vi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-Nyalah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Analisis Faktor Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Peternak Ayam Petelur di Desa Setiawaras dan Cisempur Kecamatan Cibalong Kabupaten Tasikmalaya Semester Satu Tahun 2022” tepat waktu.
Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Ekonomi Pembangunan.
Terselesaikannya skripsi, tentunya tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karenanya penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ayahanda Heryadi, Ibunda Teti tercinta, dan adik Pramudya Ananda, serta seluruh keluarga besar yang senantiasa selalu memberikan kasih sayang, doa yang tulus, dukungan serta motivasi yang selalu diberikan kepada penulis.
2. Bapak Dr. Ir. Nundang Busaeri,MT. selaku Rektor Universitas Siliwangi Tasikmalaya.
3. Bapak Dr. Ade Komaludin, S.E., M.Sc. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi.
4. Ibu Dwi Hastuti Lestari K, S.E., M.Si. selaku Ketua Program Studi Ekomomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi, Universitas Siliwangi.
5. Ibu Dwi Hastuti Lestari K, S.E., M.Si. selaku pebimbing I dan bapak Jumri, S.E., M.Si selaku pembimbing II yang senatiasa memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis.
vii
6. Kepada seluruh dosen Fakultas Ekonomi yang telah memberikan ilmu selama perkuliahan.
7. Teman-teman semua yang telah memberikan semangat dan motivasi bagi penulis untuk menyelesaikan usulan penelitian ini.
Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan pihak pihak terkait yang membutuhkan, mohon maaf bila ada kesalahan dalam penulisan usulan penelitian ini.
Tasikmalaya, Desember 2022 Yang membuat pernyataan,
Pradipa Ananta Canigia NPM. 183401094
viii DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN ... i
MOTO ... ii
PERNYATAAN ... iii
ABSTRACT ... iv
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang Penelitian ... 1
1.2. Identifikasi Masalah ... 12
1.3. Tujuan Penelitian ... 13
1.4. Kegunaan Hasil Penelitian ... 13
1.5. Lokasi dan Jadwal Penelitian ... 14
1.5.1. Lokasi Penelitian ... 14
1.5.2. Jadwal Penelitian ... 15
BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS ... 16
2.1. Tinjauan Pustaka ... 16
2.1.1. Ayam Ras Petelur ... 16
2.1.2. Pendapatan ... 20
2.1.3. Harga Jual ... 23
2.1.4. Jumlah Indukan ... 25
2.1.5. Biaya Operasional ... 26
2.1.6. Produk Residu ... 34
2.1.7. Elastisitas ... 37
2.1.8. Penelitian Terdahulu ... 38
2.2. Kerangka Pemikiran ... 44
2.2.1. Hubungan Jumlah Indukan terhadap Pendapatan ... 45
ix
2.2.2. Hubungan Harga Jual terhadap pendapatan ... 46
2.2.3. Hubungan Biaya Operasional terhadap Pendapatan ... 47
2.2.4. Hubungan Produk Residu terhadap Pendapatan ... 48
2.3. Hipotesis ... 49
BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN ... 50
3.1. Objek Penelitian ... 50
3.2. Metode Penelitian... 50
3.2.1. Operasionalisasi Variabel ... 50
3.2.2. Teknik Pengumpulan Data ... 52
3.3. Model Penelitian ... 53
3.4. Teknik Analisis Data ... 54
3.4.1. Analisis Regresi Berganda ... 54
3.4.2. Uji Asumsi Klasik ... 55
3.4.3. Uji Hipotesis ... 57
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 60
4.1. Hasil Penelitian ... 60
4.1.1. Deskripsi Hasil Penelitian... 60
4.1.2. Analisis Data Hasil Penelitian ... 69
4.2. Pembahasan ... 76
4.2.1. Pengaruh Jumlah Induk Terhadap Pendapatan ... 76
4.2.2. Pengaruh Harga Jual Terhadap Pendapatan ... 77
4.2.3. Pengaruh Biaya Operasional Terhadap Pendapatan ... 78
4.2.4. Pengaruh Produk Residu Terhadap Pendapatan ... 78
4.2.5. Pengaruh Jumlah Induk, Harga Jual, Biaya Operasional, dan Produk Residu terhadap Pendapatan ... 79
4.2.6. Elastisitas Jumlah Induk, Harga Jual, Biaya Operasional, dan Produk Residu terhadap Pendapatan ... 80
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 73
5.1. Simpulan ... 73
5.2. Saran ... 73
DAFTAR PUSTAKA ... 83
x
LAMPIRAN ... 86
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. 1 Distribusi PDB Sektor Pertanian Menurut Lapangan Usaha 2020 ... 3
Tabel 1. 2 Produksi Telur Ayam Ras Menurut Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Barat (Ton) Tahun 2019-2021 ... 9
Tabel 1. 3 Jadwal Penelitian... 15
Tabel 2. 1 Penelitian Terdahulu ... 39
Tabel 3. 1 Tabel Operasionalisai Variabel ... 51
Tabel 4. 1 Responden berdasarkan Desa... 61
Tabel 4. 2 Jenis Kelamin Responden ... 61
Tabel 4. 3 Hasil Uji Normalitas ... 70
Tabel 4. 4 Pengujian Multikolinearitas ... 71
Tabel 4. 5 Hasil Uji Heteroskedastisitas ... 72
Tabel 4. 6 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ... 73
Tabel 4. 7 Uji Signifikan Bersama-sama (Uji F) ... 75
Tabel 4. 8 Uji Signifikansi Parsial (Uji t) ... 75
Tabel 4. 9 Hasil Elastisitas Permintaan ... 80
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.2 Kerangka Pemikiran ... 49
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN ... 86
Lampiran 2 Rekapitulasi Data Responden ... 91
Lampiran 3 Hasil Uji Asumsi Klasik ... 93
Lampiran 4 Hasil Uji Analisis Regresi ... 94