Isolasi dan Karakteristik Bakteri Asam Laktat dari Usus Itik (Anas Domestic) - Repositori UIN Alauddin Makassar
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Empedu disekresikan ke dalam usus untuk membantu absorbsi lemak dan asam empedu yang terkonjugasi dan diserap dari usus kecil, (3) memproduksi senyawa antimikroba seperti
Pada seleksi dan karakterisasi yang telah dilakukan, diketahui bahwa dari 36 isolat bakteri asam laktat, hanya 7 isolat yang termasuk ke dalam genus
Bakteri Asam Laktat merupakan bakteri yang bermanfaat dan digunakan dalam industri besar sebagai bakteri fermentasi, bakteri pada umunya memiliki sifat kimia yang hampir
Adapun bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah 12 ekor mencit (Mus musculus), isolat bakteri asam laktat (Lactobacillus plantarum), aloksan, acarbose, alkohol,
Hasil identifikasi terhadap isolat amilolitik menunjukkan bahwa isolat termasuk kelompok bakteri asam laktat dengan kriteria Gram positif, sel berbentuk batang
Bakteri asam laktat diketahui mempunyai pengaruh yang menguntungkan baik dalam bidang kesehatan, produk makanan dan minuman yang sangat menguntungkan bagi
Hasil identifikasi terhadap isolat amilolitik menunjukkan bahwa isolat termasuk kelompok bakteri asam laktat dengan kriteria Gram positif, sel berbentuk batang
Kemampuan isolat B2, B7, dan B8 dari usus itik dalam memproduksi antibakteri ditunjukkan dengan adanya zona bening yang terbentuk disekitar sumur.. Zona bening yang
