MANAJEMEN OPERASIONAL 1
CHINTIA JOSEFANI PAKILA 4515012014
SM-A
SOAL!
1. Ilmu manajemen operasional esensinya adalah memberikan pengarahan dan
pengawasan secara sistematis atau suatu proses transformasi dari input menjadi output (WIP, Finished good or services).
Pertanyaan :
a) Coba cari definisi manajemen operasional (Minimal 3 Literatur) b) Coba beri kesimpulan Pertanyaan point (a).
c) Coba jelaskan apa hubungan business, management dan operation terhadap manajement operasional!.
2. Sistem produksi merupakan alat/sarana yang digunakan untuk mengubah input menjadi output.
Pertanyaan :
a) Buat konsep berdasarkan ; Produk ; Jasa serta produk dan jasa.
b) Carilah suatu kegiatan usaha yang relevan dengan point (a), kemudian buatkanlah sistem produksinya.
3. Jika, jasa sebagai bagian dari produk dan produk sebagai bagian dari jasa !. Pertanyaan :
a) Jelaskan maksud statement di atas !.
b) Coba cari perusahaan yang relevan dengan jawaban point (a) dan jelaskan pada sisi mana ia relevan !.
4. Rata-rata pengelolaan usaha di Indonesia sebagahagian besar hanya bertahan
seumuran jagung, namun ada juga yang bertahan malah sampai sekarang masih tetap eksis !.
Pertanyaan :
a) Apakah anda setuju dengan statement di atas, jika (Yah/Tidak) kemukakan alasannya !.
Jawaban! 1. a)
a. Eddy Herjanto (2007:2)
Menurut Eddy Herjanto menyatakan bahwa manajemen operasional ialah suatu kegiatan yang berhubungan dengan pembuatan sebuah barang, jasa dan kombinasinya, yang melalui proses transformasi dari sumber daya produksi yang menjadi keluaran yang diinginkan.
b. William J. Stevenson (2009:4)
Menurut William J. Stevenson menyatakan bahwa manajemen operasional ialah sebuah sistem manajemen atau serangkaian proses dalam suatu pembuatan produk atau penyediaan jasa.
c. .Richard L. Daft (2006:216)
Menurut Richard L. Daft menyatakan bahwa manajemen operasional ialah suatu bidang manajemen yang mengkhususkan pada suatu produksi barang, serta menggunakan sebuah alat dan teknik khusus untuk memecahkan masalah produksi.
b) Manajemen operasional adalah sebuah bidang ilmu dan seni dari suatu bentuk dari pengelolahan yang menyeluruh dan optimal pada sebuah masalah tenaga kerja, barang, mesin, peralatan, bahan baku, atau produk apapun yang bisa dijadikan sebuah barang atau jasa yang tentunya bisa di perjual belikan. Dimana ada tanggung jawab dari manajer operasional terhadap penghasilan produk atau jasa, mengambil sebuah keputusan yang berhubungan dengan fungsi operasi dan sistem transformasi, dan menimbangkan pengambilan keputusan dari fungsi operasi. manajemen operasional adalah ilmu yang mempelajari serangkaian proses pengubahan input menjadi output yang bernilai untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
c) - Business (perusahaan) organisasi yang menyediakan barang atau jasa untuk dijual dengan maksud mendapatkan laba
- Management ilmu memberdayakan sumber daya secara baik untuk mencapai tujuan
- Operation langkah-langkah dalam keseluruhan proses untuk menghasilkan output.
Produk VS Jasa
-Sistem Jasa
-Produk VS Jasa
4
5 Proses Transformasi / Konversi Manajemen
Feed Back tentang output untuk pengendalian proses
Information Feed Back On Perfomance 1
2
b) -Sistem Produksi
Bakteri / Asam
Garam
3. a)- Jasa sebagai bagian dari produk, semua pembelian produk komsumen mencakup layanan (jasa) dan juga produk itu sendiri. Misalnya jika anda membeli sebuah mobil, anda tidak hanya membeli produk melainkan juga jaminan (garansi) dan beberapa jasa perawatan mobil tersebut.
- Produk sebagai bagian dari jasa, semua pembelian jasa konsumen mencakup produk dan juga layanan itu sendiri. Misalnya prawatan dirumah sakit meliputi obat-obatan, kain perban, flim rontgen dan sebagainya.
Jasa (Intangibl
Paket Produk dan Jasa
Tak berwujud dan dikonsumsi bersamaan
pada saat di produksi. Disediakan pada saat
dibutuhkan.
Produk (Tangible)
Terwujud dan dapat dibawa-bawa. Dapat diproduksi untuk persediaan.
Susu sapi
Pengasaman (Fermentasi)
Pembentukan Dadih
Pengolahan dadih
Pematangan keju
(ripening)
b) contoh jasa sebagai bagian dari produk : Perusahaan Handphone. Misalnya jika anda membeli sebuah handphone, anda tidak hanya membeli produk melainkan juga jaminan (garansi) dan beberapa jasa perawatan Handphone tersebut, misalnya pemasangan anti gores handphone dan pemasangan berbagai macam aplikasi.
Contoh produk bagian dari jasa; Rumah Sakit. Misalnya perawatan dirumah sakit meliputi obat-obatan, kain perban, film rontgen dan sebagainya.
4 a).YA, Saya Setuju Karena Kebanyakan perusahaan terkadang memulai usaha mereka dengan konsep yang tidak berorientasi kemasa depan, Serta usaha mererka hanya mengikuti trend tanpa pembaharuan untuk produk baru untuk pemasarannya. Namun ada beberapa perusahaan yang tetap bertahan meski bersaing diera globalisasi karena manajemen dari perusahaan memperikarakan untuk jangka panjang dengan cara mengikuti perkembangan pasar.
b). Faktor yang menyebabkan penutupan pabrik 1. Teknologi proses yang tidak efisien 2. Kekurangan volume penjualan
3. Persaingan harga dengan teknologi yang cukup baik 4. Upah tenaga kerja tinggi
5. Persaingan harga
6. Kinrja dan atribut pesaing lebih unggul
Daftar Pustaka
http://babayuuu.blogspot.co.id/2012/11/definisi-manajemen-operasional.html
