SKRIPSI
PRAKTIK SOSIAL SABUNG AYAM BANGKOK
(Studi Kasus “Kalangan Las Vegas” di Desa Begelen, Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar)
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang (UMM)
Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Disusun Oleh : Adhitya Wigusta Erian
(201610310311068)
Dosen Pembimbing I Dr. Wahyudi Winarjo, M.Si Dosen Pembimbing II Drs. Sulismadi, M.Si
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
PRAKTIK SOSIAL SABUNG AYAM BANGKOK
(Studi Kasus “Kalangan Las Vegas” di Desa Begelen, Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar)
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang (UMM)
sebagai salah satu syarat mendapatkan Gelar Sarjana Sosiologi (S-1)
OLEH :
Adhitya Wigusta Erian (201610310311068)
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2021
i
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah Nya sehingga dapat menyelesaikan laporan skripsi untuk memenuhi syarat mendapatkan gelar S-1 Sosiologi dengan judul Praktik Sosial Sabung Ayam Bangkok (Studi Kasus Kalangan Las Vegas di Desa Begelenan, Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar).
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah mendukung, membantu, dan memfasilitasi penyusunan laporan ini sehingga berjalan dengan lancar. Ucapan terimakasih diucapkan kepada :
1. Orang tua, Bapak dan Ibuk sedari saya kecil mendidik, membesarkan dan selalu memberikan dukungan baik secara moril maupun materil.
2. Kakak yang selalu mengingatkan dan membantu saya dalam hal apapun.
3. Bapak Rachmad K. Dwi Susilo, MA., Ph.D selaku Ketua Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang (UMM).
4. Bapak Muhamad Hayat, MA selaku dosen wali sosiologi angkatan
’16 kelas A yang telah membimbing serta mendidik kami seperti halnya anak sendiri.
5. Bapak Dr. Wahyudi Winarjo, M.Si selaku dosen pembimbing 1 skripsi dan juga Bapak Drs. Sulismadi, M.Si selaku Dosen Pembimbing 2 skripsi yang telah sabar serta meluangkan banyak waktunya untuk memberikan bimbingan skripsi kepada saya hingga selesai.
ii
6. Seluruh Dosen jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) yang telah ikhlas memberikan ilmunya kepada saya, semoga dapat bermanfaat bagi kehidupan saya kelak.
7. Seluruh staf beserta karyawan FISIP UMM yang telah membantu dalam hal administrasi mulai dari awal perkuliahan hingga selesai skripsi.
8. Keluarga besar kelas sosiologi ’16 A yang sudah menemani baik suka maupun duka dari maba hingga selesai kuliah ini.
9. Teman-teman kontrakan soleh yang selalu senantiasa memberikan tempat untuk berkumpul bercanda dan mengerjakan tugas bersama.
10. Rindi Rahayu yang menemani saya baik dalam keadaan susah maupun senang serta memberikan dukungan kepada saya.
11. Serta pihak-pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah membantu dalam penulisan laporan hasil skripsi ini.
Akhir kata, dengan segala kerendahan hati penulis, laporan skripsi ini dibuat dan disusun jauh dari kesempurnaan sehingga penulis membuka kritik dan saran agar kedepan dapat di perbaiki dengan susunan yang lebih baik lagi. Besar harapan bagi penulis bahwa laporan skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak terutama bagi saya sendiri selaku penulis.
Malang, 14 Septembet 2021
Adhitya Wigusta Erian
iii
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ... iii
BAB I Pendahuluan A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah... 8
C. Tujuan Penelitian ... 8
D. Manfaat Penelitian ... 9
a. Manfaat Teoritis ... 9
b. Manfaat Praktis ... 9
E. Definisi Konsep ... 10
a. Praktik Sosial ... 10
b. Sabung Ayam ... 10
F. Metode Penelitian ... 11
a. Pendekatan dan Jenis Penelitian ... 11
b. Unit Analisis ... 13
c. Fokus dan Lokasi Penelitian ... 13
d. Sumber Data ... 14
e. Teknik Penentuan Subjek dan Informan ... 14
f. Teknik Pengumpulan Data ... 15
g. Teknik Analisis Data ... 17
h. Uji Keabsahan Data ... 19
BAB II Kajian Pustaka dan Kerangka Teori A. Penelitian Terdahulu ... 21
B. Kajian Pustaka ... 26
a. Praktik Sosial dalam Kegiatan Sabung Ayam ... 26
C. Kerangka Teori ... 29
D. Kerangka Berfikit ... 33
iv BAB III Setting Penelitian
A. Gambaran Umum Geografis Desa Bagelenan ... 34
B. Kondisi Kependudukan Desa Bagelenan ... 36
C. Kondisi Mata Pencaharian Desa Bagelenan ... 36
D. Sejarah di Kalangan Las Vegas Desa Bagelenan ... 37
