• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis dan Usulan Perbaikan Sistem Kerja Ditinjau Dari Aspek Ergonomi (Studi Kasus Di CV.Tiga Bintang Mulia).

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisis dan Usulan Perbaikan Sistem Kerja Ditinjau Dari Aspek Ergonomi (Studi Kasus Di CV.Tiga Bintang Mulia)."

Copied!
29
0
0

Teks penuh

(1)

i Universitas Kristen Maranatha

ABSTRAK

Pada zaman serba modern ini kebutuhan semakin meningkat. Salah satunya adalah pakaian. CV.Tiga Bintang Mulia merupakan perusahaan yang bergerak di bidang konveksi. Saat ini perusahaan mengalami beberapa masalah yaitu tidak memiliki waktu baku penyelesaian produk sehingga tidak bisa menentukan target produksi, penerapan prinsip ekonomi gerakan belum dilakukan secara tepat sehingga menyebabkan operator cepat lelah dan gerakan menjadi lebih lama, penempatan mesin-mesin belum tertata dengan teratur menyebabkan pekerja lambat dalam mengirim barang, lingkungan fisik masih belum baik misalnya temperatur yang masih kurang nyaman, fasilitas fisik yang ada di perusahaan belum sesuai dengan antropometri pekerja dan faktor keselamatan dan kesehatan kerja di perusahaan sudah ada tetapi penempatan tabung APAR belum benar.

Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian dengan tujuan menigkatkan produktifitas dari para pekerja sehingga pekerja dapat menghasilkan produk lebih banyak, perusahaan dapat menentukan target produksi, dan memperbaiki sistem kerja keseluruhan di perusahaan. Data yang dikumpulkan untuk mengolah data yaitu data umum perusahaan (sejarah perusahaan, stuktur organisasi, uraian jabatan, data jumlah kariyawan dan jam kerja), fasilitas fisik aktual, data waktu pengukuran secara langsung, metoda kerja, tata letak setempat, tata letak keseluruhan, data lingkungan fisik, data keselamatan dan kesehatan kerja.

(2)

ii Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

DAFTAR ISI . ... .ii

DAFTAR TABEL ... vii

DAFTAR GAMBAR ... ix

DAFTAR LAMPIRAN ... xi BAB 1 PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang Masalah... 1-1 1.2Identifikasi Masalah...1-2 1.3Batasan dan Asumsi...1-2 1.3.1 Batasan...1-2 1.3.2 Asumsi...1-3 1.4Perumusan Masalah...1-4 1.5Tujuan Penelitian...1-5 1.6Sistematika Penulisan...1-5 BAB 2 STUDI PUSTAKA

2.1Definisi dan Pengertian Teknik Tata Cara Kerja ... ...2-1 2.2Ruang Lingkup Teknik Tata Cara Kerja...2-3 2.3Penggunaan Teknik Tata Cara Kerja...2-4 2.4Pengertian Kerja...2-4 2.5Metode Pengukuran Waktu...2-5 2.6Peta-peta Kerja...2-14 2.7Methods Time Measurement (MTM -1)...2-20

(3)

iii Universitas Kristen Maranatha 2.12 Kesehatan dan Keselamatan Kerja...2-43

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

3.1Flowchart... 3-1 3.2Penjelasan Flowchart...3-4 BAB 4 PENGUMPULAN DATA

4.1Data Umum Perusahaan ... 4-1 4.1.1 Sejarah Umum Perusahaan...4-1 4.1.2 Stuktur Organisasi...4-2 4.1.3 Uraian Jabatan...4-2 4.1.4 Data Jumlah Kariyawan dan Jam Kerja...4-5 4.2Fasilitas Fisik Aktual...4-5 4.3Data Waktu Pengukuran Secara Langsung...4-7 4.4Data Pengukuran Waktu Transport...4-13 4.5Metoda Kerja...4-18 4.6Tata Letak Aktual Setempat...4-23 4.7Tata Letak Aktual Keseluruhan...4-30 4.8Data Lingkungan Fisik Aktual...4-32 4.9Data Keselamatan dan Kesehatan Kerja...4-36 BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS

