i
ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI ASET BIOLOGIS BERDASARKAN PSAK 69 PADA TANAMAN DI PERUSDA
KELAPA PARK JEPARA
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Sarjana (S1) pada
Universitas Islam Nahdlatul Ulama’ Jepara.
Disusun oleh
ASTIKA OCTAFIA ARIYADI NIM: 141120001344
COVER
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS ISLAM NAHDLATUL ULAMA’
JEPARA
2021
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI ASET BIOLOGIS BERDASARKAN PSAK 69 PADA TANAMAN DI PERUSDA KELAPA
PARK JEPARA
Skripsi ini telah disetujui pembimbing dan siap untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi program S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara
Nama : Astika Octafia Ariyadi
NIM : 141120001344
Program Studi : Akuntansi
Disetujui oleh pembimbing Pembimbing
H. Muhammad Ridho, SE. M.Si.
Tgl, 15 Agusutus 2021
iii
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI ASET BIOLOGIS BERDASARKAN PSAK 69 PADA TANAMAN DI PERUSDA KELAPA
PARK JEPARA
Nama : ASTIKA OCTAFIA ARIYADI
Nim : 141120001344
Program studi : Akuntansi
Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan tim penguji Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara
Pada hari, Selasa, Tanggal, 31 Agustus 2021
Penguji I Penguji II
MUCH IMRON, S.E., M.M SUBADRIYAH, S.E., M.Si NIY. 1 650802 97 011 NIY. 1 830 607 12 087
Mengesahkan
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Islam Nahdlatul Ulama (UNISNU) Jepara
H. NOOR ARIFIN, S.E., M.Si NIY : 1 680817 08 055
iv MOTTO
“Yarfa`illahul ladzina amanu minkum wal ladzina utul `ilma darajat” (Al- Qur’an Surat Al-Mujadilah :11)
Artinya: Allah akan meninggikan beberapa derajat orang-orang yang beriman diantaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan (iImu) beberapa derajat (Al-Qur’an Surat Al-Mujadilah :11)
“Man salaka thoriqon yaltamisu fiihi ilman, sahhalallahu lahu thoriqon ilal jannah” (Rowwahu Muslim).
Artinya: “Barang siapa yang menempuh suatu perjalanan untuk menuntut ilmu pengetahuan, maka Allah akan memudahkan jalan baginya menuju surga”
(H.R.Muslim).
Man Jadda Wa Jada, (Siapa yang bersungguh-sungguh akan berhasil);
Man Shobaro Zafiro, (Siapa yang bersabar akan beruntung);
Man Saaro 'Alaa Darbi Washola. (Siapa yang berjalan di jalur-Nya akan sampai).
Orang berilmu dan beradab tidak akan diam di kampung halaman.
Tinggalkan negerimu dan merantaulah ke negeri orang. Merantaulah, kau akan dapatkan pengganti dari kerabat dan kawan. Berlelah-lelahlah, manisnya hidup terasa setelah lelah berjuang. Aku melihat air menjadi rusak karena diam tertahan. Jika mengalir menjadi jernih, jika tidak, kan keruh menggenang. Singa jika tak tinggalkan sarang tak akan dapat mangsa. Anak panah jika tidak tinggalkan busur tak akan kena sasaran.
