DSKP Kemahiran Hidup Asas KSSR PKhas Masalah Pembelajaran Tahun 6

(1)

KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

KEMAHIRAN HIDUP ASAS

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH RENDAH

PENDIDIKAN KHAS (MASALAH PEMBELAJARAN)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN

(2)

(3)

ENAM

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH RENDAH

PENDIDIKAN KHAS

(MASALAH PEMBELAJARAN)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN

KEMAHIRAN HIDUP ASAS

TAHUN

(4)

Cetakan Pertama 2014

(5)

RUKUN NEGARA

BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung cita-cita

untuk mencapai perpaduan yang lebih erat dalam kalangan

seluruh masyarakatnya; memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta masyarakat yang adil bagi

kemakmuran negara yang akan dapat dinikmati bersama secara adil dan saksama; menjamin satu cara

yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya yang kaya dan berbagai-bagai corak; membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologi moden; MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha

kami untuk mencapai cita-cita tersebut berdasarkan atas prinsip-prinsip yang berikut:

(6)

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha

berterusan ke arah lebih memperkembangkan

potensi individu secara menyeluruh dan

bersepadu untuk melahirkan insan yang

seimbang dan harmonis dari segi intelek,

rohani, emosi dan jasmani berdasarkan

kepercayaan dan kepatuhan kepada Tuhan.

Usaha ini adalah bertujuan untuk melahirkan

warganegara Malaysia yang berilmu

pengetahuan, berketerampilan, berakhlak

mulia, bertanggungjawab dan berkeupayaan

mencapai kesejahteraan diri serta

memberikan sumbangan terhadap

keharmonian dan kemakmuran keluarga,

(7)

SENARAI KANDUNGAN

TAJUK / PERKARA MUKA SURAT

PENDAHULUAN 1

MATLAMAT 1

OBJEKTIF 1

STANDARD KURIKULUM BERASASKAN TUNJANG 2

KURIKULUM MODULAR BERASASKAN STANDARD 3

KEMAHIRAN BERFIKIR ARAS TINGGI (KBAT) 3

ELEMEN MERENTAS KURIKULUM (EMK) 4

FOKUS MATA PELAJARAN 6

PENDEKATAN PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN 8

RANCANGAN PENDIDIKAN INDIVIDU (RPI) 9

PENTAKSIRAN 9

PELAKSANAAN PdP DAN PENTAKSIRAN SEKOLAH 12

(8)

PENDAHULUAN

Kurikulum Standard Sekolah Rendah (KSSR) Pendidikan Khas

(Masalah Pembelajaran) dibina selaras dengan Falsafah

Pendidikan Kebangsaan berlandaskan prinsip-prinsip pendekatan

bersepadu, perkembangan individu secara menyeluruh, peluang

pendidikan dan kualiti pendidikan yang sama untuk semua murid

dan pendidikan seumur hidup. KSSR Pendidikan Khas (Masalah

Pembelajaran) lebih berfokus kepada penguasaan kemahiran bagi

memenuhi keperluan individu, tidak terlalu menekankan akademik

dan tidak membebankan murid. Ini selaras dengan teras kedua

Pelan Induk Pembangunan Pendidikan.

Bagi memenuhi keperluan individu, proses pengajaran dan

pembelajaran di Program Pendidikan Khas Integrasi Bermasalah

Pembelajaran dibentuk secara fleksibel dan ini bertepatan dengan

Peraturan-Peraturan Pendidikan (Pendidikan Khas) 1997, yang

menyatakan “ guru-guru boleh mengubahsuai kaedah atau teknik pengajaran atau pembelajaran, masa bagi aktiviti dan susunan

aktiviti, mata pelajaran dan bahan bantu mengajar bagi mencapai

tujuan dan matlamat Pendidikan Khas”.

KSSR Pendidikan Khas (Masalah Pembelajaran) dibina dengan

hasrat pembelajaran yang diperolehi di dalam bilik darjah dapat

diaplikasikan dalam kehidupan seharian. Kurikulum ini juga

menyediakan pendidikan berkualiti untuk murid bermasalah

pembelajaran supaya mereka menjadi insan yang seimbang,

berdikari dan berjaya dalam kehidupan.

MATLAMAT

(Masalah Pembelajaran) digubal dengan matlamat untuk

mengembangkan potensi murid secara menyeluruh, seimbang dan

bersepadu serta bersesuaian dengan tahap kefungsian murid.

Perkembangan ini juga meliputi aspek jasmani, emosi, rohani dan

intelek bagi melahirkan insan yang seimbang, harmonis dan

berakhlak mulia.

OBJEKTIF

KSSR Pendidikan Khas (Masalah Pembelajaran) bertujuan

membimbing murid agar berupaya;

i. mengamalkan tingkah laku dan sikap positif dalam

menguruskan kehidupan seharian yang lebih bermakna

serta menjadi warganegara yang berguna

ii. mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran serta dapat

(9)

iii. memperoleh kemahiran dan keterampilan ke arah

kehidupan berkerjaya

iv. mengamalkan penjagaan kesihatan dan keselamatan diri

dengan sempurna

v. menggunakan kemahiran berbahasa untuk berkomunikasi,

berinteraksi dan bersosialisasi dengan menepati tatasusila

masyarakat majmuk

vi. mengamalkan nilai-nilai Islam dalam kehidupan seharian

bagi yang beragama Islam

vii. mengamalkan nilai-nilai murni dalam kehidupan seharian

viii. melibatkan diri dalam aktiviti riadah

ix. menghargai keindahan alam dan warisan budaya

x. menggunakan kemahiran teknologi maklumat dan

komunikasi seiring dengan perkembangan semasa

STANDARD KURIKULUM BERASASKAN TUNJANG

Organisasi Kurikulum Berasaskan Tunjang dibina bagi

membangunkan modal insan yang berpengetahuan dan

berketerampilan. Tunjang (Rajah 1) merupakan domain utama

yang saling menyokong antara satu sama lain bagi membentuk

insan yang seimbang dari segi jasmani, emosi, rohani dan intelek.

Domain bagi setiap tunjang adalah:

i. Komunikasi

ii. Kerohanian, Sikap dan Nilai

iii. Kemanusiaan

iv. Sains dan Teknologi

v. Perkembangan Fizikal dan Estetika

vi. Keterampilan Diri

(10)

KURIKULUM MODULAR BERASASKAN STANDARD

(Masalah Pembelajaran) digubal dalam bentuk pernyataan

Standard Kandungan dan Standard Pembelajaran yang perlu

dikuasai oleh murid. Standard Kandungan dan Standard

Pembelajaran diorganisasikan dalam bentuk modular yang

mengandungi elemen pengetahuan, kemahiran dan nilai.

Standard Kandungan

Pernyataan spesifik tentang perkara yang murid patut ketahui dan

boleh lakukan dalam suatu tempoh persekolahan merangkumi

aspek pengetahuan, kemahiran dan nilai.