5.1Rangkuman Waktu Langsung Aktual Setiap Stasiun dan Rangkuman

Waktu Tidak Langsung Aktual Setiap Stasiun...5-1

5.2Perhitungan Uji Normal, Uji Keseragaman, Uji Kecukupan, Waktu Siklus,

Faktor Penyesuaian, Waktu Normal, Faktor Kelonggaran, dan Waktu Baku

Aktual...5-2

5.3Analisis Faktor Penyesuaian dan Faktor Kelonggaran Aktual...5-9

5.4Analisis Method Time Measurement 1 (MTM-1) Aktual...5-31

5.5Analisis Peta Manusia dan Mesin Aktual...5-63

5.6Analisis Peta Proses Operasi Aktual...5-79

(4)

iv Universitas Kristen Maranatha 5.8Analisis Layout Perusahaan Aktual...5-83

5.8.1 Analisis Layout Setempat Aktual...5-83

5.8.2 Analisis Layout Keseluruhan Aktual...5-85

5.8.3 Analisis Lebar Gang...5-86

5.9Analisis Peta Aliran Proses (PAP) Aktual...5-88

5.10 Analisis Diagram Aliran Aktual...5-94

5.11Analisis Prinsip Ekonomi Gerakan Aktual...5-96

5.12 Analisis Lingkungan Kerja Fisik Aktual...5-100

5.13 Analisis Spesifikasi Kursi...5-107

5.14 Analisis Spesifikasi Meja Mesin...5-109

5.15 Analisis Keselamatan dan Kesehatan Kerja...5-110

BAB 6 USULAN

6.1Rangkuman Waktu Langsung Usulan Setiap Stasiun dan Rangkuman Waktu Tidak Langsung Usulan Setiap Stasiun...6-1

6.2Perhitungan dan Analisis Faktor Kelonggaran Usulan dan Waktu Baku

Usulan...6-2

6.3Analisis Method Time Measurement 1 (MTM-1) Usulan...6-24 6.4Analisis Peta Manussia dan Mesin Usulan...6-50 6.5Analisis Peta Proses Operasi Usulan...6-66 6.6Analisis Barchart Usulan...6-68 6.7Analisis Konsep Scoring Layout, Kursi dan Keranjang Baju...6-69 6.8Analisis Layout Perusahaan Usulan...6-76 6.8.1 Analisis Layout Setempat Usulan...6-76

(5)

v Universitas Kristen Maranatha 7.1Kesimpulan...7-1 7.2Saran...7-5 DAFTAR PUSTAKA

KOMENTAR PENGUJI DATA PENULIS

(6)

vi Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL

Tabel Judul Halaman

2.1 Pengaruh Suhu Terhadap Kondisi Tubuh ... 2-34

2.2 Tingkat Pencahayaan Yang Direkomendasikan...2-36

2.3 Tingkat Kebisingan dan Efek...2-36

2.4 Tabel efek jarak, suhu, psikis dari warna...2-37

2.5 Analisis Concept Scoring...2-42 2.6 Jumlah petugas P3K berdasarkan jumlah pekerja...2-45 2.7 Jenis kotak P3K...2-46 4.1 Data Jumlah Operator...4-5

4.2 Data Mentah Stasiun 1...4-8

4.3 Data Mentah Stasiun 2...4-8

4.4 Data Mentah Stasiun 3...4-9

4.5 Data Mentah Stasiun 4...4-9

4.6 Data Mentah Stasiun 5...4-10

4.7 Data Mentah Stasiun 6...4-11

4.8 Data Mentah Stasiun 7...4-12

4.9 Data Mentah Stasiun 8...4-12

4.10 Data Mentah Stasiun 9...4-13

4.11 Data Transport Stasiun 1...4.-13

(7)

vii Universitas Kristen Maranatha 4.21 Data Pencahayaan...4-33

4.22 Data Kebisingan...4-33

5.1 Rangkuman Waktu Langsung Aktual Setiap Stasiun...5-1

5.2 Rangkuman Waktu Proses Setiap Stasiun...5-1

5.3 Rangkuman Waktu Tidak Langsung Aktual Setiap Stasiun...5-2

5.4 Data Mentah Stasiun 1...5-2

5.5 Uji Normal Stasiun 1...5-3

5.6 Uji Keseragam Stasiun 1...5-4

5.7 Uji Kecukupan Stasiun 1...5-5

5.8 Faktor Penyesuaian Stasiun 1...5-6

5.9 Faktor Kelonggaran fatique Stasiun 1...5-6

5.10 Faktor Kelonggaran Tak Terhindarkan Stasiun 1...5-8

5.11 Rangkuman Hari Ke-1 Stasiun 1...5-9

5.12 Faktor Kelonggaran Stasiun 1...5-15

5.21 MTM Stasiun 1 Aktual (Mengobras Pundak)...5-33

5.22 MTM Stasiun 2 Aktual (Menjahit Pundak)...5-37

5.23 MTM Stasiun 3 Aktual (Mengobras Kerah)...5-41

5.24 MTM Stasiun 4 Aktual (Mengoverdek Kerah)...5-45

5.25 MTM Stasiun 5 Aktual (Mengoverdek Tangan)...5-48

5.26 MTM Stasiun 6 Aktual (Mengobras Tangan)...5-51

5.27 MTM Stasiun 7 Aktual (Mengobras Badan Jadi)...5-55

5.28 MTM Stasiun 8 Aktual (Mengoverdek Bawah Baju)...5-59

(8)

viii Universitas Kristen Maranatha 5.30 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 1...5-65

