhnya atas segala kekurangan yang terjadi dalam penulisan ini, dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat.

Yogyakarta,....Juni 2018

Penulis

(7)

vi

(8)

vii DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

HALAMAN MOTTO ... iii

HALAMAN PERSEBAHAN ... iv

KATA PENGANTAR ... v

PERNYATAAN ... vi

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR LAMPIRAN ... ix

DAFTAR TABEL ... x

INTISARI ... xi

ABSTRACT ... xii

I. PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Perumusan Masalah ... 4

C. Tujuan Penelitian ... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5

A. Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Tomat ... 5

B. Macam Media Tanam ... 9

C. Pupuk organik ... 11

D. Hipotesis ... 13

III. MATERI DAN METODE ... 14

A. Tempat dan Waktu Pelaksanaan ... 14

B. Bahan dan Alat ... 14

C. Rancangan Penelitian ... 14

D. Pelaksanaan Penelitian... 15

E. Pengamatan ... 18

F. Analisis Data ... 18

IV. HASIL DAN ANALISIS HASIL ... 19

A. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat... 19

(9)

viii

V. PEMBAHASAN DAN KESIMPULAN ... 23

A. Pembahasan ... 23

B. Kesimpulan ... 26

DAFTAR PUSTAKA ... 27

LAMPIRAN ... 31

(10)

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Tata letak pecobaan...31

Lampiran 2. Tata letak tanaman sampel...32

Lampiran 3. Deskripsi tanaman tomat...33

Lampiran 4 a. Sidik ragam tinggi tanaman ...34

Lampiran 4 b. Sidik ragam bobot segar tanaman...34

Lampiran 5 a. Sidik ragam bobot kering tanaman...35

Lampiran 5 b. Sidik ragam jumlah buah...35

Lampiran 6 a. Sidik ragam diameter buah...36

Lampiran 6 b. Sidik ragam hasil tanaman tomat...36

Lampiran 7. Persiapan lahan...37

Lampiran 8. Persiapan bibit tomat...38

Lampiran 9. Pembuatan media...39

Lampiran 10. Penanaman...41

Lampiran 11. Umur 45 hari buah tomat...42

Lampiran 12. Serangan hama dan penyakit...43

Lampiran 13. Pengendalian hama...44

Lampiran 14. Pemanenan...45

(11)

x

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Rerata Tinggi Tanaman Tomat...19

Tabel 2. Rerata Bobot Segar Tanaman Tomat...20

Tabel 3. Rerata Bobot Kering Tanaman Tomat...20

Tabel 4. Rerata Jumlah Buah Tanaman Tomat...21

Tabel 5. Rerata Diameter Buah Tanaman Tomat...21

Tabel 6. Rerata Bobot Buah Tanaman Tomat...22

(12)

xi

PENGARUH MACAM MEDIA DAN MACAM PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

TANAMAN TOMAT (Solanum lycopersicum L.) PADA POLYBAG

Oleh :

Amram Maramba Milla 2013009029

INTISARI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh macam media tanam dan macam pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat, yang dilaksanakan di Pedukuhan Plosakuning 3, Desa Minamartani, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Yogyakarta, dengan ketinggian tempat 500 meter diatas permukaan laut dan suhu antara 23⁰C – 29 ⁰C, pada bulan November 2017 – Februari 2018. Penilitian dengan menggunakan percobaan faktorial 3 x 2 yang disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor pertama adalah komposisi media tanam yang terdiri dari 3 aras yaitu tanah, arang sekam, dan tanah + arang sekam (1:1). Faktor kedua adalah macam pupuk organik yang terdiri dari dua aras yaitu : pupuk organik kascing dan pupuk organik cocopeat.

Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman, bobot segar tanamaan, bobot kering tanaman, jumlah buah, diameter buah dan bobot buah. Data hasil pengamatan dianalisis dengan sidik ragam 5% yang dilanjutkan dengan uji Ducan 5%. Hasil penelitian menunjukan terjadi interaksi antara macam media tanam dengan macam pupuk organik terhadap bobot kering tanaman dan tidak terjadi interaksi pada variabel yang lain. Pada media tanah pemberian pupuk kascing menunjukan bobot kering tanaman yang lebih tinggi dibandingkan pupuk cocopeat, sedangkan pada media yang lain macam pupuk organik tidak memberikan pengaruh nyata. Perlakuan media arang sekam menunjukan angka paling rendah pada semua komponen hasil dibandingkan dengan media yang lain, namun media tanah dan media campuran tanah + arang sekam tidak berbeda nyata. Perlakuan macam pupuk organik tidak memberikan pengaruh nyata terhadap hasil tanaman tomat.

kata kunci : macam media, macam pupuk organik, dan tanaman tomat

(13)

xii

THE EFFECT OF KINDS OF MEDIA AND KINDS OF ORGANIC FERTILIZER ON GROWTH AND YIELD OF

TOMATO (Solanum lycopersicum L.) FOR THE POLYBAG

by :

Amram Maramba Milla 2013009029 ABSTRACT

The aims of this research was to know the effect of various planting media and organic fertilizer to the growth and the result of tomato plants. The research was conducted in Plosakuning 3, Minamartani, Ngaglik, Sleman, Jogjakarta, with a height of 500 meters above sea level and temperatures between 23⁰C – 29⁰C. The research was conducted in November 2017 - February 2018, using 3 x 2 factorial experiment compiled in Completely Randomized Design.

The first factor was the composition of planting medium consist of 3 levels, that is; soil, charcoal husk, and soil + charcoal husk (1:1). The second factor was the kind of organic fertilizer that consist of two levels, that is kascing fertilizer and cocopeat fertilizer. Observational variables composed plant height, fresh weight of plant, dry weight of plant, number of fruit, fruit diameter, and fruit weight. The observed data were analyzed with 5% variance followed by ducan 5%. In soil media, kascing fertilizer showed dry weight of plant higher than cocopeat fertilizer, while in other media kind of fertilizer did not give real effect. Arang sekam treatment result showed the lower level to those components than others media. Therefore, soil medium and soil + arang sekam showed the similar results.

Treatment use various of composer had no impact to tomato products.

Keywords: kinds of media, kinds of organic fertilizers, and tomato plan