Standard Pembelajaran

Satu penetapan kriteria atau indikator kualiti pembelajaran dan

pencapaian yang boleh diukur bagi setiap Standard Kandungan.

KEMAHIRAN BERFIKIR ARAS TINGGI (KBAT)

Kurikulum kebangsaan bermatlamat untuk melahirkan murid yang

seimbang, berdaya tahan, bersifat ingin tahu, berprinsip,

bermaklumat, dan patriotik serta mempunyai kemahiran berfikir,

berkomunikasi dan bekerja secara berpasukan. Kemahiran abad

ke-21 ini selari dengan 6 aspirasi yang diperlukan oleh setiap murid

untuk berupaya bersaing pada peringkat global yang digariskan

dalam Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia iaitu setiap murid

akan mempunyai kemahiran memimpin, kemahiran dwibahasa,

etika dan kerohanian, identiti sosial, pengetahuan dan kemahiran

berfikir.

Kemahiran berfikir telah ditekankan di dalam kurikulum sejak tahun

1994 dengan memperkenalkan Kemahiran Berfikir Kritis dan Kreatif

(KBKK). Kemahiran berfikir ini menekan kepada pemikiran dari aras

rendah sehingga aras tinggi. Bermula pada tahun 2011, Kurikulum

Standard Sekolah Rendah (KSSR) telah memberi penekanan

kepada Kemahiran Berfikir Aras Tinggi (KBAT).

Kemahiran Berfikir Aras Tinggi ialah keupayaan untuk

mengaplikasikan pengetahuan, kemahiran dan nilai dalam

membuat penaakulan dan refleksi bagi menyelesaikan masalah,

membuat keputusan, berinovasi dan berupaya mencipta sesuatu.

KBAT adalah merujuk kepada kemahiran mengaplikasi,

(11)

KBAT Penerangan

Mengaplikasi  Menggunakan pengetahuan, kemahiran, dan nilai

dalam situasi berlainan untuk melaksanakan sesuatu perkara

Menganalisis  Mencerakinkan maklumat kepada bahagian kecil

untuk memahami dengan lebih mendalam serta hubung kait antara bahagian berkenaan

Menilai  Membuat pertimbangan dan keputusan

menggunakan pengetahuan, pengalaman, kemahiran, dan nilai serta memberi justifikasi

Mencipta  menghasilkan idea atau produk atau kaedah

yang kreatif dan inovatif

Jadual 1: Penerangan KBAT

Kemahiran ini ditulis secara eksplisit di dalam setiap kurikulum

mata pelajaran.

KBAT boleh diaplikasikan di dalam bililik darjah melalui aktiviti

berbentuk menaakul, pembelajaran inkuiri, penyelesaian masalah

dan projek. Guru dan murid perlu menggunakan alat berfikir seperti

peta pemikiran, peta minda, dan Thinking Hats serta penyoalan

aras tinggi di dalam dan di luar bilik darjah untuk menggalakkan

murid berfikir. Murid diberi tanggungjawab di atas pembelajaran

mereka.

ELEMEN MERENTAS KURIKULUM

Dalam KBSR terdapat beberapa elemen merentas kurikulum telah

diperkenalkan seperti Bahasa, Pendidikan Alam Sekitar,

Patriotisme, Kemahiran Berfikir, Pendidikan Kesihatan Reproduktif

dan Sosial, Pencegahan Rasuah, Pendidikan Pengguna dan

Keselamatan Jalanraya. Elemen Merentas Kurikulum dalam KBSR

dikekalkan dan ditambah dengan memperkenalkan elemen

Kreativiti dan Inovasi, Keusahawanan, dan Teknologi Maklumat dan

Komunikasi.

Kreativiti dan Inovasi

Kreativiti dan inovasi adalah dua perkara yang berkaitan. Secara

umum, kreativiti merujuk kepada tindakan penghasilan idea,

pendekatan atau tindakan baru. Inovasi pula ialah proses menjana

idea dan mengaplikasikan idea kreatif dalam konteks tertentu.

Elemen kreativiti dan inovasi merupakan salah satu elemen yang

diberi penekanan dalam KSSR untuk menyediakan murid dalam

menangani cabaran abad ke-21. Kreativiti dan inovasi murid perlu

dipupuk dan dibangunkan ke tahap optimum supaya mereka

berkeupayaan menghasilkan idea dan ciptaan yang berkualiti, dan

seterusnya menjadi amalan dan budaya dalam kehidupan

(12)

matlamat ini penulisan standard pembelajaran bagi mata pelajaran

Teknologi Maklumat dan Komunikasi (Suaian) yang berkaitan

dengan pemupukan kreativiti dan inovasi dinyatakan secara

tersurat. Walau bagaimanapun guru juga digalakkan menerapkan

elemen kreativiti dan inovasi di mana-mana topik yang difikirkan

sesuai jika elemen ini tidak dinyatakan secara tersurat. Guru

haruslah menyediakan aktiviti yang meningkatkan minat dan

kreativiti. Murid pula perlu dibekalkan dengan pengetahuan,

kemahiran dan alat yang membolehkan mereka membangunkan

kreativiti dan memupuk sikap dan personaliti individu kreatif.

Keusahawanan

Dalam Model Baru Ekonomi, antara ciri Malaysia pada tahun 2020

adalah inovatif dan keusahawanan. Penerapan elemen

keusahawanan dalam KSSR bertujuan membentuk ciri dan amalan

keusahawanan sehingga menjadi satu budaya dalam kalangan

murid. Ciri dan amalan keusahawanan ini boleh dibentuk dengan:

Mengamalkan sikap keusahawanan;

Mengaplikasikan pemikiran keusahawanan;

Mengaplikasikan pengetahuan dan kemahiran pengurusan perniagaan;

Memformulasikan konsep, proses atau produk keusahawanan;

dan

Mengamalkan nilai, moral dan etika baik dalam keusahawanan.

Semua ciri dan amalan ini dilaksanakan bersesuaian dengan tahap

kebolehan murid sekolah rendah.

Teknologi Maklumat dan Komunikasi (TMK)

Teknologi merupakan satu wadah yang berkesan untuk

memperkukuhkan pembelajaran sesuatu mata pelajaran.

Penggunaan teknologi seperti televisyen, radio, komputer, Internet,

perisian komputer, perisian kursus dan antara muka berkomputer

menjadikan pengajaran dan pembelajaran lebih menarik dan

berkesan. Animasi dan simulasi berkomputer membantu dalam

mempelajari konsep yang sukar dan abstrak, dan boleh

dipersembahkan dalam bentuk perisian kursus atau laman web.