5.31 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 2...5-66

5.32 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 3...5-68

5.33 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 4...5-70

5.34 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 5...5-71

5.35 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 6...5-73

5.36 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 7...5-75

5.37 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 8...5-77

5.38 Peta Pekerja dan Mesin Aktual Stasiun 9...5-79

5.39 Rangkuman Waktu Barchart...5-82

5.40 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Tubuh Manusia dan Gerakan

Kerja...5-96

5.41 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Tata Letak Tempat Kerja...5-97

5.42 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Perancangan Peralatan...5-99

5.43 Data Persentil Untuk Kursi aktual...5-107

5.44 Data Antropometri Kursi Aktutal...5-108

5.45 Data Persentil Untuk Meja aktual...5-109

5.46 Data Antropometri Meja Aktutal...5-109

6.1 Rangkuman Waktu Langsung Usulan Setiap Stasiun...6-1

6.2 Rangkuman Waktu Proses Setiap Stasiun...6-2

6.3 Rangkuman Waktu Tidak Langsung Usulan Setiap Stasiun...6-2

6.4 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 1...6-3

6.5 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 1...6-4

6.6 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 2...6-5

6.7 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 2...6-6

6.8 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 3...6-7

6.9 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 3...6-8

6.10 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 4...6-9

6.11 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 4...6-11

6.12 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 5...6-12

(9)

ix Universitas Kristen Maranatha 6.14 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 6...6-14

6.15 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 6...6-15

6.16 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 7...6-16

6.17 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 7...6-17

6.18 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Hilangkan fatique Stasiun 8...6-18

6.19 Faktor Kelonggaran Usulan Untuk Tak Terhindarkan Stasiun 8...6-19

6.20 MTM Stasiun 1 Usulan (Mengobras Pundak)...6-24

6.21 MTM Stasiun 2 Usulan (Menjahit Pundak)...6-28

6.22 MTM Stasiun 3 Usulan (Mengobras Kerah)...6-31

6.23 MTM Stasiun 4 Usulan (Mengoverdeck Kerah)...6-35

6.24 MTM Stasiun 5 Usulan (Mengoverdeck Tangan)...6-38

6.25 MTM Stasiun 6 Usulan (Mengobras Tangan)...6-41

6.26 MTM Stasiun 7 Usulan (Mengobras Badan Jadi)...6-45

6.27 MTM Stasiun 8 Usulan (Mengoverdeck Bawah Baju)...6-48

6.28 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 1...6-50

6.29 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 2...6-52

6.30 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 3...6-54

6.31 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 4...6-56

6.32 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 5...6-58

6.33 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 6...6-60

6.34 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 7...6-62

6.35 Peta Pekerja dan Mesin Usulan Stasiun 8...6-64

6.36 Rangkuman Waktu Barchart...6-69 6.37 Perhitungan Operator Barchart...6-69 6.38 Keterangan Nilai Rating Untuk Tiap Rating...6-73 6.39 Concept Scoring Layout Keseluruhan...6-73

6.40 Keterangan Nilai Rating Untuk Tiap Rating...6-75 6.41 Concept Scoring Layout Keseluruhan...6-75

6.42 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Tubuh Manusia dan Gerakan

(10)

x Universitas Kristen Maranatha

6.43 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Tata Letak Tempat Kerja

Usulan...6-94

6.44 Prinsip Ekonomi Gerakan Berdasarkan Perancangan Peralatan

(11)
(12)

xii Universitas Kristen Maranatha 4.25 Tata Letak Aktual Stasiun 4...4-26 4.26 Tata Letak Aktual Stasiun 5...4-27 4.27 Tata Letak Aktual Stasiun 6...4-27 4.28 Tata Letak Aktual Stasiun 7...4-28 4.29 Tata Letak Aktual Stasiun 8...4-29 4.30 Tata Letak Aktual Stasiun 9...4-29 4.31 Tata letak Aktual Secara Keseluruhan...4-31 4.32 Titik Pengukuran Lingkungan Fisik Aktual...4-32 4.33 Ventilasi Besar...4-34 5.1 Grafik Chi-Square Stasiun 1...5-3

