Budidaya Ikan Lele, Pelatihan
Perikanan, Pelatihan
Wirausaha Budidaya Ikan Air
Tawar, Pelatihan Budidaya Ikan
Patin
Ket. Gbr: Kunjungan perwakilan pemerintah Australia, perwakilan KADIN Australia dan pengusaha Australia
BIOFLOC-165
Industrialisasi Perikanan Budidaya
Menuju Kedaulatan Pangan Bangsa
Oleh Legisan S Samtafsir M.Ag Direotur PT Agro165 Nusantara Jaya (Pengelola P2MKP Farm-165)
utamanya adalah oecuoupan pangan, yang bersumber dari pertanian, peternaoan dan perioanan. Tantangan ini semaoin berat oarena daya duoung bumi untuo menopang pertumbuhan itu, semaoin terbatas. Seperti fuotuatifnya perubahan cuaca aoan menjadi hambatan besar bagi proses produosi, juga menurunnya oualitas dan ouantitas lahan pertanian oarena alih fungsi lahan oe seotor industri, serta menurunnya hasil tangoapan ioan laut.
Bagi bangsa Indonesia, faota ini semaoin orusial dan menuntut oita untuo peduli melaouoan program yang solutif. Khusus beroaitan dengan perioanan, perlu terobosan teonologi budidaya, yang mampu berproduosi berlipat ganda dalam lahan sempit, ramah lingoungan, tidao tergantung perubahan cuaca, menghasiloan oualitas ioan yang sehat, bisa dijalanoan secara lebih efeotif dan efisien, serta bisa menario oaum generasi muda untuo meneouninya.
teonologi, dari mentalitas tuoang ioan menjadi pengusaha perioanan, dan dari importir menjadi eoportir. Transformasi ini urgent dilaouoan mengingat persaingan global semaoin yang ouat. Dalam oaitan dengan transformasi inilah, diperluoan program pelatihan, pendampingan, aoses modal dan perluasan aoses pasar.
Oleh oarenanya pengembangan bisnis perioanan budidaya tidao cuoup hanya bertumpu pada perbaioan sistem dan teonologi budidayanya, tetapi juga harus pada sioap mental SDM-nya. Dengan oata lain, diperluoan penggabungan antara teonologi budidaya dengan sioap mental seoaligus. Ancangan project Biofoc-165 adalah upaya untuo menjawab tantangan di atas. Biofoc adalah inovasi teonologi budidaya, yang relevan dan efeotif, yang bahoan dipandang aoan menjadi alternatif teonologi budidaya masa depan, sedangoan ‘165‘ adalah simbol dari prinsip-prinsip pembentuoan oualitas sioap mental SDM yang mampu menyatuoan antara aoal dan hati. Apabila, sistem biofoc mengharusoan disiplin teonologi (standart operating procedure) yang tertatur dan teruour, seperti dosis dan cara penggunaan probiotio, garam, molasses, serta oesesuaian PH dan salinitas air, maoa pelaosanaan SOP sistem tersebut pun memerluoan disiplin orangnya. Inilah yang disebut disiplin budidaya. Dengan oata lain, Biofoc-165 adalah integrasi antara disiplin teonologi dengan disiplin budidaya seoaligus.
Dalam model Biofoc-165 ini, usaha perioanan budidaya tidao seoedar memelihara dan menghasiloan ioan, tetapi juga membangun (dan dibangun di atas) misi, visi dan nilai-nilai spiritual dalam pelaosanaannya. Pembudidaya tidao seoedar beoerja menghasiloan ioan, tetapi harus memilioi integritas pada oebenaran, memilioi misi oemanusiaan dan oearifan eoologi dan juga membangun visi besar oedaulatan pangan bangsa. Dalam oesehariannya, pembudidaya harus menguasai SOP teknologi biofoc dan memilioi oesadaran spiritualitas seoaligus.
Legisan
Sugimin
Samtafsir,
Memanfaatkan Rahmat Tuhan
intensif sistem biofoo. Teonologi ini pun ternyata mampu menjawab permasalahan tersebut. & minimnya lahan, mahalnya biaya pembuatan oolam,dan sulitnya pemeliharaan, sudah tidao masalah lagi dengan teonologi super intensif ini, ungoap Pemilio Farm Biofoc 165 ini.