Elemen TMK merupakan satu elemen yang diberi penekanan

dalam KSSR. Terdapat tiga pendekatan dalam menggunakan TMK

iaitu:

(13)

FOKUS MATA PELAJARAN

Mata Pelajaran : Kemahiran Hidup Asas

Mata pelajaran Kemahiran Hidup Asas disusun mengikut 4

komponen:

I. Masakan

II. Jahitan

III. Perkebunan

IV. Penternakan Haiwan

Komponen: Masakan

I. Matlamat

Komponen Masakan didedahkan kepada murid-murid

berkeperluan khas dengan matlamat memberi pendedahan

tentang pengetahuan asas, kemahiran dan nilai yang

berkaitan dengan bidang memasak. Komponen ini

bertujuan melatih murid supaya berkemahiran dan mampu

berdikari untuk diaplikasi dalam kehidupan.

II. Objektif

i. mengamalkan langkah-langkah keselamatan di bilik

masakan

ii. mengetahui dan mengamalkan penjagaan

kebersihan

iii. mengenal alatan masakan dan fungsinya

iv. mengenal dan mengetahui cara menyimpan bahan

mentah

v. menyedia dan mengaplikasi pengetahuan masakan

ke dalam kehidupan sebenar

Komponen: Jahitan

I. Matlamat

Komponen Jahitan memberi penekanan kepada kemahiran

dan pengetahuan asas dalam bidang jahitan. Latihan dan kemahiran pengetahuan asas jahitan merupakan perkara

yang perlu diajar bertujuan melatih murid supaya

berkemahiran dan mampu berdikari untuk diaplikasi dalam

kehidupan.

II. Objektif

i. mengamalkan langkah-langkah keselamatan di bilik

jahitan

ii. mengetahui dan mengamalkan penjagaan

kebersihan

(14)

iv. mengetahui mata jahitan asas dan fungsinya

v. menyedia dan mengaplikasi pengetahuan jahitan ke

dalam kehidupan sebenar

Komponen: Perkebunan

I. Matlamat

Komponen Perkebunan merupakan satu keperluan asas

yang memberi fokus kepada perkembangan motor kasar,

motor halus dan pengamatan murid. Latihan dan kemahiran

dalam bidang perkebunan yang diajar melalui aktiviti hands

on bertujuan melatih murid supaya berkemahiran dan

mampu berdikari untuk diaplikasi dalam kehidupan.

II. Objektif

i. mengamalkan langkah-langkah keselamatan

sebelum, semasa dan selepas melakukan aktiviti

perkebunan

ii. menambah pengetahuan dan kemahiran asas

perkebunan.

iii. mempraktikkan cara-cara penanaman yang betul

iv. berdikari dan mampu menjalankan aktiviti

perkebunan mengikut kemampuan diri sendiri.

v. mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran

perkebunan yang diperolehi di dalam kehidupan

seharian.

Komponen Penternakan Haiwan

I. Matlamat

Komponen Penternakan Haiwan adalah salah satu cabang

kemahiran yang dapat memberi pengetahuan asas tentang

ilmu-ilmu penternakan, memupuk minat murid dalam bidang

penternakan dan memberi peluang kepada murid-murid menunjuk

bakat dan kebolehan serta mampu menjadikan kemahiran ini punca

pendapatan dalam kehidupan mereka kelak.

II. Objektif

i. memperoleh ilmu pengetahuan dan kemahiran asas

dalam bidang penternakan

ii. menjalani latihan awal penternakan, kemahiran

berdikari dan membina keyakinan murid

iii. meningkatkan kefahaman tentang amalan

keselamatan, kebersihan, alatan penternakan,

(15)

iv. menyediakan murid-murid yang berada di Program

Pendidikan Khas Integrasi ke arah membina kerjaya

dalam bidang penternakan

v. mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran

pemeliharaan haiwan yang diperolehi di dalam

kehidupan seharian.

III. Pelaksanaan Modul Kemahiran Hidup Asas

Modul Pengajaran Kemahiran Hidup

Modul pengajaran mata pelajaran Kemahiran Hidup

diperlukan untuk membantu guru menjalankan pengajaran

dengan lebih berkesan. Guru boleh mengubahsuai atau

membina modul yang bersesuaian mengikut keperluan.

Penglibatan murid yang aktif dapat meningkatkan

pencapaian prestasi murid.

Modul Pembelajaran Kemahiran Hidup

Modul pembelajaran mata pelajaran Kemahiran Hidup

disediakan untuk kegunaan murid. Modul ini mengandungi

lembaran kerja, senarai semak untuk menguji kefahaman

dan penguasaan murid bagi mencapai Standard

Kandungan dan Standard Pembelajaran.

PENDEKATAN PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN

Dalam melaksanakan pengajaran dan pembelajaran Pengurusan

Kehidupan, guru boleh mempelbagaikan pendekatan bagi

mencapai kehendak Standard Kandungan dan Standard

Pembelajaran. Antaranya adalah:

 Inkuiri

 Analisis Tugasan

 Belajar Melalui Bermain

 Pengajaran Bertema

 Pendekatan Kolaborasi (kumpulan pelbagai disiplin)

 Konstruktivisme

 Multi Sensori

 Pembelajaran Kontekstual

 Pembelajaran Interaktif

 Pembelajaran Koperatif

 Simulasi

 Pembelajaran Masteri

(16)

RANCANGAN PENDIDIKAN INDIVIDU

Definisi Rancangan Pendidikan Individu :

Rancangan Pendidikan Individu(RPI) adalah satu dokumen bertulis

yang menjelaskan matlamat perancangan pendidikan yang

dirancang untuk setiap murid berkeperluan khas dan dijadikan

panduan oleh guru dalam proses pengajaran dan pembelajaran

dan boleh menyatakan tahap pencapaian murid.

(Buku Panduan Rancangan Pendidikan (RPI) Individu Murid-Murid

Berkeperluan Khas, 2000)

RPI ialah suatu program pengajaran berasaskan penilaian pelbagai

disiplin yang disediakan bagi memenuhi keperluan murid

pendidikan khas. RPI dirancang khusus bagi individu murid, dan

dokumentasi dilakukan tentang segala pengubahsuaian dan

penerapan ke atas program pembelajaran dan perkhidmatan yang

disediakan. Justeru, RPI memaklumkan ibubapa dan pihak sekolah

tentang keperluan individu murid dan bagaimana keperluan

tersebut dirancang untuk dipenuhi. Bagi mencapai tujuan tersebut,

perlu ada kerjasama dan kolaborasi antara pihak sekolah, ibubapa,

dan murid itu sendiri, dengan dibantu oleh pegawai pendidikan

peringkat negeri dan daerah, dan individu dari agensi atau khidmat

sokongan lain.

