Tanggung Jawab Pelaku Usaha Terhadap Kerugian Konsumen Akibat Penggunaan Bahan Klorin Pada Produk Pangan Beras Dikaitkan Dengan Undang-Undang Perlindungan Konsumen Dan Undang-Undang Pangan.

ABSTRAK Adrian Ario Hudoyo

110111060538

Pangan sebagai kebutuhan dasar manusia yang pemenuhannya merupakan hak asasi setiap rakyat Indonesia harus senantiasa tersedia cukup setiap waktu, aman, bermutu, bergizi, dan beragam dengan harga yang terjangkau oleh daya beli masyarakat. Untuk mencapai semua itu, perlu diselenggarakan suatu sistem pangan yang memberikan perlindungan, baik bagi pihak yang memproduksi maupun yang mengkonsumsi pangan, serta tidak bertentangan dengan keyakinan masyarakat, tidak semua Pelaku usaha pangan mematuhi syarat-syarat yang harus dipenuhi dalam kegiatan produksi pangan yang diedarkan atau diperdagangkannya termasuk syarat-syarat atau ketentuan-ketentuan tentang sanitasi pangan,salah satunya penambahan zat klorin pada produk pangan beras.

Penelitian ini bersifat deskriptif analitis dengan menggunakan pendekatan normative yuridis sehingga diperoleh gambaran yang menyeluruh dan sistematis mengenai tanggungjawab pelaku usaha terhadap kerugian konsumen produk pangan yang diakibatkan mengkonsumsi produk pangan beras yang telahmenggunakan bahan klorin.