Jika matahari di orbitnya tidak bergerak dan terus diam, tentu manusia bosan padanya dan enggan memandang. Bijih emas bagaikan tanah biasa sebelum digali dari tambang. Kayu gaharu tak ubahnya seperti kayu biasa, jika di dalam hutan (Imam Syafi’i RA)
The recipe of success is to study while others are sleeping, work while others are loafling, prepare while others are playing, and dream while others are wishing (William A Ward)
Artinya : Resep sukses adalah belajar di saat orang lain tidur, bekerja di saat orang lain bermalas-malasan, mempersiapkan di saat orang lain bermain, dan bermimpi di saat orang lain berkeinginan (William A Ward)
v
PERSEMBAHAN
Skripsi ini kupersembahkan kepada:
1. Bapak Iptu Sujadi & Ibunda Permana
2. Bapak dan Ibu Dosen FEB jurusan Akuntansi UNISNU Jepara;
3. Teman-teman seperjuangan mahasiswa akuntansi UNISNU Jepara angkatan 2014;
4. Ucapan terimakasih kepada kedua orang tua saya yang selalu memberikan dukungan,
5. Ucapan terima kasih kepada anak-anak tercinta yaitu ( Jane Jovano Aisyah (Alm))
vi
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang saya susun sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana dari Program S-1 jurusan Akuntansi seluruhnya merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan sebagai pemenuhan persyaratan untuk memperoleh gelar S-1 dari Universitas Islam Nahdlatul Ulama Jepara maupun dari perguruan tinggi lain.
Adapun bagian-bagian tertentu dalam penulisan yang saya kutip dari karya orang lain telah dituliskan sumbernya secara jelas dengan norma, kaidah dan etika penulisan ilmiah.
Dengan ini menyatakan sebagai berikut:
Skripsi berjudul : “ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI ASET BIOLOGIS BERDASARKAN PSAK 69 PADA TANAMAN DI PERUSDA KELAPA PARK JEPARA “
1. Saya juga mengakui bahwa hasil karya akhir ini, dapat diselesaikan berkat bimbingan dan dukungan penuh dari pembimbing saya yaitu:
a. Muhammad Ridho, SE, MS.i
Apabila di kemudian hari ditemukan seluruh atau sebagian skripsi ini bukan hasil karya saya sendiri atau adanya plagiat dalam bagian-bagian tertentu, saya bersedia menerima PENCABUTAN GELAR AKADEMIK yang saya sandang dan sanksi- sanksi lainnya sesuai dengan peraturan perundangan yang berlaku.
Jepara, 15 Agustus 2021
ASTIKA OCTAFIA ARIADI NIM. 141120001344
vii ABSTRAK
Judul : ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI ASET
BIOLOGIS BERDASARKAN PSAK 69 PADA TANAMAN DI PERUSDA KELAPA PARK JEPARA
Penulis : ASTIKA OCTAFIA ARIYADI
NIM : 141120001344
Prodi : Akuntansi
Pembimbing I : H. Muhammad Ridho, S.E., M.Si Penguji I : Much Imron, S.E., M.M
Penguji II : Subadriyah, S.E., M.Si Tanggal Ujian : 31 Agustus 2021
Penelitian ini merupakan studi kasus yang hanya berfokus pada satu objek perusahaan yaitu aset biologis. Aset biologis merupakan suatu tanaman dan hewan hidup yang mengalami transformasi biologis. Pokok permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana perlakuan terkait pengakuan, pengukuran dan pengungkapan aset biologis pada Perusda Kelapa Park Jepara, serta perbandingan perlakuan terkait pengakuan, pengukuran dan pengungkapan aset biologis yang diterapkan Perusda Kelapa Park Jepara dengan perlakuan akuntansi berdasarkan PSAK 69. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif komparatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik wawancara dan dokumentasi Adapun sumber data yang digunakan adalah data primer yaitu hasil wawancara dan data sekunder berupa laporan keuangan tahun 2019. Adapun teknik analisis data yang digunakan adalah teknik deskriptif dengan pendekatam kualitatif komparatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan mengakui aset biologis dengan menggunakan biaya perolehan dan melakukan penyusutan terhadap tanaman yang menghasilkan. Aset biologis diukur berdasarkan biaya perolehan dan disajikan pada laporan posisi keuangan sebesar nilai bukunya (biaya perolehan dikurangi akumulasi penyusutan/amortisasi). Ada beberapa hal yang belum sesuai penerapannya dengan PSAK 69. Diantaranya penentuan pengakuan awal aset biologis, perlakuan terhadap persediaan aset biologis, serta penyusutan aset biologis. Serta kurangnya informasi yang lengkap yang mengatur aset tanaman kelapa sawit dalam PSAK 69.
