BAB V PENUTUP 2.5 A. Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan oleh peneliti, dalam hal ini maka dapat ditarik kesimpulan yaitu:
1. Strategi pemasaran Warung Pecel Dedy berfokus kepada produknya, dimana produk yang ditawarkan memiliki ciri khas rasa dari zaman dulu tidak berbeda sampai dengan sekarang dan menjadikan produk di Warung Pecel Dedy diminati banyak orang.
2. Penghasilan Warung Pecel Dedy mengalami penurunan selama Pandemi di karena selama beberapa hari semenjak Pandemi mengalami penutupan operasional pada Warung Pecel Dedy .
3. Kendala yang dialami oleh Warung Pecel Dedy bahwa tempat yang digunakan para konsumen untuk makan pada Warung Pecel Dedy masih belum memadai karena kekurangan fasilitas seperti tempat yang kurang luas dan kursi yang masih terbatas, dan selama pandemic ini juga mengalami akan hal penurunan penjualan
2.6 Saran
Dari penelitian yang telah dilakukan, peneliti memberikan saran kepada Warung Pecel Dedy yaitu:
Dari penelitian yang telah dilakukan, peneliti memberikan saran kepada Warung Pecel Dedy yaitu: Sebaiknya Warung Pecel Dedy membangunkan bangunan pada rumah makannya dikarenakan bahwa Warung ini memiliki banyak peminat dengan cita rasa yang baik dalam prefensi konsumen sehingga bagi konsumen yang ingin makan di tempat memiliki tempat untuk duduk makan dan mencoba memodifikasi lagi tempat seindah mungkin karena tempatnya belum pernah diperbarui sehingga konsumen tidak hanya nyaman namun juga konsumen memiliki sebuah persepsi yang bagus akan hal tempat bagi Warung Pecel Dedy, Selanjutnya mencoba melakukan penerapan Digitalisasi selama Pandemi sebagaimana bahwa bisnis modern Start-up
DAFTAR PUSTAKA Sumber Buku
Firman, 2015, Terampil Menulis Karya Ilmiah, (Makassar : Aksara Timur,) Jakfar, dan Kasmir, 2006, Study Kelayakan Bisnis, (Jakarta: PT Kencana Prenada Media Group,).
Kotler, Philip, dkk Marketing, (Alih Bahasa: Herujuti Purwoko).
Kotler, Philip,2005, According to Kotler,(Jakarta: PT Bhuana Ilmu Populer).
Kotler, Philip, Manajemen Pemasaran, (Erlangga, Jakarta : 2008).
Kotler, Philip, 2007, Manajemen Pemasaran, (PT. Macana Cemerlang 2007).
Learning, Thomson, 2001, Pengantar Bisnis, (Salemba empat). Rahmawati, Bisnis Usaha Kecil Menengah, 2006, (Ekuilibria, Yogyakarta:)
Sudijono, Anas, 1995, Pengantar Evaluasi Pendidikan, (Cet.V:
Yogyakarta.PT Raja Grafindo)
Sudrajat, dan Subana, 2005, Dasar-Dasar Penelitian Ilmiah 2005
Sutarno, Serba Serbi Manajemen Bisnis, 2012 (Graha Ilmu, Yogyakarta:) Taylor, J, Steven, 1993, Kualitatif Dasar-Dasar Penelitian, (Surabaya: Usaha Nasional)
Tjiptono, Fandy, 2004, Manajemen Jasa, (Yogyakarta : Andi)
Tjiptono, Fandy, 2009, Manajemen Operasional, (Jakarta : Ghalia Indonesia,) Tjiptono, Fandy, 1997 Strategi Pemasaran
Zimmerer W. Thomas, 2009, Kewirausahaan dan Manajemen Usaha
Kecil, (Salemba empat, Jakarta:)
Levvit, Theodore, 1998, Thinking About Management, (Andi Publisher, Jl. Beo 38-40, Demangan, Yogyakarta)
Skripsi
Aini, Husnul, 2019, Analisis Strategi Pemasaran Jamur Tiram Di UD.
