Halaman
KATA PENGANTAR i
SAMBUTAN KEPALA BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
KELAUTAN DAN PERIKANAN (BALITBANG-KP) ii
SAMBUTAN KEPALA BALAI BESAR PENELITIAN SOSIAL EKONOMI
KELAUTAN DAN PERIKANAN (BBPSE-KP) iii
SAMBUTAN KEPALA PUSAT PENELITIAN KEMASYARAKATAN DAN
KEBUDAYAAN LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA (PMB LIPI) V
KEYNOTE SPECH Halaman
MEMBANGUN MEWUJUDKAN PERIKANAN BERKESINAMBUNGAN, BERKEADILAN DAN TANGGUH: TANTANGAN UNTUK
ILMU-ILMU SOSIAL
Oleh: Prof. Lukman Hakim M.Sc, Ph.D vii
MARINE AND FISHERIES MANAGEMENT IN THE ANTHROPOCENE:
A GLOBAL AND HISTORICAL FOCUS ON INDONESIA
Oleh: James J. Fox xxiii
INCLUSIVE BLUE ECONOMY:
The Pathway to Sustainable Fisheries Development
Oleh: Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS xxxv
DAFTAR ISI
No
KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN Halaman 1 DAMPAK PELAKSANAAN PEMBERDAYAAN USAHA GARAMRAKYAT (PUGAR) DI KABUPATEN CIREBON
Oleh: Diana Hestiwati dan Mei Dwi Erlina 1
2 MINAPADI SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN
PENDAPATAN PETANI DAN MEMPERTAHANKAN PANGAN
(Uji Coba di Desa Suropadan Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah)
Oleh: Fajar Basuki dan Muhammad Zulfa Zain 15
3 SKENARIO PROYEKSI KONSUMSI IKAN PER KAPITA DI INDONESIA
Oleh: Fitria Virgantari 25
4 IDENTIFIKASI POTENSI PENGEMBANGAN EKONOMI MASYARAKAT PERIKANAN DI KABUPATEN PANGKEP DAN KABUPATEN SELAYAR, PROVINSI SULAWESI SELATAN
Oleh: Galih Andreanto 39
5 MODAL SOSIAL, AKSES TERHADAP SUMBERDAYA LINGKUNGAN DAN KETAHANAN PANGAN:
(Studi Kasus Kemiskinan Masyarakat Pesisir di Kabupaten Deli Serdang dan Langkat Sumatera Utara)
Oleh: Henri Sitorus 63
6 STRATEGI PENGEMBANGAN MANGROVE DI KAWASAN PESISIR KABUPATEN PATI
Oleh: Herna Octivia Damayanti dan Sutrisno 83
7 MENCARI MODEL PEMBIYAAN NELAYAN TANGKAP BERDASARKAN PRINSIP BAGI HASIL
Oleh: Mahmud Thoha 83
8 PREFERENSI HABITAT KIMA (Tridacnidae) DI KEPULAUAN SPERMONDE
Oleh: A.Niartiningsih, Syafiuddin dan S.Yusuf 119
9 STRATEGI PENGEMBANGAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN DI DISTRIK SALAWATI UTARA KABUPATEN KEPULAUAN RAJA AMPAT Oleh: Nurhani Widiastuti, Roni Bawole, Jemmy Manan, Yuanike Kaber,
Yori Turu Toja dan Mudjirahayu 127
10 PREDIKSI KEBUTUHAN ENERGI PADA USAHA-USAHA PERIKANAN
Oleh: Siti Hajar Suryawati 137
11 STRATEGI MASYARAKAT PESISIR DALAM PEMENUHAN PANGAN TERKAIT DENGAN DAMPAK PERUBAHAN IKLIM
Oleh: Siti Hajar Suryawati 147
12 IDENTIFIKASI PENDAPATAN NELAYAN PANCING GURITA (Octopus Sp.) PER MUSIM TANGKAPAN DI PULAU BONETAMBU KECAMATAN UJUNG TANAH KOTA MAKASSAR
Oleh: Sri Suro Adhawati, Haidawati dan Dewi Marwati Nuryanti 163 13 ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKAPAN DAN PENGOLAHAN
IKAN TERBANG DI KAB. MAJENE, SULAWESI BARAT
Oleh: Sutinah Made dan Satriani 173
14 MODEL KETAHANAN PANGAN RUMAHTANGGA NELAYAN MISKIN MELALUI PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO BERBASIS PERIKANAN (Studi Kasus Desa Tanjung Pasir, Tangerang, Banten)
Oleh: Tajerin, Risna Yusuf dan Sastrawidjaja 185