5.2 Grafik Keseragaman Stasiun 1...5-4

5.3 Peta Proses Operasi Aktual...5-79

5.4 Barchart Aktual...5-81

5.5 Hubungan antar Stasiun Aktual...5-81 5.6 Menunjukan Lebar Gang Di Perusahaan...5-87 5.7 Peta Aliran Proses Bagian Badan Depan Aktual...5-88

5.8 Peta Aliran Proses Bagian Badan Belakang Aktual...5-90

5.9 Peta Aliran Proses Bagian Kerah Aktual...5-91

5.10 Peta Aliran Proses Bagian Tangan Kanan dan Kiri Aktual...5-92

5.11 Diagram Aliran Aktual...5-94

(13)

xiii Universitas Kristen Maranatha 5.15 Diagram Kenari Stasiun 4...5-102 5.16 Diagram Kenari Stasiun 5...5-103 5.17 Diagram Kenari Stasiun 6...5-103 5.18 Diagram Kenari Stasiun 7...5-104 5.19 Diagram Kenari Stasiun 8...5-105 5.20 Diagram Kenari Stasiun 9...5-105 5.21 Fishbone Kebakaran...5-110

5.22 Fishbone Tertusuk Jarum...5-112

6.1 Peta Proses Operasi Usulan...6-66 6.2 Barchart Usulan...6-68 6.3 Hubungan antar Stasiun Aktual...6-68 6.4 Layout Keseluruhan Usulan 1...6-70

6.5 Layout Keseluruhan Usulan 2...6-71

6.6 Layout Keseluruhan Usulan 3...6-72

(14)

xiv Universitas Kristen Maranatha 6.24 Exhaust fan...6-99

(15)

xv Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Judul Halaman

1 Waktu Baku...L1-1 2 Waktu Proses...L2-1 3 Waktu Transport...L3-1 4 Tabel Method Time Measurement 1...L4-1

(16)

Universitas Kristen Maranatha 2011

KOMENTAR DOSEN PENGUJI

Nama Mahasiswa : Rachel Inggraeni

NRP : 0723057

Judul Tugas Akhir : “Analisis dan Usulan Perbaikan Sistem Kerja Ditinjau

Dari Aspek Ergonomi”

Komentar–Komentar Dosen Penguji :

o Sebaiknya abstrak dan kesimpulan dituliskan data-data aktual yang berhubungan dengan kondisi-kondisi yang dianalisis.

o Sebaiknya parameter layout dianalisis lebih diperjelas.

o Sebaiknya teori concept scoring ditampilkan di bab studi pustaka dan berikan contoh perhitungan di bab 6.

(17)

Universitas Kristen Maranatha 2011

DATA PENULIS

Nama : Rachel Inggraeni

Alamat di Bandung : -

Alamat Asal : Komplek Karang Tengah Permai Blok TW No.17 No. Handphone :022-92554889 / 085313791185

Alamat email : rachelinggraeni@yahoo.com

Pendidikan : SMA Yadika 5

Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha 2007 Nilai Tugas Akhir : A

(18)

1-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Kota Bandung merupakan kota pariwisata. Setiap hari libur banyak wisatawan berekreasi salah satunya untuk membeli baju di kota Bandung. Biasanya yang banyak dikunjungi oleh para wisatawan ialah factory outlet atau toko-toko baju. Pemilik toko baju banyak yang berusaha mencari dan memesan langsung di perusahaan untuk memenuhi kebutuhan konsumennya.

CV.Tiga Bintang Mulia merupakan perusahaan yang bergerak dibidang konveksi dan menjual produknya ke factory outlet atau toko-toko baju. Masalah yang sering terjadi di perusahaan ini yaitu penurunan produktifitas dari para pekerja sehingga pekerja dapat menghasilkan produk lebih banyak, perusahaan dapat menentukan target produksi, dan memperbaiki sistem kerja keseluruhan di perusahaan

Berikut ini merupakan uraian dari setiap masalah yang ada salah satunya yaitu tidak memiliki waktu baku penyelesaian produk sehingga tidak bisa menentukan target produksi sehingga mengakibatkan kurang puas konsumen, penerapan prinsip ekonomi gerakan belum dilakukan secara tepat dapat menyebabkan operator cepat lelah dan gerakan menjadi lebih lama, penempatan mesin-mesin belum tertata dengan teratur menyebabkan pekerja lambat dalam mengirim barang, lingkungan fisik masih belum baik misalnya temperatur yang masih kurang nyaman, fasilitas fisik yang ada di perusahaan belum sesuai dengan antropometri pekerja dan faktor keselamatan dan kesehatan kerja di perusahaan sudah ada tetapi penempatan tabung APAR belum benar.