Kenaga Kecamatan Ampenan Selatan Kota Mataram, Universitas
Muhammadiyah Mataram
Sudijono dalam Yusnaeni, 2019, Teknik dan Alat Pengumpulan Data, Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Kota Palopo
Johnson dan Schools dalam Yusnaeni, 2019, Strategi dalam suatu Lembaga Atau Organisasi, Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Kota Palopo Jurnal
Niswonger, 2006:56, Prinsip – Prinsip Akutansi : Jakarta, Airlangga
Anggraini, Dewi, 2018, Kajian Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Laba Bank Perkreditan Rakyat Syariah Di DKI Jakarta, Vol.1, No.2,
Fasiha, 2014, Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Profitabilitas Bank Pembiayaan Rakyat Syariah (BPRS) Di Indonesia Pasca Krisis Keuangan Global Tahun 2008, Vol. IV, No.1,
Handayani, Tri, 2016 “Strategi Pemasaran Dalam Produk Dalam Tinjauan Ekonomi Islam (Studi Kasus PT. Colombia Cabang Kota Palopo)”, IAIN Palopo
Hasmiati, 2015, “Strategi Pemasaran di Pasar Sentral Palopo Menurut Perspektif Islam”
Iswayanti, Putri, “Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Harga,dan Tempar Terhadap Keputusan Pemebelian (Studi Pada Rumah Makan Soto Angkring Mas Boet di semarang) Universitas Dipenogoro Semarang
Kamaruddin, 2017, “Strategi Pemasaran Terhadap Peningkatan Volume Penjualan Gas Elpiji Perspektif Islam”, (Jurnal Ilmiah: UIN Alauddin Makassar), Vol.4 No.1
Marnianti, 2018,“Strategi Pemasaran Dalam Usaha Meningkatkan Volume Penjualan PT. Borwita Citra Prima”, IAIN Palopo
Rachmawati, Rina,2011 “Peranan bauran pemasaran (Marketing mx) terhadap peningkatan penjualan (sebuah kajian terhadap bisnis restoran)”
Jurnal Kompetensi teknik, Vol.2 No.2.
Sulindra, Lisa,2014 “Analisis Pengaruh Retail Mix Terhadap Repeat Purchase
Konsumen Bakerzin Tunjangan Plaza Surabaya”, Jurnal manajemen pemasaran petra, Vol.2 No.1
Yumanda, Syahreza, 2009 “Strategi Pemasaran Kripik Singkong Industri
Rumah Tangga Cap Kelinci di Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang”, Universitas Sumatera Utara Medan
Zulkarnaen, Halim Oky, 2013 “Analisis Strategi Pemasaran Pada Usaha Kecil Menengah (UKM) Makanan Ringan (Studi penelitian UKM Snack Barokah di Solo)”, Universitas Dipenogoro Semarang,
Kotler dan Amstrong, 2012, Strategi Pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan, Fakultas Ilmu Administrasi Brawijaya Malang
LAMPIRAN
Lampiran Riwayat Hidup
Penulis lahir di Dasan Agung Kota Mataram
dengan dua bersaudara penulis memiliki adik
perempuan, perjalanan penulis memempuh
mengenyam pendidikan dari Sekolah Madrasah
Swasta yang berada pada Lingkungan Pejeruk
yayasan Madrasah Ibtida’iyah Almarifatul Islamiyah, penulis
melanjutkan jenjang ke sekolah menengah pertama di MTS NW Kota
Mataram selanjutnya Penulis melanjutkan ke Sekolah Menengah Atas di
SMA NW Kota Mataram dan berhasil lulus menempuh pendidikan di
instansi swasta yang ada di Kota Mataram tahun 2017, penulis
melanjutkan pendidikan Tinggi di Perguruan Tinggi Swasta Universitas
Muhammadiyah Mataran dengan mengambil bidang studi pada program
Administrasi Bisnis Strata 1 Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik lulus
pada 2021 bulan Maret
PEDOMAN WAWANCARA
OBJEK PENELITIAN WARUNG PECEL DEDY KECAMATAN SELAPARANG LINGKUNGAN DASAN AGUNG KOTA MATARAM
Pedoman Wawancara ini dimaksudkan untuk mendapatkan informasi akan data yang dibutuhkan untuk penulisan skripsi dalam rangka menyelesaikan studi sarjana di jurusan Entrepreneur Program Studi Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Muhammadiyah Mataram. Dengan maksud tersebut, saya mohon kesediaan Bapak/Ibu, Saudara untuk dapat memberikan informasi sesuai dengan pertanyaan yang disediakan. Segala informasi yang telah diberikan akan tetap terjaga kerahasiaannya dan hanya untuk kepentingan penelitian Atas segala bantuannya saya ucapkan terima kasih.
