usaha sampingan tempe penyet yang mengun

Teks penuh

(1)

usaha sampingan tempe penyet yang menguntungkan

admin

12:19 AM ide

peluang Usaha Sampingan

usaha sampingan tempe penyet yang menguntungkan

Kalo ditanya, usaha sampingan apa yang paling menguntungkan? jawabannya, banyaaakbingit. Pada dasarnya, jika

dikelola dengan benar semua bisnis itu menguntungkan. Banyak sekali tips sukses mengelola usaha. Andapun bisa

mempelajarinya. Bisa dengan cara mencari informasi di internet, membaca dari buku-buku tentang kisah sukses

pengusaha, atau belajar langsung dari pengalaman. Untuk mencapai keberhasilan sebuah usaha, besar atau kecil, bisnis

utama atau hanya sampingan, perlu cara pengelolaan yang baik. Salah satunya adalah jualan tempe penyet. Usaha ini bisa

dijadikan bisnis utama. Tetapi, tidak jarang yang menjadikannya sebagai usaha sampingan. Hanya butuh modal relatif kecil,

tetapi menguntungkan.

Memulai usaha Sampingan tempe penyet.

Membahas tempe memang tidah ada habisnya. Hampir seluruh masyarakat indonesia mengenal makanan yang satu

ini. Berdasarkan bahan pembuatannya, ada tempe gembus, tempe benguk, tempe lamtoro, tempe kecipir, tempe kacang

hijau/merah, dll. Masyarakat umumnya lebih mengenal tempe berbahan kacang kedelai. Banyak sekali jenis variasi olahan

dari makanan asli indonesia ini. Ada tempe goreng, tempe keripik, tempe mendoan, dll. Tempe penyet adalah salah

satunya. Penyet, bisa diartikan "lumat". Ini karena mengacu pada proses penyajianya yang dilumatkan sedikit dengan

sambal. Sebelum digoreng, tempe direndam dulu dengan air kaldu, bumbu garam, dan ketumbar.

Dibawah ini contoh resepnya:

(2)

 tempe (300gr)

 garam (2 sendok teh)

 air (300 ml)

 minyak goreng (seperlunya)

Bahan untuk sambal:

 bawang putih (11 siung)

 gula pasir (1 sendok teh)

 garam (1/2 sendok teh)

 cabe rawit (8)

 cabe keriting (8)

 kencur (9 cm)

 terasi (1 sendok teh)

Sebelum memulai proses memasak, Potonglah tempe sesuai ukuran yang diinginkan. Kupas bawang sampai bersih serta

buang tangkai cabe rawitnya.

Selanjutnya adalah proses pembuatan Tempe Penyet;

- Pembuatan sambal:

 bakar terasi sampai harum

 goreng bawang putih

(3)

 haluskan bahan di atas cobek

 Pembuatan sambal selesai.

- rendam tempe ke dalam air selama 10 menit.

- siapkan wajan pada kompor.

- goreng tempe hingga matang. Usahakan jangan terlalu kering.

- letakkan tempe di atas cobek

- oleskan sambal dan lumatkan tetapi jangan sampai hancur. Balik, dan lakukan pada bagian lainnya.

- tempe siap disajikan.

Resep diatas hanya sebuah contoh. Masih banyak variasi lainnya. Disinilah kreativitas anda di tantang. Setelah mengetahui

resepnya, sekarang saatnya mempersiapkan apa saja yang diperlukan utuk memulai usaha sampingan tempe penyet ini.

- Hitungan Modal.

Membangun usaha ini modal yang dibutuhkan relatif kecil. Untuk membeli bahan baku, seperti tempe dan bumbu, sekitar

300 ribu. Sedangkan peralatan untuk memasak, seperti kompor, dll, sekitar 2 juta. Sementara untuk pembuatan lapak,

seperti tenda, meja, dll, kira-kira dibutuhkan dana 1,5 juta. Sewa lokasi biayanya sekitar 500/bulan.

-Persiapan Memilih Lokasi.

Lokasi yang baik sangat menenntukan keberhasilan usaha anda. Cari lokasi yang strategis, misalnya di dekat perempatan

jalan, di sekitar perumahan, di sekitar perkantoran, dll. Anda juga harus memperhatikan lokasi berjualan dengan tempat

tinggal anda. ini untuk mengurangi biaya transportasi.

Semua bisnis, selain menjanjikan keuntungan, tentulah mempunyai resiko. Dengan persiapan yang baik, memperhitungkan

semua, diharapkan tidak menemui kegagalan pada usaha anda. Meskipun sebuah usaha sampingan, lakukan

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...