ANALISIS TATANIAGA PUPUK BERSUBSIDI DI KABUPATEN PURBALINGGA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1
Oleh :
KANIA DEA PARAMITA 1204010001
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS TATANIAGA PUPUK BERSUBSIDI DI KABUPATEN PURBALINGGA
Oleh :
KANIA DEA PARAMITA 1204010001
Diperiksa dan disetujui oleh : Pada Tanggal : 29 Agustus 2016
Pembimbing I Pembimbing II
Pujiati Utami, S.P., M.P. Ir Dumasari, M.Si
NIK. 2160241 NIK. 2160151
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Ir. Bambang Nugroho, M.P
HALAMAN PENGESAHAN
Telah Dipertahankan di depan Panitian Ujian Skripsi pada hari Senin Tanggal 29 Agustus 2016 dan dinyatakan telah memenuhi syarat diterima
HALAMAN PERNYATAAN
Yang bertandatangan dibawah ini, saya : Nama : Kania Dea Paramita
NIM : 1204010001
Program Studi : Agribisnis
Fakultas / Universitas : Pertanian / Universitas Muhammadiyah Purwokerto Menyatakan dengan sebenara-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil dari proses penelitian saya yang telah dilakukan sesuai dengan prosedur penelitian yang benar dengan arahan dari dosen pembimbing dan bukan hasil penjiplakan dari karya orang lain. Adapun pendapat dari orang lain dikutip dengan kode etik ilmiah.
Dengan pernyataan ini dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Purwokerto, 29 Agustus 2016 Yang Menyatakan,
PERSEMBAHAN
Kedua orang tua Drs. Nurhadi dan Supiyanti tercinta, yang selalu mendukung memberikan doa, perhatian dan kasih sayang yang tulus selama ini
Adiku Kevin Dio Pratama yang tersayang yang selalu memberi semangat dan melindungiku
Dosen Fakultas Pertanian UMP yang senantiasa memberikan perhatian dan membimbing serta memberikan ilmu yang bermanfaat dengan segenap hati dan ketulusan
Briptu Afifat Agung Dwi Cahyono yang terkasih yang sudah bertahun-tahun menemaniku
MOTTO
Ya Allah...
Perbaikilah Agamaku yang merupakan penjaga masalahku Perbaikilah Duniaku yang merupakan penghidupanku Perbaikilah Akheratku yang merupakan tempatku kembali
Dan jadikanlah kehidupan ini sebagai tambahan bagi semua kehidupan
(Hadist Riwayat Muslim)
Barang siapa bertakwa pada Allah, maka Allah memberikan jalan keluar kepadanya dan memberi rezaki dari arah yang tidak disangka-sangka.
Barang siapa yang bertakwa pada Allah, maka Allah jadikan urusannya menjadi mudah.
Barang siapa yang bertakwa pada Allah akan dihapuskan dosa-dosanya dan mendapatkan pahala yang agung
Kania Dea Paramita (2016) Analisis Tataniaga Pupuk Bersubsidi Di Kabupaten Purbalingga.
Pembimbing : Pujiati Utami, S.P., M.P dan Ir. Dumasari, M.Si RINGKASAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses tataniaga pupuk bersubsidi dari distributor sampai ke petani di Kabupaten Purbalingga, besarnya margin tataniaga yang diterima oleh masing-masing penyalur pupuk bersubsidi, mengetahui tingkat efisiensi tataniaga pupuk di Kabupaten Purbalingga. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Penelitian dilakukan di Kecamatan Kutasari dan Kecamatan Purbalingga Kabupaten Purbalingga. Pemilihan lokasi dilakukan secara Purposive sampling. Pada kelompok distributor, diambil dua distributor sebagai sampel dengan menggunakan metode proportionate stratified random sampling, untuk kelompok penyalur resmi diambil 13 sampel dengan metode proportionate stratified random sampling, diambil 20 kelompok tani sebagai sampel dengan metode snawball sampling dan 20 petani sebagai sampel padi monokultur dengan metode purposive sampling yang sudah memenuhi kriteria yang sudah ditentukan. Penelitian dilakukan selama delapan bulan, yaitu mulai bulan Desember sampai Agustus 2016. Hasil penelitian menunjukan bahwa hanya ada satu pola saluran tataniaga pupuk bersubsidi yaitu dari distributor ke penyalur resmi kemudian ke kelompok tani selanjutnya dijual kepada konsumen akhir yaitu petani. Margin tataniaga pupuk bersubsidi tertinggi pada pupuk urea, pupuk phonska dan pupuk ZA sebesar Rp 109,-/kg. Tingkat efisiensi tertinggi terdapat pada distributor pupuk organik sebesar 2,7.
Kania Dea Paramita (2016) Analysis Of Subsidized Fertilizer Trading System In Purbalingga Regency.
