II
GAMBARAN UMUM LOKASI
2.1. Sejarah UPTD BPPT Unggas Jatiwangi
Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Unggas (BPPTU) Jatiwangi berlokasi di Jalan Raya Loji Km. 35 Jatiwangi Kabupaten Majalengka dengan luas lahan ± 16,5 Ha yang status lahannya milik Pemerintah Provisni Jawa Barat dengan sertifikat hak guna pakai No. 324 Tahun 1989, berdiri sejak tahun 1952 dengan nama Taman Ternak dan pada Tahun 1980 diubah dengan nama Balai Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak (BPT-HMT) Jatiwangi sampai dengan tahun 1999. Pada tanggal 7 September 1999 diubah lagi menjadi Balai Pembibitan Ternak (BPT) Unggas Jatiwangi sesuai dengan Surat Keputusan Gubernur Kepala Daerah Tingkat I Jawa Barat Nomor 40 Tahun 1999 tanggal 7 September 1999. Pada tahun 2002 sesuai dengan Peraturan Daerah (Perda) Nomor 5 Tahun 2002 diubah lagi menjadi UPTD Balai Pengembangan Perbibitan Ternak (BPPT) Unggas Jatiwangi.
2.2. Kegiatan Pokok Tugas dan Fungsi
Sesuai dengan Peraturan Gubernur Jawa Barat nomor 36 tahun 2015 tentang tugas pokok, fungsi, rincian tugas unit dan tata kerja unit pelaksana teknis dinas di lingkungan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat, tugas pokok Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Unggas Jatiwangi adalah menyelenggarakan pengkajian bahan kebijakan teknis bidang pengembangan pembibitan ternak unggas dan menyelenggarakan sebagian tugas teknis operasional dinas yang merupakan urusan pemerintah Daerah Provinsi di bidang pengembangan pembibitan ternak unggas, meliputi aspek pengujian dan pengembangan ternak unggas, serta menyelenggarakan pelayanan publik dan administrasi sesuai tugas pokok dan fungsi balai.
Untuk menyelenggarakan tugas pokok tersebut, Balai Pengembangan Perbibitan Ternak (BPPT) Unggas Jatiwangi memiliki fungsi yaitu :
1. Penyelenggaraan pengkajian bahan petunjuk teknis pengembangan perbibitan ternak unggas ;
2. Penyelenggaraan sebagian tugas teknis operasional dinas, sesuai urusan pemerintahan Daerah Provinsi di bidang pengembangan pembibitan ternak unggas ;
4. Penyelenggaraan pengendalian, pemantauan, serta evaluasi pelaksanaan tugas pokok dan fungsi pengembangan pembibitan ternak unggas.
2.3. Struktur Organisasi
Struktur Organisasi
Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Unggas Jatiwangi Tahun 2017
SEKSI PELAYANAN TEK TEKNIS SEKSI DISTRIBUSI DAN
INFORMASI KELOMPOK JABATAN
FUNGSIONAL
KEPALA BALAI
Ir. SUHARSONO
KEPALA SUB BAGIAN
TATA USAHA
No Nama Jabatan Status Ket.
1 Ir. Suharsono Kepala Balai Pns
2 Uan Ridwan Sapruloh, S.Pt Kasubag Tata Usaha Pns
3 Asep Saepudin, S.Pt Kasi Distribusi Dan Informasi Pns
4 Drh. Vidi Wulandari Kasi Pelayanan Teknis Pns
5 Iting Kurniasih Paramedik Veteriner Pns
6 Yati Sumiati Tavipania Koordinator Penetasan Pns
7 Budijani Eko Wahyu Hastuti Bendahara Pengeluaran Pembantu Pns
8 Arip Dwiyanto Bendahara Penerimaan Pembantu Pns
9 Jojo Suharjo Koordinator Gudang Pakan Pns
10 Kusnendi Petugas Rekording Pns
11 Nina Kurniasih Koordinator Pengujian Pns
12 Anang Sutiana Penyimpan Barang Pembantu Pns
13 Saman Petugas Kandang Pns
14 D. Junaedi Petugas Kandang Pns
15 Rasim Pengemudi Pns
16 Sutarman Koordinator Kandang Itik Pns
17 Yaya Supriyadi Paramedik Veteriner Pns
18 Warsa Petugas Kandang Pns
19 Agus Sumitran Petugas Penetasan Pns
20 Dede Sudiya Koordinator Kandang Ayam Pns
21 Rustani Petugas Kandang Pns
22 Suherman Petugas Gudang Pakan Pns
23 Abdul Rohman Kamdal Thl
24 Ade Kurniawan Kamdal Thl
25 Ahmad Syarif Pengemudi Thl
26 Ajat Taryana Cleaning Service Thl
27 Andi Pemelihara Ternak Thl
28 Anton Santosa Pemelihara Ternak Thl
29 Aris Heryadi Sapurtra Pemelihara Ternak Thl
No Nama Jabatan Status Ket.