(19)

Bab 1 Pendahuluan 1-2

Universitas Kristen Maranatha 1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas, penulis mengidentifikasikan masalahnya sebagai berikut:

1. Belum adanya waktu baku penyelesaian produk, sehingga perusahaan tidak memiliki patokan waktu yang dapat digunakan dalam menentukan jumlah produksi per hari.

2. Penerapan prinsip ekonomi gerakan belum dilakukan secara tepat, seperti gerakan badan dari para pekerja yang belum dilakukan secara

efisien.

3. Tata letak mesin yang akan digunakan pekerja saat bekerja masih

kurang mendukung, seperti jarak antar mesin yang terlalu jauh.

4. Lingkungan fisik kerja masih kurang baik, sehingga kurang mendukung suasana kerja.

5. Fasilitas fisik yang kurang sesuai dengan antropometri para pekerja,

seperti kursi yang digunakan belum sesuai antropometri pekerja

sehingga para pekerja belum nyaman saat bekerja.

6. Penempatan APAR yang ada sekarang belum baik, sehingga

menyulitkan pekerja untuk mencegah kebakaran.

1.3 Batasan dan Asumsi

1.3.1 Batasan

Batasan – batasan dalam melakukan pengamatan ini adalah :

1. Stasiun kerja yang diamati sebanyak 9 stasiun kerja, yaitu :

a. Stasiun 1 mengobras pundak

b. Stasiun 2 menjahit pundak

c. Stasiun 3 mengobras kerah

d. Stasiun 4 mengoverdeck kerah

e. Stasiun 5 mengoverdeck tangan

f. Stasiun 6 mengobras tangan

g. Stasiun 7 mengobras badan jadi

(20)

Bab 1 Pendahuluan 1-3

Universitas Kristen Maranatha i. Stasiun 9 menjahit label

2. Pengukuran waktu baku langsung dengan menggunakan metode jam

henti.

3. Penentuan faktor penyesuaian dengan menggunakan metode

Westinghouse.

4. Perhitungan waktu baku secara tidak langsung dilakukan dengan

menggunakan metoda MTM-1.

5. Pengamatan lingkungan fisik dilakukan selama 3 hari yaitu pukul

08.00 WIB, pukul 13.00 WIB, dan pukul 16.00 WIB.

6. Lingkungan fisik yang diamati meliputi temperatur, kelembaban,

pencahayaan, kebisingan, sirkulasi udara, warna, dan bau-bauan.

7. Produk yang diamati yaitu produk kaos yang berukuran M karena

produk kaos ini paling banyak dipesan.

8. Pada penelitian ini tidak membahas jumlah cacat yang ada karena jenis

cacat yang ada bukan dari perusahaan ini.

9. Fasilitas fisik yang diamati hanya meja mesin dan kursi.

10.Pengertian panjang pada data antropometri yang horizontal dengan

operator, lebar pada data antropometri yang vertikal dengan operator,

sedangkan tinggi pada data antropometri yang tegak lurus dengan

operator.

11.Dasar perubahan layout dilihat dari kedekatan dan aliran produk.

1.3.2 Asumsi

Asumsi yang diberikan pada penelitian ini adalah:

1. Kain dalam keadaan baik dan selalu tersedia.

2. Mesin bekerja dengan normal.

3. Tingkat ketelitian sebesar 10 %.

4. Tingkat kepercayaan sebesar 95 %.

5. Kelonggaran pribadi untuk pria 1,25% dan untuk wanita 3,5%.

(21)

Bab 1 Pendahuluan 1-4

Universitas Kristen Maranatha 1.4 Perumusan Masalah

Perumusan masalah yang dibahas pada penyusunan tugas akhir ini adalah:

1. Berapa waktu baku yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk?

2. Bagaimana gerakan kerja jika dihubungkan dengan prinsip ekonomi gerakan?

3. Bagaimana tata letak perusahaan saat ini? 4. Bagaimana kondisi lingkungan fisik saat ini?

5. Apakah kondisi fasilitas fisik yang digunakan saat ini sudah sesuai dengan antopometri pekerja?

6. Bagaimana keselamatan dan kesehatan kerja yang sudah diterapkan oleh perusahaan saat ini?

7. Berapa waktu baku usulan yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk?

8. Bagaimana usulan gerakan kerja jika dihubungkan dengan prinsip ekonomi gerakan?

9. Bagaimana usulan tata letak untuk memperbaiki aliran proses di perusahaan?

10.Bagaimana usulan untuk memperbaiki kondisi lingkungan fisik yang kurang baik?