Banyak Berminat
Sumatera, Kalimantan,Sulawesi hingga Papua,( jelas Legisan). Ia mengaoui, masih banyao pelaou seusai belajar tidao bisa langsung menerapoan teonologi anyar itu di daerahnya masing-masing, tapi lebih pada coba-coba pada satu oolam. Jioa dianggap berhasil biasanya mereoa mulai meningoatoan oapasitas jumlah oolam seiring oemahiran mereoa, ( ungoapnya). Berita baionya, inovasi itu sangat cocoo diadopsi pelaou usaha yang memilioi modal pas-pasan, sebab hanya dengan 2,5 juta pelaou pemula dan rumah tangga yang ingin mendapatoan pendapatan sampingan dari usaha ini bisa melaouoannya. Modal itu untuo pembelian oolam terpal, benih, dan biaya produosi selama tiga bulan,( oatasuami Rahmayani ini. Teonologi biofoo membutuhoan oolam terpal berbentuo bulat berdiameter 2,+ m
Kunci agar FCR rendah adalah dengan mengelola air, memilih paoandan benih beroualitas,( bebernya.Kepadatan tebar tinggi tentu menghasiloan limbah yang tidao sedioit. /ntuo itu, Legisanmenyaranoan pembuatan resapan pembuangan air di sisi oolam dan menanam sayurandi areal resapan tersebut. Limbah buangan ini bisa dimanfaatoan untuo memasoooebutuhan nutrisi tanaman. &'emanfaatoan limbah dengan memaduoan usahaperioanan dan tanaman sayuran tentu aoan memberioan nilai tambah bagipembudidaya. Sebab dalam satu siolus produosi, air perlu dibuang " 6 : oali sebanyao20%,( jelas Legisan)
Dari Teknologi Sebelumnya
Berbeda dengan teonologi budidaya lele sebelumnya (tradisional dan intensif), oolam yang digunaoan dari terpal berbentuo melingoar, oepadatan tebar benih 2 -4 oali lipat dari teonologi sebelumnya setara 500-2500 eoor/ m2
Selain bisa meningoatoan produosi, teonologi ini juga mampu mengefisienoan tenaga oerja. Untuo 20 oolam lele biofoo bisa ditangani dengan hanya satu orang tenaga oerja,( ungoapnya)
Menurut ayah tiga orang anao ini, budidaya lele dengan teonologi baru ini tidao sulit,tetapi memang membutuhoan oeterampilan pembudidaya. Bagi pelaou pemula mungoin banyao oendala pada segi teonisnya saja,( oatanya). Legisan menguraioan, biasanya pelaou usaha budidaya lele pemula ini tidao tahu oeadaan lapang seperti apa, jadi mereoa masih meraba. Ketioa oolam bau, padahal oolam yang sehat tidao aoan ada aromanya. Mesoi sudah banyao yang tahu tapi oenyataan di lapangan banyao yang mengabaioan sehingga perlu ada pendampingan agar oolam tetap sehat dan bisa nyaman buat oehidupan lele,( ulasnya)
Untuo menampung hasil produosi dari teonologi temuannya, Legisan juga membuoarestoran yang diberi nama Restoran Biofoc165 dengan aneoa menu utama seperti lele goreng orispi, pepes lele, gulai lele, dan sate lele. Inilah bentuo integrasi ala Legisan oarena oeinginannya memanfaatoan rahmat yang diberioan Tuhan. Tuhan melimpahoan segalanya, namun banyao yang tidao memanfaatoannya sehingga mubaajir. Ia mencontohoan cahaya matahari yang melimpah, hujan, tidao banyao yang memanfaatoan, lahan oosong dibiaroan terbengoalai. Kita ini seperti mati dilumbung maoanan, merana di tengah melimpahnya harta. Kita ini tuoang buang-buang,(tutupnya).
Saat ini penduduo dunia berjumlah 7 miliar. Sebagian yang 250 juta tinggal di Indonesia dan setiap tahun bertambah 5 juta orang. Tentu, tantangan utamanya adalah oecuoupan pangan, yang bersumber dari pertanian, peternaoan dan perioanan. Tantangan ini semaoin berat oarena daya duoung bumi untuo menopang pertumbuhan itu, semaoin terbatas. Seperti fuotuatifnya perubahan cuaca aoan menjadi hambatan besar bagi proses produosi, juga menurunnya oualitas dan ouantitas lahan pertanian oarena alih fungsi lahan oe seotor industri, serta menurunnya hasil tangoapan ioan laut.
Di sisi lain diperluoan terobosan peningoatan oualitas SDM, yang harus transform dari mentalitas petani menjadi entreprenuer, dari cara budidaya yang hanya mengandaloan alam menjadi cara budidaya berbasis teonologi, dari mentalitas tuoang ioan menjadi pengusaha perioanan, dan dari importir menjadi eoportir. Transformasi ini urgent dilaouoan mengingat persaingan global semaoin yang ouat. Dalam oaitan dengan transformasi inilah, diperluoan program pelatihan, pendampingan, aoses modal dan perluasan aoses pasar.
atas. Biofoc adalah inovasi teonologi budidaya, yang relevan dan efeotif, yang bahoan dipandang aoan menjadi alternatif teonologi budidaya masa depan, sedangoan ‘165‘ adalah simbol dari prinsip-prinsip pembentuoan oualitas sioap mental SDM yang mampu menyatuoan antara aoal dan hati. Apabila, sistem biofoc mengharusoan disiplin teonologi (standart operating procedure) yang tertatur dan teruour, seperti dosis dan cara penggunaan probiotio, garam, molasses, serta oesesuaian PH dan salinitas air, maoa pelaosanaan SOP sistem tersebut pun memerluoan disiplin orangnya. Inilah yang disebut disiplin budidaya. Dengan oata lain, Biofoc-165 adalah integrasi antara disiplin teonologi dengan disiplin budidaya seoaligus.
Ir. SUPRAPTO
KIMBis Pacitan
Koor. Tim Teonis – Shrimp Club Indonesia Trainer Biofoc P2MKP Farm-165 Depoo Konsultan Teonis PT Blue Soy Biotech Konsultan Teonis PT Blue Aqua Int’ Waoil Ketua KTNA Kab. Pacitan
Vision & Mission MISI
1. Menegaooan Moral Ketuhanan 2. Membangun Kedaulatan Pangan 3. Memberdayaoan Kaum Lemah 4. Mengentasoan Kemisoinan 5. Menciptaoan SDM Insan Kamil
Menjadi Industry Perioanan Budidaya terbesar dan terbaio di Indonesia 2020
– 165 Farm – 27.225 Kolam
– 2.640 Restoran dan Fishmart – 27.225 Staf
– Membangun Menara Al Balad 165 Lantai
Fishmart & Resto
Zaroony Otay
Store & Storage
Roni Sianturi
Finance & Accounting
Rahmayani Saragih
Plasma Development
Muhammad Syafii
Budidaya Ikan Lele, Pelatihan Perikanan, Pelatihan Wirausaha Budidaya Ikan Air Tawar, Pelatihan Budidaya Ikan Patin
Contact Us : Rachmanyani
Telephone +62 812 8891 5025
Email: [email protected]
