POLA
PERTANIAN
DUNIA
PRODUKSI JAGUNG
PRODUKSI GANDUM
PRODUKSI DAGING
Grain Importers & Exporters
World Rice Production
KARAKTERISTIK PERTANIAN
NEGARA MAJU
Produksi untuk
permintaan pasar global
Padat teknologi ,
mekanisasi menjadi pendukung utama
Sedikit tenaga kerja
Riset untuk mendukung
inovasi pertanian
Inovasi terus dijalankan Sistim pasca panen dan
pengemasan yang baik
Advance di trasnportasi
& penyimpanan
NEGARA BERKEMBANG
Produksi untuk
permintaan pasar nasional
mekanisasi sebagian Padat karya: banyak
tenaga kerja
Riset sudah dilaksanakan
tapi belum dapat dimanfaatkan untuk mendukung pertanian
Inovasi terus dijalankan Masih bermasalah di
PERTANIAN DI NEGARA MAJU
Tanaman campuran dan peternakan - Mixed
crop and livestock farming
Dairy farming
Grain farming
Livestock ranching
Mediterranean agriculture
Commercial gardening and fruit farming
Mixed Crop and Livestock
Semua lahan dimanfaaykan untuk
tanaman pangan, tetapi pendapatan utama diperoleh dari penjualan produk ternak/hewan
Rotasi tanaman
a. Dua persil lahan untuk tanaman pangan
sementara yang lainnya dibiarkan tdk ditanami.
b. Setiap blok lahan ditanami dengan
Dairy Farming
Milkshed- produksi “dairy product” di
sekitar kota yang menjamin produk yang dipasarkan di kota ini tidak akan
Daerah daerah tertentu dikhususkan
sebagai “milk products” karena faktor jarak dengan pasar
Problem: penurunan pendapatan,
Grain Farming
“commercial grain farming” utamanya
untuk konsumsi
US Dan Canada sebagai penghasil
PERTANIAN NEGARA MAJU
PASCA PANEN DAN
Livestock Ranching
Open range vs fixed location
Mediterranean Agriculture
Most crops in Mediterranean lands are
grown for human consumption rather than for animal feed.
Horticulture- the growing of fruits,
vegetables, and flowers
Two most important cash crops are olives
Vineyard in Portugal
PERTANIAN DI NEGARA BERKEMBANG
1. Pertanian komersil umumnya masih bersifat pada karya, masih menggunakan bahan bahan kimia dan teknologi sederhana sesuai dengan tradisi
1. Beras 2. Gandum
3. Sayur sayuran 4. Buah2 an
2. Peternakan – daging dan susu 1. Kandang
2. Gembala
Pakan kimia dan pakan hijau
3. Pengolahan paska panen masih dengan teknologi sederhana