Kata Kunci : PSAK 69 dan Aset Biologis
viii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah Rabbil Alamiin, Puji syukur penulis panjatkan syukur kepada Allah Subhanahu Wata’ala Tuhan Semesta Alam yang telah memberikan rahmat, hidayah dan taufiq-Nya sehingga penulis mampu menyusun skripsi dengan baik meskipun masih jauh dari sempurna.
Skripsi ini ditulis untuk memenuhi salah satu persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNISNU Jepara Jurusan Akuntansi.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini jauh dari sempurna meskipun usaha keras untuk kesempurnaan telah penulis upayakan. Oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi perbaikan skripsi ini.
Penulisan skripsi ini tidak dapat lepas dari bimbingan, pengarahan dan bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
1. Rektor UNISNU Jepara yang telah memberikan kemudahan bagi mahasiswa dalam menyusun Skripsi dengan menerbitkan pedoman penyusunan skripsi bagi mahasiswa Strata Satu ( S. 1 ) UNISNU Jepara.
2. Dekan FEB UNISNU Jepara yang telah memberikan kesempatan dan pengarahan dalam mengadakan penelitian.
3. Muhammad Ridho, SE, MS.i selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan bimbingan sejak awal sampai selesainya penulisan skripsi.
4. Keluarga Besar Pemerintah Desa Karanggondang ( Ali Ronzi Ach, Katiyono, Natalia S, Sutomo, Solikul Hadi, Harum A, Suprastiyo, Nur
ix
Syairi, Ali Rif’an, Nur Arifin, Margono, Sutrisno, Tomy B, Muhlisin, Hadi Kusanto, Asan, Pujiyanto, dan Riyadi serta anggota Badan Pemusyawaratan Desa (BPD) Desa Karanggondang) yang telah memberi ijin riset sekaligus menggunakan Pemerintah Desa Karanggondang sebagai tempat penelitian dan memberikan keterangan dan petunjuk yang sangat berarti.
5. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Semoga Allah SWT berkenan membalas amal baik semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skrispsi ini dengan limpahan rahmat dan hidayahNya. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberi manfaat bagi para pembaca.
Jepara,15 agustus 2021
Astika Octafia Ariadi Nim. 141120001344
x
DAFTAR ISI
COVER... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
MOTTO... iv
PERSEMBAHAN ...v
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... vi
ABSTRAK ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ...x
BAB I ...1
PENDAHULUAN...1
1.1. Latar Belakang Masalah ...1
1.2. Ruang Lingkup Masalah...6
1.3. Rumusan Masalah ...7
1.4. Tujuan penelitian ...7
1.5. Manfaat Penelitian ...7
1.6. Sistematika Penulisan Skripsi...8
BAB II ...10
TINJAUAN PUSTAKA...10
2.1. Landasan Teori ...10
2.1.1. Laporan Keuangan ...10
2.1.2. Aset ...18
2.1.3. Aset Berdasarkan Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan (PSAK) 14 tentang Persediaan dan PSAK 16 Tentang Aset Tetap ...24
2.1.4. Aset biologis Berdasarkan (PSAK) 69: Agricultur ...29
2.2. Hasil Penelitian Terdahulu ...42
2.3. Kerangka Pemikiran Teoritis ...43
BAB III...45
METODE PENELITIAN ...45
A. Jenis Penelitian ...45
B. Jenis Data ...45
xi
C. Teknik Pengumpulan Data ...46
D. Metode Analisis Data ...47
BAB IV ...50
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...50
A. Hasil Penelitian ...50
B. Pembahasan ...59
BAB V ...71
KESIMPULAN DAN SARAN ...71
A. Kesimpulan ...71
B. Saran ...72
DAFTAR PUSTAKA ...73