RPI memperincikan antara lain:

i. Tahap prestasi sedia ada murid

ii. Perancangan akademik dan bukan akademik

iii. Matlamat pendidikan tahunan yang boleh dicapai murid

iv. Objektif pendidikan yang boleh diukur

v. Objektif, prosedur dan urutan pentaksiran bagi

mengenalpasti perkembangan dalam pencapaian

vi. Perkhidmatan yang diperlukan oleh murid

vii. Perancangan, jangkamasa dan tarikh sesuatu perkhidmatan

dapat disediakan untuk murid, dan

viii. Perancangan dan persediaan bagi membantu dan

membimbing murid berinteraksi dengan persekitaran

mereka.

PENTAKSIRAN SEKOLAH

Pentaksiran Sekolah (PS) adalah salah satu komponen utama

dalam PdP kerana ia berperanan mengukuhkan pembelajaran

murid, meningkatkan keberkesanan pengajaran guru dan mampu

memberi maklumat yang sah tentang apa yang telah dilaksanakan

atau dicapai dalam PdP. PS dilaksanakan oleh guru dan pihak

sekolah sepenuhnya bermula dengan perancangan, pembinaan

(17)

penskoran, perekodan hingga pelaporan. PS penting untuk

menentukan keberkesanan guru dan pihak sekolah dalam usaha

menghasilkan insan yang harmoni dan seimbang. PS merupakan

aktiviti berterusan yang menuntut komitmen yang tinggi, dan hala

tuju yang jelas daripada guru dan pihak sekolah untuk

memperkembangkan potensi setiap murid ke tahap maksimum. PS

mempunyai ciri-ciri berikut:

Holistik iaitu mampu memberi maklumat menyeluruh tentang penguasaan, pengetahuan, kemahiran, dan

pengamalan nilai murni;

Berterusan iaitu aktiviti pentaksiran berjalan seiring dengan PdP;

Fleksibel iaitu kaedah pentaksiran yang pelbagai mengikut kesesuaian dan kesediaan murid; dan

Merujuk standard prestasi yang dibina berdasarkan standard kurikulum.

PS boleh dilaksanakan secara:

Pentaksiran formatif yang dijalankan seiring dengan PdP.

Pentaksiran sumatif yang dijalankan pada akhir unit

pembelajaran, semester atau tahun.

Pentaksiran Rujukan Standard

Standard Prestasi diguna untuk melihat kemajuan dan

pertumbuhan (growth) pembelajaran, serta prestasi seseorang

murid. Pentaksiran Rujukan Standard merupakan proses

mendapatkan maklumat tentang sejauh mana murid tahu, faham

dan boleh buat atau telah menguasai apa yang dipelajari

berdasarkan pernyataan standard prestasi yang ditetapkan.

Pentaksiran sedemikian tidak membandingkan pencapaian

seseorang murid dengan murid lain. Prestasi murid dilaporkan

dengan menerangkan tentang kemajuan dan pertumbuhan murid

dalam pembelajaran. Murid dinilai secara adil dan saksama

sebagai individu dalam masyarakat berdasarkan keupayaan,

kebolehan, bakat, kemahiran dan potensi diri tanpa dibandingkan

dengan orang lain. Pihak sekolah berupaya mendapatkan maklum

balas yang lengkap dalam bentuk data kualitatif dan kuantitatif.

Maklumat yang diperolehi membolehkan pihak yang

bertanggungjawab mengenali, memahami, menghargai, mengiktiraf

dan memuliakan anak didik sebagai insan yang berguna, penting

dan mempunyai potensi untuk menyumbang kepada pembangunan

negara dan bangsa mengikut keupayaan dan kebolehan

masing-masing.

Tahap Penguasaan (TP) merujuk kepada aras penguasaan tertentu

(18)

Jadual 1 menyenaraikan maksud dan tafsiran umum tentang setiap

TP. Jadual 2 pula menyediakan tafsiran tentang TP yang diguna

pakai dalam mentafsir prestasi murid bagi mata pelajaran

Kemahiran Hidup Asas (KHA).

Tafsiran Umum

TAHAP

PENGUASAAN MAKSUD TAFSIRAN UMUM

1 Tahu Murid tahu perkara asas,

atau boleh melakukan

kemahiran asas atau

memberi respons terhadap

perkara yang asas.

2 Tahu dan

Faham

Murid menunjukkan

kefahaman untuk menukar

bentuk komunikasi atau

menterjemah serta

menjelaskan apa yang telah

dipelajari.

3 Tahu, Faham

dan Boleh Buat

Murid menggunakan

pengetahuan untuk

melaksanakan sesuatu

kemahiran pada suatu

situasi.

TAHAP

PENGUASAAN MAKSUD TAFSIRAN UMUM

4 Tahu, Faham

dan Boleh Buat

dengan

Beradab

Murid melaksanakan

sesuatu kemahiran dengan

beradab, iaitu mengikut

prosedur atau secara

sistematik.

5 Tahu, Faham

dan Boleh Buat

dengan

Beradab Terpuji

Murid melaksanakan

sesuatu kemahiran pada

situasi baharu, dengan

mengikut prosedur atau

secara sistematik, serta

tekal, dan bersikap positif.

6 Tahu, Faham

dan Boleh Buat

dengan

Beradab Mithali

Murid berupaya

menggunakan pengetahuan

dan kemahiran sedia ada

untuk digunakan pada

situasi baharu secara

sistematik, bersikap positif,

kreatif dan inovatif, serta

boleh dicontohi.

(19)

TAHAP

PENGUASAAN

TAFSIRAN

1 Mengetahui pengetahuan dan kemahiran asas

Kemahiran Hidup Asas.

2 Memahami pengetahuan dan kemahiran asas

dalam mata pelajaran Kemahiran Hidup Asas

serta dapat menjelaskan kefahaman tersebut

dengan apa-apa cara.

3 Mengaplikasikan pengetahuan dan kemahiran

untuk melaksanakan tugasan pada suatu

situasi.

4 Menganalisis pengetahuan dan kemahiran

untuk diaplikasikan dalam melaksanakan

tugasan pada suatu situasi dengan cara yang

bersistematik.

5 Menganalisis dan mensintesis pengetahuan dan

kemahiran dalam mata pelajaran Kemahiran

Hidup Asas untuk diaplikasikan dalam

melaksanakan satu tugasan atau situasi baru

secara tekal, bersistematik dan bersikap positif.

TAHAP

PENGUASAAN

TAFSIRAN

6 Menganalisis dan mensintesis pengetahuan dan

kemahiran dalam mata pelajaran Kemahiran

Hidup Asas untuk diaplikasikan dalam

merekacipta, menilai atau mengkonsepsikan

sesuatu yang baharu dengan kreatif dan inovatif

dalam melaksanakan sesuatu tugasan.