11.Bagaimana usulan untuk merancang fasilitas fisik yang sesuai antopometri pekerja?

12.Bagaimana usulan untuk memperbaiki keselamatan dan kesehatan kerja yang ada perusahaan?

1.5 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan penelitian yang dilakukan oleh penulis, antara lain:

1. Menghitung waktu baku yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk.

(22)

Bab 1 Pendahuluan 1-5

Universitas Kristen Maranatha 3. Menganalisa tata letak peralatan di perusahaan saat ini.

4. Menganalisa kondisi lingkungan fisik saat ini.

5. Menganalisa kondisi fasilitas fisik yang digunakan sudah sesuai dengan antopometri pekerja.

6. Menganalisa keselamatan dan kesehatan kerja yang sudah diterapkan oleh perusahaan saat ini.

7. Mengusulkan dan menghitung waktu baku usulan yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk.

8. Memberikan usulan mengenai gerakan kerja pekerja yang lebih baik berkaitan dengan prinsip ekonomi gerakan.

9. Mengusulkan tata letak untuk memperbaiki aliran proses di perusahaan.

10.Mengusulkan kondisi lingkungan fisik agar menjadi lebih baik lagi. 11.Mengusulkan rancangan fasilitas fisik yang sesuai antopometri

pekerja.

12.Mengusulkan keselamatan dan kesehatan kerja yang ada perusahaan.

1.6 Sistematika Penulisan

Sistematika dari penulisan Tugas Akhir ini adalah sebagai berikut:

BAB 1 Pendahuluan

1.1Latar Belakang Masalah

Berisi alasan-alasan yang melatarbelakangi dilakukan penelitian dan perancangan terhadap perusahaan tersebut. 1.2Identifikasi Masalah

Berisi penjelasan mengenai hal-hal yang berkaitan dengan masalah-masalah yang sering terjadi didalam perusahaan. 1.3Batasan dan Asumsi

(23)

Bab 1 Pendahuluan 1-6

Universitas Kristen Maranatha 1.4Perumusan Masalah

Berisi pertanyaan-pertanyaan yang harus dijawab setelah melakukan pengamatan.

1.5Tujuan Penelitian

Merupakan tujuan dari penelitian yang dilakukan saat ini. 1.6Sistematika Penulisan

Berisi tentang penjelasan-penjelasan yang ada pada setiap sub bab

BAB 2 Studi Pustaka

Bab ini berisi teori-teori yang berhubungan dengan masalah yang

diteliti dan digunakan sebagai dasar pemikiran penulis dalam memecahkan

permasalahan.

BAB 3 Metodologi Penelitian

Bab ini berisi langkah-langkah penelitian yang sistematis dalam

melakukan penelitian agar penelitian yang dilakukan penulis lebih

terstruktur dan terarah.

BAB 4 Pengumpulan Data

Berisikan data-data yang penulis dapatkan dari hasil pengamatan di

perusahaan.

BAB 5 Pengolahan Data Dan Analisis

Berisikan hasil-hasil pengolahan data yang disertai dengan analisis

hasil pengolahan data tersebut. Pada bagian analisis, akan diuraikan

permasalahan yang ada pada penelitian ini.

BAB 6 Usulan

Bab ini berisi tentang usulan dari penulis untuk perusahaan yang

bertujuan untuk membantu masalah yang ada di perusahaan tersebut.

BAB 7 Kesimpulan Dan Saran

Bab ini berisi kesimpulan dari hasil penelitian yang telah dilakukan

(24)

7-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB VII

KESIMPULAN DAN SARAN

7.1Kesimpulan

Setelah melakukan pengamatan perbaikan sistem kerja di perusahaan, maka dapat diambil suatu kesimpulan yaitu:

1. Waktu baku yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk sebagai berikut: masih ada gerakan yang mungkin dilakukan tetapi belum dilakukan yaitu: a. Prinsip ekonomi gerakan berdasarkan tubuh manusia dan gerakan kerja

yang sudah dilakukan oleh pekerja adalah: ada beberapa stasiun yang menggunakan gerakan simetris, posisi tangan dari setiap stasiun tidak menganggur pada saat yang sama, gerakan tangan sudah dihemat, sudah memanfaatkan momentum dalam pekerjaannya, gerakan dari para pekerja tidak patah-patah, dan gerakan mata dari setiap operator sudah dihemat.