15 HUBUNGAN ANTARA PENGUATAN KAPASITAS DENGAN PERSEPSI NELAYAN MENGENAI EFEKTIFITAS KELEMBAGAAN PENGELOLAAN PERIKANAN WADUK MALAHAYU DI JAWA TENGAH
Oleh: Tajerin, Risna Yusuf dan Zahri Nazution 209
16 OPTIMALISASI PRODUKSI LAHAN TAMBAK MELALUI SITEM PENATAAN LAHAN
Oleh: Tikkyrino Kurniawan dan Manadiyanto 221
17 CURAHAN JAM KERJA DAN UPAH NELAYAN BURUH:
(Studi Kasus Pada Perikanan Pole and Line di Kecamatan Salahutu, Maluku Tengah)
Oleh: Welem Waileruny 233
18 PROFIL NILAI SOSIAL EKONOMI AKTIVITAS BUDIDAYA
RUMPUT LAUT DI KECAMATAN TANIMBAR SELATAN DAN SELARU, KABUPATEN MALUKU TENGGARA BARAT, PROVINSI MALUKU
Oleh: Yudi Wahyudin 247
19 NILAI PEMANFAATAN PERIKANAN DI HUTAN MANGROVE DESA PENUNGGUL KECAMATAN NGULING KABUPATEN PASURUAN
Oleh: Achmad Sofian, Nuddin Harahab dan Marsoedi 259
20 ASPEK SOSIAL EKONOMI USAHA BUDIDAYA IKAN BAWAL AIR TAWAR (Studi Kasus di Kabupaten Hulu Sungai Utara,
Provinsi Kalimantan Selatan)
Oleh: Achmad Azizi dan Radityo Pramoda 271
21 KAJIAN PELUANG USAHA BUDIDAYA SEBAGAI
MATA PENCAHARIAN ALTERNATIF MASYARAKAT PESISIR (Studi Kasus di Teluk Ekas, Lombok Timur)
Oleh: Cornelia Mirwantini Witomo dan Maulana Firdaus 285
22 ANALISIS PENGARUH GROSS TONNAGE KAPAL TERHADAP JUMLAH HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PELABUHAN PERIKANAN PANTAI TEGAL, JAWA TENGAH Oleh: I Made Teguh Wirayudha, I Gede Mahendra Wijaya, Dhaniyanto Mayrendra R, Dr. Ir. Totok Hestrianoto M.Sc dan
Dr. Henry M Manik, S.Pi, MT 297
23 KEANEKARAGAMAN PANGAN MASYARAKAT PESISIR BERBASIS EKOSISTEM DAN UPAYA UNTUK MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN (Kasus Desa Pesisir Bulutui dan Desa Pulau Nain,
Minahasa Utara, Sulawesi Utara)
Oleh: Henny Warsilah 309
24 DAMPAK PROGRAM PEMBERDAYAAN USAHA GARAM RAKYAT (PUGAR) TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI
DAN PENDAPATAN PETAMBAK GARAM
Oleh: Manadiyanto, Achmad Azizi, dan Tikkyrino Kurniawan 345 25 ANALYTIC HIERARCHY PROCESS PENGELOLAAN ARMADA
PENANGKAPAN IKAN UNTUK KATEGORI SUMBER DAYA PERIKANAN “OVER-EXPLOITED”
Oleh: Mira dan Yesi Dewita Sari 359
26 KENAIKAN HARGA BBM DAN PENGARUHNYA TERHADAP USAHA KECIL PENANGKAPAN IKAN DI PESISIR SELATAN JAWA
Oleh: Mira 367
27 STRATEGI PENGEMBANGAN RANU BETOK DI KABUPATEN PROBOLINGGO
Oleh: Pudji Purwanti, Maheno Sri Widodo dan Mochammad Fattah 377 28 PENGENTASAN KEMISKINAN DAN KETAHANAN PANGAN
RUMAH TANGGA NELAYAN MELALUI UMKM BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI KABUPATEN RAJA AMPAT
Oleh: Roni Bawole,Yori Turutoja, Nurhani Widiastuti, Jemmy Manan,
Yuanike Kaber dan Mudjirahayu 393
29 PERAN IKAN DALAM PEMENUHAN KEBUTUHAN PANGAN HEWANI
Oleh: Tri Bastuti dan Mewa Ariani 405
30 ANALISIS POTENSI SUBSEKTOR KELAUTAN DAN PERIKANAN TERHADAP PEREKONOMIAN DI PROVINSI JAMBI
Oleh: Yusma Damayanti 417
31 DAMPAK KENAIKAN HARGA BBM TERHADAP SUMBERDAYA PERIKANAN
Oleh: Yudi Wahyudin 431
32 STRATEGI PENGEMBANGAN KAPASITAS PEMBUDIDAYA IKAN DI JAWA BARAT
Oleh: Anna Fatchiya 449
PERUBAHAN IKLIM