Jadual 2: Tafsiran Tahap Penguasaan bagi mata pelajaran

Kemahiran Hidup Asas (KHA)

PELAKSANAAN PdP DAN PENTAKSIRAN SEKOLAH

Setiap guru perlu melaksanakan proses PdP dalam bilik darjah

dengan merujuk kepada Standard Kandungan dan Standard

Pembelajaran. Kebijaksanaan guru adalah perlu dalam merancang

dan melaksanakan PdP secara berkesan dan bersesuaian. Pada

waktu yang sama, guru perlu mentaksir dan menentukan tahap

keupayaan murid berdasarkan Standard Prestasi yang telah

disusun mengikut kelompok standard kandungan dan standard

(20)

muridnya untuk mencapai tahap keupayaan yang lebih baik

dengan melaksanakan proses bimbingan dan pengukuhan.

Standard Pembelajaran merangkumi perkara yang perlu dipelajari

dan disampaikan dalam PdP. Standard Prestasi pula mengandungi

panduan untuk mentaksir murid mengikut tahap penguasaan

seperti yang dihasratkan. Dokumen Standard Kurikulum dan

Pentaksiran mengintegrasikan standard kurikulum dan

pentaksiran sekolah dalam satu dokumen.

Beberapa kaedah pentaksiran dalam bilik darjah yang boleh

dijalankan adalah:

Pemerhatian: Kaedah ini sesuai untuk menilai individu dari aspek

kemahiran saintifik serta sikap saintifik dan nilai murni. Kaedah

pemerhatian adalah untuk menilai proses yang dilakukan murid,

bukan hasil akhir yang diperoleh.

Ujian: Ujian boleh dijalankan dalam bentuk kertas pensel atau

lisan. Ujian kertas pensel boleh disediakan dalam bentuk soalan

objektif atau subjektif. Contoh ujian lisan adalah kuiz.

Persembahan secara lisan: Persembahan secara lisan adalah

penting untuk menilai kemahiran bertutur, keyakinan diri dan

pengetahuan murid tentang kemahiran yang dipelajari.

Senarai semak: Senarai semak merupakan laporan individu

tentang penguasaan elemen-elemen yang diuji dalam proses

pengajaran dan pembelajaran. Elemen yang diuji dalam sains

adalah pengetahuan, kemahiran serta sikap saintifik dan nilai

murni.

Portfolio: Portfolio adalah kompilasi hasil kerja murid secara

individu atau kumpulan. Contoh portfolio adalah buku skrap dan

folio.

Esei: Esei mempamerkan tentang kemahiran murid untuk

(21)

(22)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN ( DSKP ) KEMAHIRAN HIDUP ASAS MASAKAN TAHUN 6

1. KESELAMATAN

STANDARD KANDUNGAN

(Murid dibimbing untuk ….)

STANDARD PEMBELAJARAN

(Murid berupaya untuk…..)

STANDARD PRESTASI

(Murid boleh ……)

TAHAP

PENGUASAAN TAFSIRAN

1.1 Memahami struktur jadual tugas di ruang kerja

1.1.1 Menyediakan jadual tugas di ruang kerja

1.1.2 Mematuhi jadual tugas semasa berada di ruang kerja

1

Menyebut atau menunjuk menggunakan bahasa badan kad gambar tugasan di ruang kerja

2 Menamakan sekurang-kurangnya empat

tugasan di ruang kerja

3 Menghasilkan jadual tugas di ruang kerja

4 Menerangkan sekurang-kurangnya empat

5 Mematuhi jadual tugas di ruang kerja

6 Mengaplikasikan tugasan dalam

(23)

TAHAP

1.2 Mengetahui alat pemadam api dan cara menggunakannya

1.2.1 Menamakan komponen alat pemadam api

i. picu ii. silinder iii. pemicit iv. pemancut

1.2.2 Menyatakan cara memadam api menggunakan alat pemadam api

1 Menyebut atau menunjuk menggunakan

bahasa badan alat pemadam api

2 Menamakan sekurang-kurangnya tiga

komponen alat pemadam api

3 Menyatakan fungsi sekurang-kurangnya

tiga komponen alat pemadam api

4 Menyatakan situasi yang bersesuaian untuk

menggunakan alat pemadam api

5 Menyatakan cara memadam api

6 Menunjuk cara menggunakan alat

(24)

2. ALATAN MEMASAK

STANDARD KANDUNGAN Murid dibimbing untuk...

STANDARD PEMBELAJARAN Murid berupaya untuk...

STANDARD PRESTASI (Murid boleh...) TAHAP

2.1 Mengetahui peralatan

memasak

2.1.1 Menyenaraikan alatan asas

i. menyukat

ii. memotong

iii. memasak

iv. menghidang

2.1.2 Menjelaskan fungsi alatan

asas

i. menyukat

ii. memotong

iii. memasak

iv. menghidang

1 Menyebut atau menunjuk dengan

menggunakan bahasa badan setiap satu daripada alatan asas untuk menyukat, memotong, memasak dan menghidang

2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua

fungsi alatan asas

3 Menyenaraikan tiga alatan asas untuk

menyukat,memotong,memasak dan menghidang

4 Menerangkan cara penggunaan alatan asas

5 Menunjuk cara penggunaan alatan asas

menggunakan teknik yang betul

6 Menyatakan peralatan lain yang sesuai

(25)

3. BAHAN MASAKAN

STANDARD KANDUNGAN (Murid dibimbing untuk...)

STANDARD PEMBELAJARAN (Murid berupaya untuk...)

3.1 Memahamijenis bahan

masakan

3.2 Memahamicara menyimpan

bahan masakan

3.1.1 Membezakan antara bahan

masakan kering dan bahan

masakan basah

3.1.2 Menerangkan kegunaan

bahan masakan

i. bahan kering

ii. bahan basah

3.2.1 Menerangkan ciri-ciri bahan

masakan yang

i. baik

ii. rosak

masakan yang

baik dan bahan masakan

yang rosak

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan tiga bahan masakan kering dan basah

2 Membezakan sekurang-kurangnya tiga

bahan masakan kering dan basah

3 Menerangkan tiga kegunaan bahan masakan

kering dan basah

4 Menerangkan dua ciri-ciri bahan masakan

yang baik dan rosak

5 Membezakan tiga bahan masakan yang baik

dan rosak

6 Mengaplikasi cara penyimpanan bahan

(26)

3.2.3 Menunjukkan cara

menyimpan bahan

masakan

i. bahan kering

(27)

4.PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN

STANDARD PEMBELAJARAN Murid berupaya untuk...

4.1 Menyediakan hidangan

minum petang

4.1.1 Mengenal menu minum

petang

4.1.2 Menyenaraikan menu

minum petang

4.1.3 Menyediakan dan

memasak hidangan

minum petang seperti

cucur, tauhu sumbat

atau pisang goreng.