(25)

Bab 7 Kesimpulan dan Saran 7-2

Universitas Kristen Maranatha c. Prinsip ekonomi gerakan berdasarkan perancangan peralatan yang

sudah dilakukan oleh pekerja adalah: pemakaian tangan sudah dihemat dengan menggunakan kaki saat mengangkat tuas mesin, peralatan misalnya gunting yang digunakan oleh perusahaan sudah memudahkan operator saat dipakai, setiap beban yang ada sudah sesuai dengan kekuatan jari, dan tidak ada penghalang apapun saat bekerja sehingga pekerja memiliki postur tubuh yang baik.

3. Tata letak perusahaan saat ini belum baik karena aliran proses yang masih berantakan membuat waktu transport menjadi lama. Waktu transport aktual jumlahnya 58,178 detik. Lebar gang yang belum sesuai membuat operator susah saat mengirimkan barang.

4. Kondisi lingkungan fisik saat ini belum baik karena disebabkan oleh:  Temperatur di ruangan saat siang dan sore masih terasa panas karena

berkisar 260c sampai 300c, sedangkan kelembaban sudah baik berkisar 30% sampai 49%.

 Pencahayaan di ruangan saat ini masih terasa gelap karena berkisar antara 71 lux sampai 77 lux.

 Kebisingan sudah optimal karena berkisar 60,2 dB sampai 69,8 dB.  Sirkulasi udara, warna, dan bau-bauan di ruangan sudah baik.

5. Kondisi fasilitas fisik (kursi) yang ada sekarang masih kurang ergonomis dan masih belum sesuai dengan antropometri pekerja, sedangkan untuk kondisi meja mesin yang ada sudah baik dan sesuai dengan antropomentri pekerja.

(26)

Bab 7 Kesimpulan dan Saran 7-3

Universitas Kristen Maranatha 7. Waktu baku yang dibutuhkan dari setiap proses pembuatan produk sebagai

berikut:

8. Prinsip ekonomi gerakan berdasarkan tubuh manusia dan gerakan kerja: a. Prinsip ekonomi gerakan berdasarkan tubuh manusia dan gerakan kerja

yang sudah dilakukan oleh pekerja adalah: ada beberapa stasiun yang menggunakan gerakan simetris, posisi tangan dari setiap stasiun tidak menganggur pada saat yang sama, gerakan tangan sudah dihemat, sudah memanfaatkan momentum dalam pekerjaannya, gerakan dari para pekerja tidak patah-patah, pekerjaan yang ada sekarang sudah dirancang agar lebih mudah dan cepat, dan gerakan mata dari setiap operator sudah dihemat.

b. Prinsip ekonomi gerakan berdasarkan tata letak tempat kerja yang sudah dilakukan oleh pekerja adalah: peralatan yang ada sekarang sudah memiliki tempat yang tepat dan cepat untuk dicapai, penempatan bahan dan peralatan sudah ditempatkan agar gerakan dari pekerja memiliki urutan yang baik, untuk mengirimkan barang yang sudah selesai maka dirancang mekanisme yang baik, tipe tinggi kursi dapat diatur sehingga pekerja memiliki postur tubuh yang baik, dan pencahayaan sudah diperbaiki sehingga pencahayaan menjadi lebih baik.

(27)

Bab 7 Kesimpulan dan Saran 7-4

Universitas Kristen Maranatha operator saat dipakai, setiap beban yang ada sudah sesuai dengan kekuatan jari, dan tidak ada penghalang apapun saat bekerja sehingga pekerja memiliki postur tubuh yang baik.

9. Tata letak usulan sudah baik karena tata letak mesin sudah dirubah sesuai dengan aliran proses, sehingga waktu transport menjadi lebih cepat dengan total waktu 44,315 detik dan persen penghematan yang diperoleh sebesar 23,828%. Tata letak setempat sudah diperbaiki jarak-jaraknya sehingga dapat memudahkan pekerja dalam mengambilbarang.