33 PEMAHAMAN NELAYAN TERHADAP PERUBAHAN IKLIM DAN UPAYA ADAPTASI : (Studi di Jakarta Utara dan Indramayu)
Oleh: Ali Yansyah Abdurrahim 465
34 DAMPAK KENAIKAN MUKA AIR LAUT:
KAJIAN NILAI PRODUKSI LAHAN DAN ADAPTASI MASYARAKAT DI PESISIR PROBOLINGGO-JAWA TIMUR
Oleh: Indarto Happy Supriyadi dan Dedy Adhuri 487
35 PEREMPUAN SEBAGAI AGENT PERUBAHAN DALAM MENGANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM DI PESISIR SULAWESI SELATAN INDONESIA
Oleh: Mardiana E.Fachry dan Amalia Pertamasari 501
36 TINGKAT RESILIENSI MASYARAKAT NELAYAN TERHADAP PERUBAHAN IKLIM DI KABUPATEN SIKKA
Oleh: Rizki Aprilian Wijaya dan Ary Wahyono 525
37 KERENTANAN PETANI TAMBAK GARAM AKIBAT PERUBAHAN MUSIM HUJAN DI DESA RANDUTATAH, KABUPATEN PROBOLINGGO
Oleh: Ary Wahyono dan Nanik Suryo Haryani 533
38 TINGKAT PERMINTAAN DAN KUALITAS AIR TAWAR DI MASYARAKAT PESISIR
Oleh: Mira 545
39 STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TAMBAK GARAM DI KABUPATEN PROBOLINGGO
Oleh: Mochammad Fattah, Pudji Purwanti dan Mulyanto 557
40 FAKTOR SOSIAL BUDAYA YANG BERPERAN DALAM
PENGEMBANGAN MATA PENCAHARIAN ALTERNATIF DI WILAYAH TERUMBU KARANG TERKAIT DAMPAK PERUBAHAN IKLIM
Oleh: Nurlaili 577
41 GEJALA PERUBAHAN IKLIM, DAMPAK DAN STRATEGI ADAPTASINYA PADA WILAYAH DAN KOMUNITAS NELAYAN DI KECAMATAN BLUTO, KABUPATEN SUMENEP, PROVINSI JAWA TIMUR
Oleh: Ratna Indrawasih 595
BUDAYA BAHARI 42 PERTARUHAN NYAWA PENYELAM TERIPANG
(Studi Kasus di Pulau Barrang Lompo - Kota Makassar)
Oleh: Abdul Wahid 619
43 PEMBIAYAAN USAHA PERIKANAN TANGKAP, MOBILITAS SOSIAL DAN INVESTASI NELAYAN
Oleh: Masyhuri 627
44 ANATOMI KETIDAKADILAN GENDER DALAM PENGELOLAAN SUMBERDAYA IKAN DI KELUARGA NELAYAN DI KECAMATAN MIANGAS,KABUPATEN KEPULAUAN TALAUD,
PROVINSI SULAWESI UTARA
Oleh: Athiqah Nur Alami, Rosita Dewi, Yuly Astuti dan Sandy Nur Ikfal Raharjo 647 45 ANALISIS HUBUNGAN BUDAYA BAHARI TERHADAP PENGELOLAAN
SUMBERDAYA PERIKANAN: (Studi Kasus di Kawasan Pangandaran, Kabupaten Ciamis - Jawa Barat)
Oleh: Atikah Nurhayati dan Ine Maulina 677
46 DINAMIKA SOSIAL NELAYAN LAMAHALA:
SEBUAH PENJAJAKAN AWAL
Oleh: Robert Siburian 687
47 KAJIAN PROFIL KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT PESISIR PULAU GILI,KECAMATAN SUMBERASIH, KABUPATEN PROBOLINGGO
Oleh: Hagi Primadasa Juniarta, Edi Susilo dan Mimit Primyastanto 709 48 PENDIDIKAN WAWASAN MARITIM: MEMBANGUN MANUSIA
INDONESIA YANG UNGGUL DAN BERDAYA SAING
Oleh: Kaisar Akhir 727
49 HUKOM ADAT LAOT DI PERDESAAN PESISIR ACEH:
PENGELOLAAN SUMBERDAYA PESISIR DAN LAUT GAMPONG LAMBADA LHOK, ACEH BESAR
Oleh: Kaisar Julizar, Budhi Gunawan, Abriveno Y.L. Pitoy1 dan Ade M. Kramadibrata
737
50 KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT BANGKA SELATAN DALAM PENGELOLAAN SUMBERDAYA LAUT
Oleh: Maharani Yulisti dan Nendah Kurniasari 749
51 PETAMBAK GARAM DAN TENGKULAK. MUTUALISME ATAU PARASITISME? (Studi Kasus Kegiatan Tambak Garam di Pamekasan)
Oleh: Rizky Muhartono dan Yayan Hikmayani 761
52 POLA GADAI DALAM PENGELOLAAN LAHAN TAMBAK UDANG STUDI KASUS: KABUPATEN SUBANG, JAWA BARAT
Oleh: Rizky Muhartono dan Estu Sri Luhur 775