4.1.4 Menghias hidangan

minum petang

4.1.5 Menghidang minum

petang

1 Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan

bahasa badan menu hidangan petang

2 Menamakan menu hidangan petang

3 Menyatakan langkah-langkah penyediaan minum

petang yang di pilih

4 Menyediakan minum petang mengikut prosedur

5 Menghias minum petang mengikut kreativiti

6 Menghidang minum petang mengikut adab dan

(28)

5. PROJEK JUALAN

5.1 Pembungkusan hasil

masakan

5.2 Menjual hasil masakan

5.1.1 Mengenal jenis

pembungkus

5.1.2 Membungkus hasil

masakan

5.2.1 Mempamerkan bahan

jualan

5.2.2 Menjalankan aktiviti jual

beli

bahasa badan dua jenis pembungkus

2 Membungkus dua hasil masakan

3 Menentukan harga pada dua hasil masakan

4 Mempamerkan bahan jualan dengan kemas dan

tersusun

5 Menjalankan aktiviti jual beli

(29)

(30)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS

JAHITAN

TAJUK 1: KESELAMATAN

TAHAP

1.1 Mematuhi jadual tugas di ruang kerja

1.1.1 Menyenaraikan tugasan di ruang kerja

1.1.3 Mempraktikkan tugasan di ruang kerja

bahasa badan tugasan di ruang kerja

2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya

empat tugasan di ruang kerja

3 Merancang jadual tugas di ruang kerja

4 Menghasilkan jadual tugas di ruang

kerja

5 Mempraktikkan tugasan di ruang kerja

6 Mengamalkan tugasan di ruang kerja

(31)

TAHAP

1.2 Menggunakan alat pemadam api 1.2.1 Menamakan komponen alat

pemadam api

4

Menyatakan langkah-langkah memadam api menggunakan alat pemadam api dengan betul

5 Menggunakan alat pemadam api

dengan teknik yang betul

(32)

TAHAP

(33)

TAJUK 2: ALATAN DAN BAHAN JAHITAN

TAHAP

2.1 Mengetahui alatan dan bahan jahitan

2.1.1 Mengenal alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

2.1.2 Menamakan alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

2.1.3 Menyatakan fungsi alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan alatan dan bahan jahitan

2 Menamakan sekurang-kurangnya 3

alatan dan bahan jahitan

3 Memilih dan menyatakan alatan dan

bahan jahitan yang dipelajari

4 Menyatakan fungsi alatan dan bahan

jahitan

5 Mengingat dan menyenaraikan fungsi

alatan dan bahan jahitan.

6 Membuat simulasi cara penggunaan

(34)

TAJUK 3: MATA JAHITAN ASAS

TAHAP

3.1 Mengetahui mata jahitan asas

3.2 Mengetahui fungsi mata jahitan asas

3.1.1 Mengenal dan menamakan jahitan Sembat

3.1.2 Mengenal dan menamakan jahitan Silang Pangkah

3.2.1 Menyatakan fungsi jahitan Sembat

3.2.2 Menyatakan fungsi jahitan Silang Pangkah

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan mata jahitan yang diketahui atau dipelajari

2 Menamakan jahitan Sembat dan jahitan

Silang Pangkah

3 Melakar jahitan Sembat dan jahitan

Silang Pangkah

4 Menyatakan fungsi jahitan Sembat dan

jahitan Silang Pangkah

5

(35)

TAHAP

6

(36)

TAJUK 4: PROSEDUR KERJA AMALI

TAHAP

4.1 Menggunakan alatan dan bahan jahitan asas

4.1.1 Mengukur dan menanda fabrik

4.1.2 Menggunting fabrik mengikut ukuran yang ditanda

4.1.3 Mencantum fabrik dengan menggunakan jahitan Jelujur Halus

4.1.4 Menjahit jahitan Sembat pada fabrik

4.1.5 Menjahit jahitan Silang Pangkah pada fabrik

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan kegunaan alatan dan bahan jahitan

2 Mengukur dan menanda fabrik dengan

teknik yang betul

3 Menggunting fabrik mengikut ukuran

yang ditanda

4 Mencantum fabrik dengan

menggunakan jahitan jelujur halus.

5

Menjahit fabrik dengan menggunakan jahitan Jelujur Halus, jahitan Sembat dan jahitan Silang Pangkah

6

(37)

TAJUK 5: PROJEK / ARTIKEL MUDAH

TAHAP

5.1 Menghasilkan artikel mudah seperti bekas pensel, uncang atau sarung bantal

5.1.1 Menjahit bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan mata jahitan asas seperti jahitan Jelujur Kasar, jahitan Jelujur Halus, jahitan Silang

Pangkah dan jahitan Sembat

1

Menjahit bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan satu jahitan asas.

2

Menjahit bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan sekurang-kurangnya dua jahitan asas.

3

Menjahit bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan tiga jahitan asas.

4

Menjahit bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan empat jahitan asas.

5

Menghasilkan bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan

(38)

TAHAP

6

(39)

TAHAP

5.2 Menghias artikel mudah seperti bekas pensel, uncang atau sarung bantal

5.2.1 Menghias bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan menggunakan bahan seperti reben, renda atau manik

1

Menghias bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan melekatkan dua bahan.

2

Menghias bekas pensel, uncang sarung bantal dengan melekatkan bahan hiasan dengan kemas

3

Menjahit bahan hiasan pada bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan ringkas.

4

Menjahit bahan hiasan pada bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan kemas.

5

Menjahit pelbagai bahan hiasan pada bekas pensel, uncang atau sarung bantal dengan kemas

6

(40)

TAJUK 6: PROJEK JUALAN

TAHAP

6.1 Menjual hasil jahitan 6.1.1 Mempamerkan hasil jualan

6.1.2 Menjalankan aktiviti jual beli

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan tanda harga pada hasil jahitan

2 Menentukan harga pada hasil jahitan

3 Menyusun dan meletakkan tanda harga

pada hasil jahitan dengan kemas

4 Mempamerkan hasil jahitan dengan

teratur

(41)

(42)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS PERKEBUNAN

1. KESELAMATAN

STANDARD PRESTASI (Murid boleh…) TAHAP

2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya empat

3 Merancang tugasan di ruang kerja

6 Mengamalkan tugasan di ruang kerja dengan

(43)

1. KESELAMATAN

1.2 Menggunakan alat pemadam api

1.2.1 Menamakan komponen alat pemadam api :

1.2.2 Menyatakan fungsi komponen alat pemadam api :

1.2.4 Menggunakan alat pemadam api

1

Menyebut atau menunjuk menggunakan bahasa badan alat pemadam api

3 Menyatakan fungsi sekurang-kurangnya tiga

4

5 Menggunakan alat pemadam api dengan

teknik yang betul

6 Menggunakan alat pemadam api dengan

(44)