30 Asep Kusnandar Pemelihara Ternak THL
31 Budi Sulistiono Pemelihara Ternak THL
32 Didi Supriadi Pemelihara Ternak THL
33 Erik Rismawan Pemelihara Ternak THL
34 Ginanjar Sukmajaya Pemelihara Ternak THL
35 Irfan Baina Hakim Pemelihara Ternak THL
36 Iwan Kurnia Kamdal THL
37 Lilis Winaningsih Pemelihara Ternak THL
38 Maya Fitriati, S.Pt Pemelihara Ternak THL
39 Minta Kamdal THL
40 Mulyana Pemelihara Ternak THL
41 Nono Sutrisno Pemelihara Ternak THL
42 Nurani Cleaning Service THL
43 Ujang Sulaeman Pemelihara Ternak THL
44 Sarim Cleaning Service THL
Sumber: BPPT Unggas jatiwangi
2.4. Visi dan Misi Organisasi
Maka dalam rangka mewujudkan visi dan misi Dinas Peternakan dan Pemerintah Provinsi Jawa Barat telah ditetapkan visi Balai Pengembangan Perbibitan Ternak (BPPT) Unggas Jatiwangi yaitu :
Mengacu pada kebijakan pembangunan peternakan tersebut di atas dan dalam upaya mewujudkan visi balai, maka ditetapkan misi BPPT Unggas Jatiwangi yaitu :
1. Meningkatkan profesionalisme aparatur dan seluruh pegawai di Balai dalam rangka melaksanakan pelayanan prima ;
2. Meningkatkan produktivitas ternak dalam upaya penyediaan bibit : DOC, DOD dan Bibit Sebar (Commercial Stock) ;
3. Melestarikan galur-galur/Strain ayam buras dan itik sebagai Sumber Daya Genetik Jawa Barat ;
4. Memfasilitasi seluruh stakeholder peternakan melalui transfer Informasi teknologi ayam buras dan Itik ;
5. Mendorong peningkatan ketahanan pangan melalui sosialisasi peningkatan sadar gizi masyarakat dari produk yang dihasilkan (telur dan daging).
2.4. Lahan, Sarana Dan Prasarana 2.4.1. Luas Lahan
Lahan kantor dan peternakan
Lahan pemeliharaan ternak ayam buras Lahan pemeliharaan ternak itik
Lahan sawah/ladang
2.4.2. Bangunan kandang dan penetasan 1) Kandang Ayam Buras
- Kandang Ayam Starter (DOC) - Kandang Ayam Grower
- Kandang Ayam Layer → Kandang Ranch → Kandang Postal → Kandang Battery
Jumlah 2) Kandang Itik
- Kandang Starter (DOD) - Kandang Grower - Kandang Layer
Jumlah
3) Ruang Penetasan Jumlah
2.4.3. Bangunan Kantor dan Fasilitas lainnya 1. Kantor 2 Unit
2. Perumahan Pegawai 4 Unit 3. Rumah Dinas 2 Unit 4. Mess Pelatihan 2 Unit 5. Gudang Pakan 1 Unit
6. Gudang Tempat telur, dll 1 Unit 7. Gudang Sekam
8. Gudang Peralatan 9. Mushola 1 Unit
10. Tempat Pertemuan (Aula) 11. Ruang Genset
12. Ruang Ganti Petugas Kandang Ayam
13. Ruang Ganti Petugas Kandang Itik 14. Pagar keliling 1 unit
15. Pagar Depan Kandang Ayam 16. Pagar Depan Kandang Itik
17. Pagar Kandang Ayam Periode Starter
18. Pos Satpam
19. Bak Penampungan air 20. Bangunan Biosecurity
21. Garasi Kendaraan Roda Empat 22. Garasi Kendaraan Roda Dua
24
23. Ruang Laboratorium 30 M²
2.4.4. Alat dan Mesin
No Nama Barang Banyakny
a Satuan
1 Mesin tetas ayam buras kap. 6000 butir 6 Unit 2 Mesin tetas Itik kapasitas 7000 butir 4 Unit 3 Mesin tetas itik manual kapasitas 600 butir 1 Unit
4 Mesin blower 1 Unit
5 Mesin generator/genset 1 Unit
6 Mixer kapasitas 500 kg 1 Unit
8 Mesin diesel pompa air 2 Unit
9 Mesin pemotong rumput gendong 4 Unit
10 Mesin pemotong rumput dorong 1 Unit
11 Mesin peet pakan 1 Unit
12 Mixer spiral 1 Unit
13 Debeaker /alat potong paruh 6 Unit
