vi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Proses asidognesis merupakan tahap pertama dalam proses digestasi anaerobik. Proses asidognesis menghasilkan volatile fatty acid (VFA) yang menjadi substrat untuk tahap metanognesis dalam memproduksi biogas. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh variasi laju pengadukan serta mendapatkan kondisi laju pengadukan terbaik dengan menggunakan reaktor semi batch dalam proses asidogenesis menggunakan Limbah Cair Pabrik Kelapa sawit (LCPKS) pada keadaan ambient. Proses dilakukan dengan memvariasikan laju pengadukan fermentor Reaktor Semi Batch, yaitu 200 rpm, 250 rpm dan 300 rpm dengan kondisi pH 5,5 ± 0,2. Analisa padatan (TS, VS, TSS, dan VSS), COD dan VFA dilakukan untuk mengkaji perubahan senyawa organik yang berubah menjadi VFA pada asidogenesis. Pembentukkan VFA total tertinggi dicapai pada variasi laju pengadukan 200 rpm yakni 6.721,685 mg/L dengan konsentrasi asam asetat, asam propionat dan asam butirat masing-masing sebesar 3.192,605 mg/L, 1.309,477 mg/L, dan 2.219,604 mg/L, dengan degradasi VS dan COD masing-masing sebesar 29,5960 % dan 3,5714 % dan rasio VFA/Alkalinitas 2,4006.
vii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Acidogenesis process is first step in anaerobic digestion process. Acidogenesis process produce volatile fatty acid (VFA) as a substrat in methanogenesis process to produce biogas. This research aimed to obtain effect of agitation also obtain the best agitation of the semi batch reactor in asidognesis process of palm oil mill effluent (POME) at ambient condition. Operation was done of the semi batch reactor by varying the agitation 200 rpm, 250 rpm and 300 rpm with pH 5,5. Analysis for solids (TS, VS, TSS, and VSS), COD, and VFA are being done to study the conversion of organic compounds to VFA during acidogenesis. The highest VFA of 6.721,685 mg/L are formed at 200 rpm with the concentrations of acetic acid, propionic acid, and butyric acid are 3.192,605 mg/L, 1.309,477 mg/L, and 2.219,604 mg/L, respectively through the VS and COD degradation of 29,5960 % and 3,5714 %, respectively and VFA/Alkalinity ratio is 2,4006.