2. ALATAN BERKEBUN

2.1 Mengetahui alatan berkebun

2.2 Mengaplikasi penggunaan alatan berkebun

2.3 Mengaplikasi cara menyimpan alatan berkebun

2.1.1 Mengenal dan menamakan alatan berkebun iaitu:

i. kotak semaian ii. pencakar tangan iii. sekop

iv. sekateur

2.1.2 Menyatakan fungsi alatan berkebun

2.2.1 Menggunakan alatan berkebun dengan selamat

i. kotak semaian ii. pencakar tangan iii. sekop

iv. sekateur

2.3.1 Menyusun atur alatan berkebun mengikut jenis

1

Menyebut atau menunjuk dengan

menggunakan bahasa badan, alat-alat untuk berkebun

2 Menamakan tiga alatan berkebun berserta

fungsi

3 Menyusun atur alatan berkebun mengikut

jenis

4 Menerangkan cara menggunakan alatan

berkebun dengan betul

5 _{Menggunakan alatan berkebun dengan betul}

6

(45)

3. PENYEDIAAN BAHAN TANAMAN

3.1 Mengetahui jenis biji benih

3.2 Mengetahui cara menyemai biji benih

3.1.1 Mengenal dan menamakan jenis- jenis biji benih

i. kasar

ii. halus

3.2.1 Menyatakan cara menyemai biji benih :

i. kasar

ii. halus

1 Menyebut atau menunjuk dengan bahasa

badan, jenis-jenis biji benih

2 _{Menamakan jenis-jenis biji benih}

3 Menyenaraikan benih-benih jenis kasar dan

halus

4 Membezakan benih-benih jenis kasar dan

halus

5 Menyatakan cara menyemai biji benih kasar

dan halus

6 Bercerita tentang cara menyemai biji benih

(46)

4. PENANAMAN

4.1 Mengetahui jenis tanaman

4.2 Mengaplikasi cara menanam

4.1.1 Mengenal dan menamakan sayuran jenis berdaun seperti kangkung, sawi dan bayam

4.2.1 Menyemai biji benih sayuran jenis berdaun seperti kangkung, sawi dan bayam ke dalam kotak semaian

4.2.2 Memindahkan anak benih sayuran berdaun ke batas tanaman

1

Menyebut dan menunjuk dengan

menggunakan bahasa badan sayuran jenis berdaun

2 Menamakan sekurang-kurangnya dua jenis

sayuran berdaun

3 Menyemai biji benih sayuran berdaun

4

Menyemai biji benih sayuran berdaun ke dalam kotak semaian dengan betul

5 Memindahkan anak benih sayuran berdaun

ke batas tanaman

6 Mempraktikkan cara menanam sayuran

(47)

5. PENJAGAAN TANAMAN

5.1 Mengetahui perosak tanaman

5.2 Mengamalkan penjagaan sayuran berdaun

5.1.1 Mengenal dan menamakan

perosak tanaman seperti belalang, ulat beluncas, koya dan siput babi

5.2.1 Menyatakan cara-cara penjagaan tanaman sayuran berdaun iaitu:

i. menyiram

ii. merumput

iii. penjarangan

iv. penyulaman

v. membaja

5.2.2 Mengaplikasi cara-cara penjagaan tanaman sayuran berdaun iaitu:

i. menyiram

ii. merumput

iii. penjarangan

iv. penyulaman

v. membaja

1 Menyebut atau menunjuk dengan _{menggunakan bahasa badan, perosak} tanaman

perosak tanaman

3 Menyatakan sekurang-kurangnya tiga cara

penjagaan tanaman sayuran berdaun

4 Menerangkan cara-cara penjagaan tanaman

sayuran berdaun dengan betul

5 Menunjuk cara penjagaan tanaman sayuran

berdaun dengan tertib

6 Mengamalkan penjagaan tanaman sayuran

(48)

6. PEMUNGUTAN HASIL

6.1 Memungut hasil tanaman

6.2 Menjual hasil tanaman

6.1.1 Menunjuk cara memungut hasil tanaman

6.1.2 Membersihkan hasil tanaman

6.2.1 Menggred hasil tanaman

6.2.2 Membungkus hasil tanaman

6.2.3 Menjual hasil tanaman

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan, cara memungut hasil tanaman

2 Menyatakan cara membersihkan hasil

tanaman

3 Mempraktikan cara membersihkan hasil

tanaman

4 Mengasingkan hasil tanaman mengikut gred

dengan betul

5 Menunjuk cara membungkus hasil tanaman

dengan betul

(49)

(50)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS PENTERNAKAN

1. KESELAMATAN

1

Menyebut atau menunjuk menggunakan bahasa badan, kad gambar tugasan di ruang kerja

6 Mengaplikasikan tugasan dalam kehidupan

(51)

1.2 Mengetahui alat

pemadam api dan cara menggunakannnya

1.2.1 Menamakan komponen alat pemadam api :

1

Menyebut atau menunjuk menggunakan bahasa badan, alat pemadam api

3 Menyatakan fungsi sekurang-kurangnya tiga

6 Menunjuk cara menggunakan alat pemadam

(52)

2. ALATAN PEMELIHARAAN HAIWAN

2.1 Mengetahui alatan untuk pemeliharaan haiwan kesayangan

2.2 Mengaplikasi kegunaan alatan pemeliharaan haiwan kesayangan

2.1.1 Mengenal dan menamakan alatan pemeliharaan haiwan kesayangan seperti burung dan ayam

i. bekas makanan ii. bekas minuman iii. bekas najis iv. tempat bertelur v. tempat rehat iv. tempat bertelur v. tempat rehat vi. tempat riadah

1 Menyebut atau menunjuk dengan bahasa badan, alatan untuk pemeliharaan burung

2 Menamakan alatan kelengkapan diri untuk pemeliharaan burung

3 Menyatakan dua alatan untuk pemeliharaan burung dan fungsinya

4 Menyediakan dan menggunakan sekurang-kurangnya empat alatan pemeliharaan burung

5 Menyediakan dan menggunakan alatan pemeliharaan burung dengan betul

6

(53)

2.2.1 Menyediakan dan menggunakan alatan pemeliharaan haiwan kesayangan seperti burung dan ayam dengan betul

(54)

3. PEMELIHARAAN HAIWAN

3.1 Mengetahui haiwan kesayangan

3.2 Memahami sifat fizikal dan cara haiwan kesayangan membiak

3.3 Memahami faktor pemilihan haiwan

3.2.1 Menyata dan menyenaraikan sifat fizikal haiwan

kesayangan

3.2.2 Mengklasifikasikan haiwan kesayangan mengikut cara membiak iaitu :

i. bertelur

ii. melahirkan anak 3.3.1 Menerangkan faktor

pemilihan haiwan kesayangan yang hendak dipelihara seperti jinak, minat atau saiz

1

Menyebut atau menunjukkan dengan bahasa badan, haiwan kesayangan yang hidup di darat dan di air

2 Menamakan haiwan kesayangan yang hidup di darat, dan di air

3 Menyatakan sifat fizikal haiwan kesayangan

4 Membezakan sifat fizikal haiwan

kesayangan yang hidup di darat, dan di air

5 Mengelaskan haiwan kesayangan mengikut cara membiak

(55)