Peneliti
FAHRURROZI Nim: 217120176
PEDOMAN WAWANCARA SUBJEK PENELITIAN ( PENAGGUNG JAWAB PECEL DEDY ) A. IDENTITAS SUBJEK
1. Nama Lengkap : Ibu Sukini 2. Usia : 46 Tahun
3. Pekerjaan : Pemilik Warung Pecel Dedy
B. Pedoman wawancara untuk Penanggung Jawab Warung Pecel Dedy 1. Pada tahun berapa Warung Pecel Dedy ini mulai berdiri ?
2. Produk apa saja yang dijual oleh Warung Pecel Dedy ?
3. Apakah Strategi Pemasaran yang digunakan oleh Warung Pecel Dedy ? 4. Pemesanan bahan baku mentah untuk dilakukan produksi dimana saja?
C. Kendala Yang Dialami
1. Apa saja kendala yang dialami oleh Warung Pecel Dedy ?
Dokumentasi bersama Pelanggan dan pemilik Warung Pecel DedyTanggal 11 Februari 2021
PEDOMAN WAWANCARA SUBJEK PENELITIAN PELANGGAN WARUNG PECEL DEDY
A. IDENTITAS SUBJEK 1. Nama Lengkap : Cung 2. Usia : 17 Tahun
B. Pedoman Wawancara Untuk Pelanggan
1. Apa yang membuat anda tertarik jika membeli produk Warung Pecel ini ? 2. Apakah Lokasi (Warung Pecel Dedy) tersebutmudah dijangkau dan relative
harganya murah ?
3.Seberapa puas anda jika membeli suatu produk untuk memuaskan keinginan tersebut ?
A. IDENTITAS SUBJEK 1. Nama Lengkap : Ibu Seri 2. Usia : 40 Tahun
B. Pedoman Wawancara Untuk Pelanggan
1. Apa yang membuat anda tertarik jika membeli produk Warung Pecel ini ? 2. Apakah Lokasi (Warung Pecel Dedy) tersebutmudah dijangkau dan relative
harganya murah ?
3.Seberapa puas anda jika membeli suatu produk untuk memuaskan keinginan tersebut ?
Dokumentasi bersama pelanggan Warung Pecel Dedy Tanggal 27 Januari 2021
INSTRUMEN PENELITIAN
Skripsi adalah karya ilmiah yang disusun persyaratan wajib untuk mencapai gelar sarjana (S1) Untuk itu perkenalkan saya memohon kepada bapak, ibu, atau saudara berkenan meluangkan waktunya dalam memberikan informasi yang berkaitan dengan judul yang diangkat oleh peneliti STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENGHASILAN PADA WARUNG PECEL DEDY (Studi Kasus Warung Pecel Dedy Jl.
Gn.Pengsong No.40 Dasan Agung)
Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah :
1. Untuk mengetahui penggunaan Strategi Pemasaran Warung Pecel Dedy dalam meningkatkan penghasilannya ?
2. Untuk mengetahui apa setelah menerapkan Strategi Pemasaran Warung Pecel Dedy mengalami kenaikan pendapatan
3. Untuk Mengetahui apa saja masalah dan solusi yang dihadapi oleh Warung Pecel Dedy
Teknik Pengumpulan data yang dilakukan dalam kasus penelitian dalam mengungkap fenomena yang ada dengan melakukan Observasi, Wawancara, Dokumentasi,