14 Egg candler 9 Unit
15 Dinamo mesin tetas 4 Unit
16 Dinamo mixer 1 Unit
17 Stabilizer 5 Unit
18 Jet pump 6 Unit
19 Summersible Pump 2 Unit
20 Vacum cleaner 6 Unit
22 Air Conditioner 12 Unit
23 Televise 2 Unit
24 Lemari Es 4 Unit
26 Sprayer swan 12 Unit
27 Exhaust Fan 8 Unit
28 Komputer dekstop 6 Unit
29 Notebook/laptop 4 Unit
30 Printer 7 Unit
31 Infocus 2 Unit
32 Screen infocus 1 Unit
33 Cammera digital 1 Unit
34 Kamera DSLR 1 Unit
35 Faximilli 2 Unit
36 Mesin penghancur kertas 1 Unit
37 CPU 3 Unit
38 Server SIM BPPTU Jatiwangi 1 Unit
39 Mesin cuci 1 Unit
40 Modem Wifi 1 Buah
41 Suntikan otomatis/socorex 25 Buah
42 Mesin tik manual portable 2 Unit
43 Mesin tik listrik 1 Unit
44 Timbangan manual kap. 150 kg 1 Unit
45 Timbangan manual kap. 50 kg 2 Unit
46 Timbangan elektrik gantung kap.150 kg 9 Unit 47 Timbangan elektrik duduk kap. 150 kg 3 Unit
48 Timbangan telur elektrik 6 Unit
49 Torn kap. 500 liter 8 Buah
50 Meja rapat 2 Unit
51 Meja makan minimalis 4k 1 Unit
52 Meja resepsionis 1 Unit
53 Kuri tamu/ sice 4 Unit
54 Meja kerja ½ biro 14 Buah
55 Kursi kerja 14 Buah
56 Tempat tidur dan kasur 8 Unit
57 Kasur 8 Unit
58 Lemari pakaian 5 Unit
59 Rak piring 1 Unit
60 Meja rias 3 Unit
61 Lemari arsip 5 Unit
62 Lemari buku 4 Unit
63 Buffet 3 Unit
64 Filling cabinet 11 Unit
65 Locker 2 Unit
67 Hand phone 1 Unit
68 Alat angkut gerobak 8 Buah
69 Tabung gas 8 Buah
70 Water Bath 1 unit
71 Cooler Box Kap. 12 Liter 4 unit
72 Cooler Box Kap. 6 Liter 2 unit
73 CCTV 2 paket
74 Etalase 1 Unit
75 Incinerator 1 Unit
2.4.5. Alat Transportasi
1) Kendaraan Roda dua Suzuki A 100
Th. 1995 No.Pol. D 6555 B 1 Unit 2) Kendaraan Roda Empat Toyota Kijang Pick Up
Th. 1998 No.Pol. D 8026 A 1 Unit
3) Kendaraan Roda Empat Toyota Russ
Th. 2015No.Pol. D 1663 A 1 Unit
4) Kendaraan Roda Empat Toyota Hilux Pick Up
2.0 L Tahun 2014 Nopol D 8572 C 1 Unit
2.5. Produk BPPT Unggas Jatiwangi
Produk di UPTD BPPT Unggas Jatiwangi
Ayam Buras Itik Lokal Telur
DOC DOD Betina Telur Ayam Buras
Ayam Muda Afkir (grower) DOD Jantan Telur Ayam Buras (Retak)
Ayam Muda Afkir (jt) Itik Muda Afkir (jt) Telur Itik
Ayam Muda Afkir (bt) Itik Muda Afkir (bt) Telur Itik (Retak)
Ayam Afkir Dewasa (Jantan) Itik Afkir Dewasa (Jantan)
2.6. Aspek Pelayanan Publik
2.6.1. Magang Petani /Peternak
Pelatihan singkat diberikan kepada calon petani dan peternak untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan beternak ayam buras dengan di dampingi oleh petugas yang berkompeten pada bidangnya (Kepala Balai/Kasi Pengujian/Kasi Pengembangan/Kasubag Tata Usaha/Dokter Hewan)
2.6.2. Praktek Kerja Lapangan Mahasiswa /Siswa
Fasilitas praktek kerja lapangan bagi mahasiswa dan siswa kejuruan peternakan dan termasuk program penelitian diberikan terhadap dunia pendidikan sepanjang tidak mengganggu aktivitas kegiatan yang berada di balai.
Aktivitas Di UPTD BPPT Unggas Jatiwangi a. Pemeliharaan ternak
- Membersihkan kandang - Mutasi ternak
- Memberikan pakan ternak
- Memberikan air minum
- Mengambil telur ayam
b. Pencampuran pakan ternak dan perhitungan kebutuhan pakan ternak
c. Vaksinasi ternak ungas
d. Inseminasi Buatan pada ayam sentul