Supervisors : Pujiati Utami, S.P., M.P dan Ir. Dumasari, M.Si SUMMARY
The study aimed to determine the marketing system of subsidized fertilizer distributor to farmers in Purbalingga, the margin trading system adopted by each distributor of subsidized fertilizers, the efficiency of fertilizer marketing system in Purbalingga. The method applied in the research was the case study. The study was conducted at district and sub district Kutasari Purbalingga. The location was selected by purposive sampling. For the distributors, twodistributors were taken as samples using proportionate stratified random sampling, the authorized dealers were taken 13 samples using proportionate stratified random sampling, 20 farmer groups were selected as a sample of snowball sampling and 20 farmers as samples of rice monoculture method purposive sapling who met the specified criteria. The study was conducted in eight months from December to Agustus 2016. The results showed that was conducted in eight subsidized fertilizer distribution on authorized dealers and distributors to the farmes. The highest margin trading system was fertilizer urea,ZA, phonska and Rp 109,-/kg. The highest level of effciency on organic fertilizer distributor was 2,7.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Alloh SWT yang telah memberikan rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Analisis Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga. Penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku dekan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Pujiati Utami, S.P., M.P selaku dosen pembimbing I. 3. Ir Dumasari, M.Si selaku dosen Pembimbing II. 4. Watemin, S.P., M.P selaku dosen Penguji.
5. Semua pihak yang telah membantupenulis dalam melancarkan penyusunan skripsi ini.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari bahwa terdapat banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan adanya kritik dan saran dari semua pihak agar dapat menyempurnakan skripsi ini.
Purwokerto, 29 Agustus 2016
Halaman
F. Definisi Operasional Variabel ... 23
G. Analisis Data ... 25
BAB IV KEADAAN UMUM WILAYAH PENELITIAN A. Kecamatan Kutasari ... 27
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN A. Identitas Distributor, Pengecer Resmi, Kelompok Tani dan Petani Padi Monokultur ... 37
1. Profil Distributor Pupuk Bersubsidi ... 37
2. Profil Penyalur Resmi Pupuk Bersubsidi ... 39
3. Profil Kelompok Tani Pupuk Bersubsidi ... 41
4. Profil Petani Padi Monokultur ... 43
B. Pola Saluran Tataniaga Pupuk Bersubsidi ... 45
C. Margin Tataniaga ... 47
Halaman
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 52
B. Saran ... 52
DAFTAR PUSTAKA ... 54
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1. Penyaluran Pupuk Bersubsidi di Kecamatan Purbalingga
dan Kecamatan Kutasari Bulan Juni 2015 ... 4 Tabel 2. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Umur
di Kecamatan Kutasari ... 28 Tabel 3. Tingkat Pendidikan Penduduk di Kecamatan Kutasari ... 29 Tabel 4. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian
di Kecamatan Kutasari ... 30 Tabel 5. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Umur
di Kecamatan Purbalingga ... 33 Tabel 6. Tingkat Pendidikan Penduduk di Kecamatan Purbalingga ... 34 Tabel 7. Komposisi PenduduBerdasarkan Mata Pencaharian
di Kecamatan Purbalingga ... 35 Tabel 8. Profil Distributor Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga .... 37 Tabel 9. Profil Penyalur Resmi Pupuk Bersubsidi
di Kabupaten Purbalingga ... 39 Tabel 10. Profil Ketua Kelompok Tani Pupuk Bersubsidi
di Kabupaten Purbalingga ... 41 Tabel 11. Profil Petani Padi Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga .... 43 Tabel 12. Margin Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga
Pada Periode Januari 2016-Februari 2016 ... 48 Tabel 13. Komponen Biaya Tataniaga Pupuk Bersubsidi pada Lembaga
Tataniaga ... 49 Tabel 14. Efisiensi Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabuapten Purbalingga
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Peta Wilayah Penelitian ... 57
Lampiran 2. Identitas Responden Distributor Pada Saluran Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga ... 60
Lampiran 3. Identitas Responden Penyalur Resmi Pada Saluran Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga ... 61
Lampiran 4. Identitas Responden Kelompok Tani Pada Saluran Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga ... 62
Lampiran 5. Identitas Responden Petani Monokultur Pada Saluran Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga ... 63
Lampiran 6. Harga Eceran Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga ... 64
Lampiran 7. Biaya Tataniaga Pupuk Bersubsidi di Kabupaten Purbalingga .. 65
Lampiran 8. Marjin Tataniaga dan Efisiensi Pupuk Bersubsidi Pusri di Kabupaten Purbalingga ... 66
Lampiran 9. Marjin Tataniaga dan Efisiensi Pupuk Bersubsidi Petrokimia di Kabupaten Purbalingga ... 68
Lampiran 10. Data Penyaluran Pupuk Bersubsidi Pada Distributor Periode Januari – Februari 2016 ... 70
Lampiran 11. Data Penyaluran Pupuk Bersubsidi Pada Penyalur Resmi Periode Januari-Februari 2016 ... 71
Lampiran 12. Data Penyaluran Pupuk Bersubsidi Pada Kelompok Tani Periode Januari-Februari 2016 ... 72
Lampiran 13. Data Penggunaan pupuk bersubsidi pada Petani Periode Januari – Februari 2016 ... 73
Lampiran 14. Pupuk Bersubsidi ... 74
Lampiran 15. Wawancara Distributor Pupuk Bersubsidi ... 75
Lampiran 16. Wawancara Penyalur Resmi Pupuk Bersubsidi ... 76
Lampiran 17. Wawancara Ketua Kelompok Tani Pupuk Bersubsidi ... 77
