• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMANFAATAN AIR REBUSAN KEPALA UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis) SEBAGAI FLAVOR DALAM BENTUK BUBUK DENGAN PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PEMANFAATAN AIR REBUSAN KEPALA UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis) SEBAGAI FLAVOR DALAM BENTUK BUBUK DENGAN PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2. Hasil Uji Nilai Kadar Protein 33.46% a36.85% b35.18% c 31.5% d2829303132333435363738kontroldekstrin 2,5%dekstrin 5% dekstrin 7,5%NilaiKonsentrasi45.4% d48.1% c48.95% b46.09% a4244464850
Gambar 3. Hasil Uji Nilai Kadar Air
Gambar 4. Grafik Nilai Kadar Lemak

Referensi

Dokumen terkait

Loand to Deposit Ratio (LDR) merupakan rasio keuangan perusahaan perbankan yang menunjukkan kemampuan bank dalam menyediakan dana kepada para debiturnya dengan dana yang dimiliki

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS BRAWIJAYA,

Pemberian minyak goreng bekas yang dimurnikan dengan buah mengkudu (Morinda citrifotia) menurunkan jumlah kerusakan hepatosit, menurunkan,jumlah persentase inTiltrasi

[r]

In this research, the researchers analyzed the students’ activities by using the observation checklist in order to evaluate the results, collect the data and monitor

bentuk bunyi yang terucap oleh manusia, melainkan bunyi yang memiliki arti.. Bahasa dan penggunaannya mencakup aktifitas manusia

Kualitas dan kuantitas sumber daya insani sebagai pelaku dalam industri kreatif, yang membutuhkan perbaikan pada pengembangan: lembaga pendidikan dan pelatihan, serta pendidikan

meningkatkan daya ledak otot tungkai adalah latihan barrier hops dan knee tuck jump. Setelah melakukan pengamatan dan wawancara dengan pelatih di klub Citra Serasi