10.Kondisi lingkungan fisik usulan:

a. Temperatur dan kelembaban di ruangan diusulkan agar perusahaan menggunakan kipas angin didekat stasiun 3 dan 4

b. Pencahayaan di ruangan diusulkan agar perusahaan menambah lampu neon sebanyak 2 lampu dengan daya 40 watt didekat stasiun 5 dan 6 juga didekat 1 dan 2.

c. Sirkulasi udara di ruangan diusulkan agar perusahaan menggunakan

exhaust fan supaya sirkulasi udara menjadi lebih baik.

d. Warna di ruangan diusulkan agar perusahaan mengecat ruangan secara berkala.

11.Perancangan fasilitas fisik di rungan hanya memperbaiki kursi, kursi yang diusulkan harus menggunakan kursi yang bisa diatur tinggi rendah dan dapat mengatur kemiringan sandaran.

(28)

Bab 7 Kesimpulan dan Saran 7-5

Universitas Kristen Maranatha 7.2Saran

Terdapat beberapa saran yang diharapkan dapat membantu perusahaan dalam

usaha memperbaiki sitem kerjanya dan juga saran bagi penelitian selanjutnya.

1. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk mengurangi

jumlah stasiun yang ada menjadi delapan stasiun, agar dapat memperkecil

ongkos produksi.

2. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk menata dan

memperbaiki gerakan kerja pekerja saat bekerja.

3. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk menata kembali

layout keseluruhan, agar aliran proses di perusahaan menjadi rapi dan

waktu transport dapat diperkecil.

4. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk menambah jumlah

operator dan mesin di stasiun 6, 7, dan 8.

5. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan utuk mengganti kursi

yang sekarang menjadi kursi yang diusulkan penulis, agar pekerja menjadi

nyaman saat bekerja.

6. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk memasang kipas

angin dan exhaust fan, agar ruangan menjadi lebih sejuk dan sirkulasi

udara menjadi lancar. Serta mempertimbangkan untuk menambah jumlah lampu neon sebanyak 2 lampu dengan daya 40 watt.

7. Sebaiknya pihak perusahaan mempertimbangkan untuk merubah tata letak

tabung APAR, menambah jumlah tabung APAR, dan menambah kotak

(29)

DAFTAR PUSTAKA

1. Nurmianto, Eko, “Ergonomi: Konsep dan Aplikasinya”, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya, 1996.

2. Sutalaksana,I.Z.,Anggawisastra R., Tjakraatmadja, J.H.; “Teknik Tata

Cara Kerja”, Jurusan Teknik Industri ITB, Bandung, 1979.

3. Walpole, Ronald.E.;”Pengantar Statistika”, Edisi ke-3, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 1993.

4. Weimer,J.; “Handbook Of Ergonomic and Human Factors Tables”,

PTR Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, 1993.

5. Yudiantyo,Wawan; “Cara Praktis Penggunaan MTM 1,2,3 (Method Time

Gambar

Tabel                                               Judul                                                 Halaman
Gambar                                            Judul                                                Halaman
Grafik Chi-Square Stasiun 1...................................................................5-3
Tabel 7.1 Rangkuman Waktu Baku Aktual
+2

Referensi

Dokumen terkait

Jumlah keseluruhan guru berdasarkan data formasi dan tenaga administrasi SMA N 1 Wonosari terdapat 60 guru. Semua guru mengabdi kepada sekolah dengan dedikasi tinggi

Dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran, praktikan telah melaksanakan pembuatan rencana pembelajaran sebanyak 6 RPP, melakukan kegiatan praktik mengajar sebanyak 21

Penelitian dengan judul “Sistem Informasi Rawat Jalan Pada Balai Kesehatan dan Kesejahteraan (BKK) Taman Brantas Semarang”, dapat ditarik kesimpulan bahwa “Sistem

Variabel motivasi kerja mempunyai nilai sebesar 0.439, hal ini menyatakan bahwa variabel motivasi kerja berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru, sehingga

Kandungan sukrosa yang banyak terdapat dalam gula pasir dibandingkan madu dapat menyebabkan kenaikan kadar glukosa darah dengan sangat cepat dan tidak baik bagi kesehatan

Berdasarkan hasil penelitian, bahwa pengawasan yang dilakukan Dewan Perwakilan Rakyat Daerah terhadap pelaksanaan Anggaran Pendapatan Belanja Daerah pada dinas

Maka disitulah usaha rendang telur yen, dapat berjalan dengan lancar.Yang ditentukan oleh beberapa kajian yang sudah diterapkan dalam mengembangkan usaha tersebut.. Kata Kunci

3 Landasan Bimbingan Konseling Islam 4 Latar balakang Bimbingan Konseling Islam 5 Subjek dan objek Bimbingan Konseling Islam 6 Ruang Lingkup Bimbingan Konseling Islam. 7