BAB IV Penyajian dan Analisa Data A. Profil Subjek ... 39
B. Praktik Sosial Sabung Ayam Bangkok ... 41
a. Tradisi Sabung Ayam Bangkok di Kalangan Las Vegas Desa Baglenan ... 41
b. Macam – Macam Modal yang Terdapat dalam Praktik Sabung Ayam ... 59
c. Arena yang Digunakan dalam Sabung Ayam ... 73
d. Kebanggaan yand Didapatkan dalam Praktik Sabung Ayam ... 74
C. Pembahasan ... 76
D. Analisis Teori Praktik ( Pierre Bourdieu ) Terhadap Praktik Sosial Sabung Ayam Bangkok di Kalangan Las Vegas ... 76
BAB V Penutup A. Kesimpulan ... 86
B. Saran ... 88
DAFTAR PUSTAKA Lampiran
v
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 21
Tabel 3.1 Jumlah Penduduk Desa Bagelenan ... 35
Tabel 3.2 Mata Pencaharian Warga Desa Bagelenan ... 36
Tabel 4.1 Profil Subjek ... 39
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Berfikir ... 33
Gambar 4.1 Kegiatan Seleksi Ayam Bangkok ... 42
Gambar 4.2 Taruhan Kalangan Las Vegas ... 46
Gambar 4.3 Penonton dan Pelaku Taruhan ... 53
vii ABSTRAK
Sabung ayam adalah suatu kegiatan beradu kekuatan ayam jago dengan jenis bangkok yang dilakukan di atas arena atau yang disebut dengan kalangan. Berlangsungnya kegiatan ini dilakukan dengan cara teratur dengan adanya penyedia arena aduan, tukang roll, tukang jam, dan botoh didalamnya. Kegiatan ini dilakukan setiap hari mulai pagi sampai sore tergantung kepada ramainya peserta adu dan pelaku taruhan di arena. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data dari penelitian ini diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan teknik purposive, observasi, dan dokumentasi. Setelah terkumpul data dari hasil penelitian, kemudian penelitian yang berjudul praktik sosial sabung ayam bangkok studi kasus “Kalangan Las Vegas” di Desa Begelen, Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar ini akan dianalisis menggunakan teori dari Pierre Bourdieu tentang praktik.
Hasil dari penelitian ini yaitu faktor yang menyebabkan orang melakukan sabung ayam disebabkan oleh sebuah kesenangan, hobi, tingginya rasa gengsi, terpengaruh lingkungan sekitar, keinginan untuk dikenal orang lain. Taruhan yang dilakukan dalam sabung ayam menggunakan uang, kendaraan dan barang berharga.
Kata kunci : Taruhan, Sabung ayam.
viii ABSTRACT
Cockfighting is an activity to compete against the strength of a rooster with the Bangkok type which is carried out on an arena or what is called a circle. This activity is carried out in an orderly manner with the existence of a complaint arena provider, roll repairman, clockworker, and botoh in it. This activity is carried out every day from morning to evening depending on the number of contestants and bettors in the arena. This study uses a qualitative research method with a case study approach. The data from this study were obtained through interviews using purposive techniques, observation, and documentation. After collecting data from the results of the study, the research entitled the social practice of bangkok cockfighting, the case study of "Las Vegas Circles" in Begelen Village, Srengat District, Blitar Regency will be analyzed using Pierre Bourdieu's theory of practice. The results of this study are the factors that cause people to do cockfighting caused by a pleasure, a hobby, a high sense of prestige, being influenced by the surrounding environment, the desire to be known by others. Bets are made in cockfighting using money, vehicles and valuables.
Keywords : Bets, Cockfighting.
ix
DAFTAR PUSTAKA
Adam, A. (2015). KOMUNITAS SABUNG AYAM: Studi Perilaku Menyimpang Masyarakat Malakaji Kabupaten Gowa. Jurnal Pemikiran Islam Al-FIKR, 19(1).
Al-Barry, & Yacub, M. D. (2001). Kamus Sosiologi Antropologi. Surabaya: Indah Surabaya.
Amalia, N. R. (2017). Analisis Proses Rekrutmen dan Seleksi Karyawan pada BMT Alfa Dinar Kantor Pusat Karanganyar. Salatiga: http://e-
repository.perpus.iainsalatiga.ac.id/view/divisions/PS-D3/.
Andani, Y. D. (2016). Tradisi Sabung Ayam Di Masyarakat Talang Mamak Di Desa Talang Sungai Limau Kecamatan Rakit Kulim Indragiri Hulu. JOM FISIP, 3(2), 1-15.
Aryanata, N. T. (2017). Budaya dan Perilaku Berjudi: Kasus Tajen Di Bali. Jurnal Ilmu Perilaku, 1(1), 11-21.
Bararuallo, F. (2010). Kebudayaan Toraja. Yogyakarta: Pohon Cahaya.
Bassar, S. (1986). Tindak Pidana Tertentu di Dalam KUHP. Bandung: Remadja Karya.
Basuki, W., & Sudrajat, A. (2017). Praktik Sosial Sabung Ayam Di Desa Becirongengor Kecamatan Wonoayu. Paradigma, 05(01).
Bourdieu, P. (1990). In Other Words: Essays Towards a Reflexive Sociology. Cambridge:
Polity Press.
Chakraborty, P., & Chakraborty, F. (2016). Cock Fight: A Symbolic View of Social Status.
International Journal of Current Research and Academic Review, 4(11).
Djaelani, R. A. (2013). Teknik Pengumpulan Data Dalam Penelitian Kualitatif. Jurnal Majalah Ilmiah Pawitatan, 20(1).
Erawan, I. A., & Parsa, I. (2015). PENERAPAN PASAL 303 KITAB UNDANG-UNDANG HUKUM PIDANA TENTANG PERJUDIAN TERKAIT SABUNG AYAM DI PROVINSI BALI. Udayana Bali: Universitas Udayana.
Gede Eka Diksyiantara, I. B., Punia, I. N., & Kamajaya, G. (2016). Tajen & Desakralisasi Pura : Studi Kasus di Desa Pakramansubagan, Kecamatan Karangasem, Bali. Jurnal Ilmiah Sosiologi, 1(1).
Ghoni, A., & Pinasti, V. S. (2017). FENOMENA PERJUDIAN SABUNG AYAM DI MASYARAKAT KAMPUNG GALIAN KUMENJING DAN SUKAMURNI,
KECAMATAN SUKAKARYA, KABUPATEN BEKASI. Sleman Yogyakarta: Pend.
Sosiologi , 2017.
Giddens, A. (1990). The Consequences of Modernity. Cambridge: Polity Press.
Hamidi. (2005). Metode Penelitian Kualitatif. Malang: UMM Press.
x
Harker, R., Mahar, C., & Wilkes, C. (2009). (Habitus x Modal) + Ranah = Praktik:
Pengantar Paling Komprehensif kepada Pemikiran Pierre Bourdieu. Yogyakarta:
Jalasutra.
Hidayat, R. (2011). Sabung Ayam Tabuh Rah dan Judi Tajen di Bali. Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah.
Kartini, K. (2005). Patologi Sosial jilid I. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Krisdinanto, N. (2014). PIERRE BOURDIEU, SANG JURU DAMAI. KANAL. Vol.2, No.2 Maret 2014, 107-206.
Kuntjara, E. (2006). Penelitian Kebudayaan Sebuah Panduan Praktis. Yogyakarta: Graha Imu.
Lexy, J., & Moeloeng. (2007). Metodologi Penelitian Kualitatif. Remaja Rosdakarya.
Moeloeng. (2006). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosda Karya.
Nur Marselly, S. A. (2016). Fungsi Sosial Tradisi Sabung Ayam dalam Masyarakat
Pedesaan(Studi Kasus di Dusun Jayasari, Desa Tanjungsari, Kec. Tanjungsari, Kab.
Sumedang). Bandung: Uin Sunan Gunung Djati.
P, N. (2019).
Poerwandari, E. K. (2005). Pendekatan Kualitatif untuk Penelitian Perilaku Manusia. Depok:
LPSP3 Fakultas Psikologi UI.
Rosyadah, N. (2016). Arena (Field) Dalam Pierre Bourdieu Key Concept - Patricia Thompson. Jakarta: Universitas of Indonesia.
Setiawan, L. (2014). Memahami Proses Komunikasi Kelompok Pecinta Ayam Jago Aduan Di Kawasan Manyaran. Jurnal The Messenger, 6(2).
Setyawati, N. (2015). MOTIF MASYARAKAT SURABAYA DALAM MENONTON ACARA BERITA KRIMINAL KECREK MHTV. Jurnal E-Komunikasi Vol.3, No.1, 1-10.
Sitanggang, M. (2013). Mencetak Ayam Petarung Unggul. AgroMedia.
Subagyo, J. (2006). Metode Penelitian Dalam Teori Dan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.CV.
Sulistyo, H. (2015). KORELASI MODAL TERHADAP KONTESTASI ARENA DAN PRAKTIK FEBA SUKMANA PENULIS NOVEL HOLLAND: ONE FINE DAY IN LEIDEN DALAM ASPEK PASAR, NARASI, DAN PENGGUNAAN BAHASA.
Jurnal Poetika Vol. III No. 2,, 115-123.
Sutopo, A. H., & Arief, A. (2010). Terampil Mengolah Data Kualitatif dengan NVIVO.
Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
xi
Sutopo, A. H., & Arief, A. (2010). Terampil Mengolah Data Kualitatif Dengan NVIVO.
Jakarta: Prenada Media Grup.
Swastika, I. P. (2008). Bhuta Yajna. Denpasar: Pustaka Bali Post.
Wikipedia. (2020, Februari 24). Retrieved from Arena: https://id.wikipedia.org/wiki/Arena