4. TEMPAT TINGGAL HAIWAN (Murid berupaya untuk...)

4.1 Mengaplikasikan

konsep tempat

tinggal haiwan

4.1.1 Menyediakan tempat

tinggal haiwan mengikut jenis haiwan kesayangan yang dipilih

4.1.2 Menyediakan peralatan yang diperlukan dalam setiap tempat tinggal haiwan

kesayangan yang telah dipilih

1 Menyebut atau menunjukkan dengan bahasa

badan, tempat tinggal haiwan

2 Menamakan dua jenis tempat tinggal haiwan

3 Menyenaraikan peralatan yang diperlukan

dalam tempat tinggal haiwan

4

Menerangkan ciri-ciri fizikal tempat tinggal haiwan kesayangan dan peralatan yang diperlukan

5 Membina tempat tinggal haiwan kesayangan

yang sesuai

6 Membina tempat tinggal haiwan kesayangan

(56)

5. PENJAGAAN HAIWAN

5.1 Mengamalkan aspek penjagaan haiwan kesayangan

5.1.1 Menyenaraikan jenis-jenis makanan haiwan kesayangan

i. makanan asli ii. makanan diproses

5.1.2 Menunjuk cara membersih tempat tinggal haiwan kesayangan yang dipilih

5.1.3 Mengamalkan rutin penjagaan haiwan kesayangan

1 Menyebut atau menunjuk dengan bahasa

badan, jenis makanan haiwan kesayangan

2 Menamakan jenis-jenis makanan haiwan

kesayangan

3 Menerangkan cara membersih tempat

tinggal haiwan kesayangan

4 Membersih tempat tinggal haiwan

kesayangan dengan betul

5 Mengamalkan rutin penjagaan haiwan

kesayangan dengan sempurna

6

Bercerita tentang sikap positif pemelihara haiwan yang baik terhadap haiwan

(57)

(58)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN ( DSKP ) KEMAHIRAN HIDUP ASAS MASAKAN TAHUN 6

1. KESELAMATAN

TAHAP

1

Menyebut atau menunjuk menggunakan bahasa badan kad gambar tugasan di ruang kerja

6 Mengaplikasikan tugasan dalam

(59)

TAHAP

1.2 Mengetahui alat pemadam api dan cara menggunakannya

1.2.1 Menamakan komponen alat pemadam api

6 Menunjuk cara menggunakan alat

(60)

2. ALATAN MEMASAK

2.1 Mengetahui peralatan

memasak

2.1.1 Menyenaraikan alatan asas

i. menyukat

ii. memotong

iii. memasak

iv. menghidang

2.1.2 Menjelaskan fungsi alatan

asas

i. menyukat

ii. memotong

iii. memasak

iv. menghidang

1 Menyebut atau menunjuk dengan

menggunakan bahasa badan setiap satu daripada alatan asas untuk menyukat, memotong, memasak dan menghidang

2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua

fungsi alatan asas

3 Menyenaraikan tiga alatan asas untuk

menyukat,memotong,memasak dan menghidang

4 Menerangkan cara penggunaan alatan asas

5 Menunjuk cara penggunaan alatan asas

menggunakan teknik yang betul

6 Menyatakan peralatan lain yang sesuai

(61)

3. BAHAN MASAKAN

3.1 Memahamijenis bahan

masakan

3.2 Memahamicara menyimpan

bahan masakan

masakan kering dan bahan

masakan basah

3.1.2 Menerangkan kegunaan

bahan masakan

i. bahan kering

ii. bahan basah

3.2.1 Menerangkan ciri-ciri bahan

masakan yang

i. baik

ii. rosak

masakan yang

baik dan bahan masakan

yang rosak

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan tiga bahan masakan kering dan basah

2 Membezakan sekurang-kurangnya tiga

bahan masakan kering dan basah

3 Menerangkan tiga kegunaan bahan masakan

kering dan basah

4 Menerangkan dua ciri-ciri bahan masakan

yang baik dan rosak

5 Membezakan tiga bahan masakan yang baik

dan rosak

6 Mengaplikasi cara penyimpanan bahan

(62)

3.2.3 Menunjukkan cara

menyimpan bahan

masakan

i. bahan kering

(63)

4.PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN

STANDARD PEMBELAJARAN Murid berupaya untuk...

4.1 Menyediakan hidangan

minum petang

4.1.1 Mengenal menu minum

petang

4.1.2 Menyenaraikan menu

minum petang

4.1.3 Menyediakan dan

memasak hidangan

minum petang seperti

cucur, tauhu sumbat

atau pisang goreng.

4.1.4 Menghias hidangan

minum petang

4.1.5 Menghidang minum

petang

bahasa badan menu hidangan petang

2 Menamakan menu hidangan petang

3 Menyatakan langkah-langkah penyediaan minum

petang yang di pilih

4 Menyediakan minum petang mengikut prosedur

5 Menghias minum petang mengikut kreativiti

6 Menghidang minum petang mengikut adab dan

(64)

5. PROJEK JUALAN

5.1 Pembungkusan hasil

masakan

5.2 Menjual hasil masakan

5.1.1 Mengenal jenis

pembungkus

5.1.2 Membungkus hasil

masakan

5.2.1 Mempamerkan bahan

jualan

5.2.2 Menjalankan aktiviti jual

beli

bahasa badan dua jenis pembungkus

2 Membungkus dua hasil masakan

3 Menentukan harga pada dua hasil masakan

4 Mempamerkan bahan jualan dengan kemas dan

tersusun

(65)

(66)

DOKUMEN STANDARD KURIKULUM DAN PENTAKSIRAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS

JAHITAN

TAJUK 1: KESELAMATAN

TAHAP

2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya

empat tugasan di ruang kerja

3 Merancang jadual tugas di ruang kerja

4 Menghasilkan jadual tugas di ruang

kerja

6 Mengamalkan tugasan di ruang kerja

(67)

TAHAP

1.2 Menggunakan alat pemadam api 1.2.1 Menamakan komponen alat

pemadam api

4

dengan teknik yang betul

(68)

TAHAP

(69)

TAJUK 2: ALATAN DAN BAHAN JAHITAN

TAHAP

2.1 Mengetahui alatan dan bahan jahitan

2.1.1 Mengenal alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

2.1.2 Menamakan alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

2.1.3 Menyatakan fungsi alatan dan bahan jahitan seperti pembaris lurus, pembaris L, pensel penanda dan kapur penanda

1

Menyebut atau menunjuk dengan menggunakan bahasa badan alatan dan bahan jahitan

2 Menamakan sekurang-kurangnya 3

alatan dan bahan jahitan

3 Memilih dan menyatakan alatan dan

bahan jahitan yang dipelajari

4 Menyatakan fungsi alatan dan bahan

jahitan

5 Mengingat dan menyenaraikan fungsi

alatan dan bahan jahitan.

6 Membuat simulasi